A karfiol megfelelő gondozása és termesztése nyílt területen

Az egészséges táplálkozás során vitaminokat és mikroelemeket tartalmazó, egészséges ételeket fogyasztanak. Ezek közé tartoznak a karfiolok, így sok kertész gyakorolja a zöldségeket a szabadtéri területen. Megfelelő gondossággal nem nehéz.

Ha követi a helyes ültetésmintát, a karfiolot az országban és a külvárosokban lehet ültetni. A csírázás érdekében gondoskodni kell a magról nevelt magról vetőmagok vetéséről otthon, a lépésről-lépésre vonatkozó utasítások alapján.

index

  • opció
    • opció.
      • Megfelelő öntözés
      • A lazítás és a gyomirtás jellemzői
      • Feed
      • Feldolgozás
    • Betegségekre és kártevőkre való fogékonyság
    • Termények betakarítása és tárolása - lépésről lépésreCIÓ

Mi karfiol

megegyezés nem vonatkozik a káposzta színű fajták, bár az is családjába tartozik a keresztesvirágúak. A gyár rostos gyökerei vannak a talajfelszín közelében. A fejek kör alakúak és félkör alakúak. Az ehető részt sűrű virágkefék képviselik, melyek hossza 2 és 15 cm között változik .

instagram viewer

A karfiol az 90-120 napos tenyészidőszakra vonatkozó éves növényeket jelenti csírázás után. Az növény szereti az fényt, így a palántákat jól megvilágított területeken kell ültetni.

Az ágy árnyékában történő elhelyezésekor a fiatal hajtások sebezhetővé válnak a betegségek és kártevők ellen.
A karfiol ehető része az

virágos kefe, melynek íze lágy virágzatú, tejszín árnyalatú, ismert, hogy növényi túrónak nevezik. A fűszerek segítségével történő főzéskor lehetőség van arra, hogy a káposzta jellegzetességeire jellemző növényi szokatlan jegyzeteket adjunk meg.

Az

eredetének története Úgy véljük, hogy a karfiolot a Földközi-tengeren tenyésztették. Korábban szíriainak hívták. Ezekben a napokban a zöldség késői érés volt, keserű íze és krémes-zöld virágzata volt. A kultúrát először az arab botanikus Ib el Beytar írta le.

A kultúra csak 2 évszázaddal ezelőtt került be Oroszországba, de csak a déli régiókban lehetett termikusan szerető növényt termeszteni. Miután Bolotov híres tudós az káposzta északi változatát hozta ki, az ország északi részén lehetőség nyílt a zöldség termesztésére.

Az

hasznos tulajdonságai A káposzta számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az emberi testre: az

  • kalcium javítja a haj, a köröm platina és a fogak állapotát;Az
  • C--vitamin segít az immunrendszer erősítésében;Az
  • kálium pozitív hatással van a szív-érrendszer működésére;Az
  • magnézium és a vas javítja a véráramlást a szövetekben;A B csoport
  • vitaminjai aktiválják az agyi aktivitást.
A karfiol számos

diétás ételben található, sok diétás asztalon karfiol ételeket tartalmaz. Ez annak köszönhető, hogy az képes az anyagcsere folyamatainak helyreállítására, az emésztőrendszer munkájának beállítására. A hatóanyagok tisztítják a méreganyagok és egyéb mérgező anyagok testét, és a gazdag vitamin-összetétel( A, D, E, K, H, PP, stb.) Erősíti a védőfunkciót.

Úgy véljük, hogy a virágzat rendszeres fogyasztása a rák hatékony megelőzése.

Hogyan készítsünk karfiolt az

területen lévő magból?

A virágzatokat vetőmag- és csírázási módszerek termesztik. Természetesen megvásárolhatja a kész palántákat és ültetheti őket a kert körül. Ugyanakkor lehetetlen biztosítani a használt vetőmag minőségét és a csírázás körülményeit. Ezért racionális, hogy a palántákat önmagukban termesztik.

A vetés ideje otthon Az

magjait 40-50 napos vetik el a palánták ültetése előtt egy nyitott kerti ágyon, ez az időszak körülbelül február végére esik végére.

A korai fajtákat először ültetik, 2 hét múlva közepes érettségű káposzta, és csak egy hónappal később elkezdik ültetni a késői fajták magját.

Karfiol magok

A vetéshez használt anyagot először válogatják, majd az ültetés előtt elkészítik. A feldolgozást vízzel ellátott termosz segítségével végezzük, amelynek hőmérséklete 50 fok.15 perc gőzölés után a magokat egy percig hideg vízben merítik, majd 12 órát töltenek a növekedést stimuláló mikroelemek oldatában.

A csírázás előtti hőmérsékleti feltételeknek 18-20 fokon belül kell lenniük.

Miután a hajtások a talaj felszínén jelennek meg, a hőmérséklet 6-8 fokra csökken. A 6-7 fokos napokat éjjel 15-18 és 6-8 napos indikátorra kell emelni.

A palánták gondozása

A palánták gondozása nem tartalmaz titkot vagy kardinális jellemzőket, és mérsékelt öntözés( permetezés), a talaj lazítása, a hőmérséklet figyelése.

Miután a hajtásnál 2-3 növény levele lett, az -t bórsav oldattal( 2 g / 1 l víz) kell permetezni.1-2 hét elteltével a kezelést megismételjük, de az ammónium-molibdát-ammónium ( 5 g per vödör) oldatával.

Karfiol magról nevelt növények

pickup Általában az karfiol palántákat nem veszik fel az alulfejlett gyökérrendszere miatt. De ha a magokat egy közös dobozba vetették, akkor a gabonát nagy távolságban vetették, és a talaj mélységének a tartályban legalább 15 cm-nek kell lennie, majd a talajjal együtt eltávolítható a csemete.

2 hetes korban Az az egyes növények ültetéséhez ajánlott. Mielőtt a palántákat egy új helyre gyökeretik, a helyiségben, otthon vagy a palánták tárolásának hőmérséklete 19-21 fok.

Ültetvények ültetése nyílt terepen és mezőgazdasági gépeken

A korai érésű fajtákat az nyílt terepen ültetik április végétől május közepéig .Egy héttel a telepítés megkezdése előtt a palántákat 3 g szuperfoszfáttal, 3 g kálium-kloriddal tápláljuk, egy liter vízzel hígítjuk. Ez növeli a hajtások hideg ellenállását. Szüksége van a keményítés elvégzésére is, és a növényekhez egy új élőhelyhez kell szokni.

A korai fajtákat április végén és május elején lehet ültetni a talajba. Mindegyik lyukban keverjük össze a komposztot( humusz), a hamu, a szuperfoszfátot, a karbamidot( 1 vödör / 2 csésze / 2 evőkanál. L / 1h. L.).Minden összetevőt termékeny talajjal keverünk össze.
A növények egymás utáni intervalluma a kiválasztott fajtától függ, átlagosan 35 cm, a sorok közötti távolság legalább 50 cm

A palántákat az talajba mélyedik az első lapokra, amely után a talaj tömörül. Közvetlenül a leszállás után öntözés történik. A tavaszi időjárás gyakran meglepetéssel rendelkezik éjszakai fagyok formájában. Ahhoz, hogy az ágyat megvédje tőlük, azt agrofímmel vagy fóliával kell borítani.

A gondozás és a növekvő titkok

A karfiol jól melegszik a meleg éghajlaton. A középsáv feltételeit csak áhítatos gondozás révén adja át, ezért a termés minősége és mennyisége csak az elvégzett erőfeszítésektől függ.

Megfelelő öntözés

A nedvesség szükséges a növény normál termesztési időszakához, így az öntözést rendszeresen, gyakorisággal végezzük 1-2 alkalommal egy héten .

Az vízfogyasztási aránya 1m2 ágyaknál fiatal hajtásokkal 6-8 l .Idővel a mutató 9-11 literre nő 1 m2-en.

Meleg időjárás esetén az öntözés szabályossága heti 3-4-szeresére növekszik , de mindenképpen a talaj nedvességtartalmára kell összpontosítani, mert a túl nedvesítés is veszélyes a növényre, mint kiszáradás.

A lazítás és a gyomlálás jellemzői

Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat a fejek éréséig ültetik, legalább 4-6 gyomnövény készül.

A gyomnövény sűríti az ágyakat, különféle betegségek kialakulásához vezet. Emellett elzárja a kultúrát, ami sötét foltokat eredményez a virágzaton.

A gyomlást kombinálni kell a talaj lazításával, az is ajánlott , hogy az ágyat tőzeggel vagy száraz fűvel mulcsálja .Ez megakadályozza a talaj kiszáradását és a gyomok gyors csírázását.

Javasoljuk, hogy az ágyat tőzeggel vagy száraz fűvel takarja le

Felső kötszer

A tenyésztési időszakban a káposztát 3-4 alkalommal kell betölteni .Az első részt a palánták átültetése után 3 héttel bevezettük. A legjobb táplálék a kultúra számára az öblösín oldata( oldjuk fel egy liter folyékony készítményt vödörben).Minden bokor alatt öntsön legalább 500 ml műtrágyát .

A második adagolás 10 nap elteltével kerül bevezetésre. A zseléhúzó oldatban ajánlott 1 evőkanál Kristalina hozzáadása. Minden növény esetében 1 liter munkadarabot használjon.

10-14 napon belül több ásványi műtrágya kerül bevezetésre( 10 liter víz, 2 evőkanál Nitrophoska, a fogyasztási ráta 1 m2-re 6-8 l).

Feldolgozás

A kultúra érése alatt fontos a betegségek és rovarok megelőzése.

A karfiol agrotechnikai előnye abban rejlik, hogy biológiai anyagokat használhatunk peszticidek használata nélkül. Hatékony lesz a fűrészáru vagy dohány, a hagymás héjból vagy a veréb permetezéséből származó infúziók.

A betegségek és kártevők megelőzésére hamutisztítás használható

Érzékenység betegségekre és kártevőkre

A karfiol különböző betegségekre és kártevő támadásokra hajlamos, ezért a tenyésztési időszakban rendszeresen ellenőrizni kell a növényeket, hogy a problémát korai szakaszban azonosítsák.

A káros mikroorganizmusok kialakulása gyakran a vagy vagy megsértése miatt kezdődik, mert a kórokozó jelen van a magban .

A legveszélyesebbek a következő betegségek:

  • nyálkahártya-baktérium - az első jelek a fejen vizes foltok formájában jelennek meg, a lokalizációhoz az érintett területet le kell vágni, néhány egészséges szövetet meg kell ragadni;
  • fekete láb - a gyökér gallér és a szár alapja megfeketedése és lágyítása, a talaj vetését és a magokat fertőtlenítik, ha sérüléseket észlelnek, a növényt eltávolítják az ágyból;
  • mozaik - a leveleken különböző formájú és színű foltok jelennek meg, a megbetegedett bokrok nem gyógyíthatóak, el kell pusztítani őket, ha megtalálják;
  • kila - egy növény gyökérrendszerét érintő gombás betegség, amely a gyökereken növekszik, amikor egy bokor észlelhető, eltávolításra kerül, a védelmet megelőző intézkedések hozják létre;
  • pernaporoz - a gomba sárga foltok formájában jelenik meg a leveleken, fehér virágzással, a kezelés magában foglalja az ágyak Bordeaux folyadék( 1%) vagy polikarbocin( 0,4%) oldatának permetezését.

káros rovarok által okozott károsodás csökkentheti a terméshozamot, vagy elpusztíthatja az ágyakat:

  • keresztfűszeres bolhák;
  • káposzta repül;
  • levéltetű;
  • Szárvédett;
  • pillangók.

Ha kártevők vagy lárvák jelenlétének jelei találhatók, az ágyakat a következő eszközökkel kell kezelni:

  • Entobacterin-3;
  • Actellic;
  • Aktara;
  • Spark M és mások
A Spark M
készítmény a lárváktól és hernyóktól fog segíteni

A kémiai és biológiai termékeket a paraziták invázió jeleinek észlelésére használják.

De hatékonyabb a megelőzés elvégzése, amely megakadályozza a kártevők által a növénykárosodást. Az

tevékenységek közé tartozik:

  • alapos tisztítása a növényi hulladékok ősszel;
  • eltávolítása a sérült hajtások ágyából a probléma lokalizálására;
  • talaj és magvak fertőtlenítése;
  • permetezés biológiai oldatokkal;
  • fafajta ágyak beporzása.

A termés betakarítása és tárolása - lépésről lépésre

A vetőmag csomagolásán feltüntetett virágzat érési ideje hozzávetőleges, ezért az külső jelein kell vezetnie. Ha a betakarítást előbb vagy utóbb összegyűjti, a fej gyorsan romlik vagy csírázik.

A növényi érettség elsősorban a termesztési körülményektől, különösen a hőmérsékleti viszonyoktól függ. Július második felében kezdődik az közepesen fűszerezett fajták gyűjteménye. Augusztus végétől és szeptemberétől az fejek késői érlelésű káposztával vágnak le, amely hosszú élettartamú( 5 hónapos és annál idősebb).

A korai fajták június végéig érik el - július elején

.

A virágzat 2-3 lapra vágva a szár alapja. A zöldség 40-50 napig nem veszíti el tulajdonságait. Az érettség meghatározásánál az alábbi jellemzőket veszik figyelembe: az

  • fejátmérője elérte az 10-12 cm ;Az
  • virágzat világos zöld vagy krém színű;
  • sűrű szerkezet.

Az eltarthatóság növelése érdekében távolítsa el a karfiolt a gyökérrendszerrel együtt. Ez a módszer enyhén éretlen zöldségekre alkalmas, amelyek a talaj dobozaiban érlelődnek.

Betakarítási tárolási szabályok: Az

  • karton- vagy műanyag tartályba hajtogatott fejét egy helyiségbe helyezik, amely magas, 95% -os nedvességtartalmú, 0-2 fokos hőmérsékletű ;Az
  • eltávolította a felesleges leveleket. Az
  • -t mossuk és szétválasztjuk a fagyasztóban hosszú ideig tárolt fragmens fragmensekre.

A káposzta is tárolható az alagsorban, az , amely a fejét lefelé lóg az fából.

A karfiol agronómiai termesztése alapvetően nem különbözik más fajták termesztésétől. Ezért a saját kertjében biztonságosan feltöltheti a terményeket. Ha az utasításoknak megfelelően gondoskodik, akkor nagy mennyiségű zöldséget kaphat.

5 ok, amiért a kapor nem nő a kertben

5 ok, amiért a kapor nem nő a kertbenKonyha Kert

Az Dill egy nagyon hasznos növény, amely akár 4 Celsius fokig is ellenáll. Ezért ajánlott az a zöld magokat nyitott talajban ültetni kora tavasszal. Az uborka, a káposzta, a bab és a burgonya az...

Olvass Tovább
A hb 101 növekedési stimulátor használatára vonatkozó utasítások

A hb 101 növekedési stimulátor használatára vonatkozó utasításokKonyha Kert

A hb 101 gyógyszer a immunitás és a növényfejlesztés univerzális stimulálója a mezőgazdaságban való felhasználásra. A gyártók úgy definiálják azt, mint élénkítőt - „élethordozó”.A Vitalizer a kör...

Olvass Tovább
A gyökér petrezselyem megfelelő termesztése

A gyökér petrezselyem megfelelő termesztéseKonyha Kert

A petrezselyem a legnépszerűbb fűszerezés. Különböző ételeket adnak hozzá, és egészséges koktélokat is készítenek belőle. A gyökérfajták különlegesek, mivel nem csak a felső részt, hanem a gyöker...

Olvass Tovább