Gli apparecchi di ventilazione sono un prerequisito per la pulizia e il comfort in cucina. Rimuovono i prodotti della combustione dall'aria e assicurano che non vi siano bruciature sugli oggetti circostanti. Le cappe proteggono i mobili da piccole particelle di grasso e odori corrosivi della cucina. Ma affinché la ventilazione funzioni in modo affidabile ed efficiente, la distanza tra la cappa e la stufa deve essere mantenuta correttamente.
Contenuto
- Varietà e scopo delle cappe
- Parametri ottimali
- Strumenti con condotto
Varietà e scopo delle cappe
Secondo il principio di funzionamento, i dispositivi di scarico sono divisi in due tipi: circolanti e dotati di condotto dell'aria. All'interno del primo sono installati filtri a carbone attraverso i quali l'aria passa, viene pulita e ritorna nella stanza. Sono adatti per l'installazione in piccole cucine dove non c'è spazio per un condotto dell'aria. In questo caso, la distanza dalla cappa alla stufa è ridotta.
Il secondo tipo di cappe è collegato al sistema di ventilazione. Con il loro aiuto, l'aria inquinata della cucina viene scaricata all'esterno. Tali dispositivi sono progettati per l'installazione in ambienti di grandi dimensioni.
Le cappe chimiche si distinguono anche per il design:-
Superficie piana - il tipo più diffuso, caratterizzato da praticità e compattezza. Questo è un dispositivo a circolazione che pulisce l'aria in ingresso dalle impurità, quindi la restituisce alla cucina. Al suo interno è installato un filtro a carbone, che richiede una pulizia regolare e la sostituzione degli elementi filtranti. - I dispositivi a cupola sono anche apprezzati dai consumatori. Di solito prendono l'aria della cucina all'esterno, ma ci sono modelli dotati di filtri incorporati.
- Con una superficie inclinata. Questi design eleganti sono una sottospecie di cupole di scarico. Sono molto convenienti, poiché si trovano lontano dalla testa del lavoratore e non interferiscono con la cottura. Disponibili modelli con centro di inclinazione regolabile.
- Incorporato. Hanno condotti dell'aria integrati nell'armadio della cucina.
- da tavolo. Questi elettrodomestici vengono montati direttamente nel piano cottura.
Quando si acquista una cappa di scarico, è meglio consultare esperti sulla sua capacità. In una piccola cucina, non dovresti appendere un'unità potente ingombrante e un cappuccio debole non è adatto per uno grande. La dimensione della cappa deve corrispondere ai parametri del piano cottura.
Parametri ottimali
Gli esperti hanno sviluppato le distanze standard ottimali dalla stufa a gas alla cappa. L'altezza della cappa sopra la stufa a gas secondo lo standard non è inferiore a 75-85 cm, sopra la stufa elettrica è installata ad un'altezza di 65-75 cm. Questa distanza deve essere rigorosamente rispettata.
Se appendi il dispositivo più in alto, assorbirà male l'aria, motivo per cui fumi e odori si diffonderanno rapidamente in tutta la stanza. Se è inferiore, interferirà con la cottura e c'è il rischio di surriscaldamento del dispositivo, che ne deteriorerà il rivestimento o si incendierà. Per determinare quale gamma di cappe è adatta alla tua cucina, devi considerare i seguenti fattori:
- tipo di piano cottura;
- progettazione della stanza;
- potenza dell'unità;
- norme tecniche di installazione.
È meglio affidare l'installazione della cappa a specialisti, ma una persona sicura di sé può farlo da sola. Per installare una cappa di ventilazione con circolazione d'aria, è necessario calcolare l'altezza di installazione e segnare i punti necessari sulla superficie della parete.
I fori sono praticati nel muro per gli elementi di fissaggio. La cappa è installata su viti autofilettanti e ganci inclusi nel kit.
Strumenti con condotto
Le unità di canalizzazione dell'aria sono installate allo stesso modo delle unità di circolazione. Dopo l'installazione, un camino viene montato sul corpo, quindi acceso per verificarne il funzionamento. Se la cappa non funziona bene, vengono ispezionati i giunti con il sistema di ventilazione e l'integrità dei tubi.
Di solito i condotti dell'aria sono fatti di un foglio spesso. Per non interrompere il design della stanza, sono coperti con scatole in PVC o cartongesso. Il design del condotto più efficiente è con tubi corti e diritti e pochi gomiti. Se ci sono troppe curve, interferiranno con il passaggio dell'aria.
Una presa elettrica per il collegamento della cappa è montata ad una distanza di 2,5 m dal pavimento. Dovrebbe essere posizionato a 10-20 cm sopra i pensili, a sinistra oa destra del condotto. È meglio utilizzare prese elettriche con messa a terra per le cappe. In caso di improvvisi sbalzi di tensione, si spegneranno e proteggeranno il dispositivo dal burnout.
Affinché i dispositivi funzionino in modo efficace, devono essere monitorati. Ci sono diversi consigli per prendersi cura di:
- Dopo ogni accensione, il dispositivo deve essere pulito da grasso e polvere.
- Non spegnere la cappa subito dopo la cottura. Si lascia agire ancora qualche minuto in modo che assorba tutte le impurità.
- I filtri a carbone attivo vengono cambiati ogni sei mesi.
Le cappe correttamente installate purificheranno l'aria nella stanza e garantiranno la pulizia degli oggetti circostanti. Al momento dell'acquisto, dovresti scegliere un modello che corrisponda alle dimensioni della cucina, all'interno e al metodo di pulizia preferito. Durante l'installazione, per un funzionamento efficiente e sicuro, devono essere osservate le norme per la distanza dal piano cottura alla cappa, definite nella documentazione tecnica.
