Sinapsi del Nord o di Orel: una descrizione dettagliata della varietà

Le mele della varietà Sinap sono state apprezzate fin dall'antichità per il loro incredibile sapore, simile a qualcosa nel miele. Inoltre, hanno una lunga durata e sono in grado di giacere per tutto l'inverno. Pertanto, sono considerati un'opzione ideale per la raccolta in forma fresca per il periodo invernale.

Se non hai ancora piantato questa varietà nel tuo orto o nella tua trama, dovresti pensare a piantarla per l'anno successivo in primavera. Soprattutto il melo Sinap è coltivato in molte regioni della Russia da oltre 100 anni. Riguardo alle sue proprietà, caratteristiche di coltivazione, attenzione è necessario parlare più in dettaglio.

Descrizione del melo Sinap Orlovsky

La sinapsi può essere di due tipi: Nord e Orel.

La varietà settentrionale è stata allevata da S. I. Isaev alla biostazione di giovani naturalisti intitolati a K. A. Timiryazev. Fu ottenuto per impollinazione dai semi della varietà Kandil-Kitaika nel 1927.

La varietà Orlovsky è derivata dalla varietà North, quindi ha lo stesso sapore e ha un alto rendimento. Questo grado è ottenuto nel 1955, durante le coltivazioni di frutta allevamento All-Russia Research Institute e l'Istituto di ricerca All-Union di Orticoltura. I. V. Michurin attraverso la traversata del Nord Sinap e il ricordo di Michurin.

Maturità e rendimento

North and Orel Sinap ha un alto rendimento. In media, un albero riceve fino a 200 chilogrammi di mele. I frutti maturi iniziano ad essere raccolti già dall'inizio della prima decade di ottobre. Il periodo della prima raccolta può variare a seconda del tipo di clima e del clima della regione in cui cresce la varietà.

Il periodo di piena fruttificazione sugli alberi non arriva troppo presto. Le prime mele compaiono solo al quarto anno di coltivazione di meli.

Col tempo, i meli di questa varietà aumentano rapidamente il livello di rendimento.Ogni anno il numero di mele mature aumenta, se nel primo anno raccolgono 100 kg, poi l'anno prossimo questa cifra aumenterà di 2 volte. Tuttavia, abbondanti frutti possono influenzare negativamente la dimensione delle mele.

Descrizione delle mele

Una varietà di mele Sinap Orlovsky possiede le seguenti qualità:

• La dimensione del frutto maturo è nella media, il peso è di 150 grammi;
• I frutti maturi, pronti per essere rimossi dall'albero, hanno una sfumatura giallo-verde. E dopo la conservazione, i frutti diventano giallo dorato;
• Se l'albero si trova sul lato soleggiato, poi su mele mature appare dim pallida fard rosa con una sfocatura;
• La crosta ha una struttura densa;
• Le mele mature sono grasse, si sentono morbide al tatto.

La varietà di mele North Sinap ha le seguenti caratteristiche:

1. I frutti maturi hanno forme diverse, la massa di un feto è di 120 grammi;
2. La superficie della buccia è liscia, c'è un untuosità;
3. Il colore delle mele mature è giallo-verde, a volte c'è un rossastro rossastro scuro;
4. La carne ha una struttura succosa e sciolta;
5. La polpa ha eccellenti qualità gustative dovute alla combinazione armonica di acido e dolcezza, succosità e la tenerezza.

Il frutto maturo contiene una percentuale ridotta di zucchero. Il livello del contenuto totale di zucchero è,%. Dopo un periodo finito di invecchiamento durante il gambo, il livello del rapporto tra zuccheri e acidi acquisisce un equilibrio. Durante questo periodo, le mele hanno un sapore ricco con un leggero retrogusto acido.Il contenuto calorico di 100 grammi di mele non supera i 50 chilocalorie.

Mele mature Sinapa Severny e Orlovsky hanno elevate proprietà utili. Contengono un alto livello di vitamine, microelementi. Se conservati, non perdono le loro proprietà utili.

impollinazione

Apple Sinap è un albero parzialmente autofecondato. Molti giardinieri sono invitati a migliorare il livello di rendimento, a crescere gli impollinatori nelle vicinanze. Per il Nord Sinap, le opzioni adatte includono Antonovka, lo zafferano di Pipino, Slavyanka.

Per Sinap Orlovsky adatti sono Antonovka e Welsey.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Le mele di Sinap Severny e Orlovski sono coltivate in molte regioni della Russia. Ciò è dovuto alle proprietà positive di questa varietà. Vale la pena sottolineare i vantaggi più popolari di Sinap Severny e Orlovsky:

• Questa varietà di meleha solidità;
• Alto rendimento. Da un albero all'età di 5 anni, puoi raccogliere 4-5 sacchi di mele, questo è di 200 chilogrammi;
• I frutti maturi devono essere conservati. Quando si riposa, raramente si rovinano, non si ammuffiscono e mantengono un alto livello di nutrienti;
• Resistere al gelo grave. Sinop Orlovsky è in grado di sopportare gelate a gradi. Come la temperatura viene abbassata a meno frutti maturi non è il congelamento, mantengono tutte le loro qualità interna ed esterna;
• Puoicrescere nelle regioni della Russia con un clima rigido;
• Le mele mature hanno eccellenti qualità gustative. Dopo la raccolta, a partire dall'inizio di ottobre fino alla fine di novembre, le mele sono lasciati a mentire, è meglio per un mese. Dopo questo, i frutti maturano, acquisiscono un gusto eccellente, diventano succosi e utili.

Tuttavia, oltre alle qualità positive, Sinap ha un aspetto negativo, di cui vale la pena evidenziare i principali:

1. Dopo aver piantato le piantine,la fruttificazione dell'albero arriva solo per 4 anni di vita;
2. Senza la presenza di impollinatori, i rendimenti scenderanno al 40%;
3. Sinap Severny a differenza di Orlovsky ha bassa resistenza al gelo, quindi non è consigliato piantare nelle regioni settentrionali della Russia;
4. Bassa resistenza alla ticchiolatura, danni a parassiti e malattie. Pertanto, periodicamente all'inizio della primavera, vengono effettuati trattamenti appropriati;
5. L'albero ha grandi dimensioni, quindi provoca disagi quando cresce su piccoli appezzamenti.

Regioni di crescita naturale

In Russia, le aree idonee per la coltivazione di Sinapa Severnoy sono le seguenti:

• Terra nera centrale;
• Lower Volga;
• Su forme stantier nella regione della Siberia orientale.

Una sorta di Sinap Orlovsky adatto per la semina nei territori:

1. centrale;
2. Terra nera centrale;
3. Volga medio;
4. Regione nord-occidentale della Russia.

Inoltre, questa varietà è attivamente coltivata in sei regioni della Bielorussia.

Formazione della corona

Gli alberi della varietà Severny e Orlovsky Sinap hanno le stesse caratteristiche:

1. Forte crescita e grandi dimensioni;
2. La forma della corona è piramidale con rami tentacolare. Per questo motivo, prima di piantare è necessario destinare alle piantine il posto necessario per la coltivazione. In futuro, questo garantirà la piena crescita attraverso la ricezione di tutti i componenti necessari;
3. L'altezza di un albero adulto è compresa tra 3 e 5 metri;
4. Le riprese hanno un colore marrone scuro, il loro spessore è medio.Sono abbassati. Il modulo è avviato. Le foglie sono scarsamente distribuite;
5. Il colore delle foglie è verde o verde scuro. Taglia - media, in forma, sono larghi leggermente allungati, in basso. I bordi della paletta sono sollevati;
6. I rami principali dal tronco si muovono in direzione perpendicolare, le estremità hanno una direzione superiore.

Regole per piantare piantine

Il momento opportuno per piantare piantine di mele delle varietà Sinap Severny e Orlovsky va da metà settembre a metà ottobre.

Gli alberelli possono essere piantati in primavera. Se il melo è piantato in primavera, la semina dovrebbe iniziare dalla prima metà di aprile. La primavera vale la pena piantare quando la minaccia del congelamento è completamente superata, altrimenti le piantine potrebbero non depositarsi.

Le caratteristiche principali dello sbarco:

• Le fosse per le piantine devono essere fatte entro 14 giorni per la semina;
• La profondità dei pozzetti non deve essere inferiore a 80 cm e la lunghezza e la larghezza di ciascun pozzetto devono essere di almeno 1 metro;
• Il fondo del foro dovrebbe essere allentato dai rastrelli;
• Quindi è necessario rompere il mattone o argilla espansa a piccoli detriti e metterlo sul fondo della fossa. Ciò fornirà ulteriore drenaggio;
• La terra fertile nella buca è mescolata con il letame e la cenere di legno. Su ¾ del terreno avrai bisogno di ¼ della miscela di fertilizzanti;
• Quindi 40 grammi di solfato di potassio e 80 grammi di perfosfato devono essere versati nella miscela preparata dal terreno e dalla miscela di fertilizzanti. Tutto è completamente mescolato;
• Dopo questo, questa miscela deve essere riempita nella fossa per la semina. Il fertilizzante dovrebbe riempire il pozzo con quasi 1/3 di un pezzo;
• Dopo aver fatto cadere il fertilizzante addormentato, nella parte centrale, è necessario aggiungere un po 'di terreno per formare una collina di 20 cm di altezza;

• Dopo ciò, la piantina è posta nella fossa. La distanza dal collo della radice al suolo dovrebbe essere di almeno 5-6 cm;
• A proposito di una piantina, guidiamo un piolo, la sua altezza deve essere di 60-80 cm. Una piantina è attaccata a questo piolo;
• Le radici sono ordinatamente raddrizzate, non devono essere confuse. Poi si addormentano per terra, pigiati, ma non molto;
• Quindi la piantina è inondata di acqua. Un albero giovane richiede fino a 3-4 secchi d'acqua.

Si consiglia di piantare materiale giovane di piantagione delle varietà di mele Sinap Severniy e Orlovsky su terreni limosi e sabbiosi limosi con elevata permeabilità all'aria e all'umidità. L'indicatore principale è la lontananza di piantare dal flusso di acque sotterranee non meno di 2 metri, perché i meli non sopportano l'acqua stagnante lunga.

Istruzioni per la cura

Nonostante Sinap Severny e Orlovsky siano considerati varietà senza pretese di meli, necessitano ancora di cure aggiuntive. Se si esegue un'assistenza appropriata e tempestiva, è possibile raccogliere un buon raccolto come risultato.

potatura

Durante la crescita intensiva di meli è necessario effettuare talee periodiche di giovani alberi.

Caratteristiche degli alberi di potatura:

1. Nel primo anno dopo aver piantato le piantine, solo un terzo dei rami viene potato;
2. Dopo un anno in primavera viene effettuata la potatura in modo che dopo di essa ci siano tre ordini di rami;
3. Nei periodi successivi, la procedura di rifilatura viene eseguita in modo che resti un solo conduttore principale.

La potatura di giovani alberi è fatta a 20-25 cm, gli adulti a 45-50 cm. Durante il taglio, i rami secchi e danneggiati devono essere rimossi.

Regole di irrigazione

Affinché l'albero produca costantemente frutti e produca un buon raccolto, è necessario annaffiarlo correttamente:

• Durante il periodo primaverile ed estivo, gli alberi vengono annaffiati almeno 4-5 volte al mese;
• Un albero giovane richiede 2-3 secchi d'acqua;
• Dopo ogni procedura di irrigazione, è necessario allentare il terreno. Ciò garantisce una distribuzione completa dell'umidità;
• Prima di annaffiare, assicurati di fare un cerchio di tronchi, a causa di ciò, l'acqua sarà assorbita meglio.

Caratteristiche della medicazione superiore

Le varietà Sinap Severny e Orlovsky sono fecondate 4 volte l'anno:

1. Dopo il periodo invernale;
2. Dopo la formazione dei reni;
3. Dopo la fioritura;
4. Dopo il raccolto completo.

Come fertilizzare correttamente la mela:

• Il primo fertilizzante viene fatto la prossima primavera dopo aver piantato la piantina. Durante questo periodo, una miscela di fertilizzante viene introdotta nel terreno - 700 grammi di letame vengono aggiunti per 1 secchio di terreno;
• Quando i primi germogli compaiono nel tronco di ciascun albero, 500 grammi di urea devono essere dispersi, quindi il buco viene scavato;
• Dopo la fine del periodo di fioritura, gli alberi devono essere concimati con una soluzione speciale. La composizione della soluzione fertile comprende 100 grammi di perfosfato, 60 grammi di urea e 40 grammi di calcio. Tutti questi componenti sono allevati in 10 litri di acqua. Puoi concimare un'altra miscela non meno fertile: 10 litri di acqua vengono aggiunti un chilogrammo di liquirizia liquida, 500 grammi di escrementi di uccelli, 40-50 grammi di perfosfato;
• Quando il raccolto viene raccolto, il terreno viene fertilizzato. Per 10 litri di acqua, vengono aggiunti 30-50 grammi di perfosfato.

Malattie e parassiti

Spesso, lo scorbuto e l'oidio appaiono su Sinap Severnogo e Orlovsky. A queste lesioni, gli alberi mostrano una resistenza media. Pertanto, è necessario fornire una protezione completa contro queste lesioni.

Regole per la protezione e la prevenzione delle malattie da muffa e da muffa:

1. I lavori per la prevenzione delle lesioni, le malattie nei meli sono effettuati nel periodo autunnale;
2. Controllo obbligatorio dello stato dei rami e integrità della corteccia della corteccia;
3. Circoncisione di rami secchi e parti danneggiate;
4. I luoghi di potatura nei giovani alberi sono col gesso, negli adulti - malta di calce;
5. Dopo una raccolta completa di mele, le corone vengono spruzzate con una soluzione al 3-5% di solfato di rame;
6. All'inizio della primavera, prima dell'inizio della fioritura del germoglio, gli spruzzi sono fatti da una soluzione di Fitosporin M o 1% di liquido bordolese.

Quando c'è una carenza di calcio nel terreno, le mele di Sinap sono colpite da un pozzo amaro.Per saturare la terra durante il versamento e la maturazione dei frutti, si consiglia di applicare il preparato in forma liquida - Kalbit C. Per 10 litri di acqua, aggiungere 6-8 ml di farmaco. La spruzzatura viene effettuata di sera. Spruzzare dall'alto, affondando gradualmente verso il basso.

Per combattere i moscerini della frutta, viene utilizzata una soluzione di assenzio. Per fare questo, la tintura è fatta da assenzio, quindi aggiungere 10 ml di acqua a 25 ml di tintura e questa soluzione viene spruzzata con alberi. La spruzzatura inizia 4-5 settimane prima del raccolto. La spruzzatura viene effettuata 2 volte ad intervalli di 7 giorni.

La cultivar di mele Sinap èvariante invernale, che ha una buona resa. Può essere piantato in regioni con un clima rigido, perché gli alberi hanno un'alta resistenza al gelo.

Naturalmente, per ottenere un buon raccolto, è necessario seguire le regole di semina, cura e ulteriore coltivazione. Non dimenticare durante l'alimentazione e la spruzzatura di alberi, proteggerà dai danni causati da malattie e parassiti.