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L'acetosa è una pianta estiva senza pretese che contiene molte vitamine e minerali necessari all'uomo. Affinché tu possa essere sicuro di ciò che può dare un'abbondante raccolta di acetosella, la semina e la cura in campo aperto devono essere puntuali e corrette. Tuttavia, la pianta è ben acclimatata in una forma selvatica.
Scegliere un luogo per piantare acetosella
A differenza di molte colture ornamentali e da giardino, l'acetosella non ama le aree soleggiate. Il posto migliore è una penombra dagli alberi. L'acidità della terra è quasi irrilevante, l'acetosa regala un buon raccolto sia su substrati neutri che su substrati acidi, preferisce solo terreni argillosi.
L'alternanza delle colture durante la semina annuale dà un risultato eccellente: l'acetosella in cui crescono altri verdi, cipolle o piante di zucca.
È meglio decidere il futuro luogo di semina in autunno per preparare il sito in anticipo.È necessario scavare un letto e rimuovere le erbacce e aggiungere compost e cenere al terreno come fertilizzante organico. Il primo condimento per piantare acetosella in piena terra è un fertilizzante azotato aggiunto al terreno 1-2 settimane prima della semina. Immediatamente prima della semina, il letto viene nuovamente allentato e livellato.
Un sacco di spazio per l'acetosa non ne vale la pena - una famiglia ha bisogno di 1-2 metri quadrati di letti.
Quando seminare acetosella in piena terra: in primavera, estate o autunno?
A seconda di quando si vuole ottenere un raccolto, viene scelto il tempo di semina:
- Affinché il raccolto venga raccolto entro l'autunno, l'acetosa viene piantata all'inizio della primavera non appena la neve si scioglie e la minaccia dell'ultimo gelo si abbassa.
- Il secondo momento adatto per la semina di acetosella è da fine giugno a inizio luglio, non appena vengono raccolte le prime piantine di ortaggi( aglio e cipolla, lattuga o rafano).Allo stesso tempo, l'acetosella metterà radici nel giardino entro la caduta e resisterà svernando. La condizione principale per la cura dell'acetosa piantata in estate - irrigazione frequente.
- Piantare e curare l'acetosa in campo aperto in autunno( ottobre-novembre) viene effettuato con l'obiettivo di non germinare semi per l'inverno e conservati nel terreno fino alla primavera. Quindi già in primavera e in estate dell'anno prossimo puoi ottenere un raccolto abbondante. Questo metodo è adatto per la crescita dell'acetosa in una zona temperata su terreni sabbiosi.
Segreti della cura dell'acetosa
Dopo la piantagione, la cura dell'acetosa in piena terra consiste nell'irrigazione periodica e nel diserbo del sito. Letto con germogli giovani pacciame e fecondare tre volte con verbasco( in proporzione con acqua 1: 6).Per risultati migliori, è possibile aggiungere integratori di fosforo o di cloruro di sodio acquistati.
Affinché l'acetosa non fiorisca prima del tempo, e tutta la potenza della pianta è andata a nutrirsi di foglie succulente e non di uno sbocco di fiori, devi irrigare regolarmente il letto. Nei giorni caldi, è necessario seguirlo in modo particolare, poiché i gambi dei fiori crescono rapidamente e la qualità delle foglie può deteriorarsi. Se le prese di fiori sono già apparse, devono essere rimosse.
Prima del letargo, tagliare le foglie rimanenti e pacciamare il terreno, aggiungendo humus o compost al corridoio.
Nello stesso punto, l'acetosa cresce bene per 3-4 anni, poi la vendemmia si deteriora bruscamente.
Puoi tagliare le foglie adulte 4-5 volte in estate. Si consiglia di farlo al mattino, prima di erodere il letto. Dopo la raccolta, è necessario perforare i corridoi e innaffiare leggermente i letti.
Acetosa di campo aperto: malattie e parassiti
Per non perdere il raccolto, è necessario sapere quali parassiti possono infettare acetosella e come combatterli:
- Ruggine. Manifestata sotto forma di granelli giallo-marrone sulle foglie con spore visibili a occhio nudo.
- Schegge di foglie di acetosa e seppia bruco. Se insetti o larve sono seduti sulle foglie, spruzzare le piante con infuso di aglio o di belladonna.
- Sorrel Aphid. In questo caso, non puoi spruzzare le foglie con i veleni del negozio, in modo da non avvelenarti durante la raccolta. Prova a cospargere la pianta di cenere o versando l'infuso di aglio, dente di leone o altre erbe infuocate.
- Falso rugiada carnosa. Sembra una fioritura grigiastra sul retro delle foglie. Sicuro per il corpo umano, ma distruttivo per la malattia dell'acetosa significa - fitosporina. Applicalo secondo le istruzioni sulla confezione.
Se correttamente piantato e curato per l'acetosa in piena terra, i parassiti appaiono molto, molto raramente.
Per riassumere:
- Per l'acetosa, vale la pena scegliere una penombra sotto gli alberi, ma non una zona umida bassa. Il terreno si adatta a qualsiasi acidità, preferibilmente limosa.
- Prima di piantare l'area vengono aggiunti pacciamatura, cenere e humus.
- Al fine di mantenere le foglie succose durante tutta l'estate, l'acetosella viene annaffiata regolarmente e gli steli dei fiori emergenti vengono regolarmente tagliati.
- Dopo la semina, cura l'acetosa in campo aperto, diserbando, fertilizzando e annaffiando.
- Le infusioni di erbe infuocate aiuteranno dai parassiti, ma non dai negozi.