Un forno a microonde è diventato un elemento familiare e necessario di una cucina moderna. Un'unità utile può eseguire una varietà di azioni in breve tempo, il che di solito richiede una hostess molto tempo.
I produttori di dispositivi non si occupano solo di forzare le onde a microonde a svolgere il lavoro di cuoco. Il compito principale dei creatori è di fare tutto in modo che l'uso delle microonde sia sicuro per la salute umana.
Dipende dai materiali utilizzati nella camera interna, perché sono costantemente esposti alle alte temperature e alle radiazioni infrarosse.
Le superfici dei forni moderni sono realizzate in acciaio inossidabile o rivestite con diverse composizioni:
- smalto speciale resistente al calore;
- acrilico;
- bioceramica.
Conosceremo l'ultima delle sostanze elencate, che sono molto popolari tra produttori e consumatori di forni a microonde.
Composizione e proprietà della bioceramica utilizzata nel microonde
Contenuto dell'articolo
- Composizione e proprietà della bioceramica utilizzata nel microonde
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Perché la bioceramica è considerata l'opzione migliore per la superficie interna del forno a microonde
- sicurezza
- Vantaggi del prodotto
- Risparmio energetico
- praticità
- Aspetti negativi dello smalto bioceramico
Lo smalto, chiamato bioceramica, è un materiale giovane. È apparso come risultato degli ultimi progressi tecnologici, non a caso spesso chiamato un secondo nome - nanoceramica.
Per ottenere lo smalto, è stata utilizzata una lega resistente di diversi elementi chimici:
- titanio;
- silicio;
- calcio.
Gli scienziati hanno trovato proporzioni che hanno permesso crea uno smalto sorprendentemente adatto alle microonde.
Aiuto. Lo strato di bioceramica depositato sulle pareti del forno a microonde non assorbe le onde infrarosse durante il riscaldamento, ma le restituisce all'interno del forno.
In questo modo ogni pannello diventa un'ulteriore fonte di radiazioni, ha un effetto uniforme e completo sui prodotti.
Perché la bioceramica è considerata l'opzione migliore per la superficie interna del forno a microonde
Una lega di titanio, calcio e silicio è stata originariamente utilizzata in medicina, dove si è rivelata nel migliore dei modi.
Nella produzione di stufe da cucina, la composizione è stata utilizzata solo per un decennio. Ma questa volta è bastato per assicurarsi: oggi lo smalto bioceramico è il miglior rivestimento.
Una valutazione così elevata è spiegata da molti vantaggi della sostanza.
sicurezza
Radiazione generata in lega non dannoso per l'uomo a causa della gamma minima di onde infrarosse. L'indicatore da 4 a 14 micron, che ha questo smalto, coincide con la radiazione della persona stessa.
Vantaggi del prodotto
Cucinando carne, pesce, verdure, prodotti da forno, bioceramica crea le condizioni per la massima conservazione di vitamine e altre sostanze benefiche. Grazie allo smalto fatto di nanoceramica, ci sono più vitamine che durante la normale frittura o cottura.
Risparmio energetico
La capacità di non assorbire ma di respingere le onde porta al fatto che le pareti della camera sono meno riscaldate. Tutta la temperatura viene spesa per il trattamento termico dei prodotti e viene prodotta molto più velocemente rispetto al microonde con altri pannelli. In questo modo un microonde funzionante non aumenta le bollette dell'elettricità.
praticità
Uno strato di lega moderna depositato sulle pareti del dispositivo, aumenta la loro durata, protegge da ammaccature, graffi e altri danniavere una natura meccanica. Lo è aumenta il termine d'uso, fornisce un funzionamento senza problemi del dispositivo.
Un altro vantaggio di tali forni è facilità di cura. La bioceramica si è rivelata essere un materiale antiaderente. Non rimane quasi grasso, e quando appare in piccole quantità, le pareti possono essere pulite facilmente.
Aspetti negativi dello smalto bioceramico
È possibile trovare contro della nanoceramica?
Risponderemo subito: non sono stati trovati nel materiale stesso.
Gli svantaggi delle microonde con bioceramica sono i seguenti.
- Uso raro nel microonde con convezione. I clienti che desiderano acquistare un dispositivo del genere dovranno cercare il modello giusto.
- Una lega unica aumenta il costo delle microonde rispetto ad altre stufe. Ma tale analisi non è del tutto corretta. È importante questo il rapporto qualità-prezzo in questo caso è ottimale.