Il miele di castagno nella sua forma pura è raro. Ciò è dovuto al territorio della diffusione del miele. Ma se non comprate un prodotto contraffatto, siete fortunati, perché questa varietà ha un effetto antibatterico e anti-infiammatorio.
Alcuni apicoltori e amanti del banchetto lo portano al miele di basso grado. Ciò è dovuto alla presenza di amarezza nel gusto. In questo articolo, parleremo di proprietà utili e controindicazioni all'uso del miele di castagno. E anche conoscere il suo effetto terapeutico.
Sommario
- Gusto e colore
- Ingredienti: vitamine e minerali
- Proprietà utili del miele di castagno
- Controindicazioni e danni
- Informazioni su
- Condizioni di conservazione
- Proprietà curative
Gusto e colore
Il colore del miele di castagno dipende da dove cresce la pianta, in che tempo è stato raccolto il nettare (condizioni climatiche e climatiche), che tipo di castagna viene usato come miele. Con tempo nuvoloso, è più concentrato. Con il tempo normale, il suo colore ricorda il cioccolato. Sulla consistenza è viscoso, è impossibile spruzzarlo.
Diverse stagioni potrebbero non cristallizzare.Questo indicatore viene utilizzato per scopi medicinali e cosmetologia, perché lo zucchero che è stato zuccherato perde la sua elasticità, e dopo il suo riscaldamento, ha anche proprietà utili.
Per determinare il vero miele o no, il colore e il gusto aiuteranno.
Ingredienti: vitamine e minerali
Per molto tempo, un sacco di fruttosio nella sua composizione aiuta a rimanere liquidi, appiccicosi. È più che glucosio, quindi, dopo aver consultato un medico, questa varietà può essere consumata da un paziente con diabete mellito.
Un gran numero di minerali di sodio, fosforo, ferro, iodio; microelementi: zinco, fluoro, manganese, di rame; aminoacidi e stimolanti biogenici naturali rendono questo prodotto naturale prezioso salute. Nella sua composizione contiene acido ascorbico (vitamina C), vitamine B, vitamina K ed E, altri. Molto nutriente In 100 g di prodotto contiene 284 chilocalorie. Non ci sono praticamente proteine e grassi nella sua composizione.
Proprietà utili del miele di castagno
Il vantaggio di questo prodotto è semplicemente inestimabile. Questa varietà è un ottimo antisettico. Con il suo aiuto, le ferite guariscono, anche nei pazienti affetti da diabete. Per queste persone è anche utile per il cibo. Dopo aver consultato il medico, puoi prenderlo come cibo, dal momento che oltre il 90% del miele proviene dal riassorbimento nel flusso sanguigno a causa dell'aumento del contenuto di fruttosio.
Nel periodo autunno-inverno e inverno-primavera, grazie a tre volte il suo uso nel cibo per un giorno per un cucchiaio, aumenta l'immunità del corpo.Mangiato a stomaco vuoto un cucchiaio di miele di castagne al mattino e alla sera dopo un bicchiere d'acqua ubriaco che avvolge la mucosa della bocca, e dopo essere entrata nello stomaco - e le pareti dell'intestino.
Questo protegge il corpo dagli effetti dei batteri nocivi, stringe le ferite e le ferite esistenti. È usato in cosmetologia, cucina, medicina tradizionale e non tradizionale.
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Controindicazioni e danni
Non è raccomandato mangiare persone che non tollerano il miele o che sono allergici alla castagna. In questo caso, puoi danneggiare il corpo.Si consiglia di applicare un piccolo prodotto sulla pelle del dorso della pelle prima di applicarlo, attendere alcuni minuti.
Se non ci sono reazioni negative, usa questa varietà come rimedio.
Informazioni su
La castagna di questa varietà è la castagna, che cresce nel Caucaso, in Crimea, nel sud della Francia, in Italia. Sono i francesi che forniscono questo prodotto a più negozi.
Fiori in abbondanza tra maggio e inizio giugno di due settimane. Pertanto, se gli apicoltori vogliono un'ape per ottenere una tangente da questo medon, non è necessario perdere la scadenza. Il tempo in questo periodo è favorevole per le api, poiché non c'è ancora calore.
La cosa principale è evitare frequenti piogge.La pianta dà un sacco di nettare e polline.Pertanto, il miele si ottiene molto. L'abbondanza della fioritura compensa un breve periodo di possibilità di raccolta del nettare per le api.
Condizioni di conservazione
È meglio conservare il prodotto a una temperatura non superiore a 19 gradi Celsius. Questo vale per il periodo in cui il miele dopo il pompaggio si trova in una condizione liquida, non candita. In questa consistenza è conservato fino a due anni.
Dopo ciò, si cristallizza. La temperatura di conservazione è ridotta a 5 gradi Celsius. Non abbassarlo sotto lo zero o riscaldare il miele dopo la cristallizzazione per evitare di perdere le sue proprietà curative e nutrizionali.
Per evitare che il miele assorba umidità eccessiva, se non viene conservato in un contenitore sigillato, l'umidità dell'aria viene mantenuta a un livello del 59-61%. È preferibile utilizzare il vetro per la conservazione a lungo termine. La plastica è adatta al trasporto.
Proprietà curative
Il miele di castagno è usato come preventivo per il tratto gastrointestinale. A causa delle sue proprietà, il sistema cardiovascolare è rafforzato.È indispensabile per le malattie delle vie respiratorie.Aiuta ad alleviare lo stress, lenisce, quindi è preso prima di coricarsi. Questo prodotto colpisce anche il lavoro dei reni e del fegato, combatte le malattie degli occhi, compresa la congiuntivite.
Il miele di castagno è per un dilettante. Slasteni saranno delusi a causa del gusto intrinseco di questa amarezza. Ma nessuno negherà le sue proprietà utili e curative. La cosa principale è comprare un prodotto naturale, non un falso. Allora lo apprezzerai.
