bőrrelA táblázat természetesen körte a saját gyümölcsléjében. A tél receptje segít abban, hogy ezeket a páratlan gyümölcsöket édes és páratlan ízük megőrzésével készítsük el. A konzervekhez bármilyen körte használható, a cukortartalmú cukorkák édességének beállításával. A lédús gyümölcsök a saját gyümölcsléjükben kiegészítik az üdülési asztalokat, vagy egyszerűen csak örömmel élvezhetik az ízüket anélkül, hogy az étel elfogyna. Egy kicsit a körte
Körte nagyon hasznos gyümölcs. A folsav, a jód, a kálium, a C-vitamin, a táplálkozási rostok jelenléte elengedhetetlen ahhoz, hogy bizonyos emberi szervek egészségét megőrizzék. A táplálkozási szakemberek erősen javasolják, hogy a körtefajtákat a menübe vigyék be, hogy a test megfelelő irányba tudjon dolgozni. A kozmetikusok azt tanácsolják, hogy maszkokat készítsünk a burgonyapüréből, hogy hangot adjon a bőrnek, és vitaminokkal telítse el.
Népszerű receptek saját gyümölcslé konzervdobozokhoz
Néha egy egész körte eszik, és természetes ízét érezheti, de ez nem lehetséges a téli szezonban. Az élénk hostessek, a főzés és a megőrzés szerelmesei gondoskodtak arról, hogy megőrizzék e gyümölcs integritását szokatlan ízével és aromájával.Évről évre a generációról generációra vonatkozó receptek gyümölcs konzervek.És minden generáció kiegészíti azt saját jellemzőivel. Az alábbiakban a legnépszerűbb téli körte receptek a saját gyümölcsléjükben. A felülvizsgálat után kiválaszthatja a legmegfelelőbb módszert.
Olvassa el: Burgonyalé, az előnyei és károsodásai jól vizsgáltak
A betakarításra szánt körte elkészíthető egész és szeletelt darabokban. A kész készletek ízlése kissé eltérő lesz. Az egész körte megtartja a teljes színt magában, és a szirupra szeletelt körte kerül. Ezért a választás a tiéd, milyen ízelítőt szeretne érezni a végén.
A körte nem ajánlott lefekvés előtt, gyomorbetegségben szenvedő betegeknél.
A saját gyümölcslében levő körte héj nélkül sterilizálva
Nem a gyümölcsök szerelmeseinek héjjal - csak ez a recept. Szintén a betegségben szenvedőknek - gátlás és puffadás - szánták, ami jobb, ha héj nélküli körte használható.A konzerveknél figyelembe kell venni a bőr tisztításához szükséges extra időt, amely az összetevők elkészítéséhez kerül. Ahhoz, hogy a körteit saját gyümölcslében főzzük, a recept a következő összetevőket tartalmazza: körte, önálló, 2 evőkanál cukrot, fél kanál citromsavat. Mindezek az összetevők 1 literes edénybe vannak tervezve.
Canning:
- Sűrű, érett körte mosni. Ha a körte kicsi foltok, a hámlási folyamat során levághatók.
- Válasszuk le a héjat a körtetől.
- A hámozott körteit ne tegye túl közel az egymás mellé helyezett sterilizált edényekbe, hogy ne tárolják a formát a tárolás során. A gyümölcsök kétharmadán feküdtek, csak a felét.
- A megadott arányokban öntsön citromsavat és cukrot. Fedjük le egy fedéllel.
- Készítse elő a serpenyőt sterilizálásra: tegyen egy tiszta pamutszövetet az aljára, hogy ne sértse meg a dobozokat az út mentén. Töltsön rá üvegedényeket, és öntsön meleg vizet a serpenyőre, hogy a víz eléri a dobozok fogasait. Sterilizáljuk 25 percig. A forró környezetbe esett körte elkezdi szétválasztani a gyümölcslé, amely kitölti az egész korsót, ha egy része üres marad, a sterilizálás végén a hiányzó rést forró vízzel kell hozzáadni.
- Vegye ki az üvegeket és azonnal csavarja be a fedeleket. Forgatás és csomagolás nem éri meg.
- Körte készítés készen áll!
Olvassa el a következőket: A kora tavasszal metsző körte
A saját gyümölcslében sterilizálatlan körte
héj nélkül Azok, akik nem akarnak egyetlen vitamint elhagyni egy gyümölcs csodával, megőrzik egészét és a héjban. Végtére is, a körte bőr tanninokkal telített, ami kedvezően befolyásolja a bél nyálkahártyáját, megakadályozza a gyulladásos folyamatokat és így tovább. A konzervekhez 10 közepes körte, 200-250 gramm cukor szükséges a fajtától függően, szükség esetén csipetnyi citromsav. Az összetevők egy 3 literes üvegedénybe készültek.
Canning:
- A körte alaposan mossuk, mert a bőrt is megőrzi, és a lehető legtisztább legyen.
- A tára díszített gyümölcs.
- 1-1,5 liter vizet öntöttünk egy zománcozott edénybe, cukorral hígítani és főzni. Az így kapott édes vizet körtebe öntjük, és 10 percig hagyjuk telítettetni ezt az összetevőt. Ezen a ponton a körte gyümölcsléje kiemelkedik a vízben.
- Az illatos körte vizet ezután visszahelyezik a potba, citromsavat adunk hozzá és főzzük. A forró szirup visszafolyik a tégelyekbe és eltömíti őket.
- Fordítsa meg és csomagolja be a következő napig.
- megőrzése teljes!
Egy három literes korsó 1,5 kg kis körte
Az
darabjaiban levő körte saját gyümölcsléjében Készítsen egy desszert kész darabot a téli asztalra. Az íze koncentrált és nagyon édes.
tartósítás:
- A körte hámozzuk, vágjuk a kívánt számú részre, távolítsuk el a magot kövekkel.
- Az üvegtartályokat és fedeleket sterilizálja.
- A tégelyekbe szeletelt gyümölcsöt helyezzük a szegélyre. Adjunk hozzá cukrot 2 evőkanál és citromsavat egy kés csúcsán 1 literes üveg kiszámításával.
- Fedjük le a rekeszeket fedéllel és sterilizáljuk egy serpenyőben, amíg a kiválasztott gyümölcslé nem tölti ki az egész edényt. Ha a körte zamatossága nem teszi lehetővé a tartály teljes feltöltését, akkor forró vizet kell hozzáadni.
- A sterilizálás végén távolítsa el az edényeket tartalommal, és szorosan húzza meg a fedelekkel. Forgassa el és tekerje be meleg ruhát.
- Édes tél, készen áll a télre.
Olvassa el: Ízletes cukkini, konzerv paradicsomlében, télen
Az érett körte télies receptjei saját gyümölcsléjében lehetővé teszik, hogy élvezze az édes ízét egy mézzel és karamellel. További ízek hozzáadásához az élelmiszerhez más összetevőket vagy fűszereket is hozzáadhatunk. Például a körte édes ízének hígításához kombinálható a savanyú alma vagy szilva gyümölcsével;fahéj hozzáad egy finom megjegyzést a fűszeres ízhez a készítményhez;A méz virágos ízű és lágy hangot fog hozni a konzerv körte számára.
