Tra gli elettrodomestici da cucina, puoi trovare un dispositivo come una piastra per cialde. In epoca sovietica, ogni casalinga aveva un waffle per cucinare noci con latte condensato su una stufa a gas e un waffle elettrico per fare cannucce. Se prima le cialde erano pesanti e scomode, ora ci sono le cialde elettriche leggere e facili da usare. Grazie a questo dispositivo, puoi preparare waffle fatti in casa senza troppe difficoltà. La macchina per waffle per cialde viennesi può essere di varie dimensioni e materiali, e ogni cliente può scegliere quella che più gli si addice.
Selezione del dispositivo
Prima di scegliere la migliore piastra per cialde, vale la pena decidere di quali cialde hai bisogno. Ci sono waffle per waffle belgi, sono anche chiamati viennesi. Questi dispositivi hanno celle profonde, quindi puoi preparare soffici waffle con una crosta croccante. Di solito sono realizzati a forma di quadrato o di cuore.
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Ci sono anche macchine per waffle per waffle americani. In essi, le celle sono sottili, in modo da poter preparare cialde rotonde sottili che possono essere arrotolate in un tubo o in un cono.
La dimensione della piastra per cialde dovrebbe essere scelta in base alle dimensioni della cucina e al numero di membri della famiglia. Nei luoghi di ristorazione pubblica viene utilizzata una macchina per waffle professionale per i waffle viennesi, che consente di cucinare in grandi quantità. Se non hai spazio extra e questo dolce non sarà un piatto quotidiano, allora dovresti scegliere una piastra per cialde compatta. Può essere riposto in un mobile da cucina ed è leggero e facile da usare.
Se ti piace la varietà, puoi acquistare il dispositivo con pannelli sostituibili. Ti consente di cucinare qualsiasi waffle, nonché noci con latte condensato o panini. La sostituzione del pannello richiederà solo un paio di minuti e la varietà di piatti delizierà tutti i membri della famiglia.
Il tempo di cottura dipende dalla potenza dell'elettrodomestico, per l'uso domestico è sufficiente una potenza di 700-800 watt. Con questa potenza i dolci si cuoceranno in cinque minuti.
Materiale corporeo
I produttori offrono waffle in plastica resistente al calore o acciaio inossidabile. Gli apparecchi in plastica si distinguono per una varietà di design e basso costo. Ma il metallo è più resistente alle alte temperature e ai danni fisici. Alcune persone pensano che gli elettrodomestici in metallo siano pesanti, ma le moderne macchine per waffle, anche in acciaio, non pesano più di 2,5 chilogrammi.
Regolazione del riscaldamento
Per la comodità della cottura, vale la pena scegliere dispositivi con controllo del riscaldamento. Ciò consente di modificare la temperatura per modificare la consistenza del wafer. Questa funzione permette di cuocere sia dolci croccanti che morbidi. I dispositivi moderni sono dotati di un termostato che mantiene la temperatura e di un termostato che la misura.
Prezzi e funzionalità
Per gli infissi in plastica più comuni, il prezzo a Mosca parte da 500 rubli. I prezzi per gli elettrodomestici in acciaio inossidabile partono da mille rubli. Inoltre, il costo dipende dalla funzionalità e dalla potenza.
Quando si sceglie un dispositivo, è necessario prestare attenzione alle seguenti funzioni necessarie:
- Timer incorporato. Questo ti permetterà di non notare da solo il tempo di cottura. Quando i waffle saranno pronti, l'apparecchio si spegnerà da solo.
- Indicatore di riscaldamento. Ti permetterà di determinare quando il dispositivo ha raggiunto la temperatura desiderata ed è pronto per l'uso.
- Piedini gommati. Permettono di appoggiare saldamente l'apparecchio su un tavolo.
- Pannelli sostituibili. Ti permettono di cucinare piatti diversi utilizzando un unico dispositivo.
Spesso l'apparecchio viene fornito con un libro con le ricette dei piatti che possono essere cucinati al suo interno. Alcuni modelli sono dotati di spatole in gomma, che consentono di estrarre i prodotti da forno senza danneggiare il rivestimento. Potrebbe anche essere incluso un cono per arrotolare waffle sottili.
Alcuni modelli sono dotati di funzione flip. Dopo aver versato l'impasto, è necessario chiudere il coperchio e ruotare bruscamente il dispositivo attorno all'asse. Questo distribuisce l'impasto in modo uniforme. È impossibile rispondere inequivocabilmente quale piastra per waffle è migliore, perché ognuno ha le proprie esigenze per questo dispositivo.
Valutazione dei produttori
Le macchine per waffle sono prodotte da molti produttori, sia nazionali che esteri. Secondo le recensioni dei clienti, i più popolari sono produttori come:
- Clatronic è un'azienda tedesca che produce elettrodomestici da cucina di alta qualità.
- Maxwell è un'azienda americana che produce piccoli elettrodomestici.
- Magio è un marchio ucraino i cui prodotti sono fabbricati in Cina.
Le migliori macchine per waffle per waffle sottili
Per scoprire la valutazione delle macchine per waffle per waffle sottili, puoi vedere una panoramica dei modelli popolari:
- Magio MG-390. Questo è il modello più popolare per il 2016-2017. Il corpo è realizzato in plastica resistente al calore, c'è un rivestimento antiaderente, la potenza è di 750 watt. La temperatura viene regolata manualmente tramite due pulsanti. Il set include un tubo e un cono.
- Gourmet EV-0.8 / 220. Il corpo è in metallo ed è molto resistente. La forma del dispositivo è rettangolare, il che rende facile realizzare tubi. La potenza è di 800 W, c'è un termostato incorporato.
- Maxwell MW-1571. La particolarità di questo modello è la presenza di 5 modalità di temperatura. C'è un indicatore di pronto e un rivestimento antiaderente. La potenza del dispositivo è di 800 W, che consente di cucinare i waffle in 3 minuti. Il corpo è realizzato in plastica di alta qualità, il set include un cono per realizzare corna.
I migliori waffle per waffle belgi quadrati (spessi)
Ci sono molti modelli di waffle per waffle belgi nei negozi, ed è difficile capire quale sia meglio comprare. Per facilitare la scelta, è stata creata una valutazione delle migliori piastre per waffle per waffle spessi in base alle recensioni dei clienti:
- Principessa. La caratteristica principale di questo modello è la funzione di ruotare il dispositivo di 180 gradi, che consente di distribuire uniformemente l'impasto. Il dispositivo sta saldamente sulle superfici grazie ai piedini in gomma. La potenza è di 760 W, una porzione viene cotta per 6 minuti.
- Clatronic WA 3606. C'è un termostato e un rivestimento antiaderente. Per una facile conservazione, c'è una sezione per il cavo. La potenza è di 800 W, la porzione viene cotta per circa 6 minuti.
- Vitek WX-1101. Questo modello si distingue per il design sorprendente e le dimensioni ridotte. Può cuocere solo 3 waffle alla volta. La potenza è di 1100 W, che garantisce la cottura in un paio di minuti.
La macchina per waffle è un pratico dispositivo che ti consente di preparare waffle fatti in casa in pochi minuti. Un'ampia varietà di modelli consente di scegliere un'unità con tutte le funzioni richieste. Particolarmente convenienti sono i modelli con pannelli rimovibili che consentono di preparare una varietà di cialde, oltre a sandwich doppi.
Video: ricetta per deliziose cialde viennesi
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