Preparazione manuale di yogurt è mostrata sulla confezione del lievito. Acquista ceppo è possibile in una farmacia, di avviamento a secco per lo yogurt non può essere chiamato un prodotto raro. I lettori metodo di preparazione, quanta acqua di razza, il volume del prodotto finito di leggere. Vedere spesso utilizzano solo una parte del lievito, il resto è lasciato fino al seguente yogurt inclusione. E 'scritto sulla confezione. Shoplifter nello yogurt non è consigliato di prendere come lievito.
yogurt in
Qual è lo yogurt
Il principio di funzionamento di yogurt è quello di mantenere costante la temperatura nella camera di lavoro. processo lungo, avere pazienza. Istruzioni per l'uso per il modo tempestivo yogurt per configurare le impostazioni. Ci concentreremo principalmente sulle ricette design del dispositivo. Il diritto di utilizzare la ricetta che viene venduto insieme con una coltura di batteri.
Yogurt preparazione 8 ore ad una temperatura di 40 gradi. delicato, prodotto facilmente viziato. Se le condizioni di cottura vengono violati, non funziona. Pertanto, il dispositivo necessario per lo yogurt. È nascosto all'interno di un riscaldatore elettrico comandato da un termostato. Facilità di progettazione yogurt non richiede soluzioni complesse. Il termostato è progettato per una singola temperatura. Pertanto, in caso di rottura facile trovare un sostituto, un termostato adatto arbitraria, prodotto commercialmente ad una temperatura prefissata di azionamento, ad esempio, KAD 301-48.
vano lavoro possiede inerzia, quindi la temperatura è superiore a PETN. Potenza tipica yogurt è di 13 - 18 watt. Lo yogurt non può essere considerato uno spendaccione. Processo di preparazione di lattine batteria sarebbe un decimo kWh, che è 1 Rublo.
Inizio yogurt
La parte inferiore con lo yogurt e il sensore piatta, coperchio superiore a cupola TAN. Krai spesso fanno un angolo, gira la scatola. La forma è diversa:
- cerchio;
- ovale;
- square;
- rettangolo.
La differenza nella forma di un vassoio lì. Yogurt, eccetto il controllo della temperatura è provvista di un timer. Formulazione diversa, e 8 ore tipico tempo di cottura. Alcuni modelli sono dotati di un timer per lo yogurt partenza ritardata, altri sono in grado di segnalare la fine del programma. Fascia di prezzo adatta fino a seimila, tra i dispositivi non v'è alcuna differenza significativa.
dispositivi separati surriscaldato yogurt tecnologia rotture, prodotto difettoso si ottiene. Perché pagare di più per lo yogurt. Vi racconterà il vassoio in acciaio di alta qualità, esposizione ergonomico, non importa quando si cucina. E 'importante per resistere alle condizioni termiche per lo yogurt.
È interessante. In microbiologia ha deciso di far crescere una cultura su supporti nutritivi a 37-38 gradi Celsius. Tali condizioni sono creati nell'intestino, dove i batteri si moltiplicano.
opere yogurt
Aggiungere due aspetti:
- Sicurezza antincendio.
- qualità modo di esposizione.
Valutare come un semplice yogurt. Per il primo elemento è desiderabile avere un corpo in acciaio a massa. Entro il fusibile termico richiesto, 80 gradi Celsius. terra di qualità - un attributo indispensabile dell'arte. Scopri i dettagli della struttura interna può essere il consulente e prodotti di supporto tecnico. Per quanto riguarda le modalità di yogurt, abbastanza opportunità di guardare il tipo di sensori. sensore termico sulla base di detto primitività piastra bimetallica di mantenere le modalità di funzionamento. termocoppia installati dicono di controllo della temperatura: maggiore stabilità. È chiaro, e vale un prezzo più elevato, attrezzature di prima classe per implementare l'intera tensione di 220 V. yogurt elettronico essere molto più costoso.
Regole che fanno yogurt
polvere pasta madre è spesso venduto in un becher sigillato. Artigiani versata acqua calda o latte (temperatura corporea), agitando fino ad una massa omogenea. La miscela viene poi versato nella ciotola grande. Completata da mezzo litro di latte fino, per esempio - è più conveniente dividere in barattoli. Lo yogurt può ospitare già completo contenitore. Vasetti sono collocati all'interno, e quindi il processo riparte. Tutti hanno un cappuccio (cap) rispettivamente ricetta.
yogurt fatto in casa
Per dividere equamente tra i vasi diluiti lievito miscela viene versato in un barattolo da mezzo litro. E 'più facile per controllare il livello. Le banche in yogurt sono riempiti dell'80%, chiudere il coperchio, mettere portata.
Se per un particolare ceppo del procedimento di preparazione è diversa, l'istruzione acquistato in un pacchetto farmacia correggerà.
Terapeutico Evitaliya yogurt
Questo lo yogurt contiene 5 ben noti ceppi batterici, 3 secret - know-how! Altri lievito per includere tre ceppi. In cui la concentrazione di batteri è inferiore. La cosa principale è la ricetta stampata sulla rete non arriva. Evitaliya venduto in confezioni da 10 flaconcini, con 300 mg del 2 litro è sufficiente per lo yogurt finito. Come lo yogurt insieme.
Tipicamente 1,5 litri e superiori. yogurt acquistati non possono accogliere tutti. Importante nella rilevazione dello strumento, destinato per i medici, è scritto, come trattare con lievito. Ad esempio, il contenuto del flacone devono versare acqua o bevande calde latte senza incubazione per impedire disbiosi. I ceppi si moltiplicano nello stomaco più a lungo.
Il significato del procedimento: batteri compensare la mancanza di microflora causata da alcuni fattori.
Il secondo metodo riguarda la preparazione di yogurt fermento. Circa la ricetta afferma chiaramente che il foglio di istruzioni è incluso. Ma si dice che una bottiglia si appresta a 2 litri di yogurt e 600 millilitri rinviate per il futuro. Sarà anche fermentare. È necessario utilizzare entro 15 - 18 giorni. Ogni volta preso trimestre (150 ml) ed utilizzato per la produzione di altri 2 litri di yogurt. Totale 10 litri si ottengono meno di 600 grammi di ciascuna bolla. Questa è una grande quantità, che è sufficiente per un unico tasso di persona. Ogni volta con 150 ml 1850 ml non ha preso, ed esattamente 2 litri di latte. Pertanto, riteniamo che 10 litri di yogurt delizioso ottenuti senza alcuna detrazione.
Fermento mantenuto semi-chiuso (coperchio non completamente chiuso) nel vano frigorifero ad una temperatura sopra lo zero. Pronto a prendere lo yogurt ha bisogno di tre volte al giorno:
- Mattina e pomeriggio per 20 minuti prima di mangiare.
- In serata, 1 ora prima di andare a dormire.
I bambini un quarto o una mezza tazza, un adulto e volte e mezzo di più. Vediamo che dieci litri per 18 giorni è sufficiente per il trattamento della disbiosi. Aggiungi a questo che lo yogurt nel prodotto finito è di colore bianco e aspro. Se si desidera una bacca o frutta sapore, aggiungere gli altri ingredienti.
Questo viene fatto quando lo yogurt è pronto. Il prodotto era poi servire. Non dimenticare il latte non è auspicabile a bollire, quindi se avete intenzione di usare come ingrediente. Meglio prendere pastorizzato con il meno possibile durata. Così il latte mantiene un massimo di qualità utili. Se bollito, la qualità del prodotto si deteriora.
Ora i lettori sanno come usare lo yogurt, Evitaliya approvato dal Research Institute of Nutrition RAMS. Utilizzare yogurt Moulinex, godendo il gusto squisito.