választás kávégépek a hazai függ a költségvetési, íz preferenciáit és még a életmód és a háztartásban. Először 4 kérdésre válaszolunk, amelyek segítenek eldönteni a technológia típusát, majd többet megtudhat az Ön számára érdekes kávéfőző / kávéfőzőről.
- Mennyi kávét iszik? Ez az első kérdés, amit meg kell kérdeznie magának, mielőtt egy kávéfőzőt vagy kávéfőzőt vásárolna. Ha egyszerre szeretnél egy pár nagy bögrét inni, vagy ha nagy családod van, akkor válasszon olyan eszközt, amely nagy mennyiségű italt készíthet. Az időigényes csepegtetőgép ideális erre a célra, mert többségük 10-12 csésze ciklusonként főzhető.Ha azonban egyszerre csak egy poharat fogyaszt, akkor egy olyan gépre van szüksége, amely kávét a la carte kávét készít.
- Milyen kávé ízű? A kávé szerelmesei ugyanolyan sokszínűek, mint a fajták, és mindegyik típus saját kávéfőzővel / kávéfőzővel rendelkezik. Például egy francia sajtó kielégít egy igazi ínyencet, mert megőrzi a szemek minden árnyalatait, mint mások. A gejzír kávéfőzők ideálisak az extra erős kávé szerelmeseinek. A tejitalok rajongóinak( cappuccino, latte, kakaó, stb.) Kapszulázókészülékkel kapszulát kávéfőzőt vagy automata kávéfőzőt kell vásárolniuk. Nos, az eszpresszó szerelmesei ajánlották a kocsonyás eszpresszógépeket.
- Hogyan és mikor iszik kávét? Ha a reggelet leggyakrabban sietve és nyüzsgésben töltötte, akkor egy csepp kávéfőző egy duplafalú rozsdamentes acél bögre lehetővé teszi, hogy gyorsan kávét készítsen, de ne igyon azonnal, hanem amikor készen áll. Sőt, Ön is magával viheti a termocupot és inni a koffein adagját az úton vagy a munka során.
- Mennyire nagy a konyha? Döntse el, hogy melyik helyet rendelheti kávéfőzőjéhez és esetleg önálló kávédarálóhoz. Ha nincs sok hely, akkor egy kompakt modellt kell keresni egy integrált kávédarálóval.
Most, hogy válaszolt a négy kérdésre, nézzük meg, hogy milyen típusú kávéfőzőt érdekel.
csepegtető kávéfőző
Ez talán a legelterjedtebb kávéfőző a világon, mert olyan kényelmes, olcsó és könnyen használható.A csepegtető kávéfőzők maximum 12 csésze készítésére képesek körülbelül 5-10 perc alatt.És bár rossz véleményt kapnak a szigorú tudósok sörfőzésének minőségéről, azok számára, akik az amerikai kávét kedvelik, nem eszpresszóval, ne fogyasszanak minden nap finom fajtákat, a csepegtető kávéfőző kiváló választás lesz.
Ez a "munkahorgony" ideális választás a nagy családok és az "amerikai" szerelmeseinek( kávé egy nagy bögre és nem olyan erős, mint egy eszpresszó) számára.
Működési elv: Az a tartályban lévő vizet csepegtet egy szűrőbe őrölt kávéval, majd az ital leesikdobó.
Hogyan kell használni egy csepegtető kávéfőzőt: mindössze annyit kell tennie, hogy töltse ki a víztartályt, öntsük a földre kapott babot a szűrőbe, nyomjuk meg néhány gombot és voila, a kávé kész!
Hogyan válasszunk egy csepp kávéfőzőt:
- Célszerű, hogy a víztartály eltávolítható legyen, és ne legyen beépítve - úgy, hogy le tudja távolítani a tartályt.
- Minél nagyobb a készülék teljesítménye, annál gyorsabb a főzött kávé.Másrészt, minél hosszabb a főzési idő, annál erősebb lesz a kávé.
- A csepegtető kávéfőző szűrője lehet papír( eldobható) vagy nejlon( 60 ciklusra tervezve).A papírszűrők jóak, mert a kávéalapokkal együtt kidobják őket, jobban szűrik az italt, de egy kicsit hosszabb ideig csinálják, emellett külön kell megvásárolni és mindig raktáron kell vásárolniuk.
- Nos, ha a kiválasztott modellben fűtött kancsó található a kész ital hőmérsékletének fenntartásához. Ez a funkció általában a drágább kávéfőzők számára( 2500 rubelt) áll rendelkezésre. Az
- csepegtető kávéfőző nemcsak kávéfőzővel, hanem vízszűrővel is rendelkezik.
- Ügyeljen arra, hogy jelen legyen a "Drop-stop" opció.Hála neki, a kancsó eltávolítása után a maradék kávé nem csöpög a készülék szűrőrészéből a tálcára.
- Néhány modell lehetővé teszi az ital erősségének beállítását, ami mindig hasznos.
- Kényelmes, ha a mérési skála milliliterben van kiszámítva, de nem csészékben, mint gyakran. Mielőtt vásárolna egy kávéfőzőt, győződjön meg arról, hogy a tartály és a kancsó egyaránt rendelkezik mérőműszerrel.
- Az üvegkancsót fel kell szerelni egy peremmel, amely védi a tartályt a törés ellen.
- Két ember számára vásárolhat egy mini modellt, amely egyszerre két csésze kávét szolgál fel, és nem egy kancsóban.
árak: Az a legegyszerűbb modellek 1000 rubelből, prémium kategóriás kávéfőzőkből - 2500 rubelből kerülhetnek.
A következő videóban a csepegtető típusú kávéfőzők 4 modellje látható.
Geyzernaya kávéfőző
A kávéfőzőkben még mindig népszerű a régi régi módszer a kávé főzésére a gejzír kávéfőzőben. Ennek oka a tervezés olcsósága és egyszerűsége, és természetesen az ital szilárdsága, amelyet elérni lehet.
- A gejzír kávéfőző kávéja valamivel gazdagabb, mint a csepegtető kávéfőző kávé, de még mindig nem jobb, mint egy eszpresszógép.
A gejzír kávécserepek hátránya, hogy figyelmet igényelnek, miközben kávét készítenek és egy kis tartálytérfogatot. Valójában egy gejzír kávéfőző egy eszköz egy vagy két ember számára. Néhány csésze kávé főzése a vendégek számára elég nehéz lesz. Ugyanakkor lehetetlen, hogy az italt a gyártó által előírt térfogatnál kevesebbre hozzák.
Működési elv: Az , amikor a kancsó alján forró vizet, őrölt kávéval nyomás alatt emelkedik, átmegy rajta, és végül az ital a kávéfőző tetejére esik.
Hogyan használjuk a gejzír kávéfőzőt: Töltsük fel az alsó rekeszt vízzel, töltsük fel a középső rekeszt kávéval( közepes őrlés), majd szereljük össze a kávéfőző alkatrészeit és tegyük a tűzhelyre.3-4 perc múlva, amint a gőz kiáramlik a kifolyóból, vagy egy sziszegés bocsát ki, távolítsa el a kávéfőzőt a tűzhelyről és élvezze az italt. A fő trükk nem az, hogy túlzásba hozza a kávét, és ne forralja fel, különben az íze keserű lesz.
- Az elektromos gejzír kávéfőzők még nem igényelnek kályhákat, felmelegednek és automatikusan kikapcsolnak.
Hogyan válasszuk ki a gejzírkávéfőzőt:
- A kötet az első kritérium a gejzír kávéfőző kiválasztásához. Vegyük figyelembe, hogy egy „olasz” csésze, amely a kávécserepek mennyiségét leggyakrabban méri, csak 50 ml, vagyis csak egy standard csésze.
- Kényelmesebb az ital készenléti fokának meghatározása, ha a lombik üveg és nem fém.
- A kávéhőmérséklet fenntartásának funkciója lehetőséget ad arra, hogy nem azonnal, hanem 30 perccel az elkészítését követően forró italt inni.
- Indukciós főzőlaphoz kifejezetten erre a célra kialakított kávéfőzőt kell vásárolnia.
- A műszer fogantyújának hőszigetelő anyagból kell készülnie.
Árak: 1200-4000 rubelt( a standard gejzír kávéfőzők ára) és 4000-8000 rubelt.(az elektromos modellek költsége).
Rozhkovaya kávéfőző( félig automatikus eszpresszógép)
Egy ideális eszpresszót, cappuccino-t vagy latte-t főzhet egy rozhkovogo eszpresszógépben, amelyet félig automata vagy manuálisan is neveznek. Egy ilyen egység drága, de a kávé hatékonyabb kitermelése miatt egy harmadik kevesebb szemet igényel. Az
- Carob eszpresszógépeit leválasztják és beépítik a konyhába.
Működési elv: egy félig automata kávéfőzőben, az italt nem forralt vízzel főzzük, hanem vízgőzzel, amely egy talajrétegen, magas nyomáson( 9-15 bar) sűrített kávéval halad át.
Az eszpresszó ízét a kocsonya-gépből sok szempontból az őrölt kávé megfogásától függ. Egyébként kísérletezhet az ital ízével, megváltoztatva a tempera megnyomásának hatását.
Hogyan kell használni a carob eszpresszógépet: először vízzel kell kitöltenie a kazánt. Ezután őrölt kávét öntünk egy speciálisan kialakított kürtbe( tartóba, portszűrőbe), kézzel, egy „pirulába” temperálva és a főzőcsoportba helyezve. Akkor csak el kell indítania az autót, és körülbelül fél percet kell várnia, amikor az ital egy előkészített csészébe kerül.
- A legtöbb eszpresszógép nemcsak eszpresszót, hanem cappuccino vagy latte tejhabot is készíthet egy kézi( panarello) vagy automata cappuccinator használatával, amely gőzzel megverte a tejet( lásd a wikit).
A következő videóban láthatod, hogyan készítsünk cappuccino-t egy félig automata kávéfőzővel, egy kézi cappuccinator panarellóval.
Hogyan válasszunk egy kávéfőzőt( félautomata) típus:
- Az eszpresszó ivóvíz szarvának fém vagy műanyag lehet. A fém szarv nemcsak biztonságosabb, hanem a kávé kitermelésére is jobb. A műanyag portszűrőn főzött eszpresszó gyengébb lesz.
- A gépnek lehetősége van a túlmelegedés elleni automatikus védelemre, amely meghosszabbítja az egység élettartamát és megvédi Önt az égésektől.
- Kívánatos, hogy kávéfőzője a kész ital hőmérsékletének megőrzését szolgálja.
- Két szivattyúval egyidejűleg cappuccinót és eszpressót készíthet.
- A kávéfőzőnek csepptálcával kell rendelkeznie.
- Hasznos lehetőség a rozhkovogo kávéfőzők számára - nemcsak őrölt babot, hanem hüvelyeket is készíteni( lásd a fotót).A hüvelyek szűrőpapír „tabletta” és adagolt őrölt és sűrített kávé „feltöltése”.Egy pod 1 italt tartalmaz. A hüvelyből főzött eszpresszó nagyon finom, és a kávéfőzés folyamata könnyebbé válik.
-
Chalda a kürtben -
Chalda
Ár: 8-70 ezer rubelt, a teljesítménytől, a víztartály térfogatától és a funkciótól függően.
Automatikus kávéfőző
Ha a korábbi típusú kávéfőzők megkövetelik a részvételt / irányítást, akkor egy automata kávéfőző szinte nélkülözheti a tökéletes italt. Amit csinál, a munka teljes ciklusa - a kávébab és az öntisztítás között. Az automata kávéfőző egyetlen hátránya a magas ár( átlagosan 650 dollár).
- Az 1 adagolás( az őrléstől a palackozásig) főzési folyamata csak 30-40 másodpercet vesz igénybe.
Hogyan használjon automata kávéfőzőt: adjon hozzá kávét, öntsön vizet, válassza ki az ital erősségét, állítsa be a kívánt adagszámot és kapcsolja be a készüléket. Fél perc múlva kész lesz a tökéletes otthoni eszpresszó.
Az alábbiakban bemutatjuk a KAFFITCOM cég átlagos árkategóriájú teljesen automata kávéfőzőjét.
Hogyan válasszunk ki egy automata kávégépet: az lényegében minden automata kávéfőző gép hasonló, és csaknem ugyanolyan jól főzi a kávét. A különböző árkategóriák modelljei csak a designban, méretben és funkciókban különböznek.
- Például, a legolcsóbb kávéfőző 2016-ban. A Philips Series 2000 HD8649 nem rendelkezik erődszabályzóval, csak kávébabot és csak eszpresszót főz.( Azonban a tejes italokat kézzel készítheti a beépített cappuccinator segítségével).De az egyik legdrágább kávéfőző az otthoni Delonghi ESAM 6904 LCD kijelzővel, érintőgombokkal, két hőblokkkal, lehetővé teszi a hab magasságának kiválasztását, és még egy gombnyomással is forró csokoládét készíthet. Ugyanakkor a kávé ugyanolyan minőségű és azonos sebességgel készül.
Ezért szükséges az egységet az ár-funkcionalitás arány alapján kiválasztani. Ha az "egyéb dolgok egyenlőek", akkor előnyben kell részesíteni a fémtesttel rendelkező gépet, egy kerámia kávédarálót, a csésze nagyobb magasságával, nagyobb nyomással és erővel. Vásárlás előtt győződjön meg róla, hogy megpróbálja áthelyezni a cappuccinator csövet, nyitott víz / szemek / sütemény tartályokat, nyomja meg a gombokat.
Árak: 20 ezer rubeltől.
Kapszula kávéfőző
A kapszula kávéfőző a legjobb választás azoknak, akik szeretik az eszpresszó és a hab italokat, de nem akarnak: sok pénzt költeni egy kávéfőző vásárlásához, saját kávét készíteni minden kávéfőzőben, vagy egyszerűen nem szeretne tisztítani az alkatrészeket.
- A kapszula kávéfőzőket úgy tervezték, hogy csak kávét kapszulából és hüvelyből készítsenek kávét. Nagyon kényelmesek mind az italok készítésében, mind a tisztításban. Ahhoz, hogy a készüléket rendben tartsuk, három hónap alatt csak 1 alkalommal kell megkezdeni a "főzés" ciklusát egy speciális tisztító tabletta segítségével.
Mindazonáltal a kapszula kávéfőzők először csak egy csészét tudnak főzni ciklusonként, másrészt némileg korlátozzák a fajták választását( bár sokféle kapszula van).Harmadszor, szakosodott üzletekben kávét kell vásárolni. Ezenkívül a cappuccino és a latte hab porított tejből készül, és külön kapszulába csomagolják. Kiderül, hogy cappuccino készítéséhez két kapszulát kell használni, ami nem túl gazdaságos. Az ilyen italok íze természetesen elveszti az italokat a kávéfőzőből.
A működési elv: kapszula lyukasztva, a kávé keveredik a légárammal, majd a vizet nagy nyomás alatt szivattyúzzák a rekeszbe.
A kapszula kávéfőző használata: mindössze annyit kell tennie, hogy a kapszulát egy speciális rekeszbe helyezi, töltse fel a tartályt vízzel, és nyomja meg a start gombot.
Hogyan válasszuk ki a kapszula kávéfőzőt: tippek a kapszula kávéfőző kiválasztásához és a kapszulákhoz a következő videó történetben találhatók.
És itt van egy videó áttekintés a Nescafe Dolce Gusto krups népszerű kapszula modelljéről 2205 dallam 3.
Ár: 3000-19000 dörzsölje.
Végül kínálunk egy általános videót a helyes kávéfőző / kávéfőző kiválasztására.
Lásd még az anyagot: 12 tipp a kenyérgép kiválasztásához a házhoz.
Olvassa el: 94-1144AAJAJAAAAAAAAA
