Spessore del piano di lavoro: quali sono le dimensioni standard per una cucina?

La cucina è un luogo in cui una famiglia si riunisce dopo una lunga giornata per la cena, dove gli amici prendono il tè e gli amici siedono fino a tarda notte. Una superficie con un ritaglio del lavandino sopra gli armadietti è chiamata piano di lavoro della cucina. Questa è la superficie più sfruttata: il posto di lavoro della padrona di casa che trascorre molto tempo dietro di essa. Spruzzi d'acqua e olio caldo volano sul materiale del piano del tavolo, cadono oggetti appuntiti, vengono posizionate tazze e piatti caldi. Il rivestimento viene lavato 2-3 volte al giorno, pulito con polveri. Ciò implica i requisiti per le proprietà del materiale richieste, nonché i parametri dimensionali (spessore, larghezza e profondità). Leggi anche “Come scegliere un tavolo".

Il piano di lavoro in una cucina moderna dovrebbe essere:

• resistente all'umidità;
• antiurto;
• resistente al calore;
• bellissimo;
• confortevole;
• di bilancio.

Il secondo nome del piano di lavoro è il piano della cucina.

Influenza del materiale sulle dimensioni standard (profondità, larghezza, spessore) dei controsoffitti

Le taglie fuori standard vengono realizzate su ordinazione su base individuale, sempre con aggravio di costo. Pensare alle dimensioni e alla forma del set da cucina prima dell'acquisto, decidere sulla scelta del materiale significa un risparmio significativo. Le soluzioni già pronte costeranno meno.

La disposizione delle aree di lavoro, l'ubicazione dei fornelli, del frigorifero, del lavello, sono soggetti a norme architettoniche e costruttive. Anche gli elettrodomestici da cucina sono standardizzati. La maggior parte dei set da cucina sono modulari. Le loro dimensioni sono calcolate in anticipo e i controsoffitti sono adeguati allo standard.

Quando si sceglie un piano di lavoro, si tiene conto di quanto segue:

• area, dimensioni della cucina;
• proprietà del materiale selezionato;
• caratteristiche di peso, elementi di fissaggio;
• facilità d'uso;
• estetica, rispetto dell'aspetto della cucina.

MDF, truciolare laminato

Abbiamo scritto di più su questi materiali. qui. Lunghezza massima 4,2 m, larghezza 1,2 M. I piani dei tavoli sono economici, soddisfano i requisiti generali, in una varietà di colori, strutturati e lucidi. I piani dei tavoli angolari non vengono prodotti, la cucitura è visibile all'altezza del giunto.

Opzioni:	produzione russa	Straniera produzione	Non standard
Larghezza, cm:	60	60	80, 90, 1,2
Lunghezza, m:	3,0 massimo 4.0	3,6-4,2	stesso
Spessore, mm:	28,38	28,38	28,38

 Le dimensioni standard dipendono dalla produzione.

Truciolare - truciolare laminato, segatura, trucioli vengono pressati con resine di formaldeide. Rifiuti di legno e legno sminuzzato scadente sono mescolati con resine. La massa viene alimentata a una pressa a freddo, quindi viene infine incollata con una pressa a caldo. I pezzi vengono raffreddati, segati in dimensioni standard.

L'MDF ha lo stesso principio di produzione, ma al posto della formaldeide vengono utilizzati componenti naturali: paraffina, lignina. Questo aumenta il costo. MDF sta per frazione fine. La composizione del composto per stampaggio è polvere di legno.

Nella fase di finitura, i pezzi sono ricoperti da un film polimerico o plastica ad alta pressione e temperatura. Le parti sono ricoperte di plastica dopo aver acquisito la forma. Questo metodo è chiamato postforming, esclude l'ingresso di acqua nel prodotto. I bordi anteriori distinguibili dalla mano di fondo sono un indicatore di qualità ridotta.

Legna

Lunghezza massima 4 m, larghezza 1 m, facilmente riducibile mediante rifilatura. I controsoffitti in legno sono realizzati in legno massello:

• pini;
• larice;
• Quercia;
• faggio;
• cenere.

Spessore, mm:	18/20, 40
Larghezza standard, cm:	60, 80, 100
Lunghezza, m:	1,0; 1,2; 1,5; 2,0; 2,4; 3,0; 4,0

La base per il piano in legno è una tavola per mobili. Le assi di legno calibrate essiccate vengono incollate tra loro con colla da falegname professionale. Le fustelle possono essere corte, questo tipo di incollaggio si chiama "splined". Se le matrici hanno le dimensioni della lunghezza dello scudo, la varietà è detta "solida" o lamellare intera.

L'ulteriore divisione per gradi dipende dal numero di nodi: più ce ne sono, minore è la qualità del legno. Il piano di lavoro in legno è facile da regolare manualmente su misura, ritagliato per il lavello. Un davanzale è fatto dello stesso materiale in coppia.

Il miglior rivestimento per legno sarà un olio adatto al contatto con gli alimenti e contenente additivi cerosi. La cera respinge l'acqua. L'impregnazione viene rinnovata secondo necessità.

Acrilico

Dimensioni standard del produttore:

• larghezza 760 mm;
• lunghezza 2490 mm;
• spessore da 38 a 120 mm.

L'acrilico è costituito da polvere di argilla bianca, resina acrilica, polimeri. La massa è ben colorata, sul mercato è presentata una varietà di colori.

L'acrilico è più leggero ed economico della pietra naturale, più caldo al tatto. Materiale ad alta viscosità, l'aspetto dei trucioli è escluso. La struttura densa e liscia non assorbe l'acqua, gli odori, i graffi sono facilmente ripristinabili. L'alta temperatura e l'acetone sono pericolosi. A una temperatura di 150-175 gradi, l'acrilico si scioglie, l'acetone è un solvente per questo.

Una cucitura di alta qualità durante l'unione è riempita con colla colorata, lucida, invisibile. Solo i dettagli con un motivo grande mostrano la mancata corrispondenza della struttura. Più spesso è il piano di lavoro, più levigatura richiederà, più a lungo durerà. La superficie viene levigata da grossolana a fine a semilucida. È possibile levigare per lucidare, ma la superficie dello specchio è fragile, si graffia facilmente durante il funzionamento.

Agglomerato di quarzo

Le dimensioni delle lastre per la realizzazione dei piani dipendono dal produttore. Lunghezza media del pezzo: 3,0–3,2 m, larghezza 1,24–1,44 m.

L'agglomerato di quarzo è una pietra artificiale composta da scaglie di pietra e pigmenti coloranti, la resina poliestere funge da legante. Contiene scaglie di granito e marmo, sabbia di quarzo, vetro frantumato e uno specchio. Quando si unisce, è visibile una cucitura.

Spessore, mm:	20, 30, 40, 50, 60
Larghezza, m:	1,24 1,44 1,40
Lunghezza, m:	3,0 3,05 3,06 3,2

Il quarzo è più forte dell'acrilico, paragonabile in forza al granito. Pesante, denso, antiurto. Queste qualità hanno trovato applicazione nella decorazione di locali pubblici, ristoranti, caffè e bar.

I controsoffitti angolari sono realizzati senza cuciture. Nella forma a U, non puoi fare a meno di una cucitura nel mezzo. E' possibile scegliere il tipo di bordo, arrotondare i bordi o rimuovere lo smusso arricciato.

A causa del peso di un metro quadrato di quarzo da 48 a 76 kg, il telaio del mobile è rinforzato.

Marmo naturale, granito

Un grezzo di pietra naturale è chiamato lastra. Le lastre sono larghe 0,6-2 m e lunghe 1,8-3 m, a seconda del paese di origine.

La dimensione standard è considerata di 1,8 per 2,50 m, lo spessore per il marmo è di 20-30 mm, per il granito è di 30-50 mm. La pietra naturale ha una trama naturale unica. Ogni piano del tavolo è unico nel design, ma la tavolozza dei colori è limitata. I piani in marmo aggiungono aristocrazia e rispettabilità all'interno, ma sono capricciosi nell'uso. La pietra è porosa, è difficile rimuovere le macchie occasionali, a volte è impossibile liberarsene. Il marmo è fragile, i bordi sottili sono scheggiati. Il telaio deve essere in grado di sostenere un peso di 80 kg per metro quadrato.

Il granito è più duro, più forte, la scelta dei colori è più ampia. Sulla scala della durezza, solo il corindone e il diamante sono davanti al granito. Il tipo di superficie dipende dalla lavorazione:

• lucido;
• lucido, opaco e morbido al tatto;
• ribaltato, invecchiato artificialmente;
• trattato termicamente a rugosità.

Il peso medio di una lastra di granito è di 95 kg per metro quadrato. Coperto ogni anno con una composizione protettiva fino a quando l'acqua non rotola in gocce.

Materiali non comuni per i top cucina

• acciaio inossidabile;
• bicchiere;
• piastrelle di ceramica.

La disposizione dei mobili in cucina

Le cucine per soluzioni progettuali possono essere (scritto in modo più dettagliato qui):

• con attrezzatura a fila singola. I pensili corrono lungo la parete, ideali per cucine rettangolari;

• con attrezzatura a doppia fila, la seconda zona di lavoro è sulla parete opposta o è montata un'isola. Adatto a cucine spaziose, area di libero passaggio di almeno 120 cm;

• con disposizione a U. Per le cucine con una superficie di almeno 10 m2, gli armadi occupano tre pareti, la distanza dai lati opposti è di 120-280 cm;

• La disposizione a L è universale, nelle cucine piccole farà risparmiare spazio, nelle cucine grandi delimita le aree di lavoro e pranzo.

Cucine 4 mq. m - come procedere

Una piccola cucina è un evento comune nella disposizione dei grattacieli. Posizionando correttamente i mobili, utilizzando accorgimenti progettuali, è possibile ottenere il massimo da ogni centimetro della superficie. Un approccio razionale alla pianificazione:

• abbandono di ingombranti pensili a favore di scaffali a giorno;
• l'uso di sedie pieghevoli;
• mobili trasformabili, tavoli estraibili, reclinabili, estraibili;
• profondità minima delle basi;
• disposizione ad angolo del lavabo;
• il dispositivo di un tavolo aggiuntivo invece di un davanzale.

La profondità minima degli elettrodomestici da cucina è di 40 cm. Fornelli, lavastoviglie e lavatrici sono tutti dotati di questo standard. Le lavastoviglie strette compensano il volume in profondità e larghezza. Anche le stufe con due fuochi e quattro in fila si adattano a un piccolo spazio.

Quando si collega un piano di lavoro a una lastra autoportante, è necessario rispettare la distanza orizzontale dal bordo. Abbassare verticalmente il piano sotto il piano della piastra di 5 mm. Ai bordi segati è avvitato un profilo in alluminio trattato al silicone. La giunzione tra l'estremità del piano e la piastra è chiusa con un angolo in metallo in tinta.

Disposizione dei mobili a forma di L

Il piano del tavolo angolare può essere:

• monolitico senza cuciture - acrilico, piani in pietra;
• da due elementi con aggancio - MDF, truciolare laminato, legno;
• da tre parti: due parti sono rettangolari, una è trapezoidale per il giunto. MDF, truciolare, legno.

A casa, solo il postforming e il legno possono essere regolati da soli, avendo un'abilità di falegnameria.

Una regola rigorosa: l'angolo tra le pareti dovrebbe essere di 90 gradi e le cuciture sono sigillate ermeticamente per impedire l'ingresso di umidità. L'aggancio di due elementi per risparmiare denaro avviene ad angolo retto. Le giunzioni vengono chiuse con strisce di alluminio applicate sopra, oppure con l'ausilio di una sega Euro. Con questo tipo di aggancio, la superficie è piatta, la barra non interferisce con la pulizia. Da una parte viene tagliata l'estremità, dall'altra viene lavorato il bordo longitudinale. L'angolo del bordo longitudinale viene tagliato radialmente, è meglio ordinare il taglio in officina. Una scheggiatura lungo il taglio rovinerà l'attracco.

L'articolazione a 45 gradi è più difficile da formare, ma sembra più bella. In un aggancio di tre elementi, la parte centrale viene venduta come elemento separato, la dimensione standard è 892 * 892 mm. Un lavandino è spesso integrato nell'angolo.

Video: realizziamo un tavolo in truciolare

Conoscendo le regole, concentrandosi sulla varietà del materiale, puoi incarnare le idee più audaci per organizzare la cucina. Il piano di lavoro scelto correttamente sarà bello e confortevole.