I produttori moderni offrono un vasto assortimento di utensili da cucina, il cui scopo principale è quello di aiutare nelle faccende domestiche e nella cucina. Esistono dispositivi meccanici ed elettrici che possono facilitare notevolmente il processo di cottura. Sicuramente ogni casalinga ha sentito parlare di una modalità pulsata in un mixer. Ma non tutti capiscono e sanno perché è necessario e quali sono le sue caratteristiche. Per questo motivo, non tutte le casalinghe possono apprezzare le innovazioni della tecnologia moderna. Considera la modalità a impulsi del mixer: cos'è e quali sono le sue caratteristiche.
Un po 'di impulsi
Contenuto dell'articolo
- Un po 'di impulsi
- Modalità ad alta velocità
- Funzioni aggiuntive
Questa modalità ha alcune caratteristiche uniche, pertanto merita un'attenzione speciale. Di solito è presente nelle unità manuali. Va notato che questo parametro è particolarmente rilevante nei dispositivi descritti.
BACKGROUND. Che cos'è questo? Questa è una modifica della velocità del dispositivo a seguito della pressione di un pulsante. Questa funzione è supportata esclusivamente per modelli manuali e combinati.
Questa modalità consente di controllare il livello di movimento delle corolle a seguito della pressione del pulsante corrispondente. Con una leggera pressione su questo elemento di lavoro, le corolle accelereranno gradualmente dalla velocità più bassa a quella più alta.
IMPORTANTE. Questa modalità di funzionamento del mixer ha una caratteristica: deve essere gestita a scatti.
Grazie alle attivazioni a scatti, si ottiene un funzionamento affidabile e sicuro perché il motore non si riscalda. Gli esperti raccomandano di usare questa funzione quando lavorano con miscele e creme dense. Le apparecchiature con una rotazione statica dell'elemento di lavoro potrebbero semplicemente non essere in grado di far fronte.
Modalità ad alta velocità
Per l'uso a casa, un mixer con 3-5 velocità è sufficiente per te. Avere troppe velocità è superfluo, non è necessario pagare in eccesso per questa funzione.
BACKGROUND. Questa opzione è stata appositamente progettata per elaborare in modo efficiente prodotti solidi.
Separatamente, vale la pena considerare l'interazione tra la modalità velocità e la modalità impulso. Per montare un gran numero di prodotti, è necessario un graduale aumento della velocità e non è sempre conveniente cambiarli con la ruota. In questo caso, è conveniente utilizzare la modalità a impulsi, poiché quando lo si utilizza, è possibile aumentare la velocità con l'intensità richiesta. Puoi iniziare a montare i prodotti alla velocità più bassa e aumentarli gradualmente.
IMPORTANTE. Più forte si preme il pulsante, maggiore è la velocità delle corolle.
Funzioni aggiuntive
Ogni mixer moderno dovrebbe avere due importanti funzioni:
- Ugelli di espulsione.
- Protezione da sovratensione.
La prima funzione si attiva premendo un pulsante speciale. Di conseguenza, si apriranno le scanalature, che nel corso del lavoro mantengono le corolle in posizione. La seconda funzione spegne automaticamente il dispositivo a carico elevato. Oltre alle funzioni descritte nella tecnica di questo tipo, è possibile trovare una modalità turbo o una modalità di avvio graduale. Usando tutte le funzioni della tua attrezzatura, puoi creare i più deliziosi e meravigliosi capolavori culinari.
ATTENZIONE. Non tutti i produttori completano l'apparecchiatura con questa funzione.