Oggi, il multivariato è diventato quasi un attributo must-have, che viene regolarmente utilizzato nelle cucine moderne. Ha una serie di vantaggi vantaggiosi:

• durata nel tempo;
• facilità d'uso;
• possibilità di immagazzinare sostanze utili nei prodotti;
• velocità di cottura;
• ampie opportunità culinarie;
• basso costo del dispositivo.

Tutti i suddetti vantaggi hanno reso le multivarkas insolitamente popolari tra la popolazione.

Di cosa sono fatti i Multivark?

Il corpo nella maggior parte dei multivarattere è fatto di plastica speciale. Questo è abbastanza logico, dal momento che la plastica è molto più facile, più economica del metallo. Spesso i consulenti di vendita pongono l'accento sulla custodia in metallo, ma questo vantaggio è praticamente irrilevante. La cosa principale è capire che tipo di copertura è più adatta alla ciotola: la capacità di lavoro del multivark.

Oggi ci sono due versioni principali di materiali sul mercato che vengono utilizzati per realizzare la ciotola. Questo è Teflon e ceramica. Che ciotola migliore, sicuramente non si può dire. Entrambe le varianti sono contraddistinte da parametri antiaderenti piuttosto elevati, pertanto possono essere definite abbastanza buone. Tuttavia, ogni consumatore dovrà scegliere un rivestimento specifico della ciotola, per il quale è necessario valutare oggettivamente le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi di ciascun materiale.

Teflon multivarka

La ciotola in teflon viene ora stimata dagli esperti per essere più popolare. Questo materiale è una plastica unica, inventata circa ottanta anni fa. Il vantaggio principale di Teflon è la passività chimica rispetto agli acidi e alcali. Inoltre, si distingue per la sua forza e scivolosità.

Inoltre, il rivestimento in Teflon ha i seguenti vantaggi, non meno importanti:

• resistenza al calore. Questa capacità di rivestimento subisce una temperatura di circa 260 gradi. Alla stessa cottura del cibo richiede resistenza al calore a 100 gradi, friggere a 190 gradi;
• semplicità di cura. Se il consumatore riflette la domanda su quale ciotola è più facile da lavare, la risposta è Teflon. Non brucia nulla, non si attacca, è facile da pulire, resistente agli agenti chimici. Inoltre, può essere lavato in lavastoviglie;
• alte prestazioni antiaderenti. Il rivestimento in teflon consente di cuocere i piatti senza l'uso di olio, senza timore di pericolo di ustioni.

Tuttavia, il rivestimento in teflon della tazza presenta diversi inconvenienti, che molti utenti sono costretti a scegliere un modello in ceramica. Nonostante le elevate proprietà meccaniche del teflon, questo materiale è un tipo di plastica. Di conseguenza, è facile graffiare, danneggiare. Molte aziende leader tentano di tenere conto del più possibile di tale sfumatura, producendo un rivestimento veramente resistente che resiste persino ai graffi intenzionali con un coltello. Naturalmente, il costo di tali analoghi è molto più alto.

Quando la temperatura raggiunge oltre 260 gradi durante la cottura, il Teflon inizia a rilasciare sostanze tossiche. Pertanto, con l'uso regolare della ciotola per cucinare, è meglio acquistare un modello in ceramica. Inoltre, se parliamo di longevità, allora una ciotola di ceramica qualitativa è migliore di Teflon. Perché quest'ultimo è spesso sufficiente per 3-4 anni.

Ceramica multicolore

La ceramica è un materiale abbastanza familiare per la produzione di utensili da cucina, quindi non ha bisogno di rappresentazioni speciali. Il multivark ceramico è molto meglio rispetto alla resistenza al calore. È in grado di sopportare temperature di oltre 450 gradi. Pertanto, la questione di quale multivarker è più resistente al calore è più che ovvia.

Anche a temperature così elevate, le ceramiche non emettono sostanze tossiche. Questo garantisce al materiale proprietà ecologiche impeccabili. Se la famiglia ha bambini piccoli, è meglio scegliere una ceramica.

Oltre ai vantaggi sopra citati, le ceramiche presentano seri inconvenienti. La vita operativa della tazza in teflon è di circa tre anni. Un indicatore simile di ceramiche di bilancio è di circa un anno. Pertanto, è meglio acquistare un modello più costoso.

Se Teflon si consuma per alcuni anni, le ceramiche di bilancio non dureranno e un anno e mezzo. Certo, ci sono copertine costose, ma sono costose e non tutti possono permettersele.

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Il prossimo svantaggio della ceramica è la bassa protezione dall'esposizione agli alcali. La ciotola in ceramica ha un rivestimento protettivo, che spesso si rompe molto rapidamente. In futuro, questo porta a una violazione dello stato normale dell'intero rivestimento.

Se ti chiedi quale multivarker è più economico. Qui si dovrebbe notare subito che, in generale, le ceramiche sono più costose. Anche i modelli in ceramica a basso costo hanno un prezzo piuttosto alto.