Stai scegliendo l'attrezzatura per un catering? Portiamo alla vostra attenzione il marchio Silanos: con questo marchio le lavastoviglie sono fatte per la ristorazione e le mense. La lavastoviglie Silanos è l'argomento principale della nostra recensione. Imparerai a conoscere l'azienda e la gamma di modelli che offre al compratore.
A proposito di Silanos
Quasi mezzo secolo, l'azienda italiana "Silanos" conquista il consumatore, producendo lavastoviglie industriali di altissima qualità. L'impianto occupa 9.300 metri quadrati, dove circa 15.000 lavastoviglie professionali di tunnel, cupola, trasportatore e tipo frontale scendono ogni anno dal trasportatore. L'esportazione di attrezzature è stabilita dall'azienda in oltre 30 paesi del mondo, inclusa la Russia.
Tutte le apparecchiature Silanos sono prodotte esclusivamente in acciaio inossidabile di alta qualità e solo le moderne tecnologie sono utilizzate nella produzione di PMM. Per migliorare costantemente l'attrezzatura, l'azienda mantiene un rigoroso controllo di qualità passo-passo.
PMM frontale
Questa tecnica è caratterizzata da tali caratteristiche e vantaggi:
- I componenti principali e le pareti delle macchine sono realizzati in acciaio inossidabile AISI 304.
- Doppio isolamento della porta e delle pareti: riduce il rumore del dispositivo e il rilascio di energia termica.
- La tecnica è dotata di dosatori del brillantante.
- In modelli come N700 PS ed E50 PS è presente una pompa di scarico.
- Le lavabicchieri (modelli S021, S026, S030) sono disponibili con due cestelli per bicchieri e una scatola per posate.
- PMM N700, E50 sono dotati di cestelli per bicchieri e piatti e sono inoltre dotati di una scatola per elettrodomestici e utensili.
Modelli popolari
N800 TRONIC.Questa lavastoviglie può essere utilizzata per la pulizia di contenitori gastronomici, vassoi, vassoi e piatti di grandi dimensioni per la pizza. Adatto per l'installazione in ristoranti, caffè e mense con un grande flusso di visitatori. Caratteristiche:
- I tubi per cucire sono progettati in modo tale che non vi siano blocchi. Sono anche facilmente smontabili senza l'uso di attrezzi speciali.
- Il bagno è senza cuciture (senza cuciture) e viene fornito con angoli arrotondati e doppi filtri, che garantisce la più facile pulizia e manutenzione.
- L'isolamento a due strati dell'alloggiamento consente di risparmiare energia elettrica e garantisce un funzionamento silenzioso con un rilascio di calore ridotto.
- Una cassetta di 57x62 cm (con altezza di carico fino a 42 cm) può essere utilizzata per lavare vassoi e vassoi, le cui dimensioni raggiungono i 60x40 cm. Permette inoltre di lavare capi di pizza da 153x3, cm e grandi diametri.
S 021 cifre.Una macchina per lavare bicchieri di dimensioni 42x47x5, cm e una potenza di 7 kW. Dotato di cassette 35x35 cm. I cicli sono forniti per 2, 3 e 8 minuti. La capacità del PMM è 32, 20, 8 cassette all'ora.
Il costo è 54.028 rubli.
NE700.Con la pompa ha le seguenti dimensioni: 5, x61x8, cm. La potenza è, kW. La durata del ciclo è di 2 e 3 minuti con una capacità di 32 e 20 cassette all'ora, rispettivamente. È completato con cassette nella misura 50х50 cm. Il foro di caricamento è alto 32 cm.
Il prezzo del modello è 84 219 rubli.
N800.Questa macchina può essere utilizzata per il lavaggio di contenitori gastronomici, fogli per la cottura, vassoi e piatti per pizza. Prodotto in queste dimensioni: 6, x72x108 cm. La potenza dell'elettrodomestico è di 5 kW. In una serie di cesti che misurano 57x62 cm. L'altezza dell'apertura per il caricamento è di 42 cm.
Il prezzo dell'auto è 193.863 rubli.
Dome MMP "Silanos"
Come nel caso delle lavastoviglie anteriori, i gruppi corpo e cupola principale di Silanos sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità (grado ISI 304). Anche le macchine differiscono in queste caratteristiche:
- doppio isolamento;
- una pompa di lavaggio autodrenante;
- maniche lavabili facilmente staccabili;
- doppio sistema di filtraggio;
- Fornito con dosatori sia di detergente che di risciacquo (fornito nel modello E1000);
- completo di cassette per bicchieri, piatti e posate.
Panoramica dei modelli a cupola
E1000U angolato.Questa lavastoviglie è caratterizzata dalle seguenti caratteristiche tecniche e parametri:
- controllo della macchina: la tastiera tattile del film;
- Nodi in acciaio (INOX AISI 304);
- la capacità dell'unità è di 30 o 20 cassette all'ora;
- 2 programmi sono forniti per 2 e 3 minuti;
- grazie alla costruzione angolare, i tavoli possono essere installati in una qualsiasi delle tre posizioni;
- Rumorosità e generazione di calore ridotte grazie all'isolamento a doppio strato.
Il modello con cupola angolare E1000U garantisce il giusto equilibrio dei mobili in cucina
Grazie al design del case, questo modello consente di risparmiare molto spazio utile, quindi può essere installato in una piccola stanza.
Il prezzo è 164 980 rubli.
E1000.Dimensioni: 64x73x142 cm. La sua potenza è di 5 kW e la durata dei cicli di lavaggio è di 2 e 3 minuti. La dimensione dei cesti è 50x50 cm, l'altezza del foro per il caricamento dei piatti è 3,
Il costo è di 139 221 rubli.
NE1300.Dimensioni della cassa: 6, х77х15, cm. Potenza: 5 kW. Anche i cesti hanno una dimensione di 50x50 cm e l'altezza del portello di carico è 4,
Il prezzo è 161 606 rubli.
PMM da fondo
Le unità principali dell'unità, come il suo corpo, sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304. Simile alle macchine precedenti, questo tipo di lavastoviglie ha un doppio isolamento termico sia delle pareti che delle porte.
Altre caratteristiche:
- Controllo elettronico con pannello trasparente.
- Uso semplice
- Accesso rapido e sicuro per manutenzione e pulizia.
- Alti indicatori di igiene.
- Possibilità di modificare la durata dei cicli di lavaggio se necessario.
La formazione principale è rappresentata dalle seguenti varianti:
LP57E. Le dimensioni di questo modello sono 6, х72х167 cm, potenza 2 kW, cassette da 57х62 cm. L'altezza del foro per il caricamento delle stoviglie: 62 cm.
LP109E.Le dimensioni del caso: 13, х7, х203 cm. La potenza del dispositivo è di 16 kW, è completata con cassette 6, x 115 cm. Il foro di caricamento è alto 82 cm.
LPP109E. Parametri dell'alloggiamento: 134h85h190 cm. Potenza - 26 kW, completa di cesti per 5, x114 cm. L'apertura di caricamento è alta 59 cm.
Tunneling PMM di cassette e tipo di trasportatore
Questa attrezzatura è perfetta per sale da pranzo e ristoranti. Pertinente per le istituzioni che hanno un grande volume di piatti, che non saranno in grado di lavare le macchine con azioni periodiche. Le lavastoviglie a tunnel continue (o trasportatori) di Silanos saranno la soluzione ideale. In breve tempo, ripuliscono in modo pulito e completo gli impressionanti volumi di piatti sporchi e altri utensili.
Come funziona questa tecnica? È semplice: i piatti sono posizionati su un nastro trasportatore in costante movimento, che si muove attraverso la macchina. Durante il ciclo i piatti passano attraverso diverse zone di lavaggio e vengono puliti qualitativamente. Allo stesso tempo, l'acqua viene riscaldata a una temperatura di 50-60 gradi. Per ulteriori informazioni sul funzionamento di tali unità, vedere "Panoramica delle lavastoviglie a tunnel".
I PMM a tunnel professionali differiscono in queste caratteristiche:
- Il design presuppone la presenza di moduli, in ognuno dei quali è presente uno stadio di lavaggio (o risciacquo) individuale. Queste fasi comprendono il lavaggio preliminare e il primo lavaggio, il trattamento rinforzato, due tipi di risciacquo e altri.
- Avere la possibilità di monitorare HACCP e la possibilità di installare software speciali per la gestione dei dati per memorizzare determinate impostazioni in memoria.
- Eseguiti in modo tale da essere facili da gestire e di facile manutenzione.
Ad esempio, PMMT1650raccolto tutti gli sviluppi avanzati della compagnia "Silanos". È facile da lavorare, è il più economico ed efficace possibile. Una scelta eccellente per un'azienda di qualsiasi dimensione. Il modello fornisce movimento dei piatti da destra a sinistra.
Dimensioni: 155h79h168 cm. La potenza dell'unità è 2, kW, la capacità di elaborare fino a 95 cassette all'ora. Ci sono due aree principali: lavaggio e risciacquo. Il costo è 604 875 rubli.
Altri modelli di Silanos:
- T1500 DE(con avvio automatico) tipo di cassetta, dimensioni del corpo: 115х79х14, cm, potenza - 2, 5 kW. Processi da 60 a 100 cassette all'ora. Il prezzo è da 346 002 rubli.
- Un'altra versione della macchina a cassetteT3000è realizzato nelle dimensioni di 215x79x168 cm. Potenza - 3, 5 kW. L'auto ha tre zone principali: lavatrice preliminare e di base + zona di risciacquo.
- NS5000- macchina trasportatrice, i parametri del corpo sono 580х93х176 cm. Potenza - 6, kW. È in grado di elaborare da 3370 a 5060 lastre in un'ora. Ci sono 4 zone principali: lavaggio preliminare e base, preliminare e doppio risciacquo.
Importante! Ogni macchina ha un'istruzione dettagliata.
accessori
Alla produzione di PMM, Silanos non si è fermato e propone di completare la sua attrezzatura con vari accessori. Le macchine industriali possono essere acquistate:
- Dispenser di detersivo - da 10 699 rubli.
- La cassetta per occhiali misura 35x35 cm e costa 1.371 rubli.
- Addolcitori con volume da 8 a 16 litri, al prezzo di 4 108 a 6 066 rubli.
- Tabella per utensili contaminati di tipo universale, che si adatta a qualsiasi lavastoviglie a cupola - per 27.190 rubli.
- Tavolo per piatti puliti - da 12 695 rubli.
- Detergente "Spetsintez" per 1473 rubli e altre aggiunte.
Se stai pensando di acquistare attrezzature professionali con indicatori di prestazioni eccellenti e riconoscimento di utenti da tutto il mondo, PMM di Silanos dovrebbe organizzare sia per il prezzo che per qualità.
