Come scegliere la cappa per la cucina: per fornelli elettrici ea gas

È generalmente accettato che il triangolo di lavoro è la base della cucina: una stufa, un lavandino e un frigorifero. Ma c'è un altro dispositivo responsabile della pulizia dell'aria e dell'assenza di odori: il cappuccio. Oggi puoi scegliere come modello incernierato poco appariscente per una minuscola cucina e un'isola potente. Diamo un'occhiata alle complessità del processo di selezione e alle differenze nelle cappe per la cucina.

Fase uno: selezione di una modalità di pulizia

Tutti i dispositivi secondo il metodo di purificazione dell'aria possono essere divisi in due tipi:

• scarico - tale modello purificherà l'aria interna usando un filtro antigrasso. L'aria stessa verrà completamente rimossa dalla cucina attraverso il condotto di ventilazione. Questo modello richiede lo scarico dell'aria e l'installazione del tubo. Sì, ci saranno molti problemi con l'installazione, ma il dispositivo di scarico fornirà quasi il 100% di rimozione degli odori e avrà un basso livello di rumore.
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• ricircolo - un tale modello intrappolerà l'aria, la farà passare attraverso un filtro antigrasso, quindi i filtri a carbone e restituirà aria pulita nella stanza della cucina. Per installare una cappa del genere, non è necessario installare condotti dell'aria, poiché è possibile integrarlo in mobili incernierati o fissarlo al muro, semplicemente collegandolo all'elettricità. Informazioni su come installare le cappe - leggi qui.

La cosa positiva di un modello di scarico è il suo "approccio" alla pulizia dell'aria di alta qualità, nonché l'assenza di un filtro al carbone, che dovrà essere periodicamente sostituito. Le cappe di ricircolo senza condotto dell'aria sono meno efficienti, purificano circa il 70% dell'aria, ma sono meno impegnative per i problemi di installazione.

Seconda fase: scegli il tipo di cappuccio

La forma e il tipo di cappuccio gioca un ruolo cruciale. È possibile scegliere un modello montato standard o dome. La differenza sarà nel metodo di installazione e nell'aspetto del dispositivo.

• Modello a cerniera (tali cappe sono chiamate standard). Tale dispositivo è installato sopra la stufa sotto l'armadio a cerniera. La maggior parte dei produttori equipaggia i modelli con filtri antigrasso acrilici. Il dispositivo può funzionare in modalità di ricircolo e in modalità di scarico. Nell'ultima versione è possibile collegare un tubo corrugato. Gli allegati sono considerati i più economici.
• Cappa da incasso. Il modello è montato in un pensile. Questo è il suo principale vantaggio: il condotto dell'aria è completamente nascosto nell'armadio e solo la griglia del filtro è visibile sopra la stufa. La base del cappuccio ha una forma cubica. I modelli moderni sono dotati di un pannello estraibile che aumenta l'area della presa d'aria. Tale pannello semplifica il processo di controllo e consente al dispositivo di aspirare più aria. Il modello integrato funziona grazie a due motori e l'aria viene pulita da filtri antigrasso multistrato.

I modelli incorporati sono considerati i più popolari. Innanzitutto, questa cappa può essere installata in qualsiasi cucina, indipendentemente dalle dimensioni della stanza. In secondo luogo, fornisce una purificazione dell'aria di alta qualità grazie a un pannello scorrevole.

• Modello da parete. Come suggerisce il nome, il cappuccio è attaccato al muro e non è possibile nasconderlo in un pensile. In apparenza, ricorda un grande ombrello con un lungo tubo. L'apparecchio a parete sarà completamente visibile, il che significa che è necessario prestare particolare attenzione all'aspetto e al modello per adattarsi al design della cucina. Molto spesso, gli apparecchi a parete funzionano secondo il principio dello scarico.

Le cappe a parete includono modelli angolari montati su due pareti. Tale dispositivo sarà indispensabile se la stufa è installata nell'angolo. Inoltre, i modelli montati a parete possono essere montati con un angolo di 40 gradi e assomigliano a un'immagine piatta in apparenza. La combinazione di colori dei dispositivi può essere classica o originale: gialla, acciaio, blu, nera.

• Modello a cupola. Una cappa per la cucina, che è attaccata alla parete o al soffitto e ha una caratteristica: esternamente ricorda un camino del camino. Tale dispositivo funziona secondo il principio dello scarico e può diventare una decorazione della cucina. Il modello a cupola si distingue per l'elevata potenza e il design elegante. Puoi scegliere un dispositivo incorniciato da legno naturale, acciaio inossidabile, vetro e persino sotto forma di tubo cilindrico.
• Cappuccio ad isola. Buono per quelle cucine in cui la stufa si trova al centro della stanza. Tale dispositivo è montato sul soffitto e il condotto funge da struttura di supporto. Molto spesso, gli elettrodomestici ad isola funzionano secondo il principio di scarico, meno spesso - secondo il principio di ricircolo (l'aria qui uscirà attraverso le fessure nel tubo principale). Un tale cappuccio può sorprenderti con il suo aspetto: producono modelli in forma che ricordano un disco volante, fantastici lampadari e bizzarre forme geometriche.

Un'altra opzione di cappa innovativa: tavolo. Tale modello è montato su un piano di lavoro vicino alla stufa e viene proposto solo per la durata della cottura. Il modello da tavolo è regolabile in altezza e funziona secondo il principio del ricircolo. Un dispositivo del genere può sembrare incredibilmente elegante, ma la sua potenza è inferiore a tutti i tipi di cappe di cui sopra.

Terza fase: conoscere i criteri di selezione

È necessario prestare attenzione a parametri quali prestazioni, dimensioni, filtri installati, modalità operative e opzioni aggiuntive del cofano. Cominciamo con la cosa principale - con la definizione di performance.

Calcoliamo le prestazioni

Qual è la prestazione del dispositivo? Questo è un parametro che mostra quanta aria passa un modello in una data unità di tempo. Per le cappe, questa unità / ora. Per la tua cucina, puoi calcolare gli indicatori di prestazioni ottimali.

• L'area della stanza deve essere moltiplicata per l'altezza.
• Moltiplicare il risultato per 12 (questa è la velocità di scambio d'aria impostata).
• Moltiplicare nuovamente questo risultato per 1,3 (bullpen).

Diamo un'occhiata a un esempio. Per una cucina con una superficie di 6 quadrati e un'altezza del soffitto di 2,5 metri, un modello con una produttività di 234 metri cubi all'ora sarà ottimale.

Nel manuale dello strumento è possibile visualizzare gli indicatori delle prestazioni. Ricorda che verrà specificato il parametro massimo. Se la cappa funziona secondo il principio del ricircolo, le prestazioni saranno inferiori del 30-35% a causa del carico aggiuntivo sulla ventola.

Dimensione dello strumento

La regola principale: la larghezza del modello non deve essere inferiore alla larghezza della piastra. Se l'apparecchio è più piccolo, non sarà in grado di pulire efficacemente tutta l'aria contaminata. Per una stufa di 40 centimetri, un modello con una larghezza di 50 cm è migliore e per un piano cottura di 60 cm è meglio seleziona una cappa più grande - 80 centimetri, se l'area della cucina e la posizione lo consentono armadi.

Guardiamo il filtro

Il modello può essere dotato di un filtro fine e / o grossolano.

A cosa serve un filtro? pulizia approssimativa? Questa maglia metallica intrappola grandi particelle di grasso. Viene rimosso dal corpo e lavato con l'accumulo di grasso. Inoltre, nel dispositivo può essere installata una rete sintetica usa e getta, responsabile della cattura di particelle più piccole. Inoltre deve essere lavato periodicamente.

Filtri fini (carbone) sono installati in aggiunta e sono responsabili della pulizia dell'aria di alta qualità. I filtri al carbone devono essere sostituiti almeno una volta ogni 3-4 mesi. Più spesso il dispositivo funziona in modalità di ricircolo, più spesso è necessario cambiare il filtro fine.

Scegliamo la gestione

È difficile dire inequivocabilmente quale cappuccio è migliore in termini di controllo. Il modello può avere un pulsante standard o un interruttore a scorrimento con potenza regolabile all'infinito. I dispositivi più avanzati sono dotati di pulsanti a sfioramento, controllo elettronico. Ci sono anche cappe che vengono accese e regolate da telecomandi, oltre a reagire alla presenza di una persona in cucina.

Una buona cappa può essere dotata di funzioni completamente non standard. Ad esempio, uno schermo piatto a cui è possibile collegare un laptop, un computer e ascoltare musica durante la cottura. Alcuni modelli possono mostrare il tempo (cappe di scarico in cui la cappa è collegata a una stazione meteorologica).

Inoltre, la cappa sarà dotata di lampade di illuminazione. Qui, i criteri di selezione sono semplici: se vuoi che la stufa si accenda al massimo, scegli i modelli con più lampade attorno al perimetro. Le più economiche sono le lampade al neon e alogene.

Piatti diversi, cappe diverse?

Quando si sceglie una cappa, può sorgere la domanda: c'è una differenza tra i modelli per il piano cottura elettrico e quello a gas? Per qualsiasi stufa, puoi scegliere sia cappe da incasso che da parete da qualsiasi materiale e con qualsiasi attrezzatura. La differenza consisterà solo nell'altezza di installazione del dispositivo.

• Per stufa a gas la cappa deve essere montata ad un'altezza di almeno 70, e meglio - 80 centimetri dalla superficie. Se si installa l'apparecchio più in basso, si può spegnere parzialmente la fiamma, a causa della quale il fuoco sarà irregolare. I dispositivi ad alta potenza possono persino spegnere l'incendio.
• Per stufa elettrica il dispositivo può essere posizionato ad un'altezza di 60 cm dalla superficie. Non ci sono rischi associati alla fiamma. In questo modo è possibile ridurre la distanza tra i piani cottura e la cappa.

Marchi e modelli: le migliori cappe per la cucina

Oggi molti produttori competono tra loro per l'attenzione degli acquirenti. Esistono diversi marchi leader che tengono il passo con i tempi e possono sorprenderti sia con l'esecuzione elegante che con le attrezzature tecnologiche del cofano.

• Elica - Un marchio italiano che produce elettrodomestici per tutti i gusti. I principi fondamentali che il produttore segue sono quelli di garantire la concisione, la qualità e la potenza di ciascun modello. Elica produce modelli piatti molto originali, cappe a cupola eleganti e poco appariscenti.
• Cata - Un marchio incentrato sulla tecnologia moderna. Ogni anno, il produttore produce diversi modelli innovativi. Ad esempio, una cappa di scarico con un condotto dell'aria della serie OMBU ha una capacità di 1200 metri cubi / ora, è caratterizzata da un funzionamento silenzioso e un incredibile design futuristico.
• Electrolux - la migliore compagnia che soddisferà una varietà di modelli. Puoi scegliere un cappuccio classico con controllo a pulsante o un rigoroso modello a cerniera in un design in metallo con luci al neon.
• Corona - Questo marchio si concentra su funzionalità e qualità. Le cappe saranno dotate di controlli elettronici, un indicatore di filtri sporchi e un timer di accensione. Le cappe di produzione italiana si distinguono per l'elevata potenza e il livello di rumorosità minimo.

Diamo un'occhiata ad alcuni dei modelli più popolari che hanno vinto la simpatia di molti consumatori. Tutte le cappe hanno una larghezza di 60 cm e appartengono alla fascia di prezzo media.

Modello Cata TF-2003 60 DURALUM

Cappa da incasso che eliminerà 760 cc. metri di aria all'ora e funziona a due velocità. Una caratteristica del modello è la presenza di un filtro metallico rimovibile, nonché un comodo controllo elettronico della tastiera.

Cappuccio Pyramida KH 60

Questo modello a cupola è dotato di un filtro antigrasso in alluminio a cinque strati e può funzionare a 3 velocità. La produttività è di 700 metri cubi / ora. Il dispositivo è dotato di due lampade alogene e controllo a pulsante. Il modello può funzionare sia in ricircolo che in modalità di scarico.

Modello Ventolux Firenze 60

Una delle cappe più eccezionali in termini di potenza è la sua produttività di 850 metri cubi all'ora. Questo modello a cupola è dotato di un filtro in alluminio, controllo a pulsante e retroilluminazione attorno al perimetro su lampade alogene. La cappa funziona solo in modalità di scarico.

Guida video

Il seguente video ti aiuterà nella scelta delle cappe:

Puoi scegliere il modello giusto del cappuccio, conoscendo tutte le sottigliezze e le caratteristiche del dispositivo. Ora conosci i criteri di selezione, i produttori avanzati e i modelli più popolari.