Che cosa è la pulizia pirolitica
La pirolisi indica la decomposizione con il fuoco. Questo è il caso della pulizia pirolitica. Spruzzi di cibo grasso e avanzato semplicemente bruciano sotto l'azione della temperatura elevata. Affinché la pulizia funzioni, è necessario accendere il fornello e riscaldarlo a una temperatura di circa 500 ° C.La pirolisi è utilizzata nei forni elettrici, poiché solo loro possono ottenere un riscaldamento sufficientemente forte.
Di conseguenza, tutto l'inquinamento brucerà e si trasformerà in fuliggine. Poiché la combustione produce sostanze volatili con un odore sgradevole, nel forno viene fornito un filtro. Assorbe il fumo all'interno del forno, impedendogli di uscire. Una volta a circa 100 ore di funzionamento, il filtro viene calcinato, quindi pulendolo.
Descrizione del processo
La pulizia pirolitica funziona molto semplicemente, ma all'accensione è necessario ricordare la temperatura elevata e provare a non toccare la stufa. Il processo stesso consiste nelle seguenti azioni:
- rimuove tutto il contenuto dal forno, comprese le teglie e le griglie;
- accendere il forno per il riscaldamento( funzione "pirolisi");
- attendere fino a quando la pulizia è completa e il forno si raffredda;
- pulire le pareti interne con una spugna umida, rimuovendo la fuliggine;
- Reinstallare tutti gli elementi interni che sono stati estratti.
Un odore sgradevole può uscire dal forno, quindi è necessario accendere il cofano durante il processo di pulizia. Raccomandare di effettuare la pulizia regolarmente. In questo caso, l'odore sarà molto meno.
Requisiti per il forno
Poiché il forno di pirolisi è molto caldo, tutti i suoi elementi interni devono essere realizzati in resistente metallo resistente al calore e lo stesso smalto. Requisiti speciali sono imposti sulla finestra di visualizzazione sulla porta.È costituito da 2-3 strati di vetro spesso in grado di resistere alle alte temperature. Lo sportello dell'armadio viene bloccato dopo l'avvio del programma di pulizia, il blocco viene rilasciato solo quando la camera interna viene raffreddata a 250 °.
Tutto ciò garantisce sicurezza e impedisce il riscaldamento dei mobili che circondano il forno. Le parti interne non sono deformate, la larghezza e la profondità del forno rimangono invariate. Forni di pirolisi offrono marchi commerciali di Bosch, Siemens, Mile e alcuni altri.
Pro e contro della pulizia pirolitica
Per quanto riguarda l'automazione del processo, la pulizia pirolitica può essere considerata ideale in questo senso. Non strofinare nulla con un pennello, utilizzare gel per il lavaggio, polveri e altri mezzi. Abbastanza per includere il forno e tutto lo sporco, tutto il grasso brucerà.
Anche il filtro catalitico attraverso cui passa il fumo non ha bisogno di essere sostituito.È progettato per la vita di servizio del forno.Allo stesso tempo, tutti gli elementi interni e i luoghi difficili da raggiungere vengono ripuliti da qualsiasi tipo di contaminazione, sia essa grassa, latte versato o sciroppo di zucchero.
Quali sono gli svantaggi della pulizia della pirolisi? Innanzitutto, è necessario pulire le pentole e le griglie separatamente. Certo, questo può essere fatto in lavastoviglie, ma non tutti ce l'hanno. Sì, e l'inquinamento può essere tale che una lavastoviglie elettrica non può farcela.
In secondo luogo, la pulizia pirolitica richiede elevati costi energetici. Il forno deve essere acceso separatamente dopo la cottura, consumando fino a 7 kWh di energia.
Un altro svantaggio è l'odore sgradevole della combustione, che si verifica quando è fortemente contaminato e richiede l'inclusione di gas di scarico. E separatamente si dovrebbe notare che il prezzo dei forni per la pulizia pirolitica è solitamente più alto che con l'idrolisi o catalitico. Ciò è dovuto alle peculiarità della struttura della stufa, alla necessità di utilizzare materiali resistenti al calore.
Molte casalinghe usano la pulizia pirolitica solo con forte inquinamento 1-2 volte al mese. In altri casi, puliscilo manualmente. Ciò consente di risparmiare sull'elettricità e allo stesso tempo di mantenere pulito l'elettrodomestico.
