a cikk tartalmát:
mézeskalács tésztát Mézeskalács sütik tea - kiváló induljon a nap. Ezt a édesipari mesterművet gyorsan és egyszerűen készítik. Csak a keveréket kell keverni a tésztában, és a sütőben sütni kell a kész figurákat 8-10 percig. Egy édes finomság, gyömbér részeként, és híres a minden ételben és nyersen hasznosíthatóságáról. Csak egy csodálatos ötlet az édes kulináris sütemények egészséges gyökérrel való kombinálására. Minden édességet értékel, így a gyömbéres kekszek annyira szilárdan beágyazódnak a kedvenc receptek listájába. Az alábbiakban néhány lépésről lépésre ismertetünk egy kis örömöt készítő fotót. Ezek között megtalálhatók a klasszikus gyömbéres kekszek, amelyek receptje nem tartalmaz további összetevőket, és ennek megfelelően további költségek.
Ez a gyógyszer népszerű, mert gyömbérrel rendelkezik. Számos pozitív tulajdonságról híres. A vitaminok és a mikroelemek nagy listája miatt a gyömbér erősíti az immunrendszert, normalizálja az emésztést, és még fájdalomcsillapító is lehet. A feldolgozás során nem veszíti el előnyeit, és minden száraz por formájában is hasznos. Ezért a konyhában mindig legyen egy zsák őrölt gyömbér, amelynek összetétele bármikor hozzáadható a teához vagy a tésztához.
Ne enni gyömbért magas hőmérsékleten, és elhanyagolt formái a gyomorhurut és fekélyek.
Mézeskalács sütik fahéjjal
Azok, akik édes forró ízű sütiket akarnak kipróbálni a kompozícióban, jobb fahéj hozzáadása. A fahéjjal készített gyömbéres kekszekkel készült fotók receptje segít az álom megvalósításában.2 csésze lisztet( csésze térfogat - 150 gramm), egy pohár( azonos méretű) cukor, csirke 1 tojás, 2 nagy gyömbér gyökeret fog kapni. További komponensek száz gramm vaj, 1 teáskanál sütőpor, azonos mennyiségű fahéj és 5 szegfűszeg.
Előkészítés:
- A gyömbért és a rácsot hámozzuk.
- Törje össze a szegfűszeget a habarcsban. Ha a fahéj a botokban van, akkor a szegfűszeggel együtt kell törni.
- Keverjük össze a lisztet a sütőporral.Öntsön zúzott szegfűszeget, gyömbért és fahéjat.
- A vajat a cukorral és a tojással megverte. Add hozzá a liszthez, főzzük a tésztát.
- Húzza ki a tésztát egy vékony rétegbe, és vágja ki a jövőbeni sütiket fémdarabokkal.
- Tegyük a számokat egy előlapolt vaslemezre. Kapcsolja be a sütőt, és állítsa 180 fokra az időzítőt. Helyezzen bele egy sütőlapot egy jövőbeli cookie-val.30 percig sütjük a klasszikus gyömbéres édességet.
Rizsliszt gyömbéres sütik alapján
A diétát követők számára ajánlott a rizslisztből készült gyömbéres sütemények receptje. Egy szokatlan sütihez 100 gramm rizslisztre lesz szükség, amely 2 evőkanál.kanál őrölt vagy száraz gyömbért. A tészta további összetevői egy tojás, 50 gramm mogyoró, 150 gramm( egy üveg hiányos) porcukorral, fél kanál evőkanál sütőport.
Előkészítés:
- A tojást a port tartalmazó habverővel verje.
- Öntsön sütőport, őrölt mogyorót, száraz porított gyömbért és lisztet a felvert tömegbe. Keverjük össze.
- A kapott tésztából készítsen bármilyen méretű golyót, tekerje őket porcukorba, és tegye a vajjal bevont sütőlapra.
- Egy előmelegített sütőben, melynek hőmérséklete már elérte a 180 fokot, küldjön egy sütőlapot, melyet a későbbiekben megkülönböztetünk.10 percig sütjük.
Üvegezett mézeskalács sütik
Azgyömbéres sütik jegesedéssel, melynek receptje a fotó részletesen segít megteremteni ezt az édességet, mindenki szereti. Ezzel 50 gramm szitált lisztet és 2 teáskanál száraz poroltót. Finom tészta létrehozásához készítsen 2 teáskanál sütőport, 100 gramm vaj, ugyanolyan mennyiségű fekete melasz, 3 teáskanál gyümölcslé citromból, 1 tojás és 2 tojásfehérje.180 gramm barna cukor és 350 g porcukor hozzáadja a máj édességét.
Előkészítés:
- A sütőport keverjük össze liszttel és egy gramm sóval.
- Kis darabokra vágva, enyhén felolvasztott vaj. Keverje hozzá a barna cukrot, a fűszereket, a tojást, a gyömbért és a lisztet.
- A kész tészta egy 5 mm-es rétegben gördülőcsapral húzódik ki. Vágjuk szép formákba és helyezzük egy vajjal bevont fém sütőlapra. Sütjük 8 percig
- Készítsünk egy mázot gyömbéres kekszekhez a 2 tojás citromlével összekeverve. Adjunk hozzá cukorkát a buja konzisztenciához és jól verjük. A jegesedés felét a sütiknél kell használni, a fennmaradó felét pedig jegesedésként kell használni. Alkalmazható a sütikre minták formájában.
A cookie-k világosbarna színe a készség jele.
mézeskalács cookie-k kakaóval
1,5 gallon lisztre lesz szükség csokoládé mézeskalács sütikhez, ami körülbelül 200 gramm. A tészta készítéséhez 0,5 csésze fekete melasz, 75-100 gramm vaj, fél teáskanál sütőpor és 1 teáskanál porított gyökér, kakaó, cukor, őrölt fahéj és szegfűszeg. Az aroma telítettségéhez vegyen egy gramm sót, fekete borsot és szerecsendiót.
Előkészítés:
- Egy fém serpenyőben vagy tálban keverjük össze a vajat melaszokkal, és tegyük lassú tűzre, amíg teljesen fel nem oldódik.
- A maradék összetevőket adjuk hozzá a liszthez és keverjük össze.
- Lisztgyűjtemény egy tálban vaj öntsük. Osztjuk fel a tésztát és hűtjük 10 percig.
- Kapcsolja be a sütőt 190 fokos időzítővel.
- Vegye ki a tésztát a hűtőből. Készítsen szép golyókat belőle, és tegyük őket egy tepsibe, amely előtt egy vékony vajréteggel borították. A tésztát kivághatja és a kívánt formát a jövőbeni cookie-khoz adhatja. Küldje a sütőt 8 percig.
- Kap egy cookie-t, élvezze az eredményt!
Mézeskalács
A mézeskalács tészta sűrű, ami lehetővé teszi, hogy sok különböző figurát faragjon. Ezeken készítsen 180 gramm lisztet, 1 teáskanál porított gyökeret és fahéjat, 75 g porcukrot és vajat, 2 evőkanál.friss méz és melasz, csirke tojás és egy negyed teáskanál szóda.
Előkészítés:
- Könnyen olvassa el a vajat, és lisztet, sót, szódát, fűszereket és megvert tojást tartalmaz.
- A tésztát hűtőszekrényben 50-60 percig keverjük.
- Húzza ki a hideg tésztát egy 5 mm-es rétegbe, és vágja ki a számokat.
- Sütő a kemencében 8 percig, a hőmérséklet 180 fok.
Azok, akik a mézeskalács sötét színét szeretnék kapni, ki kell cserélniük a cukrot a sötét cukorral.
A mézeskalács cookie nemcsak édes és hasznos finomság, hanem karácsonyfa díszítésként is szolgálhat. A karácsonyi sütik olyan gyorsan és egyszerűen készülnek, mint a hagyományos gyömbéres kekszek. Bon étvágy és fényes ünnepek az Ön számára!