A Kazan egyedülálló típusú konyhai eszközök. Szinte bármilyen étel elkészíthető benne. Ugyanakkor a hasznos anyagok változatlanul megőrződnek a termékekben és az összetevőkben. Ezenkívül az elkészített étel hihetetlen ízű tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket más anyagokból készült ételekkel nem lehet elérni. Van azonban egy jelentős probléma - az öntöttvas üst rozsdásodik. Tisztíthatja szódabikarbónával, ecettel, csiszolópapírral vagy fúróval. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az oxidáció kellemetlen következményeitől való megszabadulás lehetőségeit.
A cikk tartalma
-
Az öntöttvas üst rozsdától való tisztításának módszerei
- Háztartási vegyszerek
- Csiszolópapír
- Fúró
- Ragasztó és szappan
- Őrlés
- Ecet
- Só és só
- Mit ne használjon
- Miért rozsdásodik az üst?
Az öntöttvas üst rozsdától való tisztításának módszerei
Az ilyen edények tulajdonosa előbb -utóbb szembesül a korrózió problémájával. Kétféleképpen tisztíthatja: népi receptek vagy speciális háztartási vegyszerek, amelyeket a boltban vásárolnak. Mindenki maga választja a leghatékonyabb módszert.
A helyes megközelítéssel az üst ismét ragyogni fog, és még sok évig szolgál ízletes ételek elkészítéséhez.
Háztartási vegyszerek
Mivel az öntöttvas nem túl kényes anyag, nyugodtan kezelheti. Durva csiszolóporokat, például PemoLux -ot és kemény keféket használnak. A kompozíciót olyan helyekre öntik, ahol nagy mennyiségű rozsda és tapasz halmozódik fel, eltávolítva a foltokat.
@ mactailor.ru
A vörös foltok eltávolítása után feltétlenül öblítse le az üstöt. Magas víznyomás alatt a port alaposan mossuk ki, majd nagy lángon kalcináljuk. Ez kiküszöböli a rozs további terjedését, helyreállítja az ételek teljesítményét.
Csiszolópapír
A mechanikus módszer fáradságos, de hatékony. A készleten durva és finomszemcsés csiszolópapírra van szüksége. Először nagyjából tisztítsa meg a vörös foltok felhalmozódásának helyeit, majd tisztítsa meg a finom port és a maradék rozsda apró foltjait. Ezután alaposan öblítse le tiszta vízzel, öntsön bőséges vizet az üstre.
@ nazya.com
Javasoljuk, hogy vásároljon légzőkészüléket és kényelmes kesztyűt, hogy ne lélegezze be a finom port, és ne tegye tönkre a kezét csiszolópapírral.
Fúró
Ez a módszer hasonló az előzőhöz, mivel a vörös foltokat durva hatásokkal, csiszolóanyaggal végzett mechanikus hatás segítségével tisztítják. A rozsdát egyszerűen fúróval távolítják el, majd mossák és nagy lángon kalcinálják. Az elektromos szerszámmal végzett munka során feltétlenül be kell tartani a biztonsági óvintézkedéseket.
Ragasztó és szappan
A módszer alkalmas kis térfogatú üstökhöz. Egy csomag szilikát ragasztót és egy darab mosószappant, amelyeket előzetesen összezúznak, egy tál meleg vízbe helyezik. Előzetesen egy serpenyőt helyeznek bele.
A medencét felgyújtják, és több órán keresztül forralják, amíg pasztát nem kapnak. Ezután az oldatot lehűtjük és leengedjük. A serpenyőt, amelyen a ragasztófólia kialakult, szokásos mosogatószerrel mossuk. A pasztával együtt lejön a rozsda. A végén öblítse le az edényeket, és használja őket a szokásos módon.
Őrlés
A régi rozsdát csiszológéppel távolítják el. Nem mindenkinek van ilyen eszköze, ezért javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot a szervizzel az autók szervizelésével kapcsolatban. A mechanikus tisztítás után az üstet mossák és meggyújtják. Csak akkor lehet újra főzni benne.
Ecet
Ez egy sokoldalú termék különféle edények és anyagok tisztítására. Egy egyszerű lehetőség az ecet öntöttvas üstben történő forralása. Ehhez 300 ml termékre lesz szükség. Ha lehetséges, jobb az eljárást a szabadban elvégezni. A rozsda önmagában leszakad a maró anyagtól. Ezután öblítse le az üstöt, és erős lángon gyújtsa meg.
@youtobe
Só és só
Az alapokat gyakran használják a háziasszonyok, annak ellenére, hogy a boltok polcain rengetegféle háztartási vegyszer található. A lényeg az, hogy biztonságban vannak, és nem károsítják a háztartás egészségét. Az üst tisztításához vegyen ömlesztett termékeket egyenlő arányban, tegye őket edényekbe és töltse fel vízzel. A kompozíciót 2-3 órán keresztül forralni kell, majd a korrózió magától elmúlik. Mossuk ki a maradványokat és kalcináljuk az öntöttvasat.
Mit ne használjon
Ne feledje, hogy az anyag ellenáll a mechanikai igénybevételnek, de nem tolerálja a villák, kések és egyéb fémeszközök durva kezelését. Kerülje ezt a hozzáállást a jó edényekhez.
Továbbá ne öntsön hideg vizet forró anyagra. A felület megsérül, és a főzés nem lesz elérhető.
A veszélyes és erős háztartási vegyszerek behatolhatnak az öntöttvas pórusaiba, és alapos mosás után is bennük maradhatnak. Nem szabad kockáztatnia az egészségét.
Miért rozsdásodik az üst?
Korrózió lép fel, ha az edényeket nem megfelelően gondozzák. Miután megvásárolt egy üstöt, vegye a fáradtságot, és tanulmányozza a gondozás jellemzőit. Az anyag porózus szerkezete segít megtartani a nedvességet mosás után. Ennek eredményeként ott elakad, és kárt okoz az öntöttvasban.
Az üst helytelen előkészítése, különösen az elégtelen kalcinálás hozzájárul a rozsda megjelenéséhez. Ennek oka a gyártás során hozzáadott fémszemcsék.
Ha kéznél van univerzális öntöttvas edény, ügyeljen annak biztonságára. Főzés előtt megfelelően dolgozza fel, gyújtsa meg, olajos kompozíciót vigyen fel, minden étkezés után használjon enyhe mosószereket, bő vízzel.
Iratkozzon fel közösségi hálóinkra