Ventilazione in cucina con cappa: come si fa, istruzioni con video

La ventilazione in cucina con una cappa aspirante è abbastanza semplice, ma allo stesso tempo necessaria. Questo è il modo più efficace per "rinfrescare" l'aria in una stanza. Senza un tale sistema, gli odori entrano in altri soggiorni, creando un'atmosfera scomoda nell'appartamento. Per una cucina con fornello a gas, una cappa aspirante è un must. Aiuta a raccogliere il grasso su se stesso, prevenendone la comparsa su pareti, mobili, elettrodomestici.

Perché hai bisogno di ventilazione in cucina?

La funzione principale è quella di mantenere una normale composizione dell'aria. Non può essere eseguita da altri dispositivi: umidificatori, purificatori d'aria, ecc. Durante il funzionamento, l'aria nella stanza subisce dei cambiamenti:

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• un aumento della concentrazione di sostanze nocive emesse da decorazioni, mobili e altri oggetti;
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• a causa dello scambio di gas nei polmoni di una persona, l'anidride carbonica si accumula nella stanza e la percentuale di ossigeno diminuisce (lo stesso accade quando i bruciatori stanno bruciando);
• i dispositivi di riscaldamento influiscono anche sulla qualità dell'aria;
• lanugine microscopica di prodotti tessili e di lana, particelle dell'epitelio degli animali domestici volano costantemente nell'aria, il che è dannoso per la salute;
• la formazione di condensa.

Questi cambi d'aria non significano che animali domestici, tessuti, ecc. Un effetto negativo viene creato solo quando la concentrazione di sostanze nocive viene superata in modo critico. Pertanto, è importante creare un deflusso di aria sporca e un afflusso di aria pulita. Questa è la funzione di un condotto dell'aria in cucina.

Norme e requisiti per i sistemi di scarico della cucina e l'installazione

I sistemi di scarico, come qualsiasi altra attrezzatura, sono soggetti a requisiti di installazione e caratteristiche tecniche:

1. Abbinamento alle dimensioni del sistema di scarico e della stufa a gas sottostante per la massima efficienza di rimozione degli odori.
2. La cappa va installata ad almeno 50-60 cm dalla stufa. Questo è fatto per comodità di lavoro. Inoltre, se la cappa viene abbassata troppo, c'è un'alta probabilità che il grasso accumulato su di essa prenda fuoco.
3. La capacità della cappa dovrebbe cambiare l'aria almeno 10 volte all'ora. Per calcolare quanto deve elaborare il sistema di scarico, è necessario tenere conto dell'area e dell'altezza dei soffitti in cucina. Calcolare utilizzando la formula: V = S * h * 10 * 1.3, dove S e h sono rispettivamente l'area e l'altezza della stanza, 12 è la velocità minima di trattamento dell'aria in 60 minuti, 1,3 è il fattore di correzione.
4. Se non c'è un canale di diramazione in cucina, allora è meglio montare la cappa già con la possibilità di regolare le prestazioni, il ricircolo. Se si collega la cappa a flusso alla ventilazione naturale, ciò porterà all'interruzione di quest'ultima. Inoltre, non accendere tali dispositivi per molto tempo.
5. I capisquadra devono seguire rigorosamente le istruzioni del passaporto dell'attrezzatura.
6. Il cofano è livellato.
7. Le svolte ottuse sono inammissibili, tutte le svolte dovrebbero essere il minor numero possibile.
8. Se il percorso è più lungo di 300 cm, è necessaria una seconda ventola di scarico.
9. Non è necessario scegliere apparecchiature con molta potenza, è molto rumoroso e non è destinato a un'area residenziale.

Come realizzare correttamente una cappa da cucina

Non sarà difficile fare la ventilazione in cucina in un appartamento. Il processo di installazione non è difficile, ma richiede una certa conoscenza. Ad esempio, in una cucina, la dimensione della presa d'aria è diversa da quella del bagno. Giocherà un ruolo enorme nel corretto funzionamento del sistema l'attrezzatura giusta.

Lavori preparatori per l'installazione della cappa in cucina

Affinché la cappa funzioni correttamente e in modo affidabile, l'uscita viene effettuata verso l'esterno. Per fare ciò, è necessario posare il condotto di scarico più corto in cucina. Ideale: rotondo e non più di due giri. Per evitare perdite e congelamento, è necessario installare valvole di ritegno. Prima del montaggio diretto, informarsi sulle dimensioni e sulla posizione dell'impianto di scarico.

Posizione e dimensioni dell'attrezzatura

Quando si posiziona il sistema di ventilazione in cucina, vengono prese in considerazione la posizione della stufa e l'area della stanza. Va bene se la stanza ha soffitti alti. Anche l'attrezzatura molto semplice non danneggerà l'interno. A seconda della configurazione si distinguono le seguenti tipologie di cappe:

1. Angolo. Quando si sceglie questo tipo di cappa, una persona ha l'opportunità di risparmiare spazio e rendere più accessibile il piano cottura, il che è importante per le piccole cucine.
2. Parete. Un lato della cupola è adiacente al muro e l'altro si trova sopra il piano cottura.
3. Ostrovnaya. I felici proprietari di cucine spaziose possono permettersi di installare una struttura in stile isolano. Quindi la cappa si troverà al centro della stanza, dove si trova l'intera superficie di lavoro nelle isole della cucina.

Anche le forme delle cappe differiscono (inclinate, piatte).

La ventilazione con una stufa a gas in cucina deve funzionare "insieme". Di conseguenza, la dimensione deve essere selezionata per la piastra esistente. O coincidono o la larghezza e la lunghezza del cappuccio aumentano di circa 5 cm. Non dovresti scegliere un cappuccio troppo largo. Sebbene si adatti perfettamente alla sua funzione, diventerà scomodo lavorare in cucina.

L'uscita è solitamente nascosta in (sotto) un pensile, a volte in un involucro che maschera il condotto dell'aria. Distanza dal pavimento - 1,9 m.

Selezione dei materiali del condotto di scarico

Nella fase di selezione di un condotto di scarico adatto che attraverserà il muro, è necessario tenere conto di diversi punti. Il primo è lo spessore del muro, il secondo è il materiale nel muro attraverso il quale verrà eseguito il cablaggio.

L'opzione migliore è la zincatura rotonda. Può essere utilizzato sia come condotto nascosto nel muro che come condotto nascosto. Qualsiasi isolamento è adatto per un tale tubo. Il materiale isolante deve essere di buona qualità e impermeabile. Puoi dare la preferenza a uno dei seguenti materiali:

• PVC;
• polipropilene;
• polietilene;
• poliuretano.

I prodotti in plastica sono facili da installare e convenienti. Ecco perché viene spesso scelto come materiale per un condotto di scarico in cucina.

Creazione e preparazione di un foro di ventilazione nel muro

Il primo passo è disegnare uno schema sul muro. Successivamente, vengono praticati i fori per poi fissare il letto dell'utensile. Un tassello viene martellato nel foro e una forcina viene avvitata per fissarlo. Il letto viene fissato alla parete e vengono prese le misure finali.

Inoltre, viene costruito uno scarico, in modo che il freddo della corona di perforazione scorra attraverso di esso. Il modo più semplice è creare una grondaia in alluminio.

La perforazione di un muro avviene in più fasi:

1. Innanzitutto, lo strato interno viene distrutto, il cilindro di arbolite viene estratto dalla corona in modo che non interferisca con l'ulteriore installazione.
2. Quindi viene forato l'interno della lastra della facciata e il cilindro viene nuovamente estratto.
3. Nella fase finale, viene forato lo strato di piastrelle esterno. Lo strumento con il letto è smontato.

Successivamente, viene assemblato un sistema di valvole di inversione. Proteggono il condotto dalla penetrazione di aria fredda dall'esterno. La cappa può quindi essere montata a parete.

Montaggio del rivestimento della cappa

La cappa di tipo piatto viene montata sul fondo del mobile pensile oa parete.

Se è presente una fascia angolare, il corpo della cappa è integrato nel pensile. Succede che l'installazione sia difficile a causa del tubo del gas o delle sporgenze. In questo caso vengono utilizzate viti autofilettanti idrauliche, che vengono avvitate alla parete come tasselli. Il cappuccio stesso è fissato a una certa distanza dal muro. Se installato correttamente, il sistema mantiene una trazione ottimale. Le curve del canale riducono la "forza" dell'attrezzatura del 10%.

Dopo aver installato la valvola di inversione, è necessario sigillarla all'esterno del muro. Successivamente, viene inserito un tubo isolato. Sul lato interno del muro, è sigillato, fissato con un elemento quadrato per quattro tasselli.

Posa del condotto dell'aria

Un altro compito è posare il condotto dell'aria fino al foro. È necessario preparare una scatola di plastica o cartongesso (facile da lavorare). La scatola deve contenere non solo la propria massa, ma anche la massa del condotto dell'aria. I tasselli devono essere usati per fissare il telaio. Il sigillante siliconico aiuta a ottenere la massima tenuta alla giunzione del condotto dell'aria.

Sequenziamento:

1. Segnare la posizione degli elementi.
2. Praticare un foro, fissare i ganci metallici con tasselli.
3. Installazione in fasi degli elementi del condotto.
4. Connessioni di tenuta.

Per realizzare correttamente la cappa in cucina, da vero professionista, non bisogna dimenticare l'isolamento acustico del condotto. Ciò neutralizzerà il rumore non necessario.

Creazione di una scatola di mascheratura del condotto

Il condotto dell'aria è una struttura ingombrante, quindi richiede chiudilo con una scatola. Ci sono diversi modi per farlo:

• utilizzare una scatola di plastica (caratterizzata da rigidità e leggerezza, installazione conveniente) - posizionarla sotto il soffitto o sopra i mobili sospesi;
• utilizzare una scatola in cartongesso (è possibile dotarla di lampade) - è necessaria una struttura in profilo metallico.

Prima di iniziare a mascherare il condotto, è necessario assicurarsi che non vi siano perdite.

Sequenziamento:

1. Esecuzione di markup. Segna la posizione del terzo profilo.
2. Praticare fori per viti autofilettanti (il modo più semplice è attraverso il profilo).
3. Inserire i tasselli.
4. Profili di fissaggio a perni autofilettanti.
5. Design angolare con perforazione metallica degli angoli della cappa.
6. Collegamento di profili per sezioni.
7. Fissaggio di lastre in cartongesso a un telaio in profilato metallico. L'angolo esterno del foglio è coperto da un angolo decorativo.

Resta da eseguire la finitura finale.

Installazione della valvola di alimentazione

• Se la ventilazione in cucina funziona a lungo nell'appartamento, le riserve di masse d'aria si prosciugano. È necessaria l'installazione di una valvola di alimentazione. Può fornire aria al sistema nella quantità di 40-60 metri cubi all'ora. Esistono diverse varietà di questo dispositivo: autonomo e opzionale. Il primo è installato sul muro, il secondo sui telai delle finestre di plastica.
• Per prima cosa devi segnare il contorno. Quindi praticare un foro (con una pendenza verso il basso). Se si tratta di una valvola di alimentazione separata, il diametro del foro dovrebbe essere di 4,5 cm. Quindi viene inserita la manica.
• Il tubo della valvola deve essere avvolto con materiale isolante. In questa forma, viene posizionato nel foro preparato (normalmente sporge leggermente). Il corpo della valvola di alimentazione è fissato sui grani. Nella fase finale, al sistema vengono aggiunti filtri che proteggono la stanza da polvere e altri detriti fini.
• La forza del flusso d'aria può essere controllata utilizzando la serranda.

Collegamento della cappa alla ventilazione e all'alimentazione

Se l'appartamento ha un circuito di terra e prese euro, il filo deve essere collegato al terminale di terra (designazione: tre strisce di lunghezze diverse). In assenza di un connettore con messa a terra, dovrai farlo da solo: avvitare il filo alla custodia metallica.

Inoltre, potrebbe non esserci una presa euro. In questo caso il sistema è messo a terra quando collegato ad un quadro elettrico neutro smorzato. C'è un bus con un pin già pronto e un filo di terra giallo-verde è avvolto sopra. Un'ulteriore messa a terra viene aggiunta a questo supporto, il filo viene tirato in cucina.

La sezione del cavo (in rame, intrecciato) non è inferiore a 2,5 mm2. Il nuovo filo viene gettato sopra quello vecchio. Il sistema di scarico viene acceso tramite una macchina automatica con una forza di corrente di 6 A.

Consigli e trucchi per usare la cappa in cucina

Il sistema deve essere pulito 2 volte l'anno. Le griglie di ventilazione per le cappe in cucina vengono rimosse, pulite dalla combustione. Questo aiuta a prevenire l'accensione. Ma se non c'è esperienza e conoscenza su come realizzare una cappa in cucina, è meglio invitare un elettricista nell'appartamento. Inoltre, può mostrare chiaramente come pulire.