Cabbage Peking non molto tempo fa è apparso sugli scaffali dei negozi di verdure. Quasi immediatamente divenne popolare. Soprattutto come le forme di kochannye. Ma nei giardini non lo vedi spesso. Ma tutto il lavoro dovrebbe essere svolto secondo le regole, termini di semina. Questo è importante Poi sul tuo sito verrà sfoggiato il cavolo di Pechino - cresce e si cura, una foto del raccolto ne è la prova. Peking attraente è che è facile da piantare, crescere e il rapido accumulo di massa, la resa è un ulteriore vantaggio per le qualità positive di questo ortaggio.
.- Cabbage Peking - cresce dai semi
- Coltivazione del cavolo di Pechino in una serra e terreno aperto
Come ogni rappresentante della famiglia dei cavoli, Pechino è una pianta di lunga data. Per fiorire, dare i suoi frutti, ha bisogno di almeno 13 ore di luce. Cioè, per la riproduzione (fioritura e successivo ottenimento di semi) il cavolo ha bisogno di una lunga giornata di luce. Ma se la durata della giornata di luce è inferiore a 12 ore, allora la freccia seme non si formerà, ma la crescita della foglia, l'ovaia sarà attiva.
Di conseguenza, per la coltivazione di questa coltura vegetale a scopo di foglie, è necessario un breve periodo di luce breve, la temperatura dell'aria è di circa +15.. + 20 ° C. Quando il giorno della luce si abbrevia, la pianta non lascia il tiratore (non funziona sull'ovaia dei semi) - non ha il tempo di farlo, poiché non c'è abbastanza tempo. Tutte le forze sono attivate sulla formazione delle foglie - e questo è ciò di cui abbiamo bisogno, dal momento che la cosa principale per un Peking sono le foglie, un portalampada che forma una testa.
Cioè, se il cavolo di Pechino è cresciuto non per ragioni di semi, ma per ragioni di foglie, ha bisogno di un breve giorno di luce - è per questo che viene seminato all'inizio della primavera, quando il giorno luce è più breve, quando la temperatura è bassa, non c'è il calore.
.Cabbage Peking - cresce dai semi
Pechenka è abbastanza resistente al freddo, quindi il germogliamento dei germi può essere osservato a +3.. + 5 ° C. Il regime di temperatura ottimale per l'attivazione delle forze vitali della pianta è di circa + 23 ° C. Dopo la comparsa delle foglie, la temperatura può essere abbassata a + 15..17 ° C durante il giorno, fino a + 14 ° C durante la notte.
Le caratteristiche stagionali e climatiche della regione determinano le condizioni per piantare il cavolo di Pechino sulle piantine. Questo può essere un letto aperto nella zona suburbana e una serra.
Prima di tutto, decidi sulla varietà di cavolo. Se si desidera ottenere un risultato rapido, quindi scegliere le varietà che maturano rapidamente, per esempio - Khibinskaya, Asten, Lenok. Solo dopo 50 giorni dal momento della puntura dei primi germogli, si forma una rosetta a foglia piena e dopo 60 giorni (dal momento dell'emergenza) appare una testa semiaperta allungata.
Quando seminare il cavolo di Pechino per le piantine? All'inizio della primavera, di solito il primo di marzo, i semi di cavolo vengono seminati sotto il film, e negli ultimi giorni di marzo e all'inizio di aprile (date indicate per il Kuban) - terreno aperto.
Così, all'inizio di maggio, è già possibile raccogliere la prima coltura se il pekinka è stato coltivato in condizioni di serra.
Le piante preferiscono terreni sciolti, ricchi di sostanze organiche di media composizione meccanica con un orizzonte ad alta arabile. Su terreni leggeri si asciugano rapidamente, e su terreni pesanti si ammalano di una balena. I fertilizzanti organici sono applicati alla cultura precedente. Per l'acidità aumentata del terreno non è molto sensibile, ma il terreno salino non è ben tollerato. Il pH ottimale della soluzione del suolo è -,. Se il terreno è salino, prima di seminare è necessario sentire odore di segatura o paglia. Una rapida crescita sostenuta richiede una grande quantità di sostanze nutritive, in particolare l'azoto.
I migliori predecessori del cavolo di Pechino sono le culture, che dopo di loro lasciano il terreno abbastanza nutrienti, puri da erbe infestanti, che non condividono patogeni comuni (cetrioli, zucchine, cipolle, pomodori, legumi).
I semi cominciano a germinare a una temperatura di 3-4 ° C. Le piante adulte sopportano gelate di breve durata fino a -5-7 ° C. La temperatura ottimale per le piante varia: 18-20 ° C - in una fase iniziale, 15-16 ° C - nella fase di formazione delle teste, 10-13 ° C - alla fine di questa fase. Per formare una testa densa, è richiesta una temperatura di 15-16 ° C. Temperature più basse favoriscono una transizione verso la fioritura, temperature più elevate provocano la formazione di foglie strette. Brividi a lungo termine Il cavolo di Pechino non tollera - può formare frecce. Lo stesso accade con un forte calore.
La semina è fatta in questo modo:
.- i semi vengono versati con una piccola quantità di acqua calda (circa 50 ° C) per 15-20 minuti;
- Dopo il tempo specificato, i semi vengono raffreddati con acqua fredda, essiccati;
- i semi secchi vengono mescolati con piccole segature di legno (tyrosa);
- il terreno per la semina deve essere inumidito, i semi vengono seminati in file ad una distanza di 35-40 cm;
- la semina è fatta nidificazione - per 3-5 semi, 30-40 cm l'uno dall'altro;
- i semi vengono seppelliti di circa 2-3 cm;
- dopo che i germogli sono saliti, il diradamento è fatto: i primi due dei più grandi germogli sono rimasti, e poi uno è il più potente.
Per ottenere una generosa raccolta autunnale della pechinese, una seconda semina viene eseguita a partire dagli ultimi giorni di agosto - fino al 15-17 settembre (termini per il Kuban).
Le piantine di cavolo di Pechino possono anche essere coltivate su un davanzale.
Per questo, i semi sono sepolti a -1 cm nel terreno. Dopo che ci sono 2 o 3 foglie, le più forti ne rimangono e le altre vengono rimosse. Dopo 3-4 settimane, la pianta può essere trapiantata in piena terra (25 × 35 cm).
Prima di piantare, le piante sono annaffiate, malate e deboli. Tre giorni prima della semina, le piante vengono trattate con insetticidi (Confidor, Aktara) contro la mosca del cavolo, pulce crocifere. Durante la semina, assicurarsi che il colletto della radice non sia al di sotto del livello del suolo, altrimenti le piante marciranno.
.È necessario trapiantare ordinatamente le piantine, poiché le radici del pekinki sono piuttosto fragili. Dopo lo sbarco, tutti i cespugli vengono annaffiati più vicino alle radici.
Per formare rapidamente teste, è possibile abbreviare la giornata di luce con mezzi artificiali - con l'inizio della sera, coprire le piantine con un materiale di copertura adatto (ad esempio, lutrasilom).
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.In condizioni di serra, piantine di piantine vengono piantate all'inizio di aprile. Per recuperare il terreno, viene trasportato preliminarmente nel secchio del compost per ogni 2 m². Se nella serra semini i semi direttamente nel terreno, i primi germogli possono essere previsti dopo 3 o 4 giorni. Per il miglior sviluppo delle piante, pre-mescolare i semi con sabbia e inumidire bene il terreno.
La coltivazione in serra di cavoli di Pechino fornisce una penetrazione poco profonda dei semi nel terreno. La profondità della semina dovrebbe essere di circa 1 cm, il ryadochki dovrebbe essere posizionato a circa 10 cm di distanza, e tra i cespugli dovrebbe essere - da qualche parte 4-5 cm.
Se il cavolo di Pechino è piantato su un tratto di terra aperto, il sito stesso dovrebbe essere ben illuminato, essere relativamente senza vento (se possibile). Il terreno sotto il cavolo deve essere sufficientemente umido, saturo di humus. Sarà molto buono se la fonte di umidità (sistema di irrigazione) sarà vicino ai letti con il cavolo di Pechino.
Come già accennato, Pechino è una pianta resistente al freddo, quindi, tollera le temperature di abbassamento abbastanza comodamente. A 4 ° C, i semi germinano senza problemi e una temperatura di + 15..22 ° C fornisce le condizioni ottimali per lo sviluppo armonioso della coltura vegetale. Pertanto, la coltivazione del cavolo di Pechino in piena terra dovrebbe iniziare agli inizi di maggio (e le semenze per questa piantina dovrebbero essere piantate entro la fine di marzo).
Non è necessario piantare i cespugli molto vicini tra loro, saranno sufficienti 12-16 pezzi per 1 m2.
Per quanto riguarda il modo di semina senza semi, di solito viene fatto tre volte per l'intera stagione:
- fine marzo-inizio aprile;
- 14 giorni dopo la prima semina;
- nei primi giorni di settembre.
Il tasso di maturazione del cavolo dipenderà da questi parametri temporali. Dal momento che Pechino è una coltura vegetale precoce, la formazione della rosetta può essere osservata dopo 40-50 giorni e la comparsa di teste a pieno titolo - 60-80 giorni dopo la semina nel terreno. La successiva cura per il cavolo consisterà nel tempestivo inumidimento del terreno, nell'allentamento, nella rimozione delle erbe infestanti dai letti.
In questa fase, è altamente scoraggiato utilizzare qualsiasi additivo o fertilizzante. Pechenka è molto "appassionato" dell'accumulo di nitrati, di tutti i tipi di composti chimici, quindi per salvaguardare la salute, meglio rinunciare agli eccipienti.
Il cavolo di Pechino, la cui coltivazione e cura si basa su tre regole:
- illuminazione corretta,
- regime di temperatura,
- idratante.
Ti sarà grata per una preziosissima agro-tecnica: il materiale di copertura moderno (tessuto non tessuto) proteggerà le giovani piantine da improvvisi sbalzi di temperatura. Non dimenticare che i giovani germogli reagiscono molto male al freddo, in contrasto con le piante già formate. Il materiale di copertura può anche proteggere il pekinku dal sole rovente, dal calore e dal periodo delle piogge - da umidità eccessiva.
Le varietà di foglie vengono rimosse ad un'altezza di 10-15 cm, nella fase di 5-7 foglie.
Forme intestate - con la formazione di teste dense, quando la loro massa con una presa aperta raggiunge i 300 g. Le foglie di rivestimento vengono rimosse, le teste vengono messe in scatole.
Il raccolto può essere rimosso tutto in una volta e può essere diviso in due modi, tirando le piante insieme alle radici. Se ne estrai uno, le teste rimanenti cresceranno molto rapidamente.
Gli ibridi a maturazione precoce del cavolo di Pechino vengono raccolti finché la temperatura dell'aria non diminuisce bruscamente. La coltivazione di varietà tardive mature o di ibridi in autunno consente di prolungare il periodo vegetativo fino alla comparsa delle gelate permanenti.
Congelati nel cavolo aperto (-3-5 ° C) dopo lo scongelamento a una temperatura positiva non perdere presentazione e gusto, sono caratterizzati da un alto contenuto di acido ascorbico (50 mg% o più), zuccheri (4-5%). Grazie a questa caratteristica, i cavoli di Pechino possono essere raccolti alla fine di novembre.
Con l'inizio del freddo, è possibile coprire il restante cavolo sul letto con terra, humus o riparo. E presto in primavera otterrai i verdi di cavolo per l'insalata.
Lascia che la tua messe sia abbondante, e il processo di coltivazione e cura - cognitivo e positivo.
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