I nostri antenati hanno piantato una ciliegia di uccello vicino alla casa. E non solo perché fiorisce magnificamente e trasuda una meravigliosa fragranza. Durante la fioritura, l'albero rilascia i phytoncides dell'aria, dannosi per i batteri patogeni .Si credeva che se ti trovi all'ombra di un albero, puoi spaventare la malattia. Diamo uno sguardo più da vicino alle varietà di ciliegia di uccello ordinaria e alla sua area di applicazione.presagi
Contenuto
- Folk associati con la fioritura di
- uccello ciliegia Quali sono le varietà di ciliegia selvatica
- Il mahaleb Virginia
- comune Kolorata
- tardo
- Prunus( magalebskaya)
- Ploskokistnaya
- samoplodnye e Sakhalin( Siberia ciliegia)
- serrulate Amanogova( Sakura)
- Ssori( Estremo Oriente, Ainu)
- Proprietà curative dell'albero
- Uso in cucina
Segni di persone associati alla fioritura della ciliegia di uccelli
L'albero fiorisce a maggio o agli inizi di giugno. I fiori raccolti in gemme oblunghe odorano piacevolmente e attirano le api. Ciliegia d'uccello bella mellifera. Questo è un altro dei motivi per cui hanno cercato di piantarli vicino alle case o ai terreni privati.
Albero o arbusto è diffuso in tutta la Russia: dalla parte europea alla Siberia e all'Estremo Oriente .Ecco perché, insieme alla betulla, può essere considerato un simbolo della pianura russa centrale.
Il tipo più comune di Bird cherry è anche conosciuto come brush. Getta una spazzola di infiorescenze bianche. Su 20 varietà di alberi, 7 sono coltivati nel nostro territorio. Di loro spiccano le specie decorative. Le loro insolite bellissime infiorescenze, dal giallo multicolore al rosa antico, sono usate nel design del paesaggio per decorare le composizioni di giardini e parchi e le parcelle da giardino.
Ma per la maggior parte delle persone, le fragranti fioriture simboleggiano il rinnovamento della natura e l'umore ottimista della primavera.
Quali sono le varietà di ciliegia di uccelli
In aggiunta alla familiare ciliegia di uccelli ordinaria, ha messo radici varietà di vergine di ciliegio .Questa bellissima pianta migrò dal Nord America.
Virginia

L'albero cresce fino a 15 metri. In contrasto con l'uccello di ciliegio dalla testa nera con frutti neri, il grappolo di bacche vergini è dipinto in color rosso scuro. Fiori in infiorescenze bianche. La pianta sembra particolarmente impressionante in autunno. Le foglie diventano rosso-marrone. Tollera il caldo e l'inverno. Ama terreni umidi e luce. Si propaga da semi e processi radicali. La ciliegia vergine ha diverse varietà per tipo di frutta( nero, giallo, rosso chiaro).La forma dell'albero è corta e con i rami abbassati( ciliegio degli uccelli piangente).
Ordinary Colorate

Più simile all'arbusto, poiché raggiunge un'altezza di 5 metri. Le foglie insolite, dipinte in primavera nei toni del viola e del rosso, entro l'estate diventano verdi. In autunno, il fogliame diventa nuovamente rosso. Ma soprattutto bella pianta durante la fioritura. Lussuose infiorescenze rosa con un delicato aroma di mandorle .Anche i ramoscelli e le cortecce hanno una tonalità viola. Consente scatti dalla radice, quindi è facilmente propagabile. Ama l'umidità, la luce, ben tollera l'inverno. Come la maggior parte delle specie di uccelli sensibili alle gelate primaverili. I frutti neri maturano entro agosto.
Successivamente

Il Nord America è la principale area in crescita, ma ha messo radici nelle latitudini temperate del nostro paese. Albero potente con una corona ben sviluppata fino a 20 metri . Fogliame verde brillante in estate, che diventa giallo-rosso in autunno."Più tardi" viene chiamato, perché fiorisce 2 settimane dopo, a fine maggio-inizio giugno. I frutti neri rotondi maturano a fine agosto. I frutti sono due volte più grandi di quelli della normale ciliegia di uccello, più succulenti e senza sapore astringente. Viene anche chiamato "ciliegia di rum", grazie al sapore da dessert. Produce deliziosi liquori. L'albero ha un'alta fertilità, tollera bene l'inverno, ha un forte apparato radicale.
Antipka( Magaleb)

Un incredibile arbusto con radici forti, che può vivere fino a 200 anni .Non è esigente sul terreno, può crescere su pendii sassosi. La patria è considerata il Medio Oriente e l'Europa. Il valore di questa varietà è che è perfetto per una scorta di ciliegie, prugne. Dal momento che la ciliegia degli uccelli appartiene alla famiglia delle prugne. Il cespuglio viene utilizzato per rafforzare i pendii fatiscenti. La corteccia dell'arbusto contiene cumarina, una sostanza aromatica che viene utilizzata in profumeria. Piccole infiorescenze bianche coprono l'intero arbusto durante la fioritura, emettendo un gradevole profumo .I frutti sono piccoli, neri.
Acido piatto

Ben catturato nelle latitudini media e settentrionale. Diffonde abbondante fioritura. I frutti di colore marrone scuro hanno un sapore agrodolce e aspro. Alta resa e maturazione precoce, la resistenza invernale rende l'albero adatto alla crescita in climi freddi. Altezza albero fino a 5 metri abbandona 15 kg bacche .
Autofertile e Sakhalin( ciliegie siberiane)
Varietà precoci mature, le bacche maturano a luglio, allevate da allevatori siberiani. Gelate ben tollerate Forniscono un rendimento costantemente buono fino a 20-22 kg .Resistente alle malattie. Tollera facilmente le gelate primaverili. Alberi con una potente corona fino a 8 metri, fioriscono con grandi boccioli bianchi. Diverse varietà gustano le bacche.


Amanogova a cresta piccola( sakura)

La fioritura più bella è Sakura Amanogova. L'uccello-ciliegio appartiene al genere delle prugne, secondo la specie, ciliegia .Pertanto, il famoso giapponese Sakura è anche una ciliegia di uccelli. La piccola lama Amonogova è un albero decorativo a forma di cupola. Doppi fiori bianchi e rosa coprono l'intero albero. Fioritura insolitamente bella e aroma delicato glorificato sakura come una delle meraviglie create dalla natura.
Consor( Estremo Oriente, Ainu)

Bellissimo albero potente, che raggiunge dai 10 ai 20 metri di altezza. L'area di distribuzione delle isole Curili e Sakhalin. Quando sbocciano i boccioli, sono dipinti in un colore rosso-porpora, e in seguito diventano bianchi. Lunghezza dell'inflorescenza fino a 15 centimetri , con una bella forma di fiore a forma di campana e delicata fragranza .Grandi bacche fino a 12 mm.
Le proprietà curative dell'albero
Le proprietà curative della pianta, che sono contenute nella corteccia, nelle foglie e nelle bacche, erano note ai guaritori in tempi antichi.
viene quindi utilizzato attivamente per il trattamento: i phytoncides
- , che sono contenuti nella corteccia dell'albero, utilizzati come decotti o tinture. Hanno sparato la corteccia a strisce sottili in primavera. Usato come agente antinfiammatorio, antifebbrile e diaforetico. Buon aiuto tintura con reumatismi
- nelle malattie polmonari è decotto utile di foglie e fiori. L'infusione di colori tratta le mucose degli occhi. La corteccia è usata per trattare i reumatismi;

- è un magazzino di vitamine e elementi utili .Le vitamine P, i cosiddetti flavonoidi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. L'amigdalina( B17, soprattutto nei pozzi) viene utilizzata come sostanza antitumorale e antitumorale. Zucchero, acido citrico, acido ascorbico, acido malico, oli essenziali e grassi( nelle fosse), elementi minerali, tra cui molibdeno e titanio, sono contenuti nei frutti. Pertanto, vengono utilizzati come agenti riducenti in molte malattie dello stomaco, raffreddori. I frutti di concia e astringenti dei frutti sono usati per combattere la diarrea;
È a causa di queste proprietà che la ciliegia di uccello ha trovato applicazione nella medicina e nella cucina casalinga.
Uso in cucina
Ciliegia ampiamente utilizzata in cucina. Nel gusto, le bacche sono inferiori ai loro parenti - ciliegie, ciliegie e prugne per il loro gusto e acidità leggermente astringenti, ma sono buone per il corpo e fragranti.
Il frutto essiccato delle bacche è macinato in farina .Utilizzato come additivo per prodotti da forno. La cottura ha un sapore delicato e delicato.
Usa:
- di farina di amarene per cuocere una torta;
- produce deliziosi kvas alla ciliegia;
- basato su di esso produce tinture, liquori;Le bacche fresche
- sono un ottimo ripieno per torte;
- produce gelatine, bevande alla frutta, sciroppi;Le foglie giovani
- possono essere utilizzate per insalate;
- prepara il tè;Inceppamento
- .
Di particolare pregio è la ciliegia di uccello per le aree settentrionali dell', dove le bacche che possono essere coltivate a latitudini temperate non possono crescere.
Prunus è diffuso in tutto il nostro paese. Le piace con la fioritura e l'aroma delicato. Utilizzato nella medicina e nella cottura .I giardinieri hanno piantato varietà di nuovi allevamenti. Nel giardinaggio paesaggistico con tipi decorativi di alberi. Con calore e amore i poeti e gli scrittori hanno scritto sugli uccelli di ciliegio.