Quando si utilizzano le stufe, è necessario pulire l'atmosfera della stanza dai prodotti nocivi emessi durante la combustione. Pertanto, la presenza in cucina di un dispositivo di scarico è davvero vitale. Ma a quale distanza dalla stufa è necessario installare una cappa? L'efficacia del funzionamento del dispositivo e la purezza dell'aria che circonda il cuoco dipendono da tale parametro.
contenuto:
- Altezza delle cappe orizzontali e inclinate
- Installazione del socket
- Sfumature di installazione e raccomandazioni aggiuntive
- Installazione fai-da-te di una cappa
Altezza delle cappe orizzontali e inclinate
La distanza tra il pannello inferiore del dispositivo e il piano cottura dipende interamente da due criteri: la possibilità di posizionare l'apparecchiatura e il tipo di stufa.

Il tipo di cappa stessa, i suoi componenti e le dimensioni del condotto non determinano l'altezza di montaggio richiesta, tranne in situazioni con un soffitto basso, quando è semplicemente impossibile montare una cappa sopra strutturalmente ragioni. La potenza nominale dell'apparecchiatura deve essere sempre presa in considerazione aggiungendo o sottraendo 10 centimetri dall'altezza di installazione media stimata. A proposito di altre regole per l'installazione del cofano -
leggi nel prossimo articolo.Cappuccio orizzontale
Solo il tipo di stufa dipende dall'altezza della cappa, in cui il piano che aspira il vapore è orizzontale. I modelli di posizionamento di questo tipo di apparecchiatura dipendono da molti parametri, i principali dei quali sono le caratteristiche del dispositivo, modello, tipo di piastra:
- Sopra gli anelli del gas, appendere il dispositivo ad una distanza di 65-85 cm;
- Sopra la stufa elettrica - 60-80 cm.
Cappuccio inclinato
Quando si monta un modello di cappa inclinata, è necessario rispettare le seguenti altezze consigliate:
- 55-65 cm quando il bruciatore a gas è inferiore;
- 35-45 cm, se i prodotti sono cotti su una stufa elettrica.

Naturalmente, nessuno vieta di montare la cappa dove sarà il più conveniente possibile. Tuttavia, tutti i valori consigliati non vengono presi "dal soffitto". Nel calcolo, è necessario tenere sempre conto di diversi criteri importanti:
- Zona cucina;
- La sua disposizione;
- L'interno;
- Potenza della cappa installata;
- Crescita della casalinga.
Se necessario, l'altezza di installazione dell'attrezzatura può essere facilmente aumentata, tuttavia non può essere abbassata al di sotto della distanza minima consentita. Tale installazione complicherà il funzionamento dell'attrezzatura: il cappuccio interferirà con la casalinga, che presto si stancherà di colpire la testa.
Importante! Posizionando la cappa troppo in basso, si predetermina il suo costante riscaldamento. Questo è meglio evitare, altrimenti l'apparecchiatura si romperà rapidamente.
Altezza di installazione sopra la stufa elettrica
Di per sé, qualsiasi cappa da cucina è un design che ti consente di assorbire con la forza l'aria contaminata, pulirla a fondo, prendere tutti i tipi di vapori, sostanze di combustione incomplete, componenti del fumo, odori alimentari e altre impurità sospese formate sopra la stufa durante la cottura prodotti.
Il design dell'installazione di scarico determina in modo significativo l'altezza dell'attrezzatura, le condizioni per la sua installazione. Per le caratteristiche di montaggio, tali cappe sono disponibili:
- Il sistema di sospensione è completamente piatto, il dispositivo è fissato sotto l'armadio della cucina, direttamente sopra la stufa;
- Il dispositivo è di tipo incorporato, quando la custodia è montata all'interno di un armadio montato su una stufa;
- L'opzione a parete più comune è il montaggio su una parete adiacente alla stufa;
- L'apparecchiatura di tipo angolare è conveniente in una situazione in cui è conveniente posizionarla nell'angolo della cucina, se c'è una stufa;
- La versione ad isola del dispositivo viene utilizzata in ambienti spaziosi dove è necessario fissare al soffitto la cappa al centro della cucina.
Quando si installa una cappa sopra una stufa elettrica, è necessario essere guidati dal fatto che non è consigliabile posizionarla a meno di 60 cm dal piano cottura. Sebbene questo parametro non sia critico, poiché non vi è alcun rischio di spegnere la fiamma. Pertanto, la distanza minima può essere variata.
A quale altezza deve essere installata la cappa sopra la stufa a gas?
Molti anni di esperienza nel funzionamento pratico di vari modelli di cappe hanno portato a raccomandazioni che determinano l'altezza minima consentita dell'attrezzatura al di sopra del gas bruciatori.
Diversi produttori nelle istruzioni per l'attrezzatura obbligano i consumatori a rispettare determinate condizioni di installazione. Per esempio:
- La cappa Metida60W, prodotta da Shindo, ha una capacità di 420 m3/ he dovrebbe essere installato a una distanza di 75 cm dai bruciatori. Non è consigliabile che il produttore usi il dispositivo se non ci sono pentole sui bruciatori che coprono una fiamma libera.
- La cappa del marchio Bosch DWW09W650 ha una capacità dichiarata di 650 m3/ h Ha un design telescopico di presa d'aria, può essere abbassato alla stufa, ma non più vicino di 65 cm dal bruciatore.
- L'installazione russa del marchio Saturn M60 ha una prestazione di 245 m3/ h I produttori raccomandano di montarlo a una distanza superiore a 75 cm dal bruciatore.
In generale, la distanza tra i bruciatori e il fondo dell'installazione è determinata da tali requisiti:
- Elimina la possibilità di combustione spontanea;
- Fornire comodità alla casalinga;
- Garantire la completa retrazione dell'aria contaminata.
Sulla base di questi requisiti, si può considerare che l'altezza di installazione sarà normale alla quale la distanza tra i bruciatori e la cappa varia da 70 cm a 90 cm.
Tuttavia, al fine di ottimizzare il funzionamento delle apparecchiature, è necessario chiarire questo valore. Dovresti sicuramente garantire la comodità di una casalinga, quindi prendi in considerazione la sua crescita. In alcuni casi, l'altezza di montaggio della cappa dovrebbe essere aumentata acquisendo apparecchiature più potenti.
Installazione del socket
L'altezza pratica dell'installazione della cappa sopra la stufa influisce sulla posizione dell'uscita in cui verrà collegato il dispositivo. Molto spesso, la presa è installata direttamente sopra il cofano. Sebbene una buona opzione sarebbe quella di fissare l'uscita un po 'più in alto (10-30 cm) dalla linea di mobili da cucina a parete.
Non si deve dimenticare che è necessario spostare di 20 cm il foro per l'uscita futura rispetto all'asse di simmetria del dispositivo, poiché è qui che si troverà il canale di scarico.
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Sfumature di installazione e raccomandazioni aggiuntive
L'installazione della cappa deve osservare alcune sfumature che garantiscono l'effettivo funzionamento dell'attrezzatura:
- Il ricevitore d'aria deve coprire completamente la superficie di lavoro, poiché solo in questo caso sarà in grado di catturare completamente il vapore da esso.
- Quando si acquista e si installa una cappa, assicurarsi di considerare le dimensioni della nicchia in cui dovrebbe essere montata.
- Ideale quando il cappuccio è leggermente più largo del piano cottura.
- La cappa deve certamente essere dotata di una buona illuminazione e non produrre molto rumore.
- Le cappe sono equipaggiate nelle fabbriche con un cavo elettrico corto, motivo per cui è consigliabile installare una presa vicino all'apparecchiatura.
- Il condotto dell'aria dell'installazione deve avere almeno un angolo retto: ciò influisce sull'efficienza della presa d'aria.
Installazione fai-da-te di una cappa
Pubblichiamo un video che mostra come un artigiano ripari autonomamente la cappa acquisita sui bruciatori a gas della stufa. Un commento dettagliato dell'autore del video consente di comprendere tutte le complessità del processo di installazione e ottenere una rappresentazione visiva della sequenza in cui è richiesto questo lavoro.
L'altezza della posizione di qualsiasi cappa e la sua installazione competente garantiscono il funzionamento continuo di questa apparecchiatura. Leggere attentamente le istruzioni prima di allegare. Ha le dimensioni dell'attrezzatura, descrive i metodi di installazione, le opzioni per il collegamento al canale di ventilazione di un edificio a più piani.
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