Tipi di caffettiere per la cucina: quali sono le migliori e come scegliere quella giusta, famose macchine da caffè per la casa

Solo da chicchi naturali si ottiene un caffè di altissima qualità. Devono essere macinati o cotti correttamente. Molte persone credono erroneamente che tu possa preparare un normale caffè istantaneo da una busta e rinvigorirà l'intera giornata. Tuttavia, questo effetto può essere ottenuto solo con un prodotto naturale. Non è facile preparare a mano caffè di alta qualità, quindi vale la pena usare una tecnica speciale. Esistono molti tipi di caffettiere domestiche.

I produttori di caffettiere più popolari

Scegliere la giusta caffettiera o macchina da caffè per la tua casa non è così facile. Ciò è dovuto al fatto che oggi sul mercato è possibile trovare un numero enorme di produttori di tali apparecchiature.

Per capire quale caffettiera è la migliore per la tua casa, dovresti familiarizzare con le opzioni disponibili e valutarne le caratteristiche. Sul mercato, puoi trovare sia copie costose di noti produttori, sia modelli convenienti. Si consiglia di prestare attenzione ai seguenti creatori di tali apparecchiature, che da diversi anni dimostrano l'alta qualità dei loro prodotti:

• Panasonic;
• Philips;
• Boschi;
• Delonghi;
• Krups.

Ognuna di queste aziende ha sia modelli costosi con un numero enorme di funzioni che linee di budget per un semplice utilizzo. Per capire quale caffettiera scegliere per la tua casa, dovresti interessarti ai prodotti di questi particolari produttori.

Principio di funzionamento e tipi

Tutti i tipi di caffettiere possono essere suddivisi in due classi principali: automatiche e semiautomatiche. Tuttavia, il principio di funzionamento del prodotto non dipende fortemente da questa caratteristica. L'essenza dell'azione delle macchine da caffè è quella di scaldare a fondo l'acqua fino all'ebollizione, dopodiché il procedimento avviene attraverso i chicchi di caffè naturali.

Il modo in cui questo processo avviene direttamente dipende dal tipo scelto. Alcuni modelli fanno semplicemente scorrere l'acqua attraverso il caffè, mentre altri utilizzano strumenti aggiuntivi per farlo. Inoltre, il design di qualsiasi caffettiera contiene i seguenti elementi:

1. Il serbatoio in cui viene aspirata l'acqua.
2. Filtro o colino per filtrare i chicchi di caffè.
3. Quadro elettrico o pulsante di avviamento standard.
4. Un elemento riscaldante.

Molti discutono su quale sia la caffettiera migliore: a goccia, geyser o carruba. Tuttavia, questo dibattito non ha senso poiché ogni specie ha i suoi vantaggi e svantaggi. Pertanto, la scelta di una macchina da caffè dovrebbe essere affrontata individualmente in ciascun caso.

Turco elettrico

Questo è il tipo più semplice di caffettiera, il cui principio è molto simile a quello di un bollitore elettrico. Qui è necessario mettere il caffè macinato in un serbatoio speciale e versare il liquido. Successivamente, la struttura viene installata su una piattaforma con un elemento riscaldante e accesa.

Con questa macchina puoi preparare circa 10 tazze di caffè alla volta. Utilizza la tecnologia standard per la preparazione del caffè. I vantaggi di una tale macchina da caffè includono:

• Un'opzione di bilancio.
• Può essere utilizzato non solo per fare il caffè naturale, ma anche per riscaldare normalmente l'acqua. Ad esempio, puoi preparare il tè.
• Esistono in commercio modelli di batterie che non necessitano di allacciamento alla rete elettrica.
• Cottura veloce.
• Non è necessaria l'installazione di filtri aggiuntivi.

Lo svantaggio più inquietante di questo tipo di caffettiera è che alcuni modelli non forniscono la funzione di spegnimento automatico dell'elemento riscaldante, quindi dovrai farlo tu stesso procedura.

Strutture di geyser

Questa caffettiera è composta da due scomparti, ognuno dei quali svolge le proprie funzioni. Nella parte inferiore della struttura si trova un vano con elemento riscaldante. Qui viene anche versata l'acqua per il riscaldamento. Mettere i chicchi di caffè nello scomparto superiore. Le parti della struttura sono collegate con un tubo sottile.

Dopo l'ebollizione, l'acqua inizia a salire indipendentemente attraverso il tubo nel compartimento superiore. Lì passa attraverso il caffè e assume un gusto e un aroma piacevoli. Questa caffettiera permette di preparare il caffè con una buona schiuma. Elenco dei vantaggi:

• Facile da usare.
• È possibile far scorrere il liquido più volte. Ciò consente di aumentare la forza della bevanda.
• La procedura di preparazione del caffè non richiede l'intervento umano.
• Taglia piccola.
• Buona abitabilità. Puoi preparare fino a 20 tazze di caffè naturale forte alla volta.

Per quanto riguarda gli svantaggi di questo design, ce ne sono solo due. Innanzitutto, è impossibile preparare una piccola quantità di caffè qui. Per il corretto funzionamento del meccanismo, è necessario riempire il liquido fino al segno indicato. In secondo luogo, in una tale nave, il caffè perde alcune delle sue proprietà positive.

Aggregati a goccia

Utilizza un principio completamente diverso per la preparazione del caffè. L'acqua naturale viene versata nel contenitore superiore, dopodiché viene portata a ebollizione. L'acqua poi filtra lentamente nel serbatoio inferiore attraverso un apposito filtro, dove si mescola al caffè.

Le caratteristiche di queste caffettiere dipendono dal singolo modello. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, si ottiene un caffè piuttosto debole con l'aiuto di un'unità di gocciolamento. L'elenco dei vantaggi è il seguente:

• Facile da usare e da pulire.
• Un'opzione di bilancio.
• Alcuni modelli hanno un grande contenitore che può contenere molte tazze di bevande.
• La maggior parte dei modelli è dotata di un dispositivo per il riscaldamento automatico della caffettiera.

Tuttavia, tali progetti sono accompagnati da un numero considerevole di svantaggi. I più comuni sono:

• L'uscita del caffè non è abbastanza forte.
• Può solo cucinare americano.
• Devi cambiare costantemente i filtri.
• Ci vogliono più di 5 minuti per preparare una tazza di caffè.

Carruba, o titolare

La maggior parte dei buongustai del caffè preferisce questo tipo di macchina da caffè. Puoi fare il caffè con una macchina del genere in appena un minuto. Utilizza l'alta pressione, con la quale la polvere di caffè viene immessa in un contenitore d'acqua, dopodiché il tutto viene versato in una tazza.

Le caffettiere Rozhkovy si distinguono per l'elevata funzionalità, il funzionamento rapido, un gran numero di opzioni di cottura disponibili e così via. Tuttavia, sono molto massicci e occupano molto spazio in cucina e sono molto rumorosi.

Procedura di selezione

Tutto dipende da quali obiettivi si perseguono. Se il prezzo del prodotto è il fattore principale, allora è meglio scegliere il modello standard sotto forma di un turco elettrico. Il suo prezzo, di regola, non supera i 2 mila rubli.

Se hai bisogno di preparare un caffè debole e farlo abbastanza spesso, il modello geyser sarebbe l'opzione migliore. La capacità dovrebbe essere scelta in base alle tue preferenze. Tuttavia, non è consigliabile acquistare un modello per la cucina se la sua potenza supera i 750 watt.

In generale, tutto dipende dalle preferenze individuali dell'acquirente, quindi è impossibile dire inequivocabilmente quale caffettiera sia la migliore da acquistare. Vale la pena studiare in modo indipendente i modelli più adatti al prezzo e quindi dare la preferenza a quello che ti piace.