Ci prendiamo cura della salute: scegliamo yogurt fatto in casa
Lo yogurt è un prodotto antico curativo. È necessario per la salute dell'intestino e dello stomaco, è una fonte di proteine, calcio e rinforza il sistema immunitario. Sfortunatamente, i prodotti presentati nel negozio sono spesso pieni di vari additivi e coloranti non molto utili.
Se si desidera utilizzare il prodotto più fresco e naturale, si consiglia di cucinarlo da soli. Ciò che è necessario per questo e come scegliere una ragazza yogurt adatta alla tua famiglia, imparerai leggendo il nostro articolo.
contenuto
- 1Il principio di yogurttnitsy
- 2Che cosa influenza la potenza?
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3Quale capacità è più conveniente
- 3.11. Quante persone mangeranno lo yogurt
- 3.22. Avete in programma di aggiungere diversi riempitivi
- 3.33. Cosa è più conveniente usare per voi - vetro o plastica alimentare
- 4Il materiale del coperchio è importante?
- 5Devo spegnerlo automaticamente
- 6Altre funzioni
Il principio di yogurttnitsy
Qualsiasi donna yogurt funziona secondo un principio piuttosto semplice, basato sul mantenimento di una temperatura costante di circa 40 gradi per un certo tempo. Nel dispositivo, posizionare un contenitore o contenitori con latte contenuto in essi con l'aggiunta di un fermento pronto e accendere il dispositivo.
Il calore favorisce la riproduzione attiva dei batteri fermentati e, dopo il tempo necessario, che di solito è di 6-8 ore, il prodotto è pronto per l'uso. Quindi, perché pensare a quale ragazza yogurt scegliere, se tutti lavorano sullo stesso algoritmo? Il fatto è che diversi modelli hanno importanti sfumature che devi conoscere per poter fare una scelta corretta.
Che cosa influenza la potenza?
Lo yogurt standard ha una potenza compresa tra 8 e 20 watt. L'unica eccezione è rappresentata dal modello 8872 Tefal con una potenza di 120 watt. Per la qualità del prodotto, questo parametro non è assolutamente importante, l'unica cosa che lo riguarda è il consumo di energia.
Tuttavia, per l'intero ciclo di cottura del prodotto, il dispositivo funziona sulla rete per non più di un'ora, e anche un "potente" modello Tefal spenderà un bel po 'di elettricità durante questo periodo.
Ecco perché scegliere una ragazza yogurt, concentrandosi su questa caratteristica tecnica - l'occupazione è assolutamente priva di significato.
Quale capacità è più conveniente
Un parametro molto più importante è il contenitore per la preparazione di un prodotto a base di latte fermentato utile. Yogurtnitsa può avere in un set da 1 a 12 tazze, in vetro o plastica. Naturalmente, i contenitori differiscono per dimensioni, ma il volume totale del prodotto finito è di solito circa un litro di yogurt. Per scegliere correttamente l'opzione che ti serve, analizza quanto segue:
1. Quante persone mangeranno lo yogurt
Per una famiglia numerosa è molto più conveniente preparare la parte del prodotto per parte, distribuendola in piccoli vasi piuttosto che usando un grande contenitore. Quante tazze saranno ottimali per te, considera te stesso. Inoltre, i modelli con diversi barattoli sono molto preferibili in termini di igiene e conservazione del prodotto finito.
2. Avete in programma di aggiungere diversi riempitivi
Se la tua famiglia ha bambini piccoli, è meglio scegliere un modello, completato con 6-8 vasi. Di norma, i bambini sono più desiderosi di mangiare prodotti a base di latte acido con l'aggiunta di frutta o bacche, e gli adulti spesso preferiscono il gusto naturale. Yogurtnitsa con diversi bicchieri ti darà l'opportunità di preparare contemporaneamente diverse versioni di questo piatto sano.
3. Cosa è più conveniente usare per voi - vetro o plastica alimentare
Certo, un vaso di vetro può cadere e rompersi, ma è ancora più preferibile di un contenitore di plastica. Se riscaldato da plastica di scarsa qualità, le sostanze tossiche possono essere rilasciate. Per non riflettere sul modo in cui il produttore ha reagito in modo coscienzioso alla scelta del materiale, ti consigliamo di scegliere un modello che includa tazze di vetro.
Il materiale del coperchio è importante?
Di solito, lo yogurt è coperto con un tappo trasparente, fatto di nuovo in vetro o plastica. Vale la pena dare la preferenza al vetro in questa faccenda?
Nonostante la compatibilità ambientale del vetro, è preferibile scegliere un modello con una copertura in plastica. Dopo tutto, non è così strettamente in contatto con il prodotto come vasi.
Se hai rotto uno dei barattoli di vetro, puoi comprare un set di utensili di riserva o trovare un contenitore adatto delle dimensioni di senape, maionese o cibo per bambini. Ma sostituire il cofano di vetro rotto è improbabile che funzioni, dovrai comprare una nuova ragazza di yogurt.
Devo spegnerlo automaticamente
Yogurtnitsa è un dispositivo abbastanza semplice con un numero limitato di funzioni. Uno dei più significativi tra loro è la presenza di un viaggio in modalità automatica. Di norma, il prezzo dei modelli con questa funzione è molto più costoso, quindi vale la pena di pagare più del dovuto?
Se la questione finanziaria non è di importanza decisiva per te, è più comodo utilizzare un modello con spegnimento automatico.
Puoi versare il latte nei barattoli, premere il pulsante e dimenticarti del prodotto per un certo tempo. Poiché lo yogurt è preparato abbastanza a lungo, è possibile accendere il dispositivo prima di andare a letto, e al mattino ottenere un piatto pronto.
Se il prezzo del prodotto gioca un ruolo importante, dovresti scegliere un modello di budget senza questa funzione. Sulla necessità di spegnerlo, ti avvisa con un indicatore luminoso o sonoro e devi solo reagire al segnale inviato in tempo.
Altre funzioni
Riflettendo su come scegliere una ragazza yogurt, molti cercano di trovare il dispositivo con il numero massimo di funzioni. Nel tentativo di diversificare la linea di prodotti, i produttori aggiungono ai loro prodotti funzionalità aggiuntive, che includono:
- presenza di un timer di controllo;
- display elettronico;
- avvolgimento automatico del cavo;
- la possibilità di indicare la data di preparazione sui coperchi dei barattoli.
Il prezzo del dispositivo è praticamente indipendente dalla presenza o dall'assenza delle funzionalità elencate. Se si prevede di conservare lo yogurt per lungo tempo in frigorifero, è più pratico scegliere un modello con il timbro della data. In tutti gli altri casi, puoi essere guidato solo dalle preferenze personali.
Speriamo che questi suggerimenti ti aiutino a capire il ricco assortimento di modelli e ti aiutano a trovare il dispositivo ottimale, attraverso il quale lo yogurt diventerà un piatto costante e desiderato nella tua dieta.
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