Bátran kijelenthetjük, hogy bármelyik háziasszony többször is találkozott olyan problémával, mint a serpenyőbe égett étel. Kétségtelen, hogy minden otthonban van zománcozott edény. Először is nagyon szép. Másodszor, nagyon kényelmes ilyen ételekben főzni. De sajnos a főzés során előfordul, hogy az étel megég, károsítja a zománcot. Az edények lenyűgöző választéka található az üzletek polcain. De ahhoz, hogy a zománcozott edények hosszú ideig szolgálják a háziasszonyt, fontos, hogy gondoskodni tudjunk róla. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell megfelelően tisztítani az égett zománcozott edényt.
Mi a teendő, ha egy zománcozott serpenyő megégett. Megtisztíthatom?
A zománcbevonat biztonságosnak tekinthető. A serpenyő munkafelülete (a benne lévő) bizonyos színű - fehér, fekete, krém, kék vagy szürke-kék - zománccal borítható. De még a termék leggondosabb kezelése esetén is előfordul, hogy az étel megég. A tisztítást az áztatással kell kezdeni. Ehhez csak vizet kell önteni bele, de nem hideg.
Figyelem! Weboldalunkon szerzett konyhatervező. Megismerkedhet vele és megtervezheti álmai konyháját ingyen! Szintén jól jöhet gardrób tervező.
Hogyan mossuk ki és tisztítsuk meg a leégett serpenyőt a szénlerakódásoktól
Forralással tisztíthatja meg az edényeket a szénlerakódásoktól. Ehhez erős sóoldatot kell készíteni (5-6 evőkanál sót veszünk egy liter vízhez). Ezután öntse az elkészített oldatot egy leégett serpenyőbe, és forralja 40-50 percig. Az égett étel könnyen leesik a falról.
Népi gyógymódok a megégett étel eltávolítására a zománcozott edény aljáról (pl. tej)
A serpenyőt a segítségével tisztíthatja szódabikarbóna. Ez a módszer nagyon egyszerű és biztonságos a zománc számára. A megvalósításhoz vizet kell önteni egy serpenyőbe (körülbelül egy liter), és amikor felforr, adjunk hozzá néhány evőkanál szódát. Forralás után az oldatot további órán át kell forralni. Ezután vegyük le a tűzről, de ne öntsük ki a szódaoldatot, hanem hagyjuk még körülbelül két órán át állni. Az eljárás eredményeként a megégett étel könnyen leválik a serpenyő oldaláról.
Mossa le a zománcozott tárgyakat asztali ecet - meglehetősen egyszerű és hatékony módszer. Ehhez öntsük az ecetet úgy, hogy teljesen befedje az egész leégett területet. Ezután az edényeket körülbelül három órán keresztül állni kell. Ezután könnyen eltávolíthatja a maradékot, mivel a múltbeli kémiai reakció eredményeként jól eltávolodik a serpenyő falától. Van mód ecettel is tisztítani, de ezúttal forralással. Egy serpenyőbe kevés vizet öntünk, és ecetet adunk hozzá. Aztán kis tűzre rakták. Szinte azonnal észrevehető lesz, hogyan hámlik le a falakról az égett étel maradványai.
Leégett felület tisztítása a aktív szén minden edényhez alkalmas. Ez a módszer minden eddiginél relevánsabb tejégetéskor. Az ilyen tisztítás elvégzéséhez több aktív szenet kell bevennie, és porrá kell törnie. A kapott port az edények aljára kell önteni - a teljes égett területre. 30-40 percig állni hagyjuk. Ezután adjunk hozzá egy kevés hideg vizet, és hagyjuk még fél órán át. A megtett intézkedések után a szénlerakódások könnyen eltávolíthatók.
Tisztítás vele asztali só. Ez a módszer jó, mert a só mindig kéznél van a háziasszonynál. Ehhez a tisztítási módszerhez elegendő mennyiségű sóval fel kell töltenie az alját szénlerakódásokkal, és hagyni kell állni, majd meleg vizet kell önteni, és további 2-3 órán át állni hagyni. Ennek eredményeként az égett réteg nedves lesz, és jól eltávolítható a falakról.
Tisztítás vele tejsavó. Teljesen lehetséges egy ilyen termék használata a zománcozott edények hatékony tisztítására. Ehhez a tejsavót egy serpenyőbe kell helyeznie olyan mennyiségben, hogy annak szintje kissé meghaladja a szennyezett felületet. Hagyja ázni egy napig. Mivel a tejsavó különféle savakat tartalmaz, a megégett étel könnyen leválik a serpenyő oldaláról.
Tisztítás vele szóda-só keverék. Először keverje össze egyenlő mennyiségű szódabikarbónát és konyhasót. Öntse a kapott készítményt a tisztítandó termékbe, és töltse fel vízzel úgy, hogy egyfajta zabkása gyúrható legyen. Ezután zárja le a fedelet, és hagyja 24 órán át főzni. A megadott idő letelte után adjunk hozzá egy kevés vizet, forraljuk fel, főzzük alacsony lángon további fél órán keresztül. Ezután levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni, és a szokásos módon mossuk.
Az edények tisztítása a zacc. A kávé elfogyasztása után visszamaradt zacc összegyűjthető, és az égett felületen eloszlatva óvatosan beledörzsölhető ebbe a szénlerakódásba. A serpenyő ilyen módon történő feldolgozása után hagyja állni körülbelül egy órát. Az ételdarabokat gond nélkül el kell távolítani.
Háztartási vegyszerek
Zománcozott edény tisztítása a fehérség. Öntsön egy tálba körülbelül fél liter meleg vizet, és adjon hozzá egy teáskanál fehérséget. Hagyja a kapott oldatot egy napig. Ezután ki kell önteni ezt az oldatot, és tiszta vízzel kétszer fel kell forralni. Ezt követően alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, hogy ez a kémiai vegyület ne kerüljön az élelmiszerbe.
A vegyszereket vészhelyzetben érdemes használni, amikor nincs idő várni a népi gyógymódok hatására. Hiszen nagyon koncentráltak és erős hatásúak. Például, "szumanita"- agresszív hatású vegyi anyag. Gyorsan eltávolítja a legmakacsabb szennyeződéseket is. «Chister"- a legolcsóbb lehetőség, de nem olyan hatékony a vastag égett rétegek eltávolítására. Cég Amway hatékonyságukról ismert mosószereket állít elő, és ami a zománcozott edények esetében különösen fontos, az enyhe hatású.
Elővigyázatossági intézkedések
Legyen óvatos, ha vegyszereket használ az edények tisztításához. Sokféle termék agresszív, ezért a velük való munkavégzés során gumikesztyűt kell használni a kéz bőrének védelme érdekében. Az is nagyon fontos, hogy a termék ne kerüljön szembe. Ha ez megtörténik, a szemet bő vízzel ki kell öblíteni.
Fontos megjegyezni egy szabályt - miután bármilyen vegyszert használt az edények mosogatásához és tisztításához, feltétlenül alaposan öblítse le vízzel. Szabadon folyó mosó- és tisztítószerek használatakor ezeket a porokat különösen óvatosan kell kiönteni, nehogy apró részecskék kerüljenek a légutakba. Az ilyen tisztítás után a legjobb lesz szellőztetni a helyiséget. Természetesen a tisztítószereket gyermekektől és háziállatoktól távol tartva.
Hasznos ápolási tippek
A zománcozott edények megjelenésének megőrzése érdekében be kell tartania néhány egyszerű szabályt.
- Új serpenyő nem használható a zománc előkeményítése nélkül. Ehhez csak öntsön meleg vizet egy serpenyőbe, hagyja egy kicsit forrni, majd vegye le a tűzről és hagyja kihűlni. Így a zománc megkeményedik.
- A töredezett zománcozott edények használhatatlanok.
- A zománcozott edényeket nem használják sütésre (egyes háziasszonyoknak sikerül ezt megtenniük, például serpenyőben sütik).
- Nem tanácsos a tejet felforralni, vagy zománcozott serpenyőt használni a tejkása főzéséhez. A tej nem a legjobb termék számukra, gyakran megég.
- Annak érdekében, hogy a zománc minél tovább megmaradjon, kerülni kell a hőmérséklet-eséseket: ne tegye forró felületről hidegre, csak szobahőmérsékletű vizet használjon az áztatáshoz.
- A nagy koptató részecskéket vagy fémkefét tartalmazó anyagok nem alkalmazhatók a felületükre - ha a bevonat megsérül, a serpenyő használhatatlanná válik a további felhasználásra.
- Ha zománcozott edényekkel dolgozik, kerülje a hirtelen mozdulatokat: ne ejtse le, ne tegye hirtelen az asztalra, mert a zománc könnyen letörik.
átlagos értékelés 0 / 5. Értékelések száma: 0
Még nincs értékelés. Legyen Ön az első, aki értékeli.