A karfiol megfelelő gondozása és termesztése nyílt területen

Az egészséges táplálkozás során vitaminokat és mikroelemeket tartalmazó, egészséges ételeket fogyasztanak. Ezek közé tartoznak a karfiolok, így sok kertész gyakorolja a zöldségeket a szabadtéri területen. Megfelelő gondossággal nem nehéz.

Ha követi a helyes ültetésmintát, a karfiolot az országban és a külvárosokban lehet ültetni. A csírázás érdekében gondoskodni kell a magról nevelt magról vetőmagok vetéséről otthon, a lépésről-lépésre vonatkozó utasítások alapján.

index

  • opció
    • opció.
      • Megfelelő öntözés
      • A lazítás és a gyomirtás jellemzői
      • Feed
      • Feldolgozás
    • Betegségekre és kártevőkre való fogékonyság
    • Termények betakarítása és tárolása - lépésről lépésreCIÓ

Mi karfiol

megegyezés nem vonatkozik a káposzta színű fajták, bár az is családjába tartozik a keresztesvirágúak. A gyár rostos gyökerei vannak a talajfelszín közelében. A fejek kör alakúak és félkör alakúak. Az ehető részt sűrű virágkefék képviselik, melyek hossza 2 és 15 cm között változik .

instagram viewer

A karfiol az 90-120 napos tenyészidőszakra vonatkozó éves növényeket jelenti csírázás után. Az növény szereti az fényt, így a palántákat jól megvilágított területeken kell ültetni.

Az ágy árnyékában történő elhelyezésekor a fiatal hajtások sebezhetővé válnak a betegségek és kártevők ellen.
A karfiol ehető része az

virágos kefe, melynek íze lágy virágzatú, tejszín árnyalatú, ismert, hogy növényi túrónak nevezik. A fűszerek segítségével történő főzéskor lehetőség van arra, hogy a káposzta jellegzetességeire jellemző növényi szokatlan jegyzeteket adjunk meg.

Az

eredetének története Úgy véljük, hogy a karfiolot a Földközi-tengeren tenyésztették. Korábban szíriainak hívták. Ezekben a napokban a zöldség késői érés volt, keserű íze és krémes-zöld virágzata volt. A kultúrát először az arab botanikus Ib el Beytar írta le.

A kultúra csak 2 évszázaddal ezelőtt került be Oroszországba, de csak a déli régiókban lehetett termikusan szerető növényt termeszteni. Miután Bolotov híres tudós az káposzta északi változatát hozta ki, az ország északi részén lehetőség nyílt a zöldség termesztésére.

Az

hasznos tulajdonságai A káposzta számos értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az emberi testre: az

  • kalcium javítja a haj, a köröm platina és a fogak állapotát;Az
  • C--vitamin segít az immunrendszer erősítésében;Az
  • kálium pozitív hatással van a szív-érrendszer működésére;Az
  • magnézium és a vas javítja a véráramlást a szövetekben;A B csoport
  • vitaminjai aktiválják az agyi aktivitást.
A karfiol számos

diétás ételben található, sok diétás asztalon karfiol ételeket tartalmaz. Ez annak köszönhető, hogy az képes az anyagcsere folyamatainak helyreállítására, az emésztőrendszer munkájának beállítására. A hatóanyagok tisztítják a méreganyagok és egyéb mérgező anyagok testét, és a gazdag vitamin-összetétel( A, D, E, K, H, PP, stb.) Erősíti a védőfunkciót.

Úgy véljük, hogy a virágzat rendszeres fogyasztása a rák hatékony megelőzése.

Hogyan készítsünk karfiolt az

területen lévő magból?

A virágzatokat vetőmag- és csírázási módszerek termesztik. Természetesen megvásárolhatja a kész palántákat és ültetheti őket a kert körül. Ugyanakkor lehetetlen biztosítani a használt vetőmag minőségét és a csírázás körülményeit. Ezért racionális, hogy a palántákat önmagukban termesztik.

A vetés ideje otthon Az

magjait 40-50 napos vetik el a palánták ültetése előtt egy nyitott kerti ágyon, ez az időszak körülbelül február végére esik végére.

A korai fajtákat először ültetik, 2 hét múlva közepes érettségű káposzta, és csak egy hónappal később elkezdik ültetni a késői fajták magját.

Karfiol magok

A vetéshez használt anyagot először válogatják, majd az ültetés előtt elkészítik. A feldolgozást vízzel ellátott termosz segítségével végezzük, amelynek hőmérséklete 50 fok.15 perc gőzölés után a magokat egy percig hideg vízben merítik, majd 12 órát töltenek a növekedést stimuláló mikroelemek oldatában.

A csírázás előtti hőmérsékleti feltételeknek 18-20 fokon belül kell lenniük.

Miután a hajtások a talaj felszínén jelennek meg, a hőmérséklet 6-8 fokra csökken. A 6-7 fokos napokat éjjel 15-18 és 6-8 napos indikátorra kell emelni.

A palánták gondozása

A palánták gondozása nem tartalmaz titkot vagy kardinális jellemzőket, és mérsékelt öntözés( permetezés), a talaj lazítása, a hőmérséklet figyelése.

Miután a hajtásnál 2-3 növény levele lett, az -t bórsav oldattal( 2 g / 1 l víz) kell permetezni.1-2 hét elteltével a kezelést megismételjük, de az ammónium-molibdát-ammónium ( 5 g per vödör) oldatával.

Karfiol magról nevelt növények

pickup Általában az karfiol palántákat nem veszik fel az alulfejlett gyökérrendszere miatt. De ha a magokat egy közös dobozba vetették, akkor a gabonát nagy távolságban vetették, és a talaj mélységének a tartályban legalább 15 cm-nek kell lennie, majd a talajjal együtt eltávolítható a csemete.

2 hetes korban Az az egyes növények ültetéséhez ajánlott. Mielőtt a palántákat egy új helyre gyökeretik, a helyiségben, otthon vagy a palánták tárolásának hőmérséklete 19-21 fok.

Ültetvények ültetése nyílt terepen és mezőgazdasági gépeken

A korai érésű fajtákat az nyílt terepen ültetik április végétől május közepéig .Egy héttel a telepítés megkezdése előtt a palántákat 3 g szuperfoszfáttal, 3 g kálium-kloriddal tápláljuk, egy liter vízzel hígítjuk. Ez növeli a hajtások hideg ellenállását. Szüksége van a keményítés elvégzésére is, és a növényekhez egy új élőhelyhez kell szokni.

A korai fajtákat április végén és május elején lehet ültetni a talajba. Mindegyik lyukban keverjük össze a komposztot( humusz), a hamu, a szuperfoszfátot, a karbamidot( 1 vödör / 2 csésze / 2 evőkanál. L / 1h. L.).Minden összetevőt termékeny talajjal keverünk össze.
A növények egymás utáni intervalluma a kiválasztott fajtától függ, átlagosan 35 cm, a sorok közötti távolság legalább 50 cm

A palántákat az talajba mélyedik az első lapokra, amely után a talaj tömörül. Közvetlenül a leszállás után öntözés történik. A tavaszi időjárás gyakran meglepetéssel rendelkezik éjszakai fagyok formájában. Ahhoz, hogy az ágyat megvédje tőlük, azt agrofímmel vagy fóliával kell borítani.

A gondozás és a növekvő titkok

A karfiol jól melegszik a meleg éghajlaton. A középsáv feltételeit csak áhítatos gondozás révén adja át, ezért a termés minősége és mennyisége csak az elvégzett erőfeszítésektől függ.

Megfelelő öntözés

A nedvesség szükséges a növény normál termesztési időszakához, így az öntözést rendszeresen, gyakorisággal végezzük 1-2 alkalommal egy héten .

Az vízfogyasztási aránya 1m2 ágyaknál fiatal hajtásokkal 6-8 l .Idővel a mutató 9-11 literre nő 1 m2-en.

Meleg időjárás esetén az öntözés szabályossága heti 3-4-szeresére növekszik , de mindenképpen a talaj nedvességtartalmára kell összpontosítani, mert a túl nedvesítés is veszélyes a növényre, mint kiszáradás.

A lazítás és a gyomlálás jellemzői

Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat a fejek éréséig ültetik, legalább 4-6 gyomnövény készül.

A gyomnövény sűríti az ágyakat, különféle betegségek kialakulásához vezet. Emellett elzárja a kultúrát, ami sötét foltokat eredményez a virágzaton.

A gyomlást kombinálni kell a talaj lazításával, az is ajánlott , hogy az ágyat tőzeggel vagy száraz fűvel mulcsálja .Ez megakadályozza a talaj kiszáradását és a gyomok gyors csírázását.

Javasoljuk, hogy az ágyat tőzeggel vagy száraz fűvel takarja le

Felső kötszer

A tenyésztési időszakban a káposztát 3-4 alkalommal kell betölteni .Az első részt a palánták átültetése után 3 héttel bevezettük. A legjobb táplálék a kultúra számára az öblösín oldata( oldjuk fel egy liter folyékony készítményt vödörben).Minden bokor alatt öntsön legalább 500 ml műtrágyát .

A második adagolás 10 nap elteltével kerül bevezetésre. A zseléhúzó oldatban ajánlott 1 evőkanál Kristalina hozzáadása. Minden növény esetében 1 liter munkadarabot használjon.

10-14 napon belül több ásványi műtrágya kerül bevezetésre( 10 liter víz, 2 evőkanál Nitrophoska, a fogyasztási ráta 1 m2-re 6-8 l).

Feldolgozás

A kultúra érése alatt fontos a betegségek és rovarok megelőzése.

A karfiol agrotechnikai előnye abban rejlik, hogy biológiai anyagokat használhatunk peszticidek használata nélkül. Hatékony lesz a fűrészáru vagy dohány, a hagymás héjból vagy a veréb permetezéséből származó infúziók.

A betegségek és kártevők megelőzésére hamutisztítás használható

Érzékenység betegségekre és kártevőkre

A karfiol különböző betegségekre és kártevő támadásokra hajlamos, ezért a tenyésztési időszakban rendszeresen ellenőrizni kell a növényeket, hogy a problémát korai szakaszban azonosítsák.

A káros mikroorganizmusok kialakulása gyakran a vagy vagy megsértése miatt kezdődik, mert a kórokozó jelen van a magban .

A legveszélyesebbek a következő betegségek:

  • nyálkahártya-baktérium - az első jelek a fejen vizes foltok formájában jelennek meg, a lokalizációhoz az érintett területet le kell vágni, néhány egészséges szövetet meg kell ragadni;
  • fekete láb - a gyökér gallér és a szár alapja megfeketedése és lágyítása, a talaj vetését és a magokat fertőtlenítik, ha sérüléseket észlelnek, a növényt eltávolítják az ágyból;
  • mozaik - a leveleken különböző formájú és színű foltok jelennek meg, a megbetegedett bokrok nem gyógyíthatóak, el kell pusztítani őket, ha megtalálják;
  • kila - egy növény gyökérrendszerét érintő gombás betegség, amely a gyökereken növekszik, amikor egy bokor észlelhető, eltávolításra kerül, a védelmet megelőző intézkedések hozják létre;
  • pernaporoz - a gomba sárga foltok formájában jelenik meg a leveleken, fehér virágzással, a kezelés magában foglalja az ágyak Bordeaux folyadék( 1%) vagy polikarbocin( 0,4%) oldatának permetezését.

káros rovarok által okozott károsodás csökkentheti a terméshozamot, vagy elpusztíthatja az ágyakat:

  • keresztfűszeres bolhák;
  • káposzta repül;
  • levéltetű;
  • Szárvédett;
  • pillangók.

Ha kártevők vagy lárvák jelenlétének jelei találhatók, az ágyakat a következő eszközökkel kell kezelni:

  • Entobacterin-3;
  • Actellic;
  • Aktara;
  • Spark M és mások
A Spark M
készítmény a lárváktól és hernyóktól fog segíteni

A kémiai és biológiai termékeket a paraziták invázió jeleinek észlelésére használják.

De hatékonyabb a megelőzés elvégzése, amely megakadályozza a kártevők által a növénykárosodást. Az

tevékenységek közé tartozik:

  • alapos tisztítása a növényi hulladékok ősszel;
  • eltávolítása a sérült hajtások ágyából a probléma lokalizálására;
  • talaj és magvak fertőtlenítése;
  • permetezés biológiai oldatokkal;
  • fafajta ágyak beporzása.

A termés betakarítása és tárolása - lépésről lépésre

A vetőmag csomagolásán feltüntetett virágzat érési ideje hozzávetőleges, ezért az külső jelein kell vezetnie. Ha a betakarítást előbb vagy utóbb összegyűjti, a fej gyorsan romlik vagy csírázik.

A növényi érettség elsősorban a termesztési körülményektől, különösen a hőmérsékleti viszonyoktól függ. Július második felében kezdődik az közepesen fűszerezett fajták gyűjteménye. Augusztus végétől és szeptemberétől az fejek késői érlelésű káposztával vágnak le, amely hosszú élettartamú( 5 hónapos és annál idősebb).

A korai fajták június végéig érik el - július elején

.

A virágzat 2-3 lapra vágva a szár alapja. A zöldség 40-50 napig nem veszíti el tulajdonságait. Az érettség meghatározásánál az alábbi jellemzőket veszik figyelembe: az

  • fejátmérője elérte az 10-12 cm ;Az
  • virágzat világos zöld vagy krém színű;
  • sűrű szerkezet.

Az eltarthatóság növelése érdekében távolítsa el a karfiolt a gyökérrendszerrel együtt. Ez a módszer enyhén éretlen zöldségekre alkalmas, amelyek a talaj dobozaiban érlelődnek.

Betakarítási tárolási szabályok: Az

  • karton- vagy műanyag tartályba hajtogatott fejét egy helyiségbe helyezik, amely magas, 95% -os nedvességtartalmú, 0-2 fokos hőmérsékletű ;Az
  • eltávolította a felesleges leveleket. Az
  • -t mossuk és szétválasztjuk a fagyasztóban hosszú ideig tárolt fragmens fragmensekre.

A káposzta is tárolható az alagsorban, az , amely a fejét lefelé lóg az fából.

A karfiol agronómiai termesztése alapvetően nem különbözik más fajták termesztésétől. Ezért a saját kertjében biztonságosan feltöltheti a terményeket. Ha az utasításoknak megfelelően gondoskodik, akkor nagy mennyiségű zöldséget kaphat.

Hogyan növekszik a chili paprika a magból otthon

Hogyan növekszik a chili paprika a magból otthonKonyha Kert

A Chili paprika nemcsak egy nagyon ízletes fűszerezés, hanem egy csodálatosan szép dísznövény, amely bármilyen lakás ablakpárkányát díszíti. Bush gyönyörűen díszíti a belsejét különböző színekkel...

Olvass Tovább
A brokkoli megfelelő termesztése és gondozása a nyílt területen

A brokkoli megfelelő termesztése és gondozása a nyílt területenKonyha Kert

Nagyon hasonló megjelenésű a brokkoli karfiolhoz nem kevésbé értékes tulajdonságai és előnyei az emberi testnek. Ezért a zöldség agrotechnológiája egyre növekvő számú kertész van, és a téli állom...

Olvass Tovább
Amikor káposztát ültetünk nyílt terepen, és fél a fagytól

Amikor káposztát ültetünk nyílt terepen, és fél a fagytólKonyha Kert

Nehéz elképzelni egy káposzta nélküli kertkertet, ami valószínűleg olyan nehéz, mint az étkezőasztalunk jelenléte nélkül. Ha tudod, hogy az az ültetvények helyes időzítését és az talajba ülteté...

Olvass Tovább