Quale frullatore è meglio per la casa: fisso o sommergibile, criteri di selezione e panoramica del modello

L'acquisto di un frullatore dovrebbe essere preso molto sul serio, poiché questo dispositivo consente di risparmiare tempo ed è un eccellente assistente nella preparazione di piatti di carne, zuppe, cocktail o frullati. Inoltre, il dispositivo è utile per la preparazione di cibi per bambini piccoli e per una persona che ha deciso di diventare crudista. Ci sono molti vantaggi della tecnica, ma sorgono domande logiche su come scegliere un buon frullatore per la casa nel 2018 e quale dispositivo è migliore.

Caratteristiche e funzioni del frullatore

Quando acquisti un frullatore, devi determinare il tipo di dispositivo, perché il risultato della cottura dipenderà da questo. Quindi, ci sono frullatori a immersione fissi e combinati. Diamo un'occhiata più da vicino a ciascuno di essi.

Un frullatore è un dispositivo elettrico che consente di cuocere piccole porzioni di cibo. Combina le funzioni di miscelazione e macinazione.

Funzioni del frullatore:

1. Mescolare gli ingredienti.
2. Prodotti di macinazione.
3. Sbattere gli ingredienti liquidi.

Nomina del dispositivo

Una situazione familiare: una piccola cucina di sei-otto metri quadrati, dove è difficile inserirsi. È necessario considerare la necessità di ogni mobile ed elettrodomestici. Il frullatore non occupa molto spazio, ma dovranno lavorare dalla presa, che dovrebbe essere più vicina al tavolo.

Con questo strumento puoi macinare verdure e noci, preparare carne macinata, montare la crema per dolci o preparare frullati. In linea di principio, tutto ciò può essere fatto manualmente, ma poi dovrai dedicare molto tempo e fatica alla cottura. E il frullatore fa tutto il lavoro in pochi secondi.

Tipi di dispositivi

Esistono due tipi di frullatori:

1. Stazionario - consiste in un corpo e una ciotola con un coperchio che impedisce forti schizzi di liquido durante la cottura.
2. Il frullatore a immersione deve essere robusto. È costituito da parti metalliche con un coltello e un manico in plastica. Con l'aiuto del dispositivo, è conveniente preparare purè di patate e una varietà di paté.

Vantaggi del dispositivo

Gli appassionati di acquistare elettrodomestici "cinque in uno" sostengono che è meglio acquistare un robot da cucina che un frullatore. Si può discutere con questa affermazione. Una grande mietitrice occupa molto spazio. Inoltre, è improbabile che sia necessaria la maggior parte delle funzionalità di una macchina di grandi dimensioni.

Criteri per la scelta di un dispositivo per la casa

Prima di tutto, quando scegli un frullatore, dovresti prestare attenzione alla sua popolarità tra molti acquirenti nei negozi di ferramenta e su Internet. Un criterio importante è la forza e l'affidabilità degli elettrodomestici. Qui puoi fare affidamento sul feedback dei tecnici di riparazione.

Il dispositivo desiderato deve essere disponibile. Innanzitutto la disponibilità di categorie di prezzo, a seconda delle condizioni economiche della famiglia. Per capire quali criteri dovrebbero essere utilizzati per scegliere un dispositivo, è necessario studiarne attentamente la struttura.

Coltelli da lavoro e accessori

La parte più importante del design è la gamba con i coltelli. Dopo aver cambiato modalità, le lame iniziano a ruotare alla velocità impostata dall'operatore. Macinano, tagliano e mescolano gli alimenti allo stesso tempo.

Le prestazioni del dispositivo dipendono in gran parte dal materiale stesso, da cui sono realizzati i coltelli e gli accessori di lavoro. Gli accessori più pratici sono realizzati in acciaio inox e alluminio. Non hanno paura della ruggine e sono resistenti. I getti di plastica sono più economici, ma fragili e non amano il cibo caldo. Le plastiche fragili possono disintegrarsi in pezzi più piccoli. I pezzi si mescoleranno con il cibo, quindi tutto il cibo potrebbe andare a male.

Potenza del motore

Potenza del motore nell'intervallo 300-700 W. Questo indicatore dipende direttamente dall'efficienza del dispositivo. Il dispositivo a bassa potenza può gestire solo cibi solidi e viene utilizzato per purea di verdure bollite o panna.

Il peso di un frullatore è direttamente correlato alla potenza del motore. Più pesante è il dispositivo, maggiore è la sua potenza. Quindi, da un lato, un motore potente è buono, dal momento che sarà facile far fronte a qualsiasi compito, dall'altro, un tale dispositivo è difficile da tenere in mano. Puoi acquistare un frullatore a bassa potenza solo se la cucina ha un robot da cucina.

Tazza comoda

La tazza del frullatore è un comodo componente strutturale. Molti modelli di dispositivi di lavoro sommergibili hanno un contenitore di miscelazione. Il volume del contenitore è diverso: da 400 millilitri a 2 litri. Un set completo di solito include una ciotola adatta per il cibo. Ma questo dispositivo può essere utilizzato con qualsiasi set di altri contenitori. La ciotola in vetro è comoda perché facile da pulire. Non si macchia con il cibo, non assorbe gli odori.

Quando si sceglie un dispositivo sommergibile, la ciotola non ha molta importanza. Questa unità può essere utilizzata con qualsiasi contenitore adatto (con bordi alti).

Velocità multiple

Il numero di velocità è uno degli indicatori più importanti nella scelta di un dispositivo. I dispositivi a bassa potenza di solito hanno due velocità, ma le unità potenti ne hanno diverse.

È conveniente quando ci sono funzioni aggiuntive sull'impugnatura del frullatore: modalità turbo, controllo della velocità a impulsi o continuo dei coltelli.

Equipaggiamento aggiuntivo

Avere un frullatore a immersione, oltre ai coltelli principali, nel kit si possono avere diversi accessori:

1. Corolla. Questo accessorio viene utilizzato per mescolare la massa di dessert, cocktail e creme diverse. Va bene se è incluso un bicchiere speciale.
2. Gli apparecchi combinati hanno una tazza con coltelli come accessorio. Puoi usarlo per tritare e tritare le verdure, tritare le noci, tritare la carne per la carne macinata o tagliare il ghiaccio.
3. Pompa a vuoto. Raramente trovato nel kit. Questo accessorio trasforma il tuo frullatore in un apparecchio per il sottovuoto. Viene utilizzato per conservare gli alimenti in appositi sacchetti sottovuoto. Il cibo conservato in contenitori ben chiusi senza aria durerà più a lungo.

Nonostante i numerosi criteri per la scelta di un frullatore, ricorda che devi tenere sempre il dispositivo in mano e questo può essere difficile se preparerai molti piatti. Per una festa rumorosa, consigliamo comunque di scegliere le versioni fissa e combinata.

Consigli per l'uso

Dopo aver deciso quale frullatore è meglio scegliere, è necessario studiare il manuale di istruzioni del dispositivo.

Quindi cosa ricordare:

1. L'apparecchio sommergibile non è adatto per tritare ghiaccio di grandi dimensioni. Per fare ciò, utilizzare un robot da cucina o un frullatore fisso.
2. Il lavoro dovrebbe iniziare a bassa velocità, aumentando gradualmente la velocità del motore.
3. Dopo l'uso, l'unità deve essere sciacquata accuratamente senza polvere. È molto comodo utilizzare la funzione autopulente esistente. Dopo il risciacquo, pulire accuratamente le parti con un panno morbido.
4. Il frullatore non deve essere acceso al minimo, questa modalità può danneggiare il motore.

Valutazione dei produttori

Diverse marche hanno molti modelli degni. Per evitare confusione, abbiamo deciso di consigliare diversi marchi in base alla loro valutazione. Siamo stati guidati dalle recensioni dei modelli già acquistati e disponibili nel negozio.

Quindi i produttori che hanno preso il loro posto nel campo degli elettrodomestici, dopo aver ricevuto molte recensioni positive, sono degni di essere nella tua cucina:

1. Marrone.
2. Philips.
3. Redmond.
4. Boschi.

Queste aziende hanno diversi modelli sommergibili e fissi, quindi puoi ottenere il miglior dispositivo per te e la tua famiglia. Per quanto riguarda i marchi popolari che hanno ricevuto non solo il riconoscimento, ma anche una vivace discussione sui forum, vorrei evidenziare separatamente marchi come Kenwood, Moulinex e Tefal.

Modelli richiesti

Se non hai deciso quale frullatore scegliere, ti consigliamo i seguenti modelli portatili, che nel 2018 sono tra i migliori elettrodomestici per prezzo e qualità:

1. Philips 1645. Per un prezzo relativamente basso, ha tutto il necessario per l'uso quotidiano. Gli acquirenti notano che questo modello ha una maniglia molto comoda che ti consente di usarlo con facilità. Va anche notato per il suo design leggero ed elegante. La qualità Philips è di alto livello.
2. Marrone MQ 535. Un altro frullatore economico e di alta qualità di un produttore di lusso. Design moderno, presa comoda. Abbastanza potente da tritare ingredienti duri come carote e carne non completamente scongelata. L'unico inconveniente sono le 2 velocità, ma un prezzo ragionevole (5 mila. rubli). Se stai cercando un ottimo frullatore per la tua casa, presta particolare attenzione a questa opzione.
3. Bosch MSM 87165. Bosch è uno dei migliori produttori di apparecchiature, quindi quando si sceglie uno Schroeder, si può essere certi di una buona qualità costruttiva. È abbastanza potente, economico e facile da usare. Il prodotto giustifica pienamente il suo prezzo.
4. Scarlett CK-HB42F19. Gli appassionati di tecnologia Scarlett raccomandano di prestare attenzione a questo dispositivo, il cui costo non supera i $ 3.000. rubli. A questo prezzo, il frullatore è perfetto, come dimostrano numerose recensioni positive su Internet. Scarlett con controllo continuo della velocità, che è una caratteristica utile.
5. REDMOND RFP-3906. Il modello ti delizierà con un bel design, una comoda funzionalità e tutti i componenti necessari. Inoltre, la tecnica di Redmond è una delle migliori, quindi non ci sono dubbi sulla durata del dispositivo.

Per quanto riguarda le opzioni stazionarie, la valutazione dei migliori frullatori del 2018 in questa categoria è la seguente:

1. Philips 2166. Caratteristiche principali: potenza 600 W, 2 velocità, comando manuale e presenza di accessori. Prezzo 6 mila. i rubli sono un'ottima opzione per la casa.
2. ProfiCook 1086. Ha 2 velocità, ma la potenza è di 2150 W. C'è una modalità turbo per tritare il ghiaccio. Ciotola di vetro. Il prezzo è leggermente inferiore: circa 5 mila rubli.
3. Xingbo 3062. Uno dei frullatori più economici. Ad un prezzo di soli 1600 rubli. Questo modello è dotato di 2 velocità, 400 W e modalità rompighiaccio. E anche il Sinbo 3062 ha la possibilità di regolare la velocità.
4. Gastrorag B-179. Modello di qualità dalla Cina. Tra i parametri principali, vale la pena evidenziare 3 velocità e una potenza di 2 mila. mar Allegati aggiuntivi.
5. RAWMID Dream Samurai BDS-04. Se scegli un frullatore costoso, sul quale ci sono molte recensioni positive, ti consiglio di prestare attenzione a questo modello. Il prezzo del modello è di 19 mila rubli, tuttavia, il dispositivo ha una potenza abbastanza elevata, fino a 2900 watt. Il numero di velocità è 7, l'assemblaggio è di qualità piuttosto elevata. Questo frullatore è un'ottima opzione per un bar o un ristorante.

Questo è tutto ciò che devi sapere su come scegliere un frullatore e quale marca è il miglior elettrodomestico nel 2018. Ora conosci le sfumature e i segreti dell'acquisizione di utili elettrodomestici da cucina.