Retek - lédús, illatos, enyhén fűszeres gyökérzöldség. A 19 kcal / 100g-os kalóriatartalmú tartalommal sok tápanyagot tartalmaz: vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, rostok, illékony termelés, mustárolaj, illóolajok. A retek javítják a bél perisztaltikáját, csökkentik a káros koleszterinszintet, aktiválják az anyagcserét, növelik a véredények falainak rugalmasságát, és termesztése még ablakpárkányon is lehetséges.
Retek, salátával apróra vágva, oxigénnel befolyásolva, oxidálja és elveszti a vitaminokat, ezért jobb, ha egész gyökérzöldséget eszik. Lehet-e az egész évben ízletes és egészséges reteket termeszteni otthon vagy egy lakásban?
- Retek az ablakpárkányonAz gyökérnövénye nagyon könnyű ültetni és -t termeszteni otthon az ablakpárkányon vagy az erkélyen az őszi-téli szezonban. Csak néhány egyszerű szabályt kell követnie, és két vagy három héttel a vetőmagok ültetését követően, feltöltheti a diétát lédús, ropogós retekkel. Először az összes szükséges anyagot fel kell töltenie: egy tartályt ültetésre, kész talajösszetételre vagy egyszerűen trágyázva kertekkel, magokkal.
Határozza meg az otthoni ágy helyét. Előzetesen lefoglaljuk, kell legyen, eléggé megvilágított, és mielőtt a palánták melegen felemelkednek .Amikor a palánták elkezdenek növekedni, a hőmérsékletet meg kell változtatni, a reteket hűvösebb helyre kell vinni.
A retek helyének melegnek és megvilágítottnak kell lennie
A legjobb retek a hazai szaporításhoz
Seed előkészítés talán a legfontosabb lépés. Korai korai érésű retek, amelyek nem igénylik a termesztési körülményeket, leginkább az ablakpárkányon való termesztésre alkalmasak:
- fajta "16 nap" - a név önmagáért beszél, 16 nap alatt érik, fényes vörös gyümölcsök, lédús, lédús, ellenállórepedés és csavarozás;
- "Heat" - 18-20 napos érlelési idő, sima, kerek gyökér, vörös és bíbor színű, fehér és rózsaszín sűrű, lédús pép;
- Presto - 16 nap alatt érik, nagyon lédús, nem reped, nem hajtja végre a lövőt;
- „Francia reggeli” - az érlelés ideje 21-23 nap, vörös bíbor gyümölcsök, fehér hegy, 6-8 cm hosszú hengeres gyökér( fontos figyelembe venni a retek méretét a konténerek kiválasztásához), kiváló íz;
- "Bajnok" - a csírázás utáni 18-25 napos érlelési időszak, a gyökérnövény nagy, enyhén ovális alakú, ellenáll a gócképességnek és a retek fő betegségeinek.
16 nap
hő
Presto
francia reggeli
bajnok
retek fajták Carmen, Celeste, Sachs, Ruby is bizonyították magukat. Ezzel párhuzamosan 2-3 különböző fajtájú, különböző érési időszakú fajtát termelhet, hosszú időn keresztül friss, hasznos gyümölcsökkel ellátott asztalt biztosítva.
A leszállás előkészítése
A leszállás előkészítése nem sok időt vesz igénybe, de több lépést is tartalmaz. Valamit, amit előre kell gondoskodni, más készítményeket közvetlenül a leszállás előtt végeznek. Az
Tara
- retek fadobozokban, előzetesen elkészített raklapokkal termeszthetőek. Szélességüknek meg kell felelnie az ablakpárkány szélességének, kb. 15 cm-nek. Az aljzat legfeljebb 2/3 alvás után hagyjon néhány centimétert a későbbi töltésre.
- Műanyag tartályok vízelvezető lyukakkal és legalább 5x5cm cellamérettel. Az
- műanyag csészék tartályként is alkalmasak, ha önállóan vízelvezető lyukakat kell készítenie, és raklapra helyezni.
Talaj
A jó termés érdekében meg kell próbálnia egy jó talajt választani.A retek házi termesztéséhez, a ház vagy a konyhakert megfelelő földje
A legegyszerűbb a kész keverék megvásárlása az áruházban, de számos összetevőből jó termékeny keveréket készíthet:
- talaj kertből vagy kertből, 2-3 éves humusz( retek nem tetszik)friss humusz), homok - minden egyenlő mennyiségben;
- föld( egy vödör), egy pohár hamu, ½ zúzott tojáshéj;
- 50% föld, 50% tőzeg.
A tartályokat és a csészéket földeléssel kell kitölteni, az 1-2 cm-es szabadon hagyva az tartály szélétől.
Kevés ásványi műtrágya adható a szubsztrátokhoz a hozam növelése és a hajtások gyorsabb növekedése érdekében. A csomagolás általában azt jelzi, hogy milyen összetétel és mennyiség szükséges hozzáadni a talajhoz egy bizonyos típusú zöldség és gyökérnövény számára.
magok
Miután eldöntötte a fajta választását, elő kell készítenie a magokat.Öntsük őket egy tálcára vagy tálcára, és ellenőrizzük. Minden szemcséknek körülbelül -nek kell lennie, azonos méretű, barna és szagtalan .Túl kicsi magok, szabálytalan alakú, szürke eldobott. Az
retek magjainak egyenletesnek kell lenniük
Az ültetés előtt nagyon hasznos az egészséges szemek áztatása kálium-permanganát oldatban néhány órán át - a retek jobban nőnek és kevésbé fájdalmasak.vető retek Amikor minden készen áll az ültetésre, a talajt enyhén meg kell nedvesíteni vízzel, az merülőpálcával készítsen mélyedéseket - egyet minden cellában vagy csészében, és egy dobozban 5x5 vagy 6x6 cm távolságban, 1,5-2 cm mélységben.
Az egyik magját helyezze be mindegyikbe( ez kényelmes a csipesszel).Töltse fel a hornyokat az aljzattal, nedvesítse meg újra vízzel( a legjobb, ha spray-vel permetezzük), hogy a talaj kissé tömörüljön.
Ezután a tartályt üveg vagy ragasztófóliával( polietilén) borítják, és csírázás előtt meleg helyen, 18-20 fokos hőmérsékleten helyezzük.
Amikor a hajtások megjelennek( a fajtától függően körülbelül 6-8 nap), a filmet eltávolítjuk, és a palántákat 3-4 napig hűvös helyre tesszük t körülbelül 8 fokkal az leállításához. Ezután ismét térjen vissza kényelmesebb helyre.
Az „ablakpárkányon lévő ágy” gondozása Az
retek nem szeretik a hőt, a hőmérséklet nem haladhatja meg a 15 fokot
Először is emlékeznünk kell arra, hogy a retek nem szeretik a hőt.Ha lehetséges, jobb, ha a növényeket az erkélyen tartjuk, hogy az hőmérséklete ne haladja meg az 15 fokot, vagy egy jól megvilágított helyiségben, de az akkumulátoroktól távol. Ha túl sok hő van, az üzem rosszul alakul - luxus zöldek gyökérnövények nélkül.
A megvilágításnak elegendőnek kell lennie, a nappali fényidőnek -nek kell lennie egy lámpával. Hosszú, napos retekkel lédús, sűrű cellulózzal.
A növény a nedvességet szereti, így a talajt nem lehet túlszárítani. De nem ajánlott hidratálni is, jobb, ha gyakran vizet, de kevésbé.
Nem szükséges az kötést elvégezni, ha a talaj összetétele jól kiválasztott. A retek nagyon gyorsan fejlődik és érik be, és képesek a szükséges anyagok felvételére a talajból.
Legfeljebb 20 nap, anélkül, hogy az erkélyen vagy az ablakpárkányon nagy gondot okozna, az ökológiai tisztaságú, ízletes retek termése nő, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.Élvezze a családját, és meglepheti barátait egy friss gyökérzöldséggel az asztalon.