Konvekció a mikrohullámú - ez 6 előnyei és jellemzői

Modern mikrohullámú sütő amely sokkal több, mint egy meleg étel kihűlt

Azt nem tudom, hogy mi a funkciója a konvekció a mikrohullámú? Ez hasznos szükségszerűség vagy egy extra „harangok és a síp”, háromszor növeli a költséget a hagyományos sütőben? Próbáljuk kitalálni, mire van szükség a konvekciós sütő és hogy szükséges-e egyáltalán.

konvekciós jellemzők

Megy a funkcionális részletek és teljes mértékben megértsék a működési elve azt jelenti, hogy a funkció a konvekció a konyhában otthon technika az úgynevezett speciális üzemmód, amelyben a mesterséges keringés melegítjük egy bizonyos hőmérséklet kamrába.

Action konvekciós világosan

A jelenléte a jellemző, azt mondhatjuk, ha a hátsó felülete a belső fal egy mikrohullámú sütő speciális konvektor ventilátor (speciális fűtőelem) nyomás alatti keringetett forró levegőt. Ez biztosítja az egyenletes eloszlását és a légmozgás tömegek a fényképezőgépet.

Gyakran előfordul, hogy egy-két ilyen funkció és grill, amely lehetővé teszi, hogy a legtöbbet aranybarna. Grill néz ki, mint egy fűtőtekercs, általában található a felső fal.

Mit tehet egy mikrohullámú konvekciós

Ez a látszólag jelentéktelen részlet, mint a konvektor ventilátor hátul, nagyban egyszerűsíti az életét a háziasszony. konvekciós mód mikrohullámú egy pár a „grill” főzés lehetővé teszi a mikrohullámú sütőben, amíg sütés pirított héja. Lényegét tekintve - ez egy remek alternatívája a sütőbe.

Péksütemények ki a mikrohullámú nem kevesebb, mint a sütőből

Milyen előnyei vannak a konvekciós funkció:

• egyenletes felmelegedést és propekanie termékek (nincs hideg és meleg élek a középső, mint a mikrohullámú melegítés üzemmód);
• lehetősége főzés igénylő sütés (sütemények, desszertek, egyéb sütőipari termékek, hús és zöldség ételek) használata nélkül a kemence;
• modell grillező és konvekciós nem csak sütni az ételek, hanem előkészíti őket étvágygerjesztő aranybarna;
• nagy segítség kezdőknek háziasszonyok - egyszerűen hajtsa a hozzávalókat egy speciális hőálló edénybe, és a sütőben főzni mindenki magát egy adott program
• főzési idő lényegesen kisebb, mint a sütőben.

Különleges stand-rács is egyenletesen oszlatja el a meleg levegő

Egyes modellek a mikrohullámú sütők grill funkció / konvekciós lehetővé teszi, hogy változtatni a helyét fűtőregiszterből függően persze, és melyik oldalon kell pirított.

A főzés a mikrohullámú sütőben kell használni bakeware

Előnyök és hátrányok a konvekciós

Mint minden funkció, képesek hőt a sütőben sütjük ételek keringetett forró levegő vannak előnyei és hátrányai. Az alábbiakban egy összefoglaló táblázat a tiszta képek érdekében, hogy értékelje a előnyeiről és hátrányairól ezt a módot.

kép	leírás
	előnyei: És egyenletesebb hevítést propekanie. Ételek puha és szaftos, nem lehet „kiszáradnak”, mint a sütőben. Az a lehetőség helyett a sütő, ami nagyon hasznos a kis vagy bérelt lakások, ahol a konyha nem teszi lehetővé, hogy befogadja a kiegészítő felszerelés, vagy csak nem rendelkeznek a megfelelő eszközökkel. Levegő előmelegítési és 200 ° C, amely lehetővé teszi gyakorlatilag bármilyen főzési sütemények. A főzési idő gyorsabb, mint a kemencében (pl 20 percen belül a sütőben főzni a húst teljesen, ha lesz legalább 45 percig a sütőben). Vannak kész receptek módok (a kemence maga átváltja grill / konvekciós / mikrohullámú optimális előállítására egy edénybe); Kedvező ár (kevésbé teljesen beágyazott sütő, de az ár kapacitásától függ kamra térfogatának, a gyártó és a jelenléte további funkciók).
	hátrányai: Nagy méretű, mint a hagyományos mikrohullámú sütő (elhelyezésére a fűtőelem és a fújó rendszer több helyre van szüksége, amely befolyásolja a térfogata és súlya a berendezés nem a legjobb oldalon). A kisebb térfogata a munkakamra képest a sütő (ez lehetővé teszi a kemence főzni kis mennyiségű étel, maximum 2-3 adag). Annak szükségességét, hogy a különleges ételeket (a nem kívánt ilyen célokra lehet a konyhai rukamiprivesti mikrohullámú sütőben használhatatlan). grill / konvekciós mód fogyaszt sok energiát (ez a mód nagyon energiafogyasztás, bár ezt részben ellensúlyozza a rövid ideig tartó munka).

Ahhoz, csészéket készítünk ízletes és lédús, főzzük őket kis mennyiségben, egy speciális hőálló edényt a mikrohullámú sütő.

következtetés

Konvekciós mikrohullámú - egy nagyon hasznos funkció, amely lehetővé teszi, hogy szinte teljesen a sütőt. Ezzel lehetővé válik, hogy előkészítse a legkényesebb sütemény muffin, habcsók, pályázati szaftos hús ropogós kéreg a tetején.

De van egy funkcionális igény, rajtad áll. Videók ebben a cikkben egyértelműen leírja a működési elve konvekció, mikrohullámú sütő és minden előnyével és hátrányával együtt. További kérdései vannak? Kérdezze meg őket a megjegyzéseket.