Come lavare una padella in acciaio inossidabile bruciata a casa?

Le pentole in acciaio inossidabile hanno preso il loro posto d'onore sugli scaffali della cucina e hanno ottenuto il riconoscimento da quasi tutte le casalinghe e i professionisti che si occupano di cucina. E se fosse bruciata? Come lavare una padella in acciaio inossidabile bruciata, lo diremo in questo articolo.

Convenienza e durata delle pentole in acciaio inossidabile

Il bell'aspetto dei piatti completa la praticità e la praticità d'uso. Tali prodotti durano a lungo, sono abbastanza resistenti. Anche in condizioni avverse, le loro superfici non sono deformate, graffiate o scheggiate. Queste qualità sono in concorrenza con i vecchi vasi familiari di smalto o alluminio. E i coperchi trasparenti consentono di controllare il processo di cottura. Un altro vantaggio significativo delle pentole in acciaio inossidabile: a qualsiasi temperatura, le loro maniglie non si scaldano, che spesso devono essere prese a mano durante la preparazione del cibo.

Hanno un pesante fondo multistrato, che impedisce la combustione del cibo e aiuta a mantenere a lungo la temperatura del cibo cotto. Il materiale con cui sono realizzati tali piatti è considerato ecologico, poiché i microbi non si accumulano su una superficie liscia e levigata. L'acciaio inossidabile non provoca una reazione chimica con i prodotti, quindi i cibi cotti sono completamente sicuri per il corpo.

Una padella in acciaio inossidabile bruciata: come pulirla dalla fuliggine?

Si consiglia di pulire regolarmente tutti i piatti. Quindi sarà più facile e veloce da lavare, avendo servito per molti altri anni. Poiché i vasi sono realizzati con materiali diversi, anche i metodi di pulizia possono variare. E ogni casalinga dovrebbe conoscere i "segreti speciali" di come pulire questa o quella cosa.

Questo acciaio contiene cromo. Interagendo con l'aria, forma un film che funge da strato protettivo per il metallo dalla ruggine. Fanghi, grasso e altre impurità interferiscono con questa reazione, pertanto è consigliabile pulire i piatti durante le prime impurità.

Metodi di pulizia popolare dentro e fuori

Oggi ci sono molti modi diversi per pulire i piatti in acciaio inossidabile. E qui è importante scegliere non solo un metodo efficace, ma anche un metodo sicuro. Va ricordato che quando si usano detergenti aggressivi, sull'acciaio inossidabile possono apparire delle macchie che rovinano l'aspetto dei piatti.

Un altro strumento indesiderato quando si pulisce il materiale inossidabile sono le salviette metalliche che lasciano piccoli graffi sulle pareti della padella. A tale scopo, è meglio utilizzare un panno morbido o un tovagliolo, pulendo i piatti con movimenti circolari lisci. Se viene utilizzata una lavatrice per lavare una padella in acciaio inossidabile bruciata, è meglio immergere prima il deposito di carbonio risultante. Si sconsiglia di eliminare qualsiasi fuliggine o grasso sull'acciaio inossidabile con oggetti appuntiti. Qui il metodo di ammollo o ebollizione è più adatto.

In alternativa ai prodotti chimici, ci sono sempre metodi comprovati. Sono più sicuri, più economici e i fondi necessari per loro possono essere trovati in qualsiasi casa.

riscaldamento

A volte, per pulire una padella bruciata di fuliggine in acciaio inossidabile, puoi fare a meno di alcun mezzo. È abbastanza semplice riscaldarlo e rimuovere lo sporco con una spugna.

L'ebollizione è un modo rapido per pulire il fondo di una padella in acciaio inossidabile

Un modo semplice e efficace per pulire è far bollire. Vari mezzi vengono aggiunti alla pentola con acqua e bolliti. Ecco alcune opzioni:

• Aggiungi sale all'acqua bollente. Va ricordato che il sale deve essere aggiunto all'acqua bollente, non prima.
• Aggiungi soda e detergente ai piatti con acqua. Bollire la miscela per diversi minuti.

Per pulire la fuliggine dall'esterno, è necessario utilizzare un altro piatto, di grande volume. Versare acqua e aceto al 70-80% in parti uguali, scaldare la miscela fino a quando appare vapore. I piatti contaminati devono essere tenuti al di sopra del vapore per circa 10 minuti. Successivamente, inumidire il tovagliolo in soluzione acetica, immergerlo in una miscela di soda e sale, strofinare il luogo con fuliggine. È meglio usare i guanti per non danneggiare la pelle delle mani.

Purificazione del carbone attivo

Questo strumento è presente in quasi tutti i gabinetti delle medicine domestiche. Inoltre, puoi usare carbone nero tradizionale o carbone bianco che è popolare oggi. Diversi pacchi di compresse devono essere frantumati in polvere, applicare la quantità necessaria su un asciugamano bagnato, rimuovere lo sporco con un movimento circolare. Se la fuliggine è più complessa, allora la pappa dalle stesse compresse e acqua aiuterà. Tale pasta deve essere applicata su aree contaminate e lasciata per 20-30 minuti, quindi risciacquare con acqua calda.

Poiché il carbone attivo è assolutamente sicuro per la salute umana, questo metodo può essere utilizzato per pulire sia la superficie esterna che interna.

siero

Questo prodotto versatile è adatto a pentole di qualsiasi materiale: smalto, alluminio e acciaio inossidabile. Ci sono molti acidi e basi nel siero di latte che combattono efficacemente i depositi di carbonio. È necessario riempire il siero con un luogo bruciato così tanto da coprire completamente l'inquinamento. In questa condizione, è necessario lasciare i piatti per un giorno. Quindi lavare con una spugna normale e detersivo per piatti.

Purificazione con soda e aceto

Per utilizzare la soda per pulire i depositi di carbonio sull'acciaio inossidabile, è necessaria una grande capacità. Versa dell'acqua e aggiungi la soda nella proporzione: 2-3 cucchiai per litro d'acqua. l. soda. Metti i piatti sporchi in un contenitore con una soluzione e porta ad ebollizione. Fai sobbollire per circa due ore. Dopo questa procedura, la fuliggine viene facilmente pulita.

Il secondo modo per pulire l'acciaio inossidabile dai depositi di carbonio con la soda è la soda pappa. In primo luogo, rimuovere tutti i detriti alimentari dalla padella che non è appiccicoso e lascia facilmente. Successivamente, applica uno strato di soda sullo sporco rimanente. La soda secca non aderisce bene alle pareti dei piatti, quindi è necessario inumidire la soda o la padella stessa. Dopo aver applicato il liquame, la padella deve essere lasciata per diverse ore, quindi risciacquare con acqua corrente.

Quando si lavora con aceto, è meglio usare guanti di gomma per proteggere le mani. L'aceto viene applicato ai depositi di carbonio usando una spugna imbevuta di questo prodotto. Non puoi risparmiare aceto. Il tempo di esposizione è di 2-3 ore, mentre la padella deve essere coperta. Dopo la procedura, lavare la padella con un detergente, sciacquare con acqua corrente e asciugare. Invece di aceto, puoi usare acido citrico o succo di limone fresco.

Sapone da bucato

Questo metodo è adatto per lo sporco leggero. Se si formano depositi di carbonio all'interno della padella, deve essere riempito con acqua, aggiungere sapone per bucato grattugiato. Bollire la composizione a fuoco basso per 20 minuti. Se è necessario rimuovere i depositi di carbonio sulle pareti esterne della padella, sarà necessario utilizzare pentole più grandi. Il contenitore viene riempito con acqua saponata e i piatti sporchi vengono posizionati nell'acqua. Devi far bollire la stessa quantità di tempo. Dopo questa procedura, i depositi di carbonio si ammorbidiscono notevolmente, è facile da rimuovere con una spugna. Se necessario, è possibile utilizzare attentamente il raschietto.

Acido citrico - Pulizia rapida (video)

Ho bruciato? Come pulire i prodotti chimici domestici

Va ricordato che non tutti i mezzi per rimuovere i depositi di carbonio sono adatti specificamente per pentole in acciaio inossidabile. Devi scegliere un farmaco progettato specificamente per l'acciaio inossidabile. Questi sono composti delicati che non contengono cloro e sostanze abrasive. Utilizzare secondo le istruzioni. Oppure applicare il prodotto sullo sporco, dopo 10-15 minuti, pulire la fuliggine con una spugna, asciugare la padella. Per eliminare la fuliggine all'interno dei piatti, è sufficiente riempirlo con acqua e detergente e far bollire per 15 minuti.

Suggerimenti generali sulla pentola in acciaio inossidabile

In modo che le pentole in acciaio inossidabile durino a lungo, a compiacere l'occhio con il suo splendore e cucinandoci dentro è stato solo un piacere, devi conoscere le regole basilari di cura - cosa può essere usato e cosa è categoricamente E 'vietato.

• Utilizzare polveri detergenti e prodotti appositamente progettati per l'acciaio inossidabile.
• Pulire con spugne da cucina per lavare piatti o panni in microfibra.
• Le differenze di temperatura influiscono negativamente sullo stato delle pentole in acciaio inossidabile. Non versare acqua calda in una padella fredda o viceversa.
• Per dare una lucentezza radiosa, la superficie deve essere strofinata con una fetta di patate crude che sono state appena sbucciate. Lo stesso effetto si può ottenere con l'aceto.
• Le macchie persistenti vengono rimosse facilmente con una miscela di dentifricio e ammoniaca. Bagna il panno con una composizione e asciuga le macchie. Lavare i piatti con acqua fredda.
• Se possibile, non usare la lavastoviglie.
• Non utilizzare spazzole e spazzole in acciaio, spugne metalliche. Anche le paste per lucidare sono indesiderabili.
• Dopo ogni pulizia, asciugare la superficie della pentola e il coperchio.

Video: come pulire una padella in acciaio inossidabile bruciata 

Osservando queste semplici regole, i piatti in acciaio inossidabile mantengono a lungo il loro splendore perfetto.