Il pericolo della peste suina africana per l'uomo

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Una delle malattie infettive gravi e pericolose è la peste suina africana (ASF). Il numero di morti tra animali selvatici e domestici è molto alto.Il virus colpisce tutto il bestiame, nonostante l'età e la qualità dei suinetti. Una cosa è gratificante per il fatto che ASF non viene trasmessa a una persona, ma l'agricoltura causa una grande perdita, perché il siero non è stato ancora sviluppato per il trattamento di questa malattia. In questo articolo imparerai i sintomi di questa malattia e i metodi di prevenzione.

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Sommario

  • Peste suina africana
  • Primi segni e sintomi
  • Forma cronica e atipica della malattia
  • Diagnostica di ASF
  • Trattamento virale, quarantena
  • Metodi classici di prevenzione delle malattie
  • La peste suina africana è pericolosa per gli esseri umani ed è possibile mangiare carne del genere?

Peste suina africana

La peste suina africana è la patologia infettiva degli animali.Fonte della malattia- DNA che contiene il virus. È classificato come categoria separata. Ci sono specie A e B di questo virus, così come sottospecie C. È resistente alle variazioni di temperatura, non si presta al congelamento, alla decomposizione e all'essiccamento.

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ASF ci è venuta dal Sudafrica. I primi segni della comparsa della patologia sono stati registrati nel 1903. Successivamente, il virus è apparso in Portogallo e in Spagna, e da lì in America centrale e meridionale. Per oggi, la probabilità di infezione con la peste è in qualsiasi parte del mondo.

Carcasse di suini infetti da ASF

Suini infetti o recuperati sono portatori dell'infezione, che sono trasportati in se stessi dal patogeno fino a 18 mesi.

L'infezione penetra nel corpo attraverso mucose danneggiate, pelle, sangue, punture di insetti, cibo e cibo contaminati. Con l'apparizione dei primi segni, circa il 37% del bestiame diventa vittima della malattia. Questa malattia è pericolosa, indipendentemente da dove viene tenuto l'animale.

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Primi segni e sintomi

Il periodo di incubazionedura 1-2 settimane. Pertanto, diagnosticare immediatamente e correttamente non sempre riesce. A seconda del grado della malattia,ci sono segni diversi:

  • altotemperatura(sopra i 40 ° C);
  • mancanza di appetito;
  • manifestazione di apatia;
  • brevitàrespiro;
I sintomi della peste suina africana
  • assegnazionedal naso e dagli occhi;
  • in alcuni casi -muda;
  • affilato, irrazionalecaso;
  • menomazione motoria;
  • fallimento del tratto gastrointestinale;
  • lividi, edema sottocutaneo;
  • febbre variabile;
  • infiammazione dei polmoni;

A causa della variabilità dei sintomi (mutazione del virus), potrebbero non manifestarsi in tutti gli animali.

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Forma cronica e atipica della malattia

A seconda del grado di infezione,distinguere tra forma cronica e atipica della malattia.

Forma cronica della pestepuò durare fino a due mesi o più. I maiali soffrono di diarrea periodica, attacchi di febbre, alterazione dell'appetito e polmonite. Gli animali perdono peso, la pelle si acciglia, i lividi sulle orecchie, la coda e le estremità appaiono. Con questa forma di malattia, i segni clinici possono variare notevolmente.Tutti i casi di infezione terminano sotto forma di decessi con esito letale. Il virus non viene escreto dal corpo e tali maiali rimangono portatori del virus.

Quarantena dovuta alla peste suina africana

Forma atipica del virus americanoViene spesso diagnosticata nei suinetti-polloni e svezzati, che hanno l'immunità materna, o sono infetti da un virus debolmente virulento del sierogruppo B. Nei primi stadi della malattia, la peste si manifesta clinicamente con un fallimento del cibo, congiuntivite, lividi. Alcuni dei suinetti guariscono completamente, mentre il resto ha complicazioni con virus batterici secondari. A causa di ciò, vi è una massiccia polmonite e gastroenterocolosi, che si conclude con la morte dell'animale per tre giorni. I maiali infetti non si rigenerano fino alla fine e rimangono a lungo portatori della malattia.mortalitàin tali casi è 30 - 60%.

Ad oggi non è stato ancora sviluppato un vaccino efficace contro questa malattia e non ci sono farmaci che potrebbero essere curati. Il tasso di mortalità degli animali malati è quasi del 100%.
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Diagnostica di ASF

Senza studi di laboratorio, è impossibile stabilire una diagnosi accurata della peste africana.La diagnosi viene effettuata sulla base di dati pathoanatomical ed epizootic, sintomi clinici e risultati dei test di laboratorio. Per fare questo, gli animali malati prendono un campione di sangue e dai cadaveri - frammenti di organi.

Analisi di laboratorio dei maiali

La consegna di particelle della milza da un numero maggiore di animali viene effettuata se è possibile isolare il virus e stabilire una patologia. Il biomateriale viene trasferito in forma qualitativa e consegnato in breve tempo. Pertanto, ciascuna particella viene posta in una singola bustina e quindi in un contenitore con ghiaccio.I frammenti non devono essere congelatiIo, è abbastanza semplice raffreddamento.

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Campione di sangue per ELISA sierologico (ELISA)deve essere prelevato da animali malati da molto tempo o in contatto con suinetti infetti e sospettato di essere infetto dal virus della peste.

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Trattamento virale, quarantena

Per oggi non sono stati sviluppati farmaci per combattere questa malattia, eLa peste suina africana è considerata fatale. Nel primo periodo di infezione, che ha causato il sospetto di ASF, alcuni allevamenti di suini producono vaccinazioni di emergenza per tutti gli animali. Tali misure consentono di salvare alcuni dei maiali infetti. Secondo la tecnologia della zootecnia,tutto il bestiame viene macellatosu un territorio isolato con il conseguente incendio di cadaveri. Alcuni allevamenti di suini domestici utilizzano un mezzo efficace per combattere l'ASF nelle fasi iniziali. L'animale viene versato in bocca 100 - 150 grammi di vodka. Nella maggior parte dei casi, il maiale si riprende.

Cadaveri in fiamme di maiali
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Metodi classici di prevenzione delle malattie

In ordine,per prevenire l'infezioneL'allevamento di maiali, sia nella peste classica che in ASF, dovrebbesegui queste regole:

  • I mangimi sono acquistati in luoghi dove non ci sono infezioni virali.Effettuare il trattamento termico prima di alimentarlo;
  • sistematicamentedisinfettare la fattoria e i magazzini con i mangimi, così come il trattamento contro vari parassiti;
  • impedire ai maiali di contattare altri animali della fattoria, animali domestici e uccelli carnivori che portano l'infezione;
Vaccinazione contro ASF
  • Non portare nell'inventario dei maiali non disinfettati, così come il trasporto da un'area infetta che non è stata elaborata;
  • per acquisire maiali solo con documenti veterinari, che conferma i dati sulla salute dell'animale. I suini importati dovrebbero essere isolati prima di essere introdotti nel recinto comune;
  • regolarmentevaccinare contro le principali malattie, non dimenticare di effettuare esami veterinari. Animali da macello in luoghi specializzati.
Al minimo sospetto di infezione, il maiale deve essere messo in quarantena e l'accesso agli animali rimanenti deve essere bloccato. Se necessario, inviare al macello.

La peste suina africana è pericolosa per gli esseri umani ed è possibile mangiare carne del genere?

Se ti chiedi: "Vale la pena di preoccuparsi di questa malattia per una persona? È molto difficile ottenere una risposta esatta.Per le persone, questa malattia non rappresenta un pericolo particolare. Più precisamente, nessun caso di infezione umana è stato documentato. La produzione di animali malati può essere utilizzata in cucina, solo dopo un lungo trattamento termico (puoi cucinare e friggere carne, ma fumare non uccide i virus). Ma se ci pensate, esiste ancora il rischio di infezione. Questa malattia, e non è ancora pienamente compresa.Alcuni esempi di questo:

  1. Il virus ASF non è pericoloso per le persone, ma qualsiasi infezione indebolisce la reazione protettiva di qualsiasi organismo. Sono stati registrati casi di rilevamento di anticorpi contro la peste nel corpo umano, il che significa che le persone possono tollerare questa patologia senza sintomi.
  2. questol'infezione si sviluppa in modo imprevisto, essendo un rappresentante unico nella classe degli asfavirus. Il virus muta, il che può portare ad un aumento della sua specie. C'è il rischio che una persona possa infettarsi con essa.
  3. Ci sono dati che indicano il rilevamento del virus nelle persone confebbre tropicale. Questa infezione può accompagnare lo sviluppo di varie gravi malattie.
Isolamento di maiali malati con peste africana

Si può concludere cheLa peste suina africana è un enorme pericolo per gli umani no, ma per sicurezza è necessario evitare il contatto con i maiali infetti.

La peste suina africana è mortale. Causato dalla particolare tenacia del virus, che, quando viene ingerito nel corpo di un maiale, inizia una rapida moltiplicazione. Colpisce istantaneamente gli animali entro un raggio di 10 km. Pertanto, nella maggior parte dei paesi, a livello di governo,azioni per prevenire e controllare l'infezione della peste suina africana, così come un programma educativo su cosa può essere e su come riconoscere i segni della peste africana nei maiali in tempo.

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