pubblicano commenti, cercando di scoprire come scegliere un frullatore ad immersione. Semplici modelli stupidi, avrebbero solo frustato i cocktail. Con una potenza di 150 W, i prodotti sembrano primitivi accanto ai fratelli "più giovani"( per età), dotati di una ciotola speciale, possono distruggere cavoli su un'insalata, sostituendo un robot da cucina. La scelta del frullatore ad immersione si combina con la valutazione simultanea del ciclo temporale, le opzioni per il funzionamento continuo. Gli acquirenti prendono i dispositivi destinati allo stile di funzionamento a breve termine o ciclico. Quindi piangi.
Frullatore sommergibile VS stazionario
Inizialmente, il frullatore dell'inventore è stato progettato per la produzione di soda. Inoltre, il processo ha avuto luogo al segnale di premere il pulsante, quando il contenitore con gli ingredienti ha preso il suo posto. Sarà difficile per i russi comprendere le peculiarità del funzionamento e il significato nazionale per gli americani del dispositivo, in Russia, bevande simili sono una meraviglia. L'idea è semplice: una speciale vite sul fondo della vasca, azionata da un motore elettrico, mescola rapidamente i componenti che si trovano nel serbatoio.
Nei miscelatori più semplici, è ottenuto dalla sola forza centripeta che lancia i grumi di liquido sulle pareti inclinate della ciotola. La pressione creata forma gradualmente un flusso circolante che:
- inizia vicino alla vite, percorre il fondo fino alle pareti inclinate;
- si solleva a causa del profilo della vasca che si allarga verso l'alto;
- collassa in un momento critico dalle mura al centro;
- si precipita nuovamente verso il basso.
Le pale dei modelli più semplici imitano le modalità dell'elica esterna. Tagliare il prodotto in modo persistente, mescolando, risucchiato su se stesso. I potenti frullatori possono macinare qualsiasi cosa, evitando la partecipazione di liquidi. Modelli deboli per l'attuazione delle leggi idrodinamiche devono sacrificare( versare) acqua( non voglio farlo a causa della diluizione della consistenza), latte( secondo la ricetta).
All'inizio dello sviluppo evolutivo, gli strumenti e i mixer descritti mancano di differenze fondamentali di specializzazione. Il primo modello di paternità di Stephen Poplavski non ha tagliato il prodotto, solo mescolato. Tuttavia, insieme al corso del pensiero creativo, il frullatore è stato migliorato, la sfumatura del genio creativo è diventata insostituibile, visibile ad occhio nudo. Per vendicarsi del mixer, il dispositivo è stato integrato con una marcia bassa, un ugello speciale. Un frullatore aggiornato può sostituire un elettrodomestico da cucina 2-3.Dovremo comprare entrambi i modelli, fermi e sommergibili. Vediamo qual è la differenza.
- Il primo è completato con una ciotola, che è stata discussa sopra. Lo speciale profilo in sezione parabolica mescola rapidamente gli ingredienti. Inoltre, le prestazioni del dispositivo determinano la curva, l'involucro della sezione centrale immaginaria della ciotola.
- L'uso di un frullatore ad immersione implica la disponibilità di utensili adatti in cui vengono inseriti gli ingredienti. Si noti che una maniglia con una lama e una frusta protettiva non è adatta per fare bevande.
Con un frullatore, tagliano le noci, fanno spesse mousse, marmellate e sbattono le uova usando un apposito mixer. Dispositivo cocktail inadatto. D'altra parte, un'apposita ciotola cilindrica è fissata nell'appendice, simile all'accessorio di un robot da cucina con ugelli simili di triturazione, grattuggiatura, taglio. Contenitore in plastica, il cambio meccanico degli ingranaggi è integrato nel coperchio. Mettiamo il frullatore in un nido speciale, la ciotola funziona con i prodotti, imitando il robot da cucina. Vengono aggiunti coltelli a forma di falce, apprezzati dagli amanti dei cocktail mescolanti. L'ugello ha bisogno di tritare carote, cavoli. Funzioni aggiuntive del miscelatore sommergibile: taglio a cubetti, cerchi, bacchette.
Sarà utile ricordare: i cocktail a vite sono gestiti da spremiagrumi a vite, il ghiaccio duro è distruttivo per le reti cilindriche in acciaio. Le bevande fredde gestiscono il frullatore fisso con i coltelli, una ciotola speciale.
Vantaggi rispetto agli svantaggi del miscelatore di immersione
- hanno già detto che il miscelatore di immersione non è adatto per i cocktail;
- la maggior parte dei modelli richiede frequenti pause, leggere attentamente le istruzioni prima dell'acquisto;
- il frullatore ad immersione è progettato per macinare un magro volume di prodotti, senza contare la ciotola fornita con il kit, che è in grado di triturare e tagliare. Il frullatore ad immersione
+ può rapidamente macinare piccole quantità di cibo( noci, carne);
+ il dispositivo è multifunzionale, con l'acquisto otteniamo 2-3 dispositivi semplici: un robot da cucina( se è collegata una ciotola speciale) viene versato;
+ dimensioni relativamente piccole ti permetteranno di riporre comodamente il frullatore ad immersione( sempre senza una ciotola).
Si applica a modelli standard. Vendi Swiss Bamix, che porta il nome con la frase Blend & Mix. I dispositivi si distinguono per l'abbondanza di allegati speciali, inoltre, YouTube dimostra un film professionale che insegna l'uso di un prodotto esotico.
Scelta di un frullatore ad immersione
Parliamo un paio di parole su come scegliere il frullatore ad immersione giusto. Raccomandiamo di non prestare attenzione ai modelli con una capacità inferiore a 350 W, la quantità di tormento supera il beneficio. Per la seconda metà del 2012, la Russia ha venduto 1.500.000 miscelatori per un totale di 3.000.000.000 di rubli.
Scegli un dispositivo leggero e resistente. Si noti che la frusta protettiva è un produttore coscienzioso che esegue plastica, metallo. Questi ultimi sono più costosi, il primo non può essere immerso nel cibo caldo, la plastica rapidamente dipinta, ad esempio, le carote. La scelta è dovuta al fattore di invecchiamento( depolimerizzazione), che finora nessuno ha interrotto. La plastica insignificante in 5-10 anni inizierà a scomporre in componenti dannosi. La composizione dei pezzi di ricambio del dispositivo che potrebbero danneggiare la famiglia. L'acciaio
è durevole. Un frullatore immerso negli ingredienti non perderà la sua presentazione in modo permanente. Il dispositivo è più facile da pulire, non ha paura di pulire i prodotti. Se i soldi sono facili, manna dal cielo, sentiti libero di prendere un frullatore sommergibile in metallo che mangia 600 watt. Schiaccia cibi solidi, raramente richiede riposo, dando 100 punti di disabilità ai designer inconsci. Trova un dispositivo con 5 velocità integrate. La rettifica è un processo creativo, dovrai lavorare costantemente con le impostazioni. Secondo le statistiche, il costo medio di un frullatore ad immersione in Russia è di 1500-2000 rubli. Il lettore ha ricevuto un numero per il confronto.
Chi decide di iniziare a mangiare syroedenie, progettando di preparare puré di patate, schiacciare la novità è controindicato. Vitamine, enzimi dalla rotazione sfrenata di coltelli sono persi. Utile spremiagrumi con una o due viti, polpa di macinazione. L'aspetto riguarda le pappe.
I coltelli Blender ruotano, raggiungendo una velocità di migliaia di giri al minuto, notare se la casa è piena di bambini piccoli. Il dispositivo emette un gran rumore. Gli elettrodomestici sono limitati dalla standardizzazione a una pressione acustica di 75 dB.Questo è un indicatore esposto, evitando danni alla salute umana. Per fare un confronto, la maggior parte delle lavatrici strizza con un volume di 72 dB.E frullatori sommergibili. Lodate padrona Philips, Moulinex. I modelli
Professional funzionano a una velocità fino a 35.000. I frullatori domestici sono freni. Ma qualunque sia la velocità di rotazione, gli esperti non raccomandano il dispositivo per fare il ripieno. Il processo è lento, la coerenza risulterà inutile. Rallenta, pensando cosa scegliere: il frullatore sommergibile è stato un successo con Philips. In realtà, il modello della compagnia elogia YouTube. Vieni dall'altissimo Bosch.
Submersible Cordless KitchenAid Miscelatori
I miscelatori sommergibili senza fili che funzionano autonomamente meritano un'attenzione particolare. Come un tipico gadget mobile, la famiglia è dotata di una batteria. I miscelatori avanzati mostrano il livello di carica. Per rimuovere la batteria, fare clic sul gancio speciale. Dopo aver caricato la batteria, o averla sostituita.
Per sicurezza, risparmio energetico, i miscelatori a immersione senza fili sono dotati di un pulsante speciale, senza premere quale, è impossibile lavorare. La maggior parte dei modelli ha una velocità di 2-5, l'opzione di una modalità a impulsi. Il pulsante è speciale - mentre sono serrati, le lame ruotano. Certo, richiede un ciclo di lavoro che ti consenta di maneggiare continuamente.
Il modello ha aggiunto due parti sommerse di lunghezza disuguale, che consentiranno di scegliere la funzionalità del dispositivo in modo accettabile a seconda dei piatti in cui avviene la cottura. Sono inclusi tre ugelli con una frusta metallica, durante la conservazione e il trasporto sono protetti con speciali coperture in plastica.
Per la macinazione e la macinatura del cibo è necessario un coltello falciante. Il prodotto si trasformerà in una massa omogenea usando un frullatore ad immersione. La "stella" a quattro punte funziona molto più sgarbatamente, è usata per fare carne macinata. La consistenza sarà simile a quella fornita da un normale tritacarne. Il terzo ugello non è standard. In Bamix, uno simile serve allo scopo di preparare la maionese. Batti i bianchi, le salse, fai altri lavori simili.
Incluso è un miscelatore di ugelli, gli esperti considerano l'opzione omelette più produttiva. Nella scatola ci sarà una ciotola per il chopper, dotata di coltelli a forma di falce, discussi sopra, e un misurino, per capire quanta produzione si ottiene come risultato del lavoro. Facilita il lavoro dello chef. Parametri di classificazione
Evitare di utilizzare un miscelatore sommergibile a bassa potenza. Solo un guaio: cucinerai patè, la poltiglia si attaccherà ai coltelli, segnerà i movimenti. Pulirai, maccherai il cucchiaio, forchetta. L'unità è piena di patè e cuocere: un frullatore, le mani, i piatti, gli utensili, solo nella capacità del prodotto non è sufficiente. Se prendi Bamix, la società ha dimenticato di rilasciare la frusta tradizionale. Un piatto curvo in modo che gli ingredienti non volino sul cuoco, un paio di tappi a forma di cerchio perimetrale, in modo che i coltelli non scavino nei piatti. Economico ti renderà sicuramente nervoso. Qui devi spezzarti la testa, che è meglio comprare un frullatore ad immersione: per compiacere la famiglia, non per superare te stesso con opere culinarie fino alla morte.
Frullatore sommergibile
Un frullatore sommergibile dotato di frusta in acciaio costa il doppio rispetto ai modelli in plastica. La sensazione che cento grammi siano diventati un cambiamento fondamentale nei prezzi. La differenza è misurata in migliaia di legno. ..
Spieghiamo cos'è un frullatore ad immersione. Il primo modello, pubblicato dagli Stati Uniti durante il Prohibition Act, ha una ciotola, senza coltelli in fondo, sa solo cosa. Il dispositivo ha interferito rapidamente con i cocktail, ha salvato il lavoro dei baristi. Lavorato sottoterra, discuto evitato, la luce fino ad ora conosce il frullatore. Con il passare del tempo, pensarono di creare coltelli che si raddrizzassero facilmente con ghiaccio, frutta e verdura.
Frullatore frullatore: specie, materiale
Sommergibile si differenziano nella disposizione dei coltelli alla fine di una lunga impugnatura sotto la frusta. Ricorda un fiore botanico. Invece di un pistillo, c'è un coltello cruciforme, che emette una velocità di migliaia di giri al minuto.È necessario un frullino in modo che gli ingredienti non vadano a pezzi, ostruendo il vicinato. Gli esperti dicono questo:
- Steel Corolla comprare. Costoso, ma la maggior parte delle plastiche mostrano nel tempo un processo di depolimerizzazione, le sostanze emesse non sono molto benefiche per la salute.
- Steel diventa scarsamente sporco, dando 100 punti di probabilità al bianco( perché ai produttori piace il colore?), Dipingendo rapidamente con barbabietole, carote, ribes. Che gelato senza bacche! Le papille gustative non piaceranno.
- Quando si tratta di carne, paté, tartare, plastica - una soluzione inaccettabile. Si rompe facilmente, vale la pena raccogliere pezzi appiccicosi con una forchetta. Il metallo è più sicuroPer quanto riguarda il tipo di corolla, gli esperti hanno chiarito: la recinzione continua dall'aspetto decorativo, dotata di tagli ondulati, è mal combinata con prodotti viscosi. Pensa per conto tuo. Prendi una scopa rara - immergi il coltello come dovrebbe, altrimenti gli ingredienti si disperderanno.
Frullatore sommergibile di potenza
Sembrerebbe: più è meglio. I frullatori Bamix dimostrano il contrario. Con 300 watt simbolici, le meraviglie fanno miracoli. C'è un dispositivo di 10-15 mila. Crediamo che Bamix sia il risultato di molti anni di lavoro, non un prodotto del trasportatore cinese, ne viene pagata un'enorme quantità, le caratteristiche esteriori non sono impressionanti.
Per quanto riguarda i modelli ordinari, non superiori, la potenza varia tra 0,6-2 kW.Il motore si riscalda di più con l'aumento del consumo. Deve dissipare il calore più veloce accumulo di avvolgimenti di rame.
Cicli di funzionamento del miscelatore sommergibile
Qualsiasi apparecchiatura di cottura della cucina, incluso un motore di raccolta, funziona a cicli. Abbiamo bisogno di un riposo periodico. Per frullatori di Saturno a buon mercato, tre minuti di lavoro con una pausa di cinque minuti. Conoscere le conseguenze di ignorare la modalità.Nel peggiore dei casi, il motore brucerà, il frullatore dovrà essere eliminato. L'ipotetico esito favorevole è una disconnessione temporanea del segnale del relè termico.
Al momento dell'acquisto, leggere il manuale, è scritto cosa succede quando si surriscalda( protezione relè, rottura).Nella maggior parte dei motori è presente una miccia termica, che non consente di bruciare l'avvolgimento, prendendo un colpo di calore. L'elemento è nascosto dall'isolamento o incollato al circuito magnetico. Il caso della parte indica qual è la temperatura di funzionamento, il fusibile( relè) è progettato per soddisfare le condizioni tipiche e cercare un ricambio di conseguenza.
I dipendenti del reparto progettazioneconsigliano di mettere gli orologi di fronte al loro naso e ai cicli di tracciamento. Mentre il frullatore sta riposando, faremo le attività urgenti della cucina lontana. I modelli elettronici contengono un cicalino, avvisando se il dispositivo inizia a surriscaldarsi, crediamo che, in natura, un altro allarme si schiuderà( quindi).La domanda è se è necessario. I consulenti preferiscono una sveglia da cucina. Per pagare il cicalino - il prezzo sarà considerevole - stupido.
Una serie di coltelli per il frullatore
Durante la cottura, un set di accessori ampliato è importante. Esempi di vita quintilioni. Gli esperti amano paté.Lungo la strada, aggiungi olio. Per preparare con un frullatore ad immersione, è consigliabile prima sciogliere il burro, versarlo nella poltiglia, quindi tritare. Il ciclo tecnologico sarà molto più facile che cercare di risolvere il problema di un attacco frontale( brainstorming), usando una ricetta tritacarne.
Alla luce della svolta degli eventi, è utile se il sito Web ufficiale del produttore mostra come utilizzare correttamente il dispositivo. Bamix ne prende un cinque. Tempo risparmiato, nervi difficili da sopravvalutare. I produttori di modelli economici sono confortati da un semplice dogma: l'acquirente scoprirà indipendentemente i segreti di possedere un frullatore. Non è un fatto, il percorso sarà semplice. Ricorda le parole, cercando di fare il contrario con la scelta di un frullatore.
Frullatore ibrido
Mi hanno detto che cos'è un frullatore ad immersione, c'è una nuova varietà che appartiene alla classe ibrida nei cataloghi. Solo una cosa utile aiuterà:
- Chop cavolo, altre verdure.
- Figurato( ad esempio, tagliato a dadini) tagliare gli ingredienti dell'insalata.
- Preparare la maionese.
- Grattugiate verdure, frutta.
Conoscere la differenza tra un frullatore sommergibile insignificante. Incluso è una ciotola di plastica capiente, un trituratore a forma di falce è posto sul fondo, un disco rotante con un galleggiante riccio, taglio di frutta, verdure a dadini, cerchi e altri prodotti è incorporato nel coperchio. Differenza favorevole VS robot da cucina: alcuni prodotti vengono martellati nelle fessure. Diventa possibile cucinare una piccola porzione del piatto. Chi ha mai usato un robot da cucina, lo sa: l'unità è progettata più spesso per tagliare la lattuga in chilogrammi. Non tutti vogliono la colazione, la scelta di un frullatore sommergibile nel più vicino negozio di elettrodomestici aiuterà.
Secondo gli esperti, le limitazioni del dispositivo sono simili. I cicli di lavoro non devono essere violati. Trattare il frullatore ad immersione come un normale frullatore solo con un attacco per ciotola. Sarà l'atteggiamento giusto. Di nuovo mettiamo una sveglia di fronte a noi, leggiamo le istruzioni, cercando un ciclo di lavoro caratteristico( a volte scritto in modo elaborato, è difficile capire quanto il frullatore dovrebbe tritare / riposare), preparare le cose nella seconda mano che portano gioia alle papille gustative.
I nostri consigli
Quello che è difficile fare con i modelli descritti oggi è fare un cocktail. I produttori dicono: il cuoco farà nella ciotola e l'ordinario frullatore sommergibile. I critici considerano le parole degli operai come una spacconata. Prova a macinare un litro di banane con fragole mescolate al ghiaccio in 3 minuti del ciclo di lavoro, sentirai la profondità dell'approvazione. I modelli fissi, come quelli inventati durante il periodo del proibizionismo, richiedono pochi secondi. Gli atleti sono frullatori fissi più adatti;sommergibile, ibrido - la scelta delle casalinghe, al fine di preparare il cibo, deliziare casa, tra affari e relativamente rapidamente.
I parametri del frullatore sommergibile sono difficili da selezionare a causa del fatto che dipende dalle informazioni sul passaporto. Le caratteristiche principali dei modelli banali, notiamo:
- Materials, che ha fatto il frullatore.
- Set di ugelli per la cottura. Varietà di corolla
- .Ricettario
- .
Esprimi rapidamente il tuo punto. I produttori di frullatori ad immersione distribuiscono video di formazione sui siti web dei negozi. Una carta di prodotto nuda dirà poco all'acquirente: i modelli ordinari sembrano senza volto sugli scaffali elettronici. D'altra parte, per pagare 10 mila rubli, comprando Bamix, quando Saturno si trova nelle vicinanze per 500 rubli, pochi testamenti. Il mercato russo è ancora pieno di sciatteria che ha allagato il segmento. Dispone di difetti nascosti e nascosti.È così difficile decidere quale frullatore comprare.
Quindi, cerchiamo di ri-elencare i parametri per i quali siamo uguali al momento dell'acquisto:
Materiale della corolla- .È meglio prendere cibo in acciaio. Come determinare il cibo in lega. Dovremo fidarci del produttore, i certificati sono falsi.
- Varietà di corolla. Le lacune non sono troppo strette, altrimenti sarà impossibile cucinare piatti di consistenza densa.
- Ciclo di lavoro. Solitamente indicato nelle relative istruzioni del capitolo. In Vitek più spesso scrivono direttamente quanto lavorare / riposare, in Saturno dovranno leggere attraverso la lettura della materia, estraendo dettagli specifici.
- Hybrid Blender ha molte più funzionalità.Se necessario, verrà immerso e un'altra volta aiuterà a tagliare, a tagliare l'insalata. Il libro di ricette
- farà parte del prodotto. Senza istruzioni per l'uso del frullatore nei passaggi, l'attrezzatura molto probabilmente rimarrà spazzatura che giace in una scatola.
Salutiamo i lettori, ci auguriamo che la recensione sia utile, d'ora in avanti raccomandiamo il consiglio sulla scelta di un frullatore ad immersione da seguire. In questo caso, il risultato è garantito positivo.