Mi a kínai illatos fokhagyma( dzhusay)

click fraud protection
Az

kínai fokhagyma híres az előnyös tulajdonságairól. Ismeretes, hogy 25% szénhidrátot, 7% zsírt, aszkorbinsavat és más vegyületeket tartalmaz. Emellett antibakteriális hatása van, ezért gyakran használják a megfázást.

Tartalomjegyzék

  • Kínai fokhagyma - mi ez? Plant Leírás
  • nevek illatos mező íjászat
  • Eredeti fűszeres fokhagymás dzhusay
  • legjobb fajták
    • Sail
    • nyilas
    • Elenovsky
  • terület előkészítése az ültetésre
  • növekvő magokból és a fiatal hajtások, ültetési technológia
  • növekvő üvegházban
  • szabályzat érdekel
    • lazítása
    • Öntözés
    • Etetés
  • Collectionbetakarítás

kínai fokhagyma - mi ez? Növényleírás

A kínai fokhagyma fehér színű, kerek alakú. Különleges jellemzője az fejében lévő rúd hiánya. Ezért a tavaszi fajok közé sorolják.

A fogak maguk is sima, fehér színűek, néha enyhén lila színűek - a fiatalokról és az erőről beszél. A fogak száma a fajtától függ.

A kínai fokhagyma növekedése zöldes színű.De a betakarítással teljesen fehér lesz. A fej hossza legfeljebb 10 cm lehet.

instagram viewer
Kínai fokhagymás, fehér bőrű

Az

illatos mezőhagymák neve Oroszországban a kínai hagyma gyakran illatos, de ez nem igaz. Az illatos hagymának, bár a hagymafajokhoz kapcsolódik, nincs kifejezett hagymája - nem eléggé fejlettek.

Mindazonáltal az illatos hagyma egyidejűleg egyesíti a fokhagymát és a hagymát az .Ezért olyan népszerű mind Ázsiában, mind Oroszországban.

További nevek : illatos, elágazó, illatos, sós, dzhusay, mező.A termesztési helyhez rendelt nevek mindegyike saját jellemzőkkel rendelkezik. Az

édes hagyma egyszerre egyesíti a fokhagymát és a hagymát is. Ez az ország évente több mint 11 millió tonna fokhagymát termel, ami a világszerte termesztett fokhagyma 75% -a.
Úgy gondolják, hogy ennek a növénynek a terjedése Közép-Ázsiából( Dzungaria) körülbelül másfél ezer évvel ezelőtt érkezett.

Jelenleg az széles körben elterjedt Ázsiában, Szibériában, a Távol-Keleten és a Volga régióban, .

A legjobb osztályok

Sail

Universal .Ellenáll a fagynak és a hosszú tárolásnak. Egy fejben legfeljebb 9 szegfűszeg. A fej maga szürkés. A szár hossza 70 cm. A fej 10 cm hosszú.

Nyilas

Univerzális .Ellenáll a fagynak és a hosszú tárolásnak. Amikor szeszélyes, gyakran beteg."Erős", erős illata van. Az egyik fejnél nem több, mint 8 fog. A szín fehér.

Elenovsky

univerzális .Ellenáll a fagynak és a hosszú tárolásnak. Az egyik fejben három-hat szegfűszeg. Szín: szürke-barna. A szár akár 70 cm hosszú is lehet. Gyakran beteg.

A vetés előkészítése

A vetéshez szükséges magágy elkészítéséhez:

  • , hogy teljesen megtisztítsa a gyomok és a fű talaját;
  • homokkal, fűrészporral és humuszzal töltse ki;
  • ásni jól.

Javasoljuk, hogy még az ősszel is elkezdje kitölteni a jövőbeni kerti ágyat ásványi anyagokkal, hogy a tél folyamán ne legyen teljesen „üres”.

Tisztítsa meg a földet a gyomoktól és a fűtől, töltse ki a homokot, a fűrészporot és a humuszot

A magok és a hajtások termesztése, vetés technológia

A legjobb, ha a fokhagymát a kertben, előnyösen kora tavasszal ( lehetőleg április), ha a hó már megolvadt, és a talaj már nem oly kemény.

vető technika:

  • , hogy nem készüljenek el mélyen az edényen;Az
  • humuszot, régi leveleket, nitrogéntartalmú műtrágyákat helyez az alján. Ez segíti a maradékanyagok gyorsabb bomlását és a kút hasznos anyagokkal való feltöltését;Az
  • fokhagymát helyezett a lyukba;
  • csökken;Az
  • meleg vizet öntsön.

Érdemes figyelembe venni, hogy egy kis, fiatal fejet és egy szegmenst is behelyezhet a lyukba. A legfontosabb dolog az, hogy sértetlen legyen.

Nem lehet a fokhagymára ültetni az ágyakat, ahol hagymát, salátát és más zöldeket termesztettek.

május közepe Az alkalmas szibériai termesztésre. Csak a fiatal fejeket kell használnod, hogy szeptemberig ideje érni. A helynek naposnak és melegnek kell lennie.

Az ültetvény áprilisban, Szibériában történik - május közepén

A fokhagymát vetőmagból történő termesztés esetén:

  • tisztítsa meg és emelje fel a földet;
  • , hogy hornyokat készítsen( csak tartsa a botot);Az
  • egyenletesen veti a magokat;
  • víz.

Sokan azt javasolják, hogy az ültetés után a magokat filmmel fedje le. Ez hozzájárul az aktív növekedéshez. De az érett szakaszban a filmet el kell távolítani.

Dzhusay vetés hagyma:

Növekvő üvegházban

Az üvegházban való termesztés tökéletes a hideg területek számára. Egész évben melegen tárolják, és az hagymának az augusztus érlelésének ideje lesz.

A talaj előkészítése és a vetés technológia megegyezik a nyitott talajon. Az egyetlen dolog, amit víznek és a trágyázásnak gyakrabban kell majd .

kezelési szabályok

lazítás

A fiatal hagymákat rendszeresen meg kell lazítani. Az első alkalommal, amikor megjelentek az első levelek. A másodikban - amikor erős szárak jelentek meg.

Amikor lazításra kerül, ne feledje, hogy a fokhagyma nem önthető az -be.Éppen ellenkezőleg, tisztítani kell, friss levegőbe engedve.

A fiatal hagymát rendszeresen lazítani kell

öntözés

A fokhagymát rendszeresen kell vizet vizet adni, különben a levelek aszály miatt szárazak, szárazak, és maga a fej elveszíti éles ízét. Emellett gyorsan megrepednek.

Amikor aktív növekedés kezdődik, naponta 4-5 alkalommal kell vizet vinnie. A felnőtt fázisban - naponta kétszer. Az esős évszakban nem érdemes öntözni.

Legjobb öltözködés

A vidéki üzletekben rengeteg permetező termék található, beleértve a hagyma növényeket is. Univerzális megoldásként a karbamidot egyszerűen feloldhatjuk vízben, és az öntözőcsészéhez adhatunk -t.

betakarítás

Betakarításra van szükség augusztus végén és szeptember elején .Ekkorra meglehetősen nagyok lesznek, a mérleg pedig fehér vagy fehér-lila lesz.

Fontos, hogy ne késjünk a tisztítással, különben a fejekkel ellátott levelek elkezdenek feltörni. Ebben az esetben azok már nem alkalmasak fogyasztásra vagy termesztésre.

A tavaszi fajok általában nem magas hozammal rendelkeznek, így a fogak 7-8 darabig terjednek.

A betakarított betakarítás kancsóval( csak aláásva és húzva).Ezután 10 napig meleg helyen kell szárítani.

A betakarítást augusztus végén és szeptember elején kell elvégezni
Szárítás után hagyjuk el a fogyasztást( megőrzés stb.), És hagyd a részt( kis hagymát) a következő vetésre. Az

kínai fokhagyma könnyen növekszik és karbantartható.Némely szörnyűség ellenére könnyen alkalmazkodik a változó időjárási viszonyokhoz. Ezért Oroszország számos régiójában termesztik.

A megnövelt hagymát legfeljebb egy évig tárolhatja a hűtőszekrényben. Nem veszítik el az ízüket, és nem különböznek az üzletektől.

A legfontosabb, hogy emlékezzünk rá, hogy az több mint három éve nem lehet ugyanazon a helyen ültetni, mint az .Ezek egyszerűen elkezdenek erősen növekedni, és éppen ellenkezőleg, elveszítik hatalmukat.

Hogyan lehet a saláta magokat nyitott terepen ültetni

Hogyan lehet a saláta magokat nyitott terepen ültetniKonyha Kert

Leaf lettuce is included in the diet of therapeutic and dietary foods, due to the rich vitamin composition. To please yourself and your loved ones with delicious, and most importantly healthy dis...

Olvass Tovább
14 legjobb sárgarépa fajtát a téli tároláshoz

14 legjobb sárgarépa fajtát a téli tároláshozKonyha Kert

A pincében rothadó sárgarépa - a kertészek problémája. Az tárolása során sok ok van a gyökér elrontására, a pincében lévő fertőzésre, a nedvességre és a magas hőmérsékletre. De a legtöbb esetbe...

Olvass Tovább
A fiatal fokhagyma és tollai hasznos tulajdonságai

A fiatal fokhagyma és tollai hasznos tulajdonságaiKonyha Kert

Kezdetben a vadon élő fiatal fokhagymát találták, ma növényi kertekben termesztik.Úgy tartják, hogy a hagyma kultúrája csodálatos mágikus erőkkel rendelkezik. Három fő módja van az ültetésnek: té...

Olvass Tovább
Instagram story viewer