A világon hatalmas számú káposztafajta van. Természetesen mindegyik ízük és dekoratív tulajdonságaik között különbözik. Vannak, akik nagy előnyökkel járnak a szervezet számára, sőt bizonyos betegségek gyógyítását is segítik. Az egyik legszebb és legszebb a kelkáposzta.
Tartalomjegyzék
Mi a kelkáposzta
göndör bab eredete
Hasznos tulajdonságok
Termesztési szabályok
ápolási szabályok
A termés betakarítása és tárolása
Mi a kelkáposzta naptár?de dekoratív tulajdonságokat is. Csodálatos göndör levelekkel nyeri meg a szívedet, amelyek nagyon hasonlítanak a saláta levelekkel.
E fajta különlegessége az az fej hiányában. A fajtától függően a leveles széklet lehet zöld vagy piros, amely ősszel lila színű lesz.
Ez egy nagyon finom, göndör káposzta, amellyel ugyanazokat az ételeket készítheti a szokásos módon. Mindenki ízlésének felel meg, mind friss, mind párolt.
6 kiváló minőségű káposzta van, amelyek előnyei:
Göndör - különböző göndör szép levelek, amelyek nagyon ízletesek és puhaak.
Szibériai - nagyon ellenáll a fagynak és a kártevőknek.
Premier - ellenáll a fagynak és gyorsan növekszik.
Dino - magas vékony levelekkel rendelkezik.
Trostyeva - néha eléri a 2 métert.
Kale Dino Kale Trostjevoy
A göndör kelkáposzta
Kale eredetének története az egyik legrejtélyesebb, eredete miatt egyáltalán nem ismert. Egy dolog világos, hogy ő a vad természetből származik, és senki sem tartja az országát e szépség szülőhelyének. Sok éven át ez a káposzta híres Amerikában és Angliában, de Oroszországban csak most kezd a kereslet.
Az
Kale hasznos tulajdonságai nagyon hasznosak az test számára, mert az tartalmazza:
Ásványi anyagok.
vitaminok.
fehérjék.
zsír.
A káposztát kibocsátó ásványi anyagok közül az
kalcium;
magnézium;
kálium;
szulforán;
foszfor;
vas és más anyagok.
A Calcale káposztában több kalciumot tartalmaz, mint a tejben.
Érdekes tény, hogy ebben a növényben sokkal több kalcium van, mint a tejben.És a szulforán antibakteriális hatású.
Az -nek köszönhetően a káposztát alkotó fehérjék helyettesíthetik a húsételeket, és sokkal előnyösebbek, mivel a növényi fehérje sokkal gyorsabban felszívódik.
Meg kell jegyeznünk az aminosavak előnyös tulajdonságait is, amelyek egy növényt és omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amit az emberi testnek annyira szüksége van, és nem képes önállóan előállítani.
Természetesen az A, B, C, K és PP vitaminok, valamint a lutein és a zeaxantin, amelyek védik a retinát a nap ultraibolya sugárzásától, nagy előnyökkel járnak.
Általában a széklet segít a rák, a szembetegségek és a különböző mérgezések kezelésében. Használata javítja a gyomor munkáját, csökkenti a koleszterinszintet és erősíti az immunrendszert.
Ugyanakkor emlékeztetni kell arra is, hogy a kelkáposzta, mint más zöld zöldségek, mérsékelten kell használni. Az túlzott használata különösen veszélyes a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára, , puffadás és duzzanat. Továbbá a Kale nem ajánlott olyan betegek számára, akik vesekő és epehólyag. Az
Kale-et nem szabad megemészteni az emésztési problémákkal küzdő embereknek
termesztési szabályai az
számára
Mivel ez a fajta nagyon gyorsan csírázik, csak az 70-90 napig tart, ha az magról nő, így nem csak otthon, hanem a kertben is el lehet ültetni.
Áprilisban vetni kell a magokat. A káposzta káliára alkalmas hőmérséklet - legalább 5 Celsius fok. Már május végén a káposztát állandó helyre lehet ültetni.
A szakértők a vetés előtt javasolják a magok áztatását egy órán keresztül, vízben 45 fokos hőmérsékleten, majd 5 percig 5 percig hideg vízbe merítsék. Ezután a magokat nedves gézbe csomagolják, és 3 napig meleg helyre hagyták, majd megjelennek a kis hajtások, amelyek jelként szolgálnak a földbe ültetéséhez.
A magokat távolságban 6 cm távolságra ültetjük el, az -t kis lyukakba, egy másfél cm mélységben helyezzük el.
Egy állandó élőhelyre történő átültetéskor káposztát összeragasztanak egy földrepülővel együtt, mert nem tolerálja a válogatást.
A Kale palántákat az
földdarabokkal együtt újratelepíteni Az
ápolási szabályai Az ültetéshez olyan helyet kell választani, amelyet jól megvilágít a nap. A Kale-t magasságban is ültetik, mert a talajban lévő víz nem stagnál. A zöldség nem tetszik. Az
káposzta távolsága 45 cm-re van elhelyezve egymástól , 200 g fa hamu dobva a lyukba, és fele annyi humusz. A talajnak nem savasnak, lazanak kell lennie, és elegendő mennyiségű humuszt kell tartalmaznia.
Az ellátás fő követelményei az öntözése és lazítása .A nyár folyamán a talajt többször meg kell lazítani. Ez jó hozzáférést biztosít az oxigénhez a növény gyökereihez. Ha 20 cm-ig nő, meg kell gyomlálni. Az
Kale szereti az nedvességét, mert a forró nyáron majdnem minden nap vízzel kell töltenie, de hagyja, hogy a talaj kiszáradjon az öntözés között.
Annak érdekében, hogy a víz gyorsabban jusson a gyökerekhez és jól fejlődhessen, szükség van egy kis árkokra a káposzta körül, és vizet öntenek bele.
Káposzta
öntözése Az káposzta -vel történő adagolásával jó eredményeket érhet el. Az első akkor történik, amikor a levelek aktívan növekszik.
E fajta kiváló műtrágyája 2 liter szitált komposzt, melyet 1 vödör vízzel hígítanak, és 24 órán át ragaszkodnak a naphoz.
A termés betakarítása és tárolása
Jó és megfelelő gondossággal, a kelkáposzta levelei körülbelül 1 méteres méreteket érhetnek el.
Az egész nyáron biztonságosan vághat, mert helyükön új lesz. Tartsa ezeket a leveleket a hűtőben körülbelül egy hétig.És így a lehető leghosszabb ideig feküdtek, akkor a legjobb, ha befagyasztanák. Ezenkívül a felolvasztott kelkáposzta is frissebb lesz.
És ha elhagyja a növényt a kertben télre, akkor tavasszal finom korai szüretet kap.
Mint látható, a káposzta káposzta kiváló növény, amely a kertágyának csodálatos királyi díszítése lesz. Természetesen örömmel fogod főzni a zöldség legfinomabb ételeit. Ezen túlmenően a használata hihetetlen előnyökkel jár a szervezet számára.
Ma nagyszámú dinnye van, beleértve ezt a fajta. Tökéletesen átadja a hideg és nedves nyári szezont Európában. A Cantaloupe második neve a muskusz dinnye. Külsőleg a növény különböző ovális vagy e...
Az uborka nyílt terepen történő tenyésztésének klasszikus módja nem az egyetlen. Igen, és az üvegház egy kicsit meglepő, mert a modern kertészek képzelete bővelkedik. Az új technológiák kifejlesz...
Ezt a terményt szeszélyesnek tartják, különleges feltételeket igényel a termesztéshez. Sok fajtát kizárólag a déli régiókban termesztenek. De a dinnye kolkhoznitsa tökéletesen alkalmas a középső...