È difficile immaginare la vita di una persona moderna senza varie tecniche. Ad esempio, gli assistenti di cucina possono accelerare e facilitare il processo di cottura.
Uno dei più necessari è un robot da cucina e un frullatore. Entrambi tagliano i prodotti a pezzi, ma la loro funzionalità è completamente diversa. Pertanto, molti hanno difficoltà a scegliere il dispositivo più adatto.
Prima di acquistare il primo dispositivo che ti piace, devi studiarne le caratteristiche e determinare gli obiettivi per i quali è stato acquistato.
Caratteristiche di Blender
Contenuto dell'articolo
- Caratteristiche di Blender
- Caratteristiche e funzioni di un robot da cucina
- Come fare una scelta: un frullatore o un robot da cucina
Il dispositivo compatto diventerà uno strumento indispensabile per le famiglie con bambini piccoli. È in grado di cucinare rapidamente purea di bambini, zuppa di purè. Può anche essere usato per tagliare il ghiaccio.
Esistono diverse varietà di miscelatori:
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Sommergibile. L'opzione più semplice ed economica. Il dispositivo è leggero e compatto. Con il suo aiuto, puoi battere, preparare purè di patate. Il frullatore è comodo da usare e ti consente di regolare la densità del piatto preparato. Ma non è adatto per tritare ghiaccio e impastare pasta spessa.
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Stazionario. Sono un serbatoio posto su un alloggiamento con un motore. Con l'aiuto di tali frullatori è conveniente preparare cocktail, frullati, gelati, purè di patate, tritare noci, impastare la pastella e molto altro. Il prodotto è facile da usare: devi solo scaricare i prodotti necessari e premere il pulsante sulla custodia.
- Combinato. Combina le capacità di sommergibile e stazionario. È in grado di svolgere un gran numero di compiti: sbattere, schiacciare, tagliare il ghiaccio, impastare, ecc. Di solito viene fornito con una frusta e una pompa per vuoto. Il costo dei miscelatori combinati è superiore rispetto ad altre opzioni.
I vantaggi dei miscelatori sono:
- basso costo rispetto a un robot da cucina;
- il dispositivo occupa poco spazio;
- capacità di macinare e miscelare i prodotti nel più breve tempo possibile;
- velocità di preparazione della purea per bambini delicati.
Gli svantaggi includono:
- bassa funzionalità;
- la possibilità di surriscaldamento durante un funzionamento prolungato;
- è possibile elaborare solo un numero limitato di prodotti.
Aiuto! Quando acquisti un frullatore, dovresti prestare attenzione al materiale di fabbricazione. Ottimale sarebbe una custodia in metallo con una ciotola di vetro. Una ciotola di plastica è in grado di assorbire gli odori dei prodotti, il che influisce negativamente sul gusto del piatto preparato.
Caratteristiche e funzioni di un robot da cucina
Il dispositivo è progettato per elaborare vari prodotti. Può sostituire diversi tipi di apparecchiature contemporaneamente: uno spremiagrumi, un mixer, un tritacarne, un tagliaverdure e altri. Un dispositivo ad alta potenza può interferire con una pastella spessa. Ciò riduce significativamente i tempi di cottura e rende il processo conveniente.
Vantaggi del robot da cucina:
- In grado di macinare prodotti solidi.
- Ha una vasta gamma di funzioni. Dopo aver acquistato un robot da cucina, non è necessario acquistare un frullatore, un tritacarne, uno spremiagrumi, un mixer. Ciò farà risparmiare spazio in cucina.
- Elevata velocità di lavorazione di un gran numero di prodotti, che è particolarmente importante per la preparazione di spazi vuoti per l'inverno.
- Non si riscalda durante l'uso prolungato.
Svantaggi della mietitrice:
- alto costo;
- Richiede molto spazio per conservare ugelli aggiuntivi.
Per evitare inutili sprechi di denaro, scegliendo una mietitrebbia, è necessario prestare attenzione agli ugelli e ai materiali utilizzati nella fabbricazione. Se non verranno utilizzate tutte le funzioni del dispositivo, è necessario privilegiare un piccolo prodotto con un minimo di ugelli. La ciotola influenza anche la scelta del modello. Sono disponibili in diversi volumi e sono realizzati in plastica, acciaio inossidabile e vetro.
Una delle caratteristiche importanti che devi considerare al momento dell'acquisto è la potenza del dispositivo. Se non si prevede di macinare prodotti solidi, saranno sufficienti dispositivi a bassa potenza e velocità.
Come fare una scelta: un frullatore o un robot da cucina
I robot da cucina sono dispositivi multifunzionali, in grado di far fronte a un gran numero di compiti. Nonostante il fatto che i miscelatori siano inferiori a loro in termini di caratteristiche e numero di compiti eseguiti, sono popolari per il loro costo e le dimensioni compatte.
Fare una scelta tra questi aiutanti in cucina è abbastanza difficile. Pertanto, è importante decidere per cosa acquistare il dispositivo.. L'opzione migliore sarebbe quella di acquistare una buona mietitrebbia con un gran numero di ugelli e un potente frullatore a immersione.
Ma se il budget familiare è limitato o non c'è spazio di archiviazione? In questo caso, è necessario stabilire correttamente le priorità. Se la famiglia ha un bambino piccolo o un amante di cocktail e frullati, l'opzione migliore è un frullatore potente. Per coloro che amano le preparazioni invernali, è più adatto un robot da cucina con ugelli.
