Le cucine moderne sono dotate di diversi tipi di piatti. Abbastanza dispositivi elettrici comuni, sempre più dispositivi di induzione, ma fino ad ora i dispositivi di cottura più comuni sono le stufe a gas.

Non cambiano spesso. Di norma, il fornello a gas funziona a lungo e raramente si rompe. Pochissime persone hanno una ricca esperienza nell'acquisizione di grandi elettrodomestici di uso durevole. Pertanto, quando è il momento di iniziare a rinnovare la cucina, la maggior parte delle persone deve capire come scegliere un fornello a gas migliore e più pratico.

Non è troppo difficile scegliere l'assistente di cucina di base, se si sceglie in modo coerente, in base ai parametri principali. Le aziende produttrici offrono un assortimento così ricco di prodotti che quasi ogni cliente ha l'opportunità di scegliere un modello che gli si addica in termini di prezzo, funzionalità e design.

Scegli per parametri principali

La prima cosa che devi decidere è quale delle schede proposte ti si addice di più, incorporata o in piedi da sola. In genere, le aziende che producono mobili per cucina collaborano con i produttori più famosi di elettrodomestici e offrono ai propri clienti una gamma di elettrodomestici incorporati.

Da quale tipo di cucina hai nell'area, in molti modi dipende da come scegliere il fornello a gas in modo corretto e razionale. In una spaziosa cucina, dove verrà preparato cibo per una grande famiglia, un'enorme stufa con 4-6 bruciatori, un forno spazioso si adatterà perfettamente. Per una tipica famiglia di 4 persone è preferibile scegliere un fornello a gas standard con 4 bruciatori, con larghezza e profondità di circa 60 cm. In una piccola cucina dove una giovane famiglia o un single scapolo prepara il cibo, basta un piccolo modello con due fornelli, di dimensioni modeste e compatte.

Dimensioni standard delle stufe a gas: altezza di solito 80-85 cm, larghezza da 30 cm a 1 m, e la profondità è solitamente di 50 o 60 cm.

Inoltre, è possibile scegliere un piano cottura separato e separatamente dal proprio forno. Questa separazione consentirà un migliore posizionamento di questi dispositivi nello spazio della cucina.

Gli apparecchi da incasso sono progettati per una combinazione ottimale di mobili da cucina. Dal momento che è per lo più nascosto alla vista, la finitura delle superfici laterali non importa molto, il che influenza positivamente e piacevolmente il costo.

Ma un modello stand-alone può sopravvivere a qualsiasi arredamento. È un elemento indipendente dell'interno, quindi è meglio prestare particolare attenzione al design. Nonostante la scelta di colori non troppo ampia per le stufe a gas, quasi ogni cucina può scegliere una tecnica che si adatta perfettamente al design della stanza. Certo, se scopri in anticipo come scegliere una buona stufa a gas.

I bruciatori, di regola, sono disponibili in diversi diametri. Su una normale piastra a 4 fuochi 2, i bruciatori sono di medie dimensioni, uno piccolo e un grande diametro e una potenza elevata.

Inoltre, la cucina può avere più bruciatori a gas e 1-2 elettrici. Tale piastra dovrebbe essere scelta correttamente se l'alimentazione del gas è irregolare o se si utilizza il gas dal cilindro.

Se si desidera scegliere gli ultimi modelli, sarà possibile offrire dispositivi con bruciatori multi-circuito. Su di loro, i piatti sono cucinati il ​​più veloce, in quanto vengono create le condizioni per il riscaldamento più intenso dei piatti. Inoltre, i produttori offrono anche piastre con bruciatori a forma di ovale o poligono.

materiale

Il corpo è solitamente realizzato in acciaio resistente e resistente alla corrosione. Molto spesso, il muro protegge lo strato di smalto, che è abbastanza facile da curare. Nei modelli più costosi ed eleganti, viene utilizzato acciaio inossidabile opaco o lucido. Sembra bello, ma prendersi cura di queste superfici è piuttosto stancante. Sulla superficie dell'acciaio è visibile ogni impronta, ogni goccia di grasso o acqua. E per la pulizia è meglio acquistare prodotti chimici per uso domestico specifici per la cura specifica delle superfici metalliche.

Per il piano di cottura vengono utilizzati materiali resistenti alla temperatura, detergenti aggressivi e azione meccanica. Più spesso è in metallo, ricoperto di smalto. Un rivestimento tradizionale poco costoso funziona bene sotto determinate regole di cura. Tuttavia, lavare le superfici smaltate dovrebbe essere attentamente, altrimenti saranno coperte di graffi e perdere la loro bellezza.

Le superfici più robuste sono fatte di acciaio inossidabile, ma le complessità della cura per loro sono già state menzionate sopra.

Sempre più popolare è il rivestimento bello e resistente del piano di cottura, realizzato in vetro temprato o vetro temperato o vetroceramica. Di solito tali superfici sono scure o nere, ma su alcuni modelli della serie elite è possibile trovare superfici in vetro ceramica bianca. La ceramica di vetro e il vetro resistente al calore sono perfettamente puliti, resistenti alla temperatura e hanno un aspetto molto attraente.

Dalla tua volontà di investire la tua energia, risorse e tempo nella cura dei tuoi elettrodomestici da cucina, dipende da come scegliere una stufa a gas adatta a te, alle tue abitudini e alle tue inclinazioni.

funzioni

I produttori di aziende offrono ai loro prodotti una serie di funzioni aggiuntive. Alcuni di essi sono importanti e necessari, come ad esempio la funzione di monitorare le perdite o l'accensione elettrica. Altri sono richiesti solo per una determinata categoria di consumatori. Per sapere come scegliere correttamente la stufa a gas, è necessario comprendere questa diversità.

Accensione elettrica

Ti permette di sbarazzarti delle partite pericolose e di rompere gli accendini. Il gas può essere acceso quando si gira la valvola del bruciatore o l'accensione è controllata da un pulsante separato. Le piastre, dotate della funzione di accensione elettrica, dovranno essere collegate alla rete elettrica.

Controllo delle perdite, o sistema di "controllo del gas"

Funzione eccellente e molto utile, che aumenta notevolmente la sicurezza dell'uso delle stufe a gas. Se la fiamma si spegne per qualche motivo, l'alimentazione del gas si arresta automaticamente. Il sistema per il monitoraggio delle perdite può essere equipaggiato solo con un forno, solo i bruciatori o l'intero fornello. Con il pieno controllo, la sicurezza è la più alta. Per quanto riguarda le persone single, sia le famiglie con bambini, sia i cittadini in età avanzata, vale la pena scegliere tali modelli. Né il latte fuori controllo, che si è estinto a causa di una diminuzione della pressione del gas, non causerà una perdita di gas e un incendio.

griglia

Puoi scegliere qualsiasi opzione di grigliare nella stufa. Ci sono modelli con un grill a gas, con uno spiedo incorporato. È possibile scegliere una griglia elettrica, che consente di regolare più accuratamente il processo e la temperatura. Alcuni modelli hanno anelli di gas, e l'intero forno, compresa la griglia, è elettrico.

Un forno elettrico e una griglia sono più facili da controllare, ma molto meno economici. In un'ottica di economia, è più pratico scegliere una variante di gas, che è più economica da gestire e costa meno.

timer

Nella maggior parte dei modelli, il timer è un semplice dispositivo meccanico che misura più o meno accuratamente la durata e invia un segnale acustico dopo la sua scadenza. Nei modelli più moderni e complessi, il timer consente di programmare la piastra in modo che si accenda o spenga dopo un determinato intervallo di tempo, nonché di programmare la modifica delle modalità operative.

Altre piccole cose piacevoli

• È conveniente quando il forno è dotato di termometro e illuminazione.
• Per motivi di sicurezza, è importante che la porta del forno sia realizzata in conformità con i requisiti dell'isolamento termico. Il pannello esterno non dovrebbe diventare troppo caldo quando il forno è acceso.

Produttori nella classifica di popolarità

Tradizionalmente, i russi tradizionalmente richiedono le tavole di Efesto, i Carpazi. Ma anche i produttori europei con le loro attrezzature più costose non sono offesi: le lastre Gorenje combinano prezzi moderati e qualità decente, come la tecnica tedesca BOSCH. Anche gli elettrodomestici da incasso italiani sono molto richiesti.