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Ananas, tanto amata in tutto il mondo, oggi coltivato in molti paesi tropicali, ele piante varietali sono piantate nelle piantagioni, rispetto alle specie selvatiche con maggior peso, succosità e contenuto zuccherino. Maturazione sotto tropicali mesi sole ananas si accumula fino al 86% di umidità e può pesare da 1 a 3 kg. E il contenuto di zuccheri nell'ananas maturo raggiunge il 9,85%.
Quali sono i benefici dell'ananas? Quando mangiare la frutta sarà un buon supporto per la salute e il benessere, e in quali situazioni è meglio astenersi dalla delicatezza succosa?
Vitamine, minerali e BZHU in ananas
ovvio che indiani del Sud America ananas per la succosità e la possibilità di trovare un tale frutto pregiato, è sicuro e placare la sete e la fame. Oggi, gli aderenti alimentari sane interessati non solo il contenuto di umidità nel frutto, ma anche ananas beneficio per l'organismo. Dopo un'attenta analisi della composizione biochimica della carne matura, è diventato chiaro che i frutti tropicali degno dell'attenzione di nutrizionisti. Inoltre
che calorica 100 grammi porzione di frutta non supera i 48-52 kcal, frutti contengono molte vitamine, minerali e acidi.
rapporto BZHU in ananas per 100 grammi di pasta di cellulosa composta come segue:
- 13,12 grammi carboidrati;
- 0,12 grammi di grasso;
- 0,54 grammi di proteine.
Inoltre, quando si mangia una fetta di ananas maturo nel corpo si ottengono circa 1,4 grammi di fibra.
L'acido ascorbico porta tra le vitamine in ananas che sono benefiche per la salute umana.la concentrazione di vitamina è così alta che mangiare 200 grammi di frutta, le persone con corporeo in eccesso fornisce questa connessione vitale.100 grammi di ananas devono 47,8 mg di vitamina C. contenuto
di altre vitamine nella polpa e il rapporto di fresco al fabbisogno giornaliero può essere rappresentata come segue:
- B1 - 7%;
- B2 - 3%;
- B3 - 3%;
- B5 - 4%;
- B6 - 9%;
- B9 - 5%;
- Colina - 1%.
La composizione minerale dell'ananas comprende calcio, magnesio e fosforo, potassio, ferro e zinco.
Purtroppo, la concentrazione di questi micro e macro elementi in un ananas non è così alta, quindi aspettatevi miracoli o maggiori benefici di salute ananas non è necessario. Mangiando 100 grammi porzione di frutta corpo umano riempie queste sostanze 1-3% dei consumi medi giornalieri. Ma il contenuto di manganese nell'ananas è estremamente alto. Solo 200 grammi di polpa possono soddisfare pienamente la necessità di questo minerale.
Benefici per la salute Ananas Ananas
ovvi benefici per il corpo è che il frutto è un'ottima fonte di vitamina C. E la vitamina B contenuta nella polpa a un livello che se correttamente redattoLa dieta all'ananas sarà un buon supporto per il corpo durante i periodi in cui ha bisogno soprattutto di vitamine.
Ma a parte questo, succose fette di ananas fresco buono per il corpo, se una persona ha problemi digestivi associati a bassa acidità o insufficiente sintesi di enzimi digestivi. In questo caso, una piccola porzione di frutta come dessert aiuterà sbarazzarsi della sensazione di pesantezza dopo i pasti, potrà accelerare la digestione del cibo e attiva il metabolismo.
Ananas hanno un blando lassativo e diuretico, che è importante per le persone che vogliono perdere peso, liberarsi di tossine e di far fronte con il gonfiore.
polpa di ananas Composizione predispone al fatto che l'inclusione nella dieta di frutta fresca aiuta:
Assottigliamento del sangue- ;
- riduce il rischio di trombosi e tromboflebiti, vene varicose;
- riduce la probabilità di aterosclerosi e ictus.
I pazienti con ipertensione con assunzione regolare di frutta annotano i benefici per la salute dell'ananas nel ridurre l'ipertensione.
In autunno e in inverno, quando il rischio di malattie respiratorie e virali è elevato, l'ananas può essere incluso nel menu come profilassi naturale e molto efficace contro raffreddori, influenza, bronchiti e altre malattie simili.
Il significato e il ruolo dell'acido ascorbico nel corpo sono ben noti, ma gli effetti e i benefici delle vitamine B dovrebbero essere discussi separatamente.
diventano gialle Ad esempio, la vitamina B1 nell'ananas è un bene per il corpo perché è usata nel trattamento e nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e di vari disturbi del sistema nervoso. Inoltre, la vitamina B1 è indispensabile per la salute della pelle e il funzionamento di alta qualità del sistema digestivo. Il composto è un antiossidante naturale, quindi l'ananas è utile per il corpo di persone mature e anziane.
La vitamina B2 è utilizzata nelle malattie degli occhi e delle articolazioni, disfunzioni intestinali e disturbi metabolici.
L'alto contenuto di vitamina B6 nella polpa di ananas può essere utilizzato in situazioni in cui una persona ha problemi con l'assorbimento di grassi e proteine, problemi con il sistema nervoso o malattie della pelle. Le vitamine B6 e B9 che partecipano alla sintesi degli acidi nucleici impediscono indirettamente l'invecchiamento del corpo umano. La vitamina B6 è una sostanza responsabile del fabbisogno umano di insulina, che è importante per tutti coloro che soffrono o sono predisposti al diabete.
L'acido folico nella polpa di ananas fa bene alla salute ed è estremamente importante per il suo funzionamento.È responsabile della sintesi dei globuli rossi, il che significa che la composizione e la qualità del sangue, il corso dei processi metabolici e il benessere generale di una persona dipendono dalla sua presenza. Dalla presenza di questa vitamina dipende la sintesi della serotonite, che è di grande importanza per il sistema nervoso.
Grazie alla vitamina B9, le persone sentono un appetito, questo composto è in gran parte responsabile della normale digestione. L'acidità ridotta, spesso osservata nelle persone di età matura, non solo influisce negativamente sulla velocità della digestione, ma contribuisce anche allo sviluppo della flora patogena nel tratto digestivo. I residui persistenti sono inseminati da batteri, iniziano i processi di fermentazione e decadimento. Non solo il corpo non riceve i nutrienti necessari, è intasato da scorie e tossine pericolose. Con tali caratteristiche del corpo, le proprietà benefiche dell'ananas sono più richieste.
Prudente cautela e malintesi su ananas
L'ananas oggi viene spesso considerato un modo efficace per perdere peso. Si raccomanda non solo di organizzare giorni di digiuno con frutta, ma anche di cambiare completamente la dieta, tra cui una grande quantità di succo e polpa fresca.
Purtroppo, i nutrizionisti non sono propensi a sostenere l'opinione dell'effetto miracoloso dell'ananas. Per tutti coloro che vogliono dimagrire, l'ananas può essere interessante solo come frutto ipocalorico, ricco di vitamina C e con proprietà utili diuretiche e lassative.
I benefici dell'ananas per l'organismo, ad esempio, come nel caso del complesso dell'enzima di bromelina presente nei frutti, non sono stati dimostrati o esagerati. E in alcune situazioni, la carne potrebbe persino essere dannosa per gli umani.
La tintura di ananas per la perdita di peso è indicata in fonti separate. Preparato da vodka e composizione di frutta fresca dopo l'infusione settimanale dovrebbe letteralmente bruciare i grassi. Gli sviluppatori di questa dieta promettono tale azione con l'uso di liquidi tre volte al giorno. Tuttavia, nient'altro che un danno, il liquido non può portare.
L'assunzione di alcol causa:
- , sebbene lieve, ma intossicazione;
- avvincente per lunghi periodi di tempo;
- assorbimento istantaneo di calorie contenute nell'alcol.
Inoltre, anche le sostanze presenti nell'ananas dalla polpa fresca non avranno il tempo di trasformarsi in un liquido contenente alcol. Cioè, la tintura di ananas su vodka non è un curativo, ma ordinario, oltre a una forte bevanda alcolica.
Se la persona che la riceve ha intolleranza alimentare all'alcool o all'ananas, le conseguenze sono estremamente spiacevoli per la loro salute.
L'ananas dolce e maturo fresco è una fonte di vitamine, salute e vitalità.Ma frutta in scatola e frutta candita a base di frutti perdono quasi completamente tutte le proprietà benefiche dell'ananas.
Se non puoi mangiare frutta fresca, è meglio preferire ananas secchi o pre-congelati.
E in alcuni casi, i medici tendono a parlare dei pericoli degli ananas per gli umani. Innanzitutto, non dovresti includere l'ananas, che può causare reazioni allergiche, nel menu dei bambini sotto i 3-6 anni. Per lo stesso motivo, i soggetti allergici adulti dovranno anche smettere di mangiare frutta. In secondo luogo, le persone con maggiore acidità dello stomaco, che soffrono di gastrite o ulcera, così come le donne in gravidanza e in allattamento, dovrebbero fare attenzione a mangiare frutta fresca.