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Uva - è una culturarichiede un'attenzione costante da parte del giardiniere. Se solo per la stagione di lasciare la pianta senza alcune misure di cura semplici, ma obbligatorie, i cespugli crescono in modo incontrollabile, i germogli iniziano ad interferire tra loro. Piantagioni eccessivamente dense di uva diventano un luogo per la concentrazione di agenti patogeni e parassiti. Di conseguenza, il numero di bacche di maturazione e la loro qualità diminuiscono drasticamente.
Che tipo di lavorazione ha bisogno il vigneto durante la stagione? Come prendersi cura dell'uva, lavorarla da parassiti e malattie, acqua, tagliare e nutrire?
Cura delle uve nel primo anno di impianto
Già dal momento della semina, l'uva richiede un'attenta, ma regolare cura, che contribuirà alla più rapida sopravvivenza della pianta e alla sua precoce fruizione.
Nel primo anno dopo la semina, la cura della piantina consiste nell'allentare il terreno, irrigare, trattare le uve da malattie e parassiti, e anche all'inizio del lavoro sulla formazione del futuro vitigno.
- Non appena i boccioli iniziano a rianimarsi, il terreno attorno alle giovani piante viene allentato, rimuovendo simultaneamente le erbacce che sono apparse.
- Quando le prime foglie si dispiegano, il gambo dell'uva viene liberato dallo strato di terreno. Un foro è fatto intorno alla boscaglia per indurire la pianta e facilitare la rimozione a giugno, e poi ad agosto le radici superficiali che si formano sulla parte del tronco cosparsa di terra. Se nel primo anno di impianto di cura per le uve non prestare attenzione, il sistema di radici della boscaglia non sarà sufficientemente sviluppato e inevitabilmente congelare leggermente. Dopo il trattamento di giugno, il cespuglio viene nuovamente riempito, e dopo la potatura delle radici superficiali di agosto, il buco viene aggiunto a goccia di 10 cm.
- Dei 3-4 germogli formati a giugno, le foglie più forti sono lasciate, che diventeranno in seguito la base di un cespuglio potente, e il resto sarà tagliato.
- Per una migliore sopravvivenza e crescita, le uve giovani vengono irrigate al ritmo di 10 litri per cespuglio e, in base alle condizioni meteorologiche, in media, la pianta dovrebbe ricevere umidità almeno una volta alla settimana.
- Con l'irrigazione, è possibile combinare la preparazione superiore delle uve con superfosfato e preparati contenenti azoto che promuovono lo sviluppo della massa verde della pianta.
Grape Giarrettiera
La primavera in vigna inizia con la scoperta di uve svernate, cespugli di guarnizione e giarrettiere. Mentre la pianta non ha prodotto fogliame e non sono comparsi nuovi germogli, è importante fare una giarrettiera a secco della parte fruttifera della vite al traliccio.
Se ciò non viene fatto:
- aumenta la probabilità che una boscaglia venga danneggiata da parassiti e malattie della vite, ad esempio, muffa;
- sarà più difficile effettuare la formazione di un cespuglio di uva, che produrrebbe attivamente e abbondantemente frutto;La resa di
- da tale cespuglio è molto inferiore, non solo per il numero di bacche, ma anche per la loro bassa qualità.
Per la giarrettiera, usano un tessuto che non è traumatico per i fuggiaschi o una corda, così come un dispositivo speciale. Per una giarrettiera, non è consigliabile prendere una corda di nylon o una lenza che tagli nel tessuto del germoglio mentre la vite cresce.
I germogli verdi delle uve sono abbastanza fragili e fragili, se non si fa una giarrettiera prima della sua crescita attiva, il rischio di danneggiare la crescita aumenta in modo significativo.
In questo caso, i rami su cui è previsto il raccolto principale, quando la giarrettiera è piegata sulla fila orizzontale inferiore in modo che i germogli verdi crescano verticalmente e in modo uniforme. Allo stesso modo, vieni con i germogli più vicini alla sostituzione del traliccio. Il momento della seconda vendemmia arriva quando la crescita del giovane raggiunge una lunghezza di 25 cm. Inoltre, la fissazione dei tralci ai supporti e al traliccio viene effettuata ogni due settimane, non permettendo ai getti di appendere liberamente, specialmente durante la formazione di ovaie e bacche.
Formazione di un cespuglio di uve
Per diversi anni dopo la piantagione, a un cespuglio di uve viene data una forma speciale che è più adatta a specifiche condizioni climatiche e corrisponde allo scopo della varietà.A seconda di quanto bene la pianta reagisce al gelo, si distinguono le seguenti forme:
- che richiede un riparo per l'inverno;
- vivendo un raffreddore senza alcuna protezione speciale.
La regione di coltivazione e le peculiarità di una particolare varietà influenzano la scelta del metodo di formazione di un cespuglio d'uva. Ma in ogni caso, quando si taglia e si modella, il giardiniere deve tener conto che la vendemmia del prossimo anno è posta su un vitigno maturo, dal quale gli occhi svernanti appariranno i germogli di frutta in primavera.
La formazione sistematica di un cespuglio di vite inizia quasi dal primo anno di vita della pianta e dura diversi anni. Il termine esatto dipende dal tipo di forma scelta, e la fine del processo significa che l'uva ha uno scheletro a tutti gli efetti, che garantisce la piena fruttificazione.
Negli anni successivi, l'impianto richiederà una potatura correttiva autunnale, durante la quale viene rimossa la maggior parte della crescita estiva, compresi i singoli rami perenni, tutti i germogli di frutta dell'anno in uscita, oltre a quelli deboli e danneggiati.
Come nelle condizioni della Russia centrale, il più delle volte le uve devono essere alloggiate per l'inverno, le più diffuse sono formulazioni che suggeriscono la coltivazione dell'uva bezshtambovoe e sono state descritte per la prima volta 150 anni fa da un maestro vitivinicolo francese, Guyot. La combinazione di questa forma con il ventilatore ha dato oggi la forma più famosa di cespuglio dell'uva. La formazione a forma di ventaglio senza gambo di un cespuglio d'uva rende facile effettuare il suo ringiovanimento e la potatura verde, la vite è facilmente riparata per l'inverno e dà una raccolta abbastanza solida in condizioni abbastanza dure.
Spruzzatura delle uve in primavera
Le misure che impediscono la comparsa di agenti patogeni e parassiti sulle uve delle piante vengono prese in primavera, quando i cespugli vengono liberati dai rifugi invernali.
La prima spolverata di uva, che sradica le fonti di pericolo, cattura il terreno sotto la vite e la parte legnosa del cespuglio. Allo stesso tempo, il successo dell'evento dipende in gran parte da quanto l'uva è stata legata nel tempo, poiché lo sviluppo di muffe inizia di solito con le ricadute delle prime precipitazioni primaverili, diffondendo involontariamente il pericoloso fungo dal terreno ai germogli. Per la spruzzatura prendere:
- soluzione al 3% liquido bordeaux;
- soluzione Ridomil all'1%;
- soluzione al 3% di solfato ferroso;
- soluzione allo 0,5% di Cineb.
Il trattamento profilattico delle uve da malattie e parassiti viene effettuato in tempo asciutto con le stesse preparazioni, quando nella pianta appaiono 4-5 foglie giovani.
I tempi di ulteriore irrorazione dipendono dalle condizioni meteorologiche e dal benessere delle piante. Due settimane prima della fioritura, se non c'è pioggia, i cespugli dovrebbero essere sottoposti a trattamento preventivo, ed è importante catturare non solo i lati esterni delle foglie e dei germogli, ma anche assicurarsi che i preparati entrino nelle profondità della corona. Il periodo in cui è possibile spruzzare le uve che hanno raccolto l'ovaia termina tre settimane prima della vendemmia.
Uve d'alimentazione
Durante la stagione di crescita, il fabbisogno di uva per alcuni nutrienti e cambiamenti di elementi. Questo dovrebbe essere tenuto in considerazione quando si applicano fertilizzanti per piante da frutto.
Come altre piante coltivate, il vigneto ha bisogno:
- con azoto necessario per ottenere la massa verde e assicurare una buona crescita annuale;
- in potassio e fosforo, senza il quale la maturazione della vite, la maturazione di bacche sane di alta qualità e la preparazione della pianta per lo svernamento sono impossibili.
Come risulta chiaro dal video, la cura dell'uva in primavera ed estate è impossibile senza la regolare introduzione di fertilizzanti opportunamente selezionati. Le piante annuali dell'uva vengono alimentate due volte l'anno:
- Quando i germogli verdi crescono fino a un'altezza di 10-15 cm, una soluzione di nitrofosfato viene applicata alle radici, al ritmo di 16-18 grammi per 10 litri di acqua.
- A luglio o agosto, l'alimentazione delle uve comprende 20 grammi di perfosfato e 12 grammi di solfato di potassio per 10 litri di acqua.
Gli arbusti che sono entrati nel periodo di fruttificazione sono concimati fino a tre volte a stagione:
- La prima medicazione è a metà maggio. Quando fino alla fioritura circa due settimane. In questo momento, le piante ricevono una parte di fertilizzanti azotati, sia nitrati organici che di ammonio, 10 litri di soluzione o infusione vengono applicati sotto l'arbusto.
- La seconda volta che le uve vengono alimentate durante la formazione dell'ovaio e la sua crescita avanzata. La composizione dei fertilizzanti in questo caso, oltre all'azoto, include fosforo e potassio in un rapporto di 3: 2: 1, rispettivamente. Sulla boscaglia prendi circa 30 grammi di miscela e sciogli in un secchio d'acqua.
- La terza fascia superiore dell'uva viene effettuata da metà luglio a metà agosto, quando le bacche iniziano a prendere colore, e consiste in 50-75 grammi di perfosfato e metà della quantità di solfato di potassio per 10 litri di acqua.
Se le sostanze organiche vengono introdotte sotto l'uva in autunno, quindi durante l'alimentazione primaverile, è meglio per due ridurre la quantità di questo fertilizzante. Come applicare il concime sotto un cespuglio e come prendersi cura dell'uva, in modo che i benefici della concimazione siano massimi? La pratica mostra che le soluzioni nutritive arrivano più rapidamente alle radici se i fertilizzanti vengono applicati nel cerchio della radice con un raggio di circa un metro e attraverso fori praticati a una profondità di 40-50 cm. Lo stesso metodo si è dimostrato efficace per l'irrigazione delle uve.
Vineing
L'irrigazione durante la cura dell'uva durante il primo anno di impianto dipende dal fatto che il terreno sia coperto o meno dalla corona.
- L'umidità copre il suolo due settimane dopo la semina. E poi la frequenza di irrigazione dipende dalle condizioni del terreno.
- Open ground è più impegnativo per l'irrigazione. Fino a metà luglio, la pianta viene inumidita settimanalmente, versando da 0,5 a 1 secchi d'acqua sotto un cespuglio. Quindi l'irrigazione delle uve viene ridotta o completamente interrotta in modo che la piantina possa prepararsi per lo svernamento.
I cespugli perenni di uva sono sensibili all'asciugatura del terreno:
- in primavera, quando le piante vengono liberate solo dai rifugi invernali;
- a maggio, prima della fioritura e dopo di esso;
- a luglio, quando le bacche iniziano a colare e si preparano per la loro maturazione.
L'abbeveraggio dell'uva viene spesso combinato con le medicazioni, utilizzando i fori predisposti nel terreno o i sistemi di irrigazione a goccia.
Il riparo dell'uva per l'inverno e la protezione dal gelo primaverile
In diverse regioni, lo stesso vitigno può tollerare l'inverno in modi diversi e acclimatarsi in primavera.
- Nella corsia centrale, le varietà che resistono a temperature inferiori a 32 ° C non richiedono copertura.
- Nel sud del paese, la protezione non è richiesta per le piante che sperimentano -25 ° C.
Ma questo vale solo per i cespugli d'uva adulti, e la cura delle uve nel primo anno dopo la piantagione fornisce necessariamente rifugio alle piantine. Il più delle volte ciò avviene a fine ottobre o inizio novembre. Se stretto con questa operazione, il legno dell'uva perde la sua elasticità ed è difficile da posare.
Per il riparo della vite, è possibile utilizzare tutti i materiali adatti, che vanno dal terreno tra le file. Per fare questo, i germogli sono posti in una fossa precedentemente scavata su una baionetta, appuntata al suolo e cosparsa di terra.
Oltre al terreno, la vite posata sul terreno è coibentata con un doppio strato di film o materiale di copertura speciale, lapnik e aghi, cartone ondulato, feltro per tetti e telone. La neve caduta diventa una protezione aggiuntiva.
Se la protezione dei cespugli dalle gelate invernali dai giardinieri non causa difficoltà, allora come prendersi cura delle uve, che sono minacciate dalle gelate primaverili? In questo caso può aiutare:
Rifugio- con stracci, paglia, fieno, rami di abete rosso e non tessuti;
- fumando usando segatura, fogliame secco, aghi di pino, trucioli e letame sul lato sottovento;
- irrigazione tra le file.
In caso di una prognosi sfavorevole di 10-14 giorni, l'irrorazione primaverile dell'uva con una soluzione di solfato di ferro può ritardare la comparsa degli occhi dal letargo.
