Lehetetlen elképzelni a modern életet hűtőszekrény nélkül - asszisztens a friss élelmiszerek és romlandó ételek tárolásában. De ha a fehérjetermékek (hús, hal) kellemetlen szaga jelenik meg, teljesen elveszítheti étvágyát. A tartós, sértő halas "aroma" közvetlenül azt jelzi, hogy a hűtőszekrényben tárolt ételek fogyasztása bélfertőzést okozhat. Egyszerű és bevált tippek a hal kellemetlen szagának gyors eltávolításához a hűtőszekrényből segítenek megelőzni a veszélyes helyzetet.
A probléma okai
Bármilyen, még a legtartósabb műanyag is, amelyből a hűtőszekrény alkatrészei készülnek, szenved a környezet hatásaitól. A csomagolóanyagokkal és edényekkel való napi érintkezés idővel a munkafelületek integritásának megsértéséhez vezet. Az ilyen miniatűr repedések a kórokozók felhalmozódásának és szaporodásának helyévé válnak. A felület tisztítása nem képes minden baktérium eltávolítására. A patogén mikroorganizmusok szaporodása a hűtőszekrényben specifikus kellemetlen "szagokat" okoz.
Figyelem! Weboldalunkon szerzett
konyhai tervező. Ingyenesen megismerkedhet vele, és megtervezheti álmai konyháját! Jól jöhet még szekrénytervező.
Jellemző oka annak, hogy a hűtőszekrényben hal büdös lehet, ha nem tartják be a termék feltételeit és eltarthatóságát. Gyakran előfordul, hogy a hűtőberendezések tartalom -felülvizsgálatát és egészségügyi tisztítását nem végezzük elég gyakran. A berendezés tisztán tartása, a régi szennyeződések és az elviselhetetlen bűz megjelenésének megelőzése érdekében havonta legalább egyszer el kell végeznie a mosási, tisztítási és fertőtlenítési eljárásokat.
Nagyon fontos a termékek és készételek napi leltározása, időben, hogy megszabaduljunk a használhatatlanoktól. Végül is sokkal nehezebb eltávolítani a rothadt fehérje szagát, mint megakadályozni a büdös "aroma" megjelenését. A kellemetlen szag eltüntetése a hűtőszekrényben szükséges eljárás, mert megjelenése az egészségre veszélyes mikrobák megjelenését jelzi.
A kép innen származik https://www.youtube.com/watch? v = Jqf5AljO8xU
A legjobb lehetőség a halszag semlegesítésére
Hogyan lehet könnyedén megszabadulni a halak kellemetlen szagától a hűtőszekrényben, pénzpazarlás nélkül? Minden család arzenáljában számos eszköz található, amelyek megoldhatják és megelőzhetik ezt a problémát.
Sok háziasszony narancsot és citromot használ a friss illatért folytatott küzdelemben. A citrusfélék olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a legerősebb szagokat is. Miután gyári gyümölcslevet vásárolt vagy saját citruslevet készített, meleg vízzel 2: 1 arányban kell hígítani. A kapott folyadékkal törölje le az előzőleg mosott hűtőszekrény összes belső felületét.
Egy másik módszer a szagok „csapdájának” beállítása. Ehhez a frissen eltávolított citrusfélék héját kis műanyag edényekbe kell bontani. Ehelyett citrom, narancs, grapefruit szeleteket tehet a csészealjra. Egy új adagot néhány nap múlva meg kell újítani. A citrusfélék fontos tulajdonsága nemcsak a szagok eltüntetésének képessége, hanem a mikrobák létfontosságú tevékenységének elnyomása is.
Nedvszívó szivacsként működik, enyhén főtt rizs. Egy 100 g -os műanyag pohár. Minden polcon el kell helyezni. gabonafélék. Még nagyobb illat jelenik meg a hűtőszekrényben, miután szeletelt almát adtak a rizshez. A készítmény 3 napig érvényes, ezt követően meg kell újítani a házi szagszívót.
A hűtőszekrény mosása után, amikor a készülék le van kapcsolva az áramellátásról, egy csésze frissen készített, főzött kávét tehet a polcra. Ezt természetesen nem lehet működő hűtőszekrénnyel megtenni. De elhelyezhet egy 50 gramm edényt. (2-3 st. kanál) frissen őrölt szemek. A kávéaroma nagyon gyorsan eltávolítja a visszataszító szagokat.
Szóda
A népszerű termék, a szódabikarbóna a halszagot is eltávolíthatja a hűtőszekrényből. Könnyen eltávolíthatja a makacs, szárított folyadékcseppeket, olajos foltokat is. A szóda antiszeptikus tulajdonságokkal is rendelkezik. A szagtalanítási eljárást a következő algoritmus szerint hajtjuk végre:
- Készítsen elő tisztító vegyületet. Adjunk hozzá 3 evőkanálot. Egy pohár meleg vízhez. l. szódabikarbóna.
- Keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
- A kapott keveréket habszivaccsal vigye fel az összes polcra.
- Hagyja hatni 30 percig.
- Öblítse le a felületeket tiszta vízzel.
- Puha törlőkendővel törölje szárazra.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tisztítási folyamat csak a készülék áramellátásának kikapcsolása után történik.
Hidrogén-peroxid
Megszabadulhat a halszagtól a hűtőszekrényben, ha megvásárol egy megfizethető terméket a gyógyszertárban - hidrogén -peroxidot. A hidrogén -peroxid oldat erős fertőtlenítő és fertőtlenítő. A készítmény alkalmazása során aktív oxigén szabadul fel, amely megtisztítja a mikrobák felületét és lebontja a szerves anyagokat.
A fertőtlenítési eljárást kesztyűben kell elvégezni. Ilyen védőhatásra van szükség, mivel a gyógyszer összetevőivel szembeni egyéni érzékenység esetén helyi allergiás reakciók alakulhatnak ki. Nedvesítse meg a száraz ruhát sok oldattal. Alaposan törölje le a hűtőegység összes polcát. A termék utólagos öblítést nem igényel.
A kép innen származik https://www.youtube.com/watch? v = 7R1phwCNbt4
Aktivált szén
Olcsó szorbensekkel távolíthatja el a halszagot. Ehhez egy csomag (10 tabletta) aktív szén szükséges. Ez a gyógyszerkészítmény nagy felületi aktivitással és nagy szorpciós kapacitással rendelkezik.
A faszéntablettákat por alakúra kell zúzni. Öntsük a szemeket három kis csészealjba (a polcok számának megfelelően), és tegyük a hűtőbe. Egy hét múlva cserélje ki. Gyógyszerészeti készítmény helyett használhat szenet.
A kép innen származik https://www.youtube.com/watch? v = OO43bT_zY2g
Ecet
Az ecetsav segít eltávolítani a rothadt hal szagát a hűtőszekrényből. A bűz kiküszöbölése mellett az asztali ecetet gyakran használják fertőtlenítésre. A 70% -os ecetesszencia népszerű öko-tisztító termék. Az eljárást kesztyűben és légzőkészülékben kell elvégezni, hogy megakadályozzák az erős anyagok bőrre és légzőrendszerbe jutását.
Miután 1/4 csésze 9% -os ecetet két csésze vízzel hígított, törölje le a hűtőberendezés belső és külső oldalát. Öblítse le a maradék folyadékot meleg vízzel.
A halak büdös szagának kialakulásáért felelős patogén mikroorganizmusok semlegesítése érdekében egy literes, ecettel töltött üvegedényt 2 órára a hűtőszekrénybe kell helyeznie. Egy ilyen esemény azonban átmeneti hatást fog eredményezni, és az eljárást idővel meg kell ismételni.
A kép innen származik https://www.youtube.com/watch? v = G33dSUaXDtU
Ammónia
A folyékony ammónia (ammónia) nagyon erős hatóanyag, amely segít megszüntetni a tartós szagokat. Az ammónium -hidroxid vizes oldata bármely gyógyszertárban kapható. Az ammónia szivacsra történő felhordása után gyorsan törölje le a hűtőszekrény összes polcát. Hagyja hatni 15 percig. Ezután öblítse le bő tiszta vízzel.
Ennek az anyagnak a mindennapi életben történő használata azonban megköveteli a megelőző intézkedések szigorú betartását. A konyhaablaknak nyitva kell lennie. Csak tartós gumikesztyűvel dolgozzon. Fedje le az arcát légzőkészülékkel. Emlékeztetni kell arra, hogy az ammóniagőzök belélegzése reflex légzésleállást okozhat.
A kép innen származik https://www.youtube.com/watch? v = G33dSUaXDtU
Háztartási vegyszerek
A piacon számos vegyi anyag található, amelyek segítenek megszüntetni a bűzt és elpusztítani a káros mikroorganizmusokat. A legtöbb gyártó lépésről lépésre jelzi utasításaiban, hogyan távolítsa el a halszagot a hűtőszekrényből. Az alkalmazás sorrendjének azonban a következőnek kell lennie: közvetlen tisztítás és további védelem (kellemetlen szagok felszívódása).
Az első módszer a hűtőszekrény tisztítószerekkel történő mosása. Jó termék az antibakteriális Tortilla hűtőtisztító. Egy bevált és megbízható termék - Electrolux hűtőtisztító spray, amely nagyban megkönnyíti a háziasszony munkáját. Hatékonyan tisztítja a polcokat, a hűtőszekrény belső és külső felületét a zsírtól és szennyeződéstől. A készítmény könnyen elpusztítja a penészt és a baktériumokat, megakadályozza a kellemetlen szagok kialakulását.
A kép innen származik https://www.youtube.com/watch? v = YJ-QjJ4MQdU
A második módszer a szagcsillapítók használata. Olcsó eszköz - a Sky védjegy terméke. A gazdaságos szagelnyelő megbízhatóan harcol a halak zamatos illata és a romlott ételek undorító "szaga" ellen. A termék biztonságos az emberi egészségre és ártalmatlan a berendezésben tárolt termékekre.
Megelőzési tippek
Annak érdekében, hogy a hűtőszekrény ne váljon egészségtelenné, és elkerülje a taszító szag megjelenését, két alapvető szabályt kell betartani:
- rendszeresen végezzen tisztítási és fertőtlenítési intézkedéseket;
- szigorúan tartsa be a termékek és edények tárolási feltételeit.
Nem szabad elfelejteni, hogy a hal bármilyen formában - frissen, szárítva, füstölve, valamint az abból készült termékek romlandó termékek. A haltermékek viszonylag rövid eltarthatósága a bennük lévő nagy mennyiségű mikroorganizmusnak köszönhető. A haltermékek alacsony hőmérsékleten való tárolása némileg lelassítja a patogén baktériumok aktivitását.
A legtöbb háztartási hűtőszekrény +3 és + 5 ° C közötti hőmérsékleten üzemel. Ez nem biztosít hosszú eltarthatóságot a -2 ° C és 0 ° C közötti hőmérsékletű tárolást igénylő friss halak számára. Emiatt a friss haltermékeket legfeljebb egy napig lehet a hagyományos, hűtött rekeszekben tárolni.
A "nulla" rekeszben (Bio Fresh) a műanyag fóliába csomagolt vágott hal egy kicsit tovább - legfeljebb két napig - friss marad. A termék tönkremenetelének elkerülése érdekében egyszerű módszert használhat. Töltsön jégkockákkal egy megfelelő élelmiszer -edényt. Helyezze oda a hasított testet, darabokra vágva, mindegyiket műanyagba csomagolva. A tartályt fóliával légmentesen lezárják, így hűtő termosz jön létre. A tartályt 12 óránként a fagyasztórekeszbe kell helyezni 30 percre, hogy a jég újra lefagyhasson. Így a friss hal eltarthatósága akár három nappal is meghosszabbítható.
A szárított ételek nagyon jól érzik magukat a háztartási hűtőszekrényekben. A nulla zónába helyezés után néhány hónapig használhatók maradnak. Azonban a szárított hal gyakran válik a kellemetlen szag forrásává. Ezért óvatosan kell csomagolni. Ne használjon műanyag zacskót vagy fóliát (a hal "megfullad"). A csomagoláshoz jobb vastag csomagolópapírt venni. Minden hasított testet három rétegbe kell csomagolni. Hajtsa az ételt egy szövetzacskóba (papírzacskóba), és szorosan kösse össze.
A füstölt hal szakszerűtlen tárolása nemcsak a termék romlásához, hanem tartós büdös szag megjelenéséhez is vezethet a hűtőszekrényben. Az ilyen meglepetés elkerülése érdekében ne feledje: a füstölt termékeket külön kell tárolni (különböző polcokon). Az egész hasított testet két vagy három papírrétegbe kell csomagolni. A forró és hidegen füstölt termékek maximális eltarthatósága legfeljebb + 3 ° C hőmérsékleten legfeljebb tíz nap a gyártástól számítva.