Egy agyagkorsó: méretei, méretei, célja

Hazánkban az ősidők óta hagyományosnak tekintik az agyagos ételeket. A korsókat régóta agyagból készítik. Sőt, korábban ezt a fajta edényt nemcsak italokhoz, hanem szószok tálalásához is használták, és a medencénél is kéz- és arcmosásra állt. Ma az agyagtermékeket főleg bor tárolására és egyéb italok. Méretükben és alakjukban különböznek.

Az agyagkorsók típusai és jellemzői

Valóságos nézete szerint az ilyen edények magas edények, keskeny nyakúak és táguló lekerekített aljúak. Általában vékony fogantyúval van felszerelve, amely használat közben könnyen fogható.

Az első prototípust sok évszázaddal ezelőtt találták fel. És a 18. és 19. században hazánkban elkezdték aktívan használni az agyagberendezéseket a modernnek megfelelő formában.

Kancsófajták

A céltól függően többféle étel létezik:

• borra;
• vízhez és italokhoz;
• kancsó széles nyakú;
• tejesember.

Méretükben és alakjukban különböznek egymástól, de külsőleg egy klasszikus kancsóra hasonlítanak, magas nyakkal és fogantyúval. Vannak modellek fedéllel és fedél nélkül. A hagyomány szerint mind agyagból készülnek.

Mire használják

Manapság az agyagtermékeket gyakrabban használják borok tárolására és tálalására. De néha vizet, tejet és más italokat szolgálnak fel. Kis kancsókban tejfölt vagy erjesztett sült tejet tehet az asztalra.

Az agyagkancsó nagyszerű megoldás az orosz konyha stilizált éttermei és a hagyományos környezetet kedvelők számára.

Különböző formájú és méretű borok és italok állnak rendelkezésre. Keskeny vagy széles nyak, díszes falak, fedél, ferde edény vagy vékony kecses fogantyú. Mindezek a tulajdonságok megtalálhatók a fazekasok munkáiban.

Fazekaskötetek

Erre a kérdésre nehéz egyértelmű választ adni. Különbözőek és nagymértékben változnak. Egyes gyártók széles termékválasztékot kínálnak. Például ugyanazt a kancsót egyszerre több kötetben állítják elő, hogy egy személy megvásárolhasson egy készletet.

A borok tálalásához általában közepes méretű termékeket használnak - 2-3 liter. Keskeny vagy ferde nyakuk van, és ritkán vannak fedéllel. A különleges érték abban rejlik, hogy meg lehet őrizni az ittas ital rendkívüli aromáját.

Az ivóvízhez gyakran széles nyakú és fedelű edényeket használnak. Fontos, hogy a fogantyú erős és biztonságos legyen. Térfogatuk 2-3 liter. Vannak nagy példányok is, amelyek kapacitása legfeljebb 5 liter.

A gyümölcsleveket, ásványvizet, gyümölcsitalokat 1-2 literes kis edényekben szolgálják fel. Ez egy 2-3 fős társaságnak elég. Általában ez egy klasszikus alakú termék, közepes szélességű nyakkal. A borító nem tartozék.

A tejeskanna az ilyen típusú edények legkisebb képviselője. Mérete körülbelül 200-300 ml. Széles nyakkal és erős fogantyúval is rendelkezik.

Vannak hőálló kancsók, amelyek ellenállnak a sütőben vagy mikrohullámú sütőben levő hőnek.

A kancsónak sok neve és fajtája van. Dekorációban, méretben és dekorációban különböznek egymástól. Ma már könnyű rendelni egy terméket saját mérései szerint, a szükséges térfogattal.