Contenuto dell'articolo:
Il rabarbaro in crescita sulla propria trama è un'attività che ogni giardiniere può coltivare. Il grano saraceno perenne è una fonte di nutrienti naturali all'inizio della primavera. Alcune varietà di rabarbaro maturano abbastanza presto, quando altre verdure non sono ancora disponibili.
Caratteristiche del rabarbaro
Vegetale altamente produttivo, il rabarbaro, è una pianta perenne della famiglia del grano saraceno.È stato introdotto in Europa dall'Asia orientale. Tollera il freddo e offre alte rese. La pianta ha radici carnose e un gambo eretto, la cui altezza può raggiungere i 3 metri, e le foglie grandi di rabarbaro si posano su piccioli lunghi e spessi, che sono usati nei cibi. Per ottenere un raccolto buono e di alta qualità quando si coltiva il rabarbaro, è necessario un terreno umido, ma non c'è bisogno di luce costante.
Il rabarbaro è simile nell'alimentazione alle mele. I minerali e le vitamine contenuti nelle piante, la pectina e gli acidi organici sono utili per l'uomo. Questo vegetale ha proprietà diuretiche e lassative ed è usato per prevenire il vomito, la pulizia del fegato e l'escrezione della bile. A maggio, quando non ci sono ancora verdura e frutta, il rabarbaro può già essere usato nelle insalate, per cucinare composte, gelatina, kvas e vino.
Esistono diverse varietà di rabarbaro diverse per qualità dei pezioli( rosso e verde) e tempo di maturazione:
- Moscow 42;
- Victoria;
- Tukums 5;
- Orgish 13;
Per utilizzare la verdura più a lungo, è necessario piantare almeno due varietà con diversi periodi di maturazione in giardino.
È possibile propagare il rabarbaro in due modi: semenzali
- cresciuti da semi
- dividendo le radici
- Il rabarbaro è una pianta perenne, inoltre, non richiede un trapianto e non lo tollera bene, cresce nello stesso posto per 10-15 anni, dando un buon raccolto.
- Trasforma in ombra, ma in zone soleggiate o leggermente ombreggiate diventa più rigoglioso, bello e gli steli hanno un sapore migliore.
- La pianta è amante dell'umidità, ma non tollera l'overwetting. Pertanto, non dovrebbe essere piantato in luoghi bassi dove l'acqua può ristagnare o vicino a corpi idrici.
- Preferisce terreni fertili e sciolti con un pH neutro. Su terreni pesanti sabbiosi o argillosi, così come il rabarbaro acido o alcalino crescerà male.
Piantare e curare il rabarbaro non è particolarmente difficile. Innanzitutto, viene selezionato il metodo di selezione.
Metodo di riproduzione vegetativa
Le piante sane adulte di 3-4 anni vengono utilizzate per la riproduzione vegetativa. I vecchi cespugli di riproduzione non sono raccomandati. Dopo aver scavato con cura un cespuglio, tagliano la radice in più parti con un coltello affilato, ognuno dei quali dovrebbe avere almeno 1-2 gemme di crescita. Il danno risultante al rizoma è meglio cospargere con cenere di legno o polvere di carbone attivo. Non puoi scavare i cespugli e dividerli direttamente nel terreno con una pala. Le parti separate della pianta sono piantate in ampi fori, coperte di terra e pressate saldamente, il germoglio di crescita dovrebbe rimanere sulla superficie. Si consiglia di versare un po 'di humus o compost nei pozzetti preparati prima di piantare.
La spaccatura del cespuglio viene effettuata in primavera precocemente quando il terreno si scalda leggermente o a metà autunno, in modo che la pianta possa mettere radici prima dell'inizio del freddo.
La propagazione dei semi viene utilizzata per far crescere una nuova varietà o pianta per la prima volta.
Dai semi, il rabarbaro viene coltivato attraverso le piantine, che vengono ottenute da semi precedentemente impregnati prima del gonfiore. Germogliare i semi sotto una garza umida o uno straccio, inumidendolo periodicamente. Dopo l'emergere di germogli di circa 2 cm di lunghezza, i semi vengono essiccati e quindi seminati. Semi piantati in un terreno pre-umidificato. Il quarto o il quinto giorno dopo la semina, si possono vedere i primi germogli di rabarbaro. La profondità di instillazione non deve superare i 3 cm. Quando si coltiva il rabarbaro, il consumo è fino a 4 grammi di semi per metro quadrato. Il rabarbaro è piantato in file ad una distanza di 25 cm. Dopo che le foglie appaiono sui germogli, sono assottigliati. La distanza tra i germogli dovrebbe essere di circa 20 cm.
In futuro, la cura delle piantine sta annaffiando, se necessario, diserbando, allentando, concimando i fertilizzanti. In autunno ricevono piantine alte fino a 30 cm con tre o quattro foglie.
Dopo l'inverno, le piantine vengono scavate per essere piantate nei pozzi a una distanza massima di 1 m. Il terreno deve adattarsi perfettamente alle radici del materiale di piantagione. In questo caso, si raccomanda di abbassare il rene superiore sotto terra non più di due centimetri. Se il terreno non è bagnato, viene irrigato il materiale di semina. Successivamente, il rabarbaro viene irrigato( se necessario) e le frecce vengono rimosse. Il terreno è allentato e diserbato. Il fertilizzante è desiderabile per ottenere un buon raccolto. Fertilizzare il terreno ogni 3-4 anni, introducendo 1-2 secchi di materia organica per metro quadrato.
Il rabarbaro può essere danneggiato da parassiti( elefanti, pulci, insetti) e malattie( ascoiperosi, muffa grigia).
I pesticidi contro malattie e parassiti possono essere utilizzati solo dopo aver raccolto talee per il cibo.
Al fine di non indebolire la pianta e ottenere una coltura stabile per un lungo periodo, è consigliabile raccogliere il raccolto( piccioli) dal secondo anno dopo la semina. La raccolta viene effettuata più volte durante la stagione. Le talee sono spezzate alla base, quando il loro spessore raggiunge più di 1,5 cm e la lunghezza è di 30 cm. Nei primi tre anni, la raccolta è di 1-2 kg di piccioli, e negli anni successivi - fino a 6 kg da una boscaglia.
