A serpenyő használatakor annak belső és külső felületén ételmaradék és zsír halmozódik fel. Egy idő után ezek a termékek az edényekbe kerülnek, és szénlerakódásokká alakulnak. Nagyon nehéz megbirkózni a makacs szennyeződésekkel, ehhez speciális mosószereket kell választani. Cikkünkből megtudjuk, hogyan lehet különféle módon megtisztítani a serpenyő külsejét a szénlerakódásoktól.
Előkészítő munka
A munka kezdeti szakaszában el kell döntenie az edények készítésének anyagát. Ez alapján történik a tisztítószer kiválasztása, a szivacs keménysége és a mosás módja is. A serpenyők készítésének számos lehetősége van:
Figyelem! Weboldalunkon szerzett konyhatervező. Megismerkedhet vele és megtervezheti álmai konyháját ingyen! Szintén jól jöhet gardrób tervező.
- Az alumínium és öntöttvas edények nem szenvednek a durva dörzsölők vagy dörzsölő részecskék erős hatásától.
- A modern tapadásmentes termékek gyengéd, gyengéd tisztítást igényelnek. Az ilyen felületek kezelésére folyékony oldatokat vagy speciális, gél alapú anyagokat használnak.
- A kerámia anyagok átlagos keménységűek, de nem ajánlatos fémkefével rájuk hatni, a szennyeződéseket a legjobb habszivacs kemény oldalával eltávolítani. A kerámia edények tisztításához sem tanácsos porokat használni. Ideálisak a folyékony oldatok, speciális spray-k és krémek.
A fő munka elvégzése előtt az edényeket egy nagy medencébe helyezik, amelybe meleg vizet és mosószert öntenek. Az áztatás 25-30 percig tart. ezalatt az idő alatt könnyebb lesz lefejteni a makacs szennyeződéseket.
Tisztítási árnyalatok
Ezután megtanuljuk, hogyan kell megtisztítani a serpenyő külsejét, ha az különböző anyagokból készült. A termék típusától függően tisztítószert, valamint a felület tisztításának módszerét választják ki.
Öntöttvas
Az ilyen termékek nem félnek a fémkefék vagy koptató részecskék hatásától. Mosásához a legtöbb esetben népi gyógymódokat használnak, például szódát (sót) ecettel. Számos módszer létezik az öntöttvas serpenyő külső tisztítására:
- Fújólámpával. Az eszközből származó tüzet az edény külső részére irányítják, és néhány percig ebben az állapotban tartják. Egy idő után a szénlerakódások teljesen összeomlanak és lemaradnak a felszín mögött. Hasonló eljárást kell végrehajtani az utcán, erre a célra kijelölt helyen.
- Hogyan tisztítsuk meg a serpenyő alját a kinti szénlerakódásoktól, ha a háztartásban nincs fújólámpa. Az ilyen eseményekhez egy közönséges fémkaparó hasznos lehet. Az edényeket egy ideig tűzön kalcinálják, majd fémkefével megtisztítják a szenet. Nem ajánlott ilyen termékeket más anyagokon használni.
Van egy másik módszer is az edények makacs szennyeződésektől való tisztítására. Öntöttvas serpenyőt helyezünk egy fém medencébe, feltöltjük vízzel úgy, hogy a folyadék teljesen ellepje, és gáztűzhelyre helyezzük. Írószer ragasztót, szódabikarbónát és kis mennyiségű mosóport adnak a vízhez. Minden összetevőt alaposan összekeverünk. A készüléket legalább 2 órán át forralni kell. Ezt követően a szénlerakódásokat a habszivacs kemény oldalával lemossák.
Alumínium
Az alumínium termékek jóval puhábbak, mint az öntöttvasból készült konyhai eszközök, ezért a külső felület tisztításához nem ajánlott csiszolóanyagot és porkémiát használni. A szennyeződések eltávolításához jobb speciális géleket vagy krémeket használni.
A szénlerakódások kialakulásának megelőzése érdekében a terméket folyamatosan ápolni kell. Ehhez készítsen egy speciális oldatot, amely 100 milliliter írószer ragasztóból, 50 gramm szódából és egy mosószappanból áll (az utolsó összetevőt előre meg kell csiszolni.
Most megtudjuk, hogyan kell lemosni a serpenyő külsejét a szénlerakódásoktól:
- Ezeket az alkatrészeket egy nagy tartály aljára helyezzük, és 10 liter forró vízzel töltjük fel;
- A szénlerakódások nyomait tartalmazó alumíniumterméket medencébe engedik le;
- A tartályt tűzre tesszük és 30-40 percig forraljuk;
- Hagyja a készüléket 12 órán át sütni.
Meghatározott idő elteltével az edények felületét egy speciális szivaccsal tisztítják meg koptatóanyaggal. Az ilyen expozíció után karcolások jelennek meg a termék felületén. Szódabikarbónával való polírozás után megszabadulhatsz tőlük.
Van egy másik tisztítási módszer is, de régi alumínium edényekhez használják. Itt egy speciális fúvókával ellátott fúvópisztolyt vagy darálót is használnak. Az ilyen munkákat szabadban, gyúlékony anyagoktól távol kell végezni.
Tapadásmentes bevonatú termékek
Az ilyen serpenyők különös gondot igényelnek, nem szeretik a durva kezelést. A keményfém keféket és a súroló hatású tisztítószereket (porokat) azonnal tegye félre. A makacs szennyeződések a rendelkezésre álló eszközökkel eltávolíthatók.
A tapadásmentes teflon serpenyők karbantartása meglehetősen válogatós, és nem tűri a durva kezelést. Ezért felejtse el a kemény keféket, szivacsokat, valamint a tisztítóporokat. A nem régi szennyeződést számos alternatív módszerrel gyorsan meg lehet tisztítani:
- A szappanos oldat segít eltávolítani a szénlerakódásokat a serpenyő külső részéről. Ennek az anyagnak az elkészítéséhez a szappan ¼ részét finom reszelőn dörzsöljük, az összetevőket alaposan összekeverjük. Néhány perc múlva adjunk hozzá 10 gramm sót és mustárport, valamint 2 evőkanál. Kanál ammónia. A nyersanyagokat addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Az oldatot felvisszük az edények külső falára, 20-30 percig állni hagyjuk. A megadott idő letelte után a terméket habosított konyhai szivaccsal áttöröljük.
- A makacs foltokat a tapadásmentes felületekről burgonyakeményítővel távolíthatja el. Az oldat elkészítéséhez 100 gramm meghatározott anyagot 2 liter vízben hígítunk. Az edényeket egy medencébe helyezzük, megtöltjük oldattal és 15-20 percig forraljuk. Lehűlés után a szénlerakódás jól lemarad a felületről, habszivaccsal letisztítják.
A felület tisztítása során nem kell különösebb erőfeszítéseket tennie, az egy helyen elhúzódó súrlódás a teflon bevonat tönkremeneteléhez vezet. Ha nem lehet egy menetben elérni a kívánt eredményt, az eljárást megismételjük.
Rozsdamentes acél
Nem minden háziasszony tudja, hogyan kell kívülről mosni az edényeket és serpenyőket, ha rozsdamentes acélból készültek. Ebben az esetben az evőeszközök piszkos alját gőzfürdőre kell helyezni (a vizet egyenlő arányban ecettel hígítjuk). Tegye az edényt a folyadékkal a tűzre, forralja fel.
Amikor a víz felforr, egy serpenyőt helyezünk a serpenyőre, hogy a gőzök áthaladjanak a felületén. A fenékkezelés időtartama 10-15 perc. Ezt követően az edényeket eltávolítják a gőzfürdőből. Vegyen egy puha rongyot, és tegye oda konyhasó és szóda keverékét. Ezt a kompozíciót a készülék aljának törlésére használják. Ha természetes összetevőket keverünk össze, meglehetősen agresszív keveréket kapunk, ezért a serpenyő felületét gumikesztyűvel kezeljük.
A burgonyát a rozsdamentes acél edények csillogására használják, dörzsölje be a készülék felületét egy szelet zöldséggel. Burgonya helyett citromlé vagy ecet is használható. Ezeket az összetevőket felvisszük egy szalvétára, és megkezdődik a törlés. A feldolgozás után öblítse le a serpenyőt vízzel.
Hasznos tippek
Megtanultuk, hogyan tisztítsuk meg a serpenyő külsejét a szénlerakódásoktól, de minden anyagnak külön termékre van szüksége. Most ismerkedjünk meg néhány tippel az ilyen edények működésével kapcsolatban:
- A kerámiatermékek félnek a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoktól, tisztítás vagy hideg vizes öblítés előtt teljesen le kell hűlniük.
- A tapadásmentes bevonat megsérülhet, ha éles tárgyakkal vagy súrolószerekkel tisztítja. Használjon fa spatulákat vagy szilikon termékeket az ételek keveréséhez. Ha szükséges, többször gőzölje meg ezt az edényt.
Csak akkor használjon súrolóport vagy durva szivacsot, ha feltétlenül szükséges. Ez elsősorban a kerámia edényekre és a teflon bevonatú termékekre vonatkozik.
Következtetés
Megfelelő és időben történő gondozás mellett minden edény több mint egy tucat évig szolgálja tulajdonosát. A lényeg az, hogy időben megtisztítsák a készülékeket a szénlerakódásoktól és a zsírnyomoktól, és akkor az edények tisztaságukkal és ízletes ételekkel örvendeztetnek meg.