Molte persone credono che la cucina ideale debba combinare mobili eleganti con pavimenti di qualità e finiture solide delle pareti. Ma si sbagliano perché non è così importante. La cosa più importante è la funzionalità della stanza, quindi è necessario acquistare elettrodomestici intelligenti di alta qualità. Il forno elettrico deve soddisfare i requisiti del mondo moderno.
Scelta del tipo di esecuzione: incorporata indipendente e dipendente
Molti forni prodotti sono indipendenti. Va notato che i dispositivi elettrici indipendenti hanno il proprio sistema di controllo. Non è necessario utilizzare altri elettrodomestici da cucina per collegarli. Gli acquirenti considerano questa caratteristica un vantaggio, perché hanno l'opportunità di installarla anche all'interno di un armadio o di una colonna. La cosa principale è che puoi usare comodamente l'attrezzatura.
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Esistono anche modelli alternativi sotto forma di forno elettrico dipendente. Questa versione ha un piano cottura con un pannello di controllo comune.
Attenzione! Se acquisti questi kit separatamente, non dovrai pagare una grossa somma. Il prezzo per un forno senza piano cottura è molto più economico di un set completo.
I produttori utilizzano lo stesso stile di prestazioni per diverse parti del dispositivo. Sarà più facile per l'acquirente risolvere il problema del posizionamento, poiché l'attrezzatura ha un design. Ci sono anche modelli di piastre realizzati in diversi stili. Il consumatore può scegliere un'opzione più adatta per la sua cucina guardando la foto del prodotto su Internet.
Qual è lo svantaggio?
- Le piastre con un pannello di controllo combinato possono congelarsi a causa della presenza di un numero elevato di elementi di controllo.
- Posiziona il forno vicino ai fornelli. A causa del fatto che il primo deve essere posizionato a una distanza speciale dal pavimento, è scomodo utilizzare la seconda parte.
Lo svantaggio più importante del kit dipendente è il seguente punto: se il forno si rompe improvvisamente, sarà possibile utilizzare il vano di frittura superiore solo dopo le riparazioni.
Dimensioni del forno e regole di installazione
Le unità elettriche possono essere di diverse dimensioni. Il modello standard a grandezza naturale è largo e alto 60 cm. Il dispositivo compatto ha la stessa larghezza, solo l'altezza è di 40 cm in meno. Se la larghezza del veicolo è inferiore a 60 cm, l'altezza è inferiore di 45 cm. Il prodotto compatto è ideale per una piccola cucina.
Alcune lastre sono larghe fino a 90 cm e alte 45 cm. Tutti i suddetti tipi di dispositivi hanno la stessa profondità di 55 cm. Corrisponde ai parametri delle scatole elettriche.
È necessario acquistare un forno elettrico da incasso in base alle dimensioni della cucina. Molti consumatori a Mosca o in un'altra città vivono in piccoli appartamenti. Devono usare tutti i centimetri liberi della stanza. Anche in una cucina del genere, vuoi costruire tutte le attrezzature necessarie. Se misuri correttamente le pareti e le cuffie, puoi trovare un posto almeno per un modello di stufa stretto. Inoltre, una piccola famiglia può cavarsela con un dispositivo compatto.
Le persone spesso commettono un errore. Non "spremere" gli apparecchi elettrici nelle nicchie. La potenza del dispositivo è molto alta. Se la tecnica è troppo vicina alle pareti, si surriscaldano. A causa del surriscaldamento costante, le pareti crolleranno gradualmente e potrebbe verificarsi un incendio.
Consigli! È necessario costruire apparecchiature di riscaldamento nell'armadio tenendo conto della creazione di spazi di ventilazione.
Metodi di pulizia del forno
A tutti piace sfruttare le possibilità della tecnologia perfetta. Solo pulire la sua superficie da sporco e grasso non piace a nessuno. Con l'aiuto della tecnologia moderna, questo problema può essere risolto rapidamente. La pulizia della stufa è:
- Tradizionale;
- catalitico;
- pirolitico;
- Vapore-acqua.
La prima opzione viene utilizzata in modelli economici con un rivestimento resistente al calore convenzionale. La pulizia tradizionale si effettua con spugna e detersivo. La pulizia del piano cottura è più semplice con una pulizia regolare.
Il secondo modo si riferisce al segmento dei prezzi medi. Il prodotto è rivestito con uno smalto speciale contenente un catalizzatore. A causa di un tale insieme, il grasso viene scomposto su una superficie riscaldata. Dopo che le pareti del dispositivo si sono raffreddate, la fuliggine formata viene rimossa con una spugna umida.
Importante! Il metodo catalitico è considerato poco efficace a causa della perdita delle proprietà pulenti dopo sette anni di utilizzo del dispositivo.
I modelli più costosi hanno la terza opzione. Quando il forno elettrico da incasso è impostato a una temperatura elevata, i grassi vengono bruciati. Quindi prendi un panno umido o una spugna e risciacqua la fuliggine.
Quest'ultimo metodo è considerato il più semplice, economico ed efficace. Uno specchio d'acqua è posto all'interno del dispositivo. Il liquido si riscalda, l'evaporazione ammorbidisce i pellet. Quindi vengono lavati via con una spugna o un panno.
Scelta del sistema di controllo
Gli utenti possono acquistare un modello con controllo elettronico o elettromeccanico.
- Un'unità elettromeccanica è poco costosa e apprezzata per la sua semplicità. Questa opzione è adatta per i consumatori con disabilità. Soprattutto alle persone anziane piace usare la tecnologia obsoleta. Ci sono tre interruttori nell'unità elettromeccanica. Il primo può impostare la temperatura, il secondo - l'ora, il terzo - la modalità.
- Il controllo elettronico viene eseguito da pulsanti o campi tattili. Un display speciale mostra la temperatura, la modalità e l'ora. I moderni modelli a induzione dispongono di ampi display a colori sensibili al tocco. Un tale sistema di controllo ricorda un moderno gadget digitale.
Determinazione della funzionalità culinaria
I produttori cercano di fornire al loro prodotto tutte le funzionalità necessarie. Dopotutto, il loro numero influisce sulla possibilità di realizzare il potenziale culinario.
Il forno elettrico da incasso può avere le seguenti funzioni:
- Modalità di riscaldamento;
- Doppia caldaia;
- Programmazione;
- Modulo microonde;
- Spiedo;
- Modalità aggiuntiva;
- Sonda di temperatura.
Ogni piatto viene cotto a una temperatura diversa con la velocità di riscaldamento. Ogni lavoro culinario ha la sua modalità. Le opzioni economiche hanno il riscaldamento superiore, inferiore e combinato. Inoltre, sono dotati di una griglia.
La funzione vapore produce vapore. Sotto la sua influenza, i prodotti ricevono un trattamento termico a vapore.
Utilizzando i programmi automatici incorporati, l'utente semplifica la procedura di cottura. I modelli a convezione costosi hanno un gran numero di programmi. Aggiornamento software possibile.
Un dispositivo con un modulo a microonde può funzionare come un forno a microonde. Puoi combinare il microonde con il riscaldamento convenzionale. In questo modo il cibo viene cotto più velocemente.
Lo spiedino ti aiuterà a cuocere pollo, anatra o oca. La carne in rotazione si arrostisce più velocemente, diventa più gustosa e appetitosa.
Le modalità aggiuntive espandono significativamente le qualità funzionali del prodotto. Tra questi, vale la pena evidenziare:
- Fermentazione;
- Languore;
- Scongelamento delicato;
- Tempra.
La termosonda al cuore avvisa il sistema della prontezza della carne misurando la temperatura al suo interno. Quindi l'unità si spegnerà automaticamente.
Porta del forno
Le lastre convenzionali vengono aperte in modo standard. Ma non è sempre appropriato. Per rendere il più conveniente possibile per gli acquirenti armeggiare in cucina, i produttori hanno escogitato altri metodi per aprire la stufa:
- La porta a battente può essere aperta a sinistra oa destra.
- Ante scorrevoli con vassoi fissati su di esse. Design molto confortevole.
Molte unità hanno doppie porte in vetro. Questa metrica aumenta la produttività. Una finestra a quattro camere con doppio vetro aumenta le caratteristiche del prodotto.
Attrezzatura
I clienti acquistano prodotti per la creazione di creazioni culinarie insieme a vassoi di metallo. Possono avere un rivestimento antiaderente. Le unità più recenti vengono vendute insieme a una teglia in vetro e una pietra refrattaria.
Sono possibili guide telescopiche. Rendono più facile rimuovere il cibo dal cassetto caldo. A volte sono venduti in kit separati.
Potenza ed efficienza energetica
I dispositivi elettrici hanno capacità diverse. La temperatura massima di 500 C viene raggiunta con un'unità con una potenza di 3,5 kW. Di solito questo modello è dotato di pulizia pirolitica. A questa temperatura, il cibo semplicemente brucerà. Se il dispositivo funziona con una potenza di 3 kW, puoi limitarti a questo, abbandonando modelli troppo potenti.
L'efficienza energetica degli ultimi dispositivi è molto alta:
- LA+++, LA++, LA+;
- A, B.
Questi indicatori influenzano il costo del prodotto. È meglio prendere attrezzature costose per risparmiare elettricità in seguito.
Alcuni problemi di sicurezza
Quando si utilizzano tali prodotti, è necessario tenere conto della sicurezza. Quando il dispositivo si riscalda all'interno, le pareti esterne dovrebbero essere fredde.
Se la porta si surriscalda, l'utente si brucerà. Gli oggetti vicini possono prendere fuoco se esposti al calore. Per evitare tali situazioni, i produttori dotano la stufa di una ventola speciale. Crea un raffreddamento tangenziale.
Design del forno
Quando acquisti un forno da tavolo non da incasso o un modello di un altro tipo, dovresti prestare attenzione al suo colore. Ad esempio, per un interno realizzato in stile high-tech, sono adatti i colori nero o metallico.
Popolare
Le cucine elettriche di alta qualità sono fornite dai seguenti marchi:
- Miele;
- Electrolux;
- Samsung;
- Hotpoint-Ariston.
L'uso sicuro è garantito dalle seguenti aziende: Zanussi, Bosch, Hansa, Gorenje.
Video: consigli degli esperti sulla scelta di un forno
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