La preparazione di pasti gourmet è spesso difficile e noiosa. Tuttavia, scegliendo il robot da cucina giusto, puoi semplificare notevolmente la preparazione di vari piatti e la cottura stessa non sarà più percepita come qualcosa di noioso e sgradevole. Hai solo bisogno di avvicinarti correttamente alla scelta, acquistando un tale dispositivo, tenendo conto della sua funzionalità, potenza e prezzo unitario.
Contenuto
- Descrizione della tecnica
- Giusta scelta
-
Valutazione dei migliori modelli
- Serie Kenwood KVC
- Aiuto in cucina Artigiano
- Aiuto per la cucina 5 KFP
- Famiglia Bosch MCM
- Redmond RFP
- Moulinex QA 217132
Descrizione della tecnica
Il moderno robot da cucina è un elettrodomestico versatile che semplifica molte operazioni di cottura. Con l'aiuto di tali dispositivi, puoi cucinare carne macinata, tagliare la carne in piccoli pezzi, macinare frutta e verdura, impastare, montare panna e panna.
Se in precedenza, per impastare, montare, grattugiare e tagliare vari prodotti, era necessario acquistare dispositivi separati, quindi una mietitrice opportunamente selezionata sarà in grado di sostituire una dozzina di diversi dispositivi.
Il dispositivo è costituito da un motore elettrico e da una o due ciotole, realizzate in resistente vetro temperato, plastica e metallo. La scelta del materiale e delle dimensioni della ciotola deve essere effettuata in base alle pietanze preparate e al lavoro svolto. La preferenza dovrebbe essere data alle opzioni metalliche realizzate in acciaio per uso alimentare.
Le mietitrebbie possono differire nella potenza dell'azionamento elettrico. Più potente è la tecnica, più facile è impastare la pasta e macinare carne e altri cibi densi e solidi su di essa. Idealmente, la potenza del dispositivo dovrebbe essere di 800-1500 watt.
La versatilità della tecnica dipenderà in gran parte dagli accessori aggiuntivi disponibili. Il set standard di accessori per la mietitrebbia include accessori per:
- trituratori;
- macinazione;
- preparazione della pasta;
- tagliare a cubetti;
- pulire le verdure;
- creme e oli da montare;
- spremere i succhi.
Giusta scelta
La funzionalità del robot da cucina, le sue capacità, affidabilità e funzionamento senza problemi dipendono in gran parte dal produttore e dal modello specifico. Scegliendo tali elettrodomestici da cucina, dovresti prestare attenzione a quanto segue:
- Potenza di azionamento. Questa caratteristica influisce direttamente sulle capacità del dispositivo. Per le unità multifunzionali, la potenza del motore elettrico deve essere 800-1200 W o superiore.
-
Il numero di modalità di velocità consente di scegliere la velocità e il metodo ottimali di lavorazione dei prodotti. I modelli più semplici con un elicottero avranno una o due velocità, ma i dispositivi di prima classe ne hanno 5-6 o più modalità di velocità, che consente di utilizzarli per impastare e montare la panna con la preparazione della crema. - Il set completo della mietitrice includerà vari accessori che espandono la funzionalità dell'attrezzatura. Più tali accessori sono inclusi nel set di consegna, più versatile è la tecnica e maggiori sono le sue possibilità.
- La presenza di funzioni aggiuntive, incluso il blocco dell'accensione o della modalità a impulsi, sarà un vantaggio nella scelta di un modello specifico della mietitrebbia.
L'attrezzatura di un livello di budget nel set di consegna può avere 3-5 allegati, tuttavia, sarà impossibile acquistare dispositivi aggiuntivi.
Le mietitrebbie premium sono offerte ai clienti con un numero minimo di accessori, ma il produttore stesso produce decine di accessori diversi per le sue apparecchiature, che ne ampliano notevolmente le funzionalità possibilità.
Valutazione dei migliori modelli
Oggi si possono trovare in vendita dozzine di modifiche diverse, che differiscono per funzionalità e scopo. Una valutazione speciale dei robot da cucina aiuterà a semplificare in qualche modo la scelta, sulla base della quale è possibile effettuare un buon acquisto.
Sono molto popolari le combinazioni con un tritacarne che, grazie a accessori aggiuntivi, semplificano notevolmente la preparazione di piatti a base di carne e verdure. Anche i modelli compatti sono richiesti dagli acquirenti con spremiagrumi e vari accessori per tagliare frutta e verdura.
Serie Kenwood KVC
Kenwood è tradizionalmente considerato uno dei leader di mercato nella produzione di elettrodomestici e robot da cucina in particolare. La serie KVC è versatile, permette di fare carne macinata in pochi minuti, tagliare la carne a fette e tritarla in piccoli pezzi.
La potenza dell'unità, a seconda del modello specifico, sarà di 900-1100 watt. La presenza di 6 o più velocità semplifica notevolmente l'utilizzo della tecnologia. La stessa mietitrice Kenwood KVC è realizzata in resistente acciaio inossidabile ed è disponibile opzionalmente con una ciotola di vetro. Il set di consegna include una spatola, un tritacarne e 5 accessori.
Aiuto in cucina Artigiano
Questa è un'azienda americana poco conosciuta sul mercato interno che produce elettrodomestici da cucina premium. Il robot da cucina Kitchen Aid Artisan è stato prodotto con modifiche minime da oltre 20 anni. Questa è una tecnica potente ultra affidabile che è popolare tra gli chef professionisti e le casalinghe ordinarie.
Le combinazioni della serie Artisan sono realizzate in un design classico e sono offerte ai clienti in una dozzina di colori diversi, il che consente di scegliere tali attrezzature per il design generale della cucina. La mietitrice è realizzata in acciaio resistente e l'indicatore della potenza di trasmissione è di 1500 W. La presenza di una planetaria garantisce la massima qualità nell'impasto di impasti e nella montatura di panna e creme.
L'unico inconveniente di questa tecnica è il suo costo elevato. Anche nella configurazione standard con un minimo di accessori aggiuntivi, Kitchen Aid Artisan costerà 35-40 mila rubli.
Allo stesso tempo, la mietitrebbia viene offerta ai clienti solo con una ciotola per impastare e tre ganci aggiuntivi. Tutti gli allegati aggiuntivi, e in media il loro costo è di 5-8 mila rubli, dovranno essere acquistati separatamente.
Aiuto per la cucina 5 KFP
Questo è un modello leggero di un robot da cucina, che viene offerto ai clienti a un prezzo di circa $ 20-24 mila. rubli. La potenza motrice è di 300 watt e il volume della vasca è di 3,1 litri. Alla massima velocità di rotazione del mandrino, vengono eseguiti 1750 giri al minuto, che saranno sufficienti per realizzare creme e panna da montare. A differenza di altri modelli di mietitrebbia di questo produttore, il modello 5 KFP ha sette accessori aggiuntivi nel kit contemporaneamente, che salva gli acquirenti dai costi successivi per l'acquisto di vari coltelli, spremiagrumi e smerigliatrici.
Con Kitchen Aid 5 KFP puoi tagliare frutta e verdura a fette, impastare, sbattere le uova, macinare la carne e cuocere la carne macinata. I vantaggi di questo modello includono la presenza di una modalità a impulsi e un'eccellente affidabilità. Tra gli svantaggi, si nota solo l'assenza di un frullatore e l'impossibilità della sua connessione aggiuntiva.
Famiglia Bosch MCM
Il produttore tedesco Bosch è tradizionalmente specializzato nella produzione di elettrodomestici da cucina funzionali e versatili. Le mietitrebbie della famiglia MCM sono progettate per tagliare le verdure a fette e cubetti.
Con l'aiuto di un tale dispositivo, puoi servire magnificamente la frutta e gli accessori aggiuntivi espandono significativamente la sua funzionalità. I vantaggi di queste mietitrebbie includono il loro design accattivante e laconico, la potenza di azionamento di 1250 W, una ciotola capiente da 3,9 litri e 8 diversi accessori nel set.
Il costo di questo modello oggi è di 15-20 mila rubli. Dato il gran numero di accessori aggiuntivi e la versatilità di utilizzo di tali attrezzature, questo è uno dei migliori acquisti in termini di qualità, costo e funzionalità di utilizzo.
Il suo unico inconveniente è l'uso della plastica per la fabbricazione del corpo e un numero di unità cuscinetto, il che è negativo influisce sulla durata della mietitrebbia, che dopo alcuni anni potrebbe richiedere la riparazione e la sostituzione di quelle danneggiate ugelli.
Redmond RFP
Circa una dozzina di anni fa, sul mercato interno è apparso un nuovo produttore di elettrodomestici da cucina, l'azienda di Redmond, i cui prodotti sono diventati immediatamente popolari. La buona richiesta di apparecchiature di questo produttore è dovuta alla sua funzionalità, qualità costruttiva e costi accessibili.
Una mietitrebbia della serie RFP Redmond a tutti gli effetti può essere acquistata al prezzo di 6.000 rubli. L'RFP-3905 entry-level ha 800 watt di potenza, viene fornito con un frullatore e l'unità ha due regolazioni della velocità.
Ai clienti vengono subito offerti 7 accessori aggiuntivi, tra cui 2 tipi di grattugie, un coltello universale, un disco per tagliare cannucce e cubetti. Non sono stati riscontrati inconvenienti significativi in questo modello. Allo stesso tempo, non ci si dovrebbe aspettare l'affidabilità e la funzionalità delle mietitrici di Kenwood o Kitchen Aid dal dispositivo, tuttavia, il loro costo varia più volte.
Moulinex QA 217132
Il produttore francese Moulinex produce attrezzature versatili ed economiche. La mietitrice multifunzione modello QA 217132 ha una potenza motrice di 700 watt ed è dotata di una ciotola con un volume di 3,5 litri. È disponibile anche una ciotola per frullatore da 1 litro aggiuntiva.
I vantaggi di questo modello sono generalmente attribuiti a quanto segue:
-
costo accessibile; - set di consegna esteso;
- cinque regolazioni di velocità;
- design accattivante ed elegante;
- la presenza di una modalità a impulsi.
Nel set Moulinex QA 217132 puoi trovare accessori speciali per impastare, montare la panna, tagliare a fette, macinare frutta e verdura. Inoltre, puoi acquistare vari accessori che ti consentono di ottenere succo appena spremuto, preparare ravioli fatti in casa e preparare tutti i tipi di cocktail e frullati.
Un tale dispositivo è una vera scoperta per ogni casalinga. Questa tecnica versatile consente di semplificare notevolmente la preparazione di piatti deliziosi. Non ti resta che scegliere il robot da cucina giusto per la tua casa, che differirà per versatilità e funzionalità d'uso. Oggi in vendita puoi trovare sia prodotti economici di Moulinex e Redmond, sia elettrodomestici premium di Kitchen Aid e Kenwood.
