Hogyan tisztítsuk meg a zománcozott edényt otthon?

És az edények azt válaszolták:
Rossz volt nekünk egy nővel,
Nem szeretett minket,
Megvert minket, megvert minket,
Por, füstölt,
Tönkretett minket!"

K.I. Csukovszkij

Mint látható, Fjodora Jegorovna, Korney Csukovszkij mesebeli szereplője számára a teáskannák, fazekak és serpenyők tisztítása nem volt kedvenc és kellemes időtöltés. És ha ezek az ételek is különleges megközelítést igényelnek, mint például a zománcozott edények, akkor a feladat még egy modern háziasszony számára is bonyolultabbá válik. Vannak olyan anyagok, amelyek kevésbé szeszélyesek, és nem igényelnek különösebb gondosságot. És vannak olyan tételek a kezelésben, amelyeknél jobb egyszerű szabályokat követni, hogy meghosszabbítsák az élettartamukat.

Figyelem! Weboldalunkon szerzett konyhatervező. Megismerkedhet vele és megtervezheti álmai konyháját ingyen! Szintén jól jöhet gardrób tervező.

A különösen szeszélyes példányok közé tartoznak a zománcozott edények. Annak ellenére, hogy a modern technológiák lehetővé teszik kellően erős ötvözetek előállítását öntöttvas, alumínium és egyéb fémek, a zománc, amellyel bevonják őket, nagyon könnyen megsérülhet vagy akár egyenletes is zsákmány. Az edények gyakrabban és erősebben szenvednek, mint más tárgyak. Ők kerülnek a gyümölcssavak és a növényi természetes színezékek hatása alá befőttek, borscsok készítése, zöldségfőzés során, sőt kint is gyakran bepiszkolódnak, megégnek.

Mit nem lehet tisztítani zománcozott edényeket

Gondosan meg kell tisztítani a zománcozott edényeket, hogy ne karcolja meg a zománcot. Nemcsak karcolások jelenhetnek meg rajta, hanem mikrorepedések is, amelyek nem azonnal, hanem idővel jelennek meg - szennyeződéssel eltömődött, sötét csíkok formájában.

Tehát mi nem használható az ilyen edények tisztítására:

1. Fém törlőkendők;
2. Durva kefék;
3. Tisztítószerek durva csiszolóanyaggal;
4. Késsel és egyéb éles tárgyakkal.

Tisztítás a sötét lepedéktől és a serpenyő sárgaságától népi gyógymódokkal otthon

Tehát hogyan lehet otthon fehéríteni és visszaállítani egy edény korábbi tisztaságát és fényét? Hogyan lehet megszabadulni a feketeségtől és a sárgaságtól? Először is fontolja meg azokat a módszereket, amelyeket nagyanyáink és anyáink hatékonyan használtak.

Hogyan mossuk és tisztítsuk meg a feketét sóval

Az asztali só minden konyhában megtalálható. Ez az egyetlen csiszolóanyag, amely zománcozott edények tisztítására használható. Ha meg kell tisztítani a makacs szennyeződést, akkor a nedves, szennyezett felületet megszórhatja sóval, hagyja állni egy órát, majd óvatosan törölje le. Nem kell túl kemény szivacsot vagy ecsetet venni. Jobb, ha papírzsebkendőről vagy műselyem szalvétáról van szó.

Abban az esetben, ha a szennyeződés szilárdan rögzítve van a zománcon, égett vagy vízkő van, telített sóoldatot használnak. Hozzávetőleges arányok két vagy három evőkanál só egy pohár vízben. Annyi vizet kell inni, hogy ellepje a szennyeződést, és ha kívül van, akkor merítse az edényt egy nagy oldattal ellátott edénybe, forralja körülbelül fél órán keresztül. Majd szivaccsal megtisztítjuk és folyó vízzel leöblítünk mindent.

A zománcot homokkal fehérítheti

A zománcozott edényeket közönséges fehér homokkal tisztíthatja. Kényelmesebb ezt az utcán megtenni. Csak csiszolni kell a szennyeződést, és szivaccsal dörzsölni kell. A homokot ki kell cserélni, mivel beszennyeződik. Egy ilyen eljárás után az edényeket alaposan le kell mosni a szokásos mosogatószerrel meleg vízben.

Citromsavas tisztítás

A citromsav jó és bevált gyógymód a zománcozott edények sötét foltjainak, égési sérüléseinek és vízkőmentesítésére. Az eljárás ugyanaz, mint a sóval:

1. Az oldat elkészítése;
2. Töltjük a szennyezést;
3. Körülbelül fél óráig forraljuk;
4. Szivaccsal távolítsa el a megpuhult plakkot;
5. Az edényeket folyó vízzel mossuk el.

Egy figyelmeztetés: kevesebb citromsavat használunk, mint sót. Egy pohár vízben egy kis csomagot fel kell hígítani. Érdemes megjegyezni, hogy a citromlé nem hozza meg a kívánt hatást, ezért érdemesebb megenni a gyümölcsöt, és vásárolni több kisebb vagy egy nagy csomag citromsavat a tisztításhoz. Oldata enyhén hat a zománchoz, de kíméletlen a vízkővel és az égett étel maradványaival szemben. Ennek ellenére nem tanácsos az oldatot sokáig a tartályban hagyni. A savak hosszan tartó érintkezés esetén képesek tönkretenni a zománcot. Ezért forralás után azonnal öblítse le folyó vízzel.

Hogyan tisztítsunk aktív szénnel

Az aktívszén tabletták segítenek megszabadulni a zománcozott edények égésétől, és elmossák azokat. A szükséges mennyiséget őröljük meg, és a keletkező porral töltsük fel a szénlerakódást. Hagyni kell 30 percig, majd öntsön hideg vizet, és hagyja még egy órán át. Az ilyen manipulációk után a zománc könnyen megtisztítható a szennyeződéstől.

Háztartási termékek zománcozott edények kívül-belül fehérítésére

Ma az üzletek a háztartási vegyszerek legszélesebb választékát kínálják figyelmünknek az égetett zsír eltávolítása, a vízkő és az égés – a zománcozottság ilyen nemkívánatos és csúnya társai felszerelés. Ezek gélek, porok, habok, paszták, folyadékok, aeroszolok. Minden ízlésnek és pénztárcának van egy eszköze.

Minden ilyen egyszerű és egyértelmű? Általában egy jó és hatékony vegyszer drága, míg az olcsó vagy haszontalan, vagy abból áll hagyományos, olcsó összetevők, például szódabikarbóna vagy só, de színezékekkel, aromákkal és hasonlókkal ízesítve adalékanyagok. Bármelyik lehetőséget is választja, ne feledje, hogy mérgeket tartalmaznak - olyan anyagokat, amelyek károsíthatják az egészséget. Ezért használatuk után különösen alaposan öblítse le az edényeket minden oldalról folyó meleg vízzel.

A gyermekes családok számára jobb, ha teljesen elhagyják az agresszív háztartási vegyszereket, mivel annak összetevői, a mérgezésen kívül allergiás reakciókat okozhatnak mind közvetlenül a használat után, mind pedig néhány után idő. A háztartási termékek összetevői gyorsabban oldják fel a zsírt, vízkövet, kormot és egyéb szennyeződéseket, mint a népi találmányok, de érdemes megjegyezni, miért történik ez. Óvatosan kell velük dolgozni, csak gumikesztyűvel, hogy ne sértse meg a kéz bőrét.

Megelőzés, a zománcozott edények használatának és tárolásának szabályai

A zománcozott edények élettartamának meghosszabbítása és reprezentatív megjelenésének megőrzése érdekében emlékeznie kell és követnie kell néhány egyszerű gondozási és használati szabályt:

1. Kerülje az ütést. Egy zománcdarab az ütéstől vagy leeséstől letörhet - ezen a helyen a serpenyő elkezd rozsdásodni, és az ilyen edények már nem használhatók főzéshez, csak száraz élelmiszerek tárolására.
2. Ne ütögesse a széleit kanállal, és ne használjon fém edényekethogy ne okozzon karcolásokat és repedéseket a zománcon. Ez az előző bekezdésben leírt eredményhez vezet.
3. Ha valami megég a serpenyőben, ne hagyja sokáig a szennyeződést. A lehető leghamarabb távolítsuk el, vagy legalább töltsük fel meleg vízzel, hogy ne száradjon ki. Minél jobban rászárad a szennyeződés a zománcra, annál nehezebb lesz tőle búcsút venni.
4. Kerülje a hirtelen hőmérséklet-változásokatpéldául hideg víz felöntése forró edénybe vagy serpenyőbe. Ez káros hatással lesz a zománc felületére.
5. Ne helyezzen nagy edényt a kis főzőlapra.. Ez ugyanaz a hőmérséklet-csökkenés, csak kint.
6. Ha a szennyeződés túl erős, többféle tisztítási módszert kell alkalmazni éles és kemény tárgyak használata nélkül.

A zománcozott edények gondos használat mellett szépek és tartósak. Felülete nem járul hozzá az egészségre ártalmas mikrobák szaporodásához, és nem lép reakcióba az élelmiszerrel, éppen ellenkezőleg - egy zománcréteg választja el és védi őket a fémötvözetek hatásaitól. Egy ilyen edényben a főtt étel hosszú ideig tárolható anélkül, hogy az emberi egészséget károsítaná, anélkül, hogy megváltoztatná az ízét.

Videó: hogyan kell tisztítani a zománcozott serpenyőt 

A zománcozott edények kiválasztásakor előnyben részesítse a nehezebb edényeket. Minél nehezebb, annál egyenletesebben melegszik fel, és jobban bírja a túlmelegedést, a kisebb ütéseket. A modern zománcozott edények kétségtelenül elfoglalják méltó helyét a különféle konyhai berendezések és berendezési tárgyak között.