Come usare la macchina per lo zucchero filato? Istruzioni per l'uso - Setafi

Una macchina che produce zucchero filato riscalda i cristalli, li scioglie e poi li fa girare ad alta velocità per creare sottili ragnatele. Sono avvolti su bastoncini speciali e, di conseguenza, la delicatezza è pronta. L'articolo discute la macchina per lo zucchero filato, le istruzioni per essa, nonché alcuni suggerimenti utili su cosa fare in caso di un particolare errore.

Manuale d'uso

Capire come utilizzare la macchina per lo zucchero filato è abbastanza semplice. Non richiede conoscenze speciali, solo il gioco di prestigio è importante e in senso letterale. In pochi minuti, puoi capire come agire correttamente. E se all'inizio non funziona, è abbastanza normale: l'importante è riprovare.

Dovresti agire secondo le seguenti regole:

1. L'unità è assemblata secondo le istruzioni e collegata alla rete per il riscaldamento (bastano 5 minuti).
2. Versare la giusta quantità di zucchero utilizzando un misurino e attendere che si sciolga completamente.
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3. Non appena il web inizia a formarsi, preparati per il palco principale.
4. Continua spiegando come usare la macchina per lo zucchero filato con un bastoncino. Viene preso e tenuto con 3 prime dita, ad es. grande, indice e medio sono coinvolti.
5. La bacchetta deve essere avvitata bruscamente nella rete risultante. Puoi capire come funziona la macchina dello zucchero filato: scioglie i cristalli di zucchero e li trasforma in fili sottili.
6. Questi fili si avvolgono rapidamente attorno al bastoncino, facendo una brusca svolta, e non dovresti avvolgerlo mentre il bastoncino si trova all'interno della camera di lavoro. In caso contrario, il "cappuccio" risulterà eccessivamente denso: questo è il principio di funzionamento della macchina per zucchero filato.
7. Facendo movimenti circolari, continua ad avvolgere i fili su un bastoncino di legno.
8. Se questo non ha funzionato, è necessario inserire la punta del bastoncino nello zucchero fuso e, dopo aver descritto la figura otto nell'aria, avvolgere fili sottili. Se lavori con questa tecnica, il volume del "tappo" aumenterà in modo significativo e la porzione risultante sembrerà molto grande.

Nome e dispositivo del dispositivo

Un'altra domanda è legata al nome della macchina per lo zucchero filato. Potresti pensare che questa sia una frase ingombrante e invece viene usata una parola. Ma in realtà non esiste una designazione esatta in russo per questo dispositivo. Pertanto, non c'è risposta a una richiesta sul nome del dispositivo che produce zucchero filato. Per semplicità, viene semplicemente indicato come un apparecchio o un dispositivo.

Esistono diversi modelli di tali dispositivi. Inoltre, il loro principio di funzionamento è approssimativamente lo stesso. Gli aggregati sono costituiti da diversi elementi:

• motore elettrico;
• elemento riscaldante o spirale (forse un bruciatore a gas);
• ciotola (collettore);
• Testa.

Il dispositivo per la macchina dello zucchero filato è abbastanza semplice. È acceso alla rete, l'elemento riscaldante è riscaldato. Il calore viene trasferito alla testa, dove viene versato lo zucchero (sotto forma di normale sabbia). Presto inizia a sciogliersi e trasformarsi in un caramello viscoso.

A sua volta, la testa ruota grazie al motore elettrico. La forza centrifuga agisce sullo zucchero fuso, quindi viene spremuto attraverso numerosi piccoli fori. Il risultato sono fili sottili. Pertanto, sebbene sia impossibile dire esattamente come si chiama la macchina per zucchero filato, il principio del suo funzionamento è abbastanza chiaro.

Poiché i fili sono appiccicosi (come lo zucchero stesso), si aggrovigliano rapidamente, formando una sorta di ragnatela sciolta. Questa rete deve essere avvolta su un bastone con l'aiuto di movimenti energici (fare diversi giri). In pochi minuti, la prelibatezza sarà pronta.

Sicurezza

Ora è chiaro come si chiama il dispositivo per lo zucchero filato e come usarlo nella pratica. Ma insieme a questo, è importante familiarizzare con le regole di sicurezza di base:

1. Quando la testa ruota, non devono essere inseriti oggetti estranei, in particolare le dita.
2. Lo zucchero si addormenta prima dell'inizio della rotazione e durante il funzionamento la testa non può più essere riempita con nulla.
3. Si consiglia di indossare occhiali protettivi durante la preparazione dei dolcetti.
4. La ragnatela è avvolta solo su bastoncini speciali: non è consentito l'uso di oggetti arbitrari.
5. Dopo la fine del lavoro (turno), è necessario allontanarsi e rimuovere tutto lo zucchero rimanente. Grazie a ciò, la macchina per zucchero filato, le cui istruzioni sono presentate sopra, funzionerà più a lungo.
6. Dopo che la testa è completamente vuota, accendi il riscaldamento massimo per un minuto, che brucerà i rimanenti cristalli di zucchero. Ma in nessun caso dovresti versare acqua nella testa.
7. Gli anelli non devono essere graffiati. Vengono semplicemente puliti con un panno pulito e umido e l'unità viene prima spenta dalla rete.
8. La testa non è completamente riempita, ma al massimo al 90%. Grazie a ciò, ruoterà in modo efficiente e non vibrerà.
9. Se l'elemento riscaldante è una spirale, deve essere mantenuto nella sua forma originale, cioè non strappare o allungare.

Possibili problemi

Se parliamo del nome della macchina per lo zucchero filato, la risposta è chiara: si tratta di un apparecchio o dispositivo. Ti permette di ottenere fili dallo zucchero fuso e avvolgerli rapidamente su un bastoncino speciale.

Fondamentalmente, l'unità funziona normalmente. Ma a volte possono verificarsi i seguenti problemi:

1. Viene prodotto poco cotone idrofilo, anche se viene aggiunto abbastanza zucchero. In questo caso, è necessario assicurarsi che non vi siano depositi di carbonio sulla superficie della spirale. Lo strumento viene disconnesso dalla rete, l'anello viene rimosso e immerso in acqua, dopodiché viene pulito, asciugato e raccolto.
2. Le istruzioni per l'uso della macchina per lo zucchero filato indicano anche che uno sbalzo di tensione può essere il motivo della produzione di una piccola quantità di ragnatele. Ciò è escluso solo in un caso, quando il modello è dotato di un trasformatore speciale.
3. Se c'è un odore sgradevole, il dispositivo fuma, questo è dovuto alla spirale. Può esaurirsi, a causa del quale si osservano i fenomeni descritti e anche le prestazioni sono ridotte.
4. Con il fumo e un distinto odore di bruciato, è necessario ridurre il calore e valutare nuovamente il lavoro. Se questo non aiuta, è importante controllare le spirali: dovrebbero avere la loro forma originale, ad es. senza irregolarità e stiramento.

Pertanto, non esiste una risposta chiara alla domanda su come si chiama la macchina che produce lo zucchero filato. Tuttavia, il principio di funzionamento è abbastanza chiaro dalle istruzioni, nonché dalle istruzioni per l'utilizzo del dispositivo. Puoi padroneggiarlo in appena un'ora, dopodiché l'abilità verrà portata all'automatismo.