Crescione - una pianta a base di erbe originaria dell'Iran. Annuale, ampiamente usato in medicina e in cucina. L'insalata ha steli bianchi sottili e molte foglie verdi. Fioriture di lattuga con sfumature pallide viola o bianche. Verdura senza pretese che conquista il gusto insolito, lo coltiva in quasi tutto il mondo.
Alcune varietà vengono coltivate anche al fine di ottenere un olio utile, che viene utilizzato in cosmetologia. Anche nell'Antica Roma, in Grecia e in Egitto, sono state notate proprietà utili del prodotto e la presenza di utili elementi tracciati : fosforo, calcio, iodio, flavonoidi, vitamine di diversi gruppi, oli essenziali e grassi.
Contenuto
- varietà di crescione
- integrifolia
- ricci
- Seed
- Caratteristiche di crescente preparazione insalata di crescione
- del sito per l'impianto di tecnologia di impianto
- Regole
- cura
- Watering
- Feeding
- prevenzione delle malattie
- varietà condizioni di raccolta e di stoccaggio
di
crescione integrifolia
Le piante sono a maturazione veloce o tardiva. Il più popolare di loro - "Ducat" .Precoce. Già dopo 3 settimane( e talvolta dopo 2), il primo raccolto può essere raccolto dopo la germinazione. La pianta è resistente al freddo.
Il crescione a foglia intera di Dillat Questo tipo di insalata può essere coltivata tutto l'anno non solo in campo aperto, ma anche in serra, su balcone o davanzale. Le foglie sono semi-sollevate.È possibile utilizzare sia i giovani germogli e foglie per l'insalata o come decorazione di piatti.
Curly
Ottenuto questo nome a causa delle foglie irregolari. Il tipo di lattuga ha varietà a maturazione tardiva o media e.
Curly Semina
La varietà matura rapidamente. Esternamente, ha qualcosa in comune tra foglia intera e ricci. Le foglie hanno un piacevole sapore delicato e un aroma fresco.
Grado noto "Danese" .Presto maturo, resistente alle basse temperature. Forse la coltivazione per tutto l'anno. La cura non richiede condizioni speciali. Usato principalmente solo crudo.
Varietà seminata Danese Caratteristiche di crescione crescione di lattuga
La semina di crescione di lattuga in piena terra viene effettuata all'inizio della primavera - da aprile a maggio .Matura rapidamentePertanto, per la stagione( prima di metà autunno), è possibile ottenere alcuni raccolti. Tutto dipende dalle condizioni climatiche e climatiche della zona.
Le condizioni richieste per l'atterraggio sono:
- No snow .Il terreno dovrebbe scaldarsi un po '(almeno fino a una profondità di 5 cm).
- La temperatura media giornaliera di non dovrebbe scendere al di sotto di +8 gradi .
Preparazione del sito per la semina
Per la crescita delle piante, è preferibile dare la preferenza al terreno debolmente acido o neutro .La cultura risponderà bene se piantata nel luogo in cui crescevano patate, barbabietole o cipolle. Al posto della semina di cavoli non ne vale la pena.
Per coltivare un raccolto, i giardinieri consigliano di scegliere un sito che almeno sarà all'ombra di per diverse ore al giorno. All'ombra o all'ombra parziale, il crescione può essere coltivato da metà primavera all'inizio dell'autunno. Nelle zone soleggiate, dopo l'inizio del caldo, la coltivazione viene interrotta.
Il terreno stesso dovrebbe essere curato in autunno. Se il sito non è fertile e non è famoso per i suoi alti rendimenti, è meglio applicare il fertilizzante per 1 mq.in tali proporzioni: compost - 5 kg, superfosfato - 20 g., cloruro di calcio - 15 g.
Semi di crescione sono seppelliti nei solchi ad una profondità di 5-7 cm , osservando la spaziatura delle file su 15 cm .Non c'è bisogno di temere che quando si pianta il terreno non sia riscaldato. Semi e giovani germogli tollerano perfettamente temperature fino a - 4 gradi.
Quando compaiono i primi scatti, è necessario tener conto che per 1 impianto adulto , l'area in sarà di 10-12 cm. Se la trama è densamente piantata, è meglio diluirla. Perché le piante possono crescere non solo deboli e piccole, ma anche più esposte alle malattie fungine. Regole di trattamento
Watering
In caso di completa mancanza di precipitazioni, l'impianto deve essere annaffiato con quotidianamente, soprattutto nel periodo estivo. Nel periodo piovoso, l'irrigazione non è necessaria. In caso di tempo nuvoloso, l' irriga abbastanza moderatamente 2-3 volte alla settimana con .
È importante non consentire una sovrabbondanza di umidità, in quanto ciò rende molto fragile e vulnerabile alle carie e alle malattie fungine. Impaurito dal tempo ventoso. Inoltre, il gusto dell'insalata può cambiare. Dopo l'irrigazione, è necessario allentare delicatamente il terreno e rimuovere le erbacce in modo tempestivo.
Se l'eccesso di umidità può modificare il sapore del crescione Top dressing
Non applicare il concime dopo aver piantato .La maturità della cultura è molto piccola, quindi se ci sono nitrati nel mangime, non hanno il tempo di essere processati. Per questo motivo, è meglio fertilizzare il terreno prima di piantare, e ancora meglio per preparare una trama dalla caduta di .
Se, tuttavia, la concimazione non può essere eseguita senza la semina, utilizzare solo concentrazioni minime. Dopo aver raccolto i verdi nella stessa area, è meglio piantare patate, cetrioli, cipolle, pomodori o legumi.
Prevenzione delle malattie
Malattie e parassiti influenzano il crescione in casi molto rari di .Ciò è dovuto alla rapida maturazione del raccolto.
L'unico problema potrebbe essere il waterlogging. Minaccia di infettare una gamba nera o marcire. In tali situazioni, l'unica via d'uscita è ri-raccogliere. Il trattamento con fungicidi sarà pericoloso per la salute.
La pulce crocifera è un pericoloso parassita di crescione è considerato un pericoloso parassita di .Per liberarsene, le piante vengono trattate con brodo di tabacco. Come misura preventiva contro i parassiti, vengono utilizzate la rotazione delle colture e il mantenimento delle distanze tra le piante.
Condizioni di raccolta e conservazione
Alcune varietà maturano in 14-20 giorni dopo la comparsa dei primi germogli.È molto facile determinare che l'insalata di crescione sia matura: le foglie devono essere larghe nel verde brillante , le foglie frantumate emettono un gradevole sapore fresco .
Conservare in frigorifero. Affinché la verdura mantenga più a lungo la sua freschezza e utili microelementi, è meglio metterla in una ciotola con acqua fresca.
Il crescione deve essere conservato in frigorifero Il crescione è una coltura da giardino che produce raccolti molto rapidamente e non richiede condizioni di cura difficili, può essere coltivata anche a casa su un davanzale. è utilizzato non solo in cucina, ma anche in cosmetologia, medicina .Incluso in molte ricette per un'alimentazione sana.
Se fai parte della tua dieta a base di insalata, puoi ridurre significativamente il rischio di cancro e malattie endocrine, proteggerti da gravi problemi di articolazioni e gonfiore, evitare problemi di digestione e reni.
