La gamma di colture vegetali coltivate sulla sua trama si sta espandendo ogni anno. Ciò è dovuto alla crescente tendenza a ricostituire la dieta con pasti sani e nutrienti, ha proprietà che hanno un effetto positivo sulla salute. Tra le nuove varietà di piante, la cui coltivazione sta iniziando a sviluppare attivamente giardinieri, non l'ultimo posto è occupato dai daikon. Piantare nel paese non è difficile, la cosa principale è osservare i termini della semina e le regole di cura.
Contenuto
Cosa giapponese
daikon offre diverse varietà
Sasha
Dubinushka
Drago
Fang
elefante Posso crescere ravanelli nel giardino Date
per piantare
Agrotechnics seme semina per la coltivazione di ortaggi
Il Giappone è il luogo di nascita della cultura promettente. Lì, una varietà di ravanelli è incredibilmente popolare grazie alla sua ricca composizione di vitamine e al suo sapore delicato, quindi una verdura dolce è inclusa nella dieta quotidiana.
Daikon appartiene alla famiglia delle crucifere con un ciclo di un anno. La forma del vegetale è simile al ravanello e può essere diversa da conica a serpentina .Le differenze sono spiegate dall'appartenenza di un vegetale all'una o all'altra varietà.
Il peso delle colture radicali dipende non solo dal fattore varietale, ma anche dalle condizioni meteorologiche, dal rispetto delle pratiche agricole, quindi la gamma di indicatori medi ha una rincorsa così ampia - da 500 gr.fino a 3 kg .La lunghezza del vegetale raggiunge 10-60 cm con un diametro di 4-8 cm .
A seconda della varietà, i frutti deikon possono essere di diverse forme e pesi
Nel processo di maturazione, il frutto può essere completamente immerso nel terreno o sporgere sulla sua superficie di quasi la metà della lunghezza.
Caratteristiche dei daikon: resistenza al freddo
( le piantine tollerano le gelate a meno 4 gradi, le piante adulte - a meno 6 gradi);
richiede una buona illuminazione e una lunga giornata per la normale stagione di crescita;
semplicità al tipo di terreno;Precocità
( 50-70 giorni).
Caratteristiche di diverse varietà di
I giardinieri che stanno per piantare daikon sulla loro trama per la prima volta sono invitati a scegliere le seguenti varietà popolari.
Sasha
Daikon Sasha appartiene alle varietà a maturazione precoce con una stagione di crescita 35-45 giorni .La forma della radice è rotonda bianca, il peso è di 200-400 grammi.con un diametro di 10-11 cm. Quando si coltiva una pianta, metà del frutto sale sulla superficie del suolo, questo facilita la raccolta.
Il gusto e il valore nutrizionale di daikon consentono di includerlo nella dieta di alimenti dietetici e per l'infanzia.
Daikon Sasha
Dubinushka
Dubinushka - coltura della maturazione media periodo di invecchiamento con vegetazione 43-54 giorni .I frutti cilindrici allungati lunghi fino a 50 cm sembrano un club, da cui proviene il nome della varietà.La massa vegetale media è 500-2000 g ., La polpa ha un sapore dolce e delicato senza amaro, struttura densa.
Harvest conserva perfettamente la preziosa composizione di vitamine durante la conservazione a lungo termine.
Dubinushka
Drago
Le verdure a radice di daikon maturano attraverso 60-70 giorni dopo l'emergere di germogli. La forma del vegetale è cilindrica con punta conica, la massa è 900 gr. con un diametro di 6-8 cm. Il sapore del frutto è molto delicato, rinfrescante con un pizzico di dolcezza, la nitidezza non si percepisce in esso. La struttura della polpa è densa.
Dragon è adatto per la conservazione a lungo termine, anche in inverno il ravanello è pieno di vitamine e minerali preziosi per il corpo. Ciò consente l'utilizzo di daikon per alimenti dietetici, nonché per sportivi e bambini.
Dragon
Elephant Fang
Varietà daikon di media stagione con vegetazione 80-84 giorni .I frutti cilindrici sporgono al di sopra della superficie del terreno di 2/3 della loro lunghezza, il che facilita il processo di raccolta. La lunghezza del vegetale - 18-25 cm, peso - 500-600 gr. con un diametro di 7-8 cm
Caratteristica della varietà: tollera facilmente l'estate secca, resa elevata e stabile.
Elephant's Fang
È possibile coltivare daikon nel terreno da giardino
I giardinieri provenienti da diverse regioni della Russia sono da lungo tempo padroni della coltivazione dei daikon. Nel sud del paese e nella corsia centrale, la semina avviene all'inizio della primavera e talvolta in autunno. Con questa semina, è possibile ottenere il raccolto a giugno o inizio luglio .
In Siberia e negli Urali, i ravanelli hanno maggiori probabilità di crescere nelle serre al fine di mantenere i giovani germogli dal congelamento. Inoltre, le condizioni climatiche di queste regioni sono tutt'altro che ideali. Le piogge torrenziali, che erodono i letti insieme alle colture, creano molti problemi, come del resto il forte vento. Per ridurre i rischi di perdita delle colture, i giardinieri sono diventati un buon posto per coltivare le verdure sotto copertura.
In base alle caratteristiche, daikon appartiene alle piante resistenti al freddo, ma ciò non significa che la pianta si sviluppi a basse temperature. Per la normale stagione vegetativa, non dovrebbe scendere sotto i 10 gradi .Con una lunga permanenza nella cultura fredda rallenta la crescita e le radici scarsamente radicate, il che riduce significativamente la resa.
Quando si pianta su terreno aperto in regioni con un clima rigido, si consiglia di considerare i seguenti fattori: varietà di daikon
( maturazione precoce e varietà a maturazione media di ravanello devono essere utilizzate per maturare);Conformità
con i tempi di semina dei semi nel terreno;
creazione di una pellicola dopo lo sbarco.
Tempi per piantare
Semi Daikon
Daikon può essere piantato utilizzando il metodo seme e utilizzando semenzali .La variante viene scelta tenendo conto delle peculiarità della varietà: i frutti di forma arrotondata o accorciata sono più adatti al metodo di semina e quelli allungati - seme, poiché vi è il rischio di danneggiare il sistema radicale durante il trapianto.
In campo aperto, i semi possono essere piantati durante il periodo dal 20 aprile al 10 maggio .Durante la semina delle piantine è prevista l' dal 15 marzo al 10 aprile .Le piantine vengono piantate in terreno aperto in circa un mese quando si formano 2 paia di foglie vere.
Daikon incline a rilasciare le frecce. Questo è facilitato da un clima caldo e soleggiato.
I giardinieri esperti escogitano vari trucchi per proteggere il raccolto dal bullonatura, perché in questo caso lo sviluppo delle colture di radici non stiamo parlando. Alcuni semi piantati all'inizio della primavera, altri riescono a seminarli in autunno.
Agrotecnica di semina per la coltivazione di ortaggi
Preparazione di semi
Prima della semina dei semi , riscaldare l' in un thermos pieno d'acqua a 50 gradi. Grani disinfettati selezionati vengono immersi in esso per 20 minuti, dopodiché vengono immediatamente posti in acqua ghiacciata. Dopo tale stress, il seme deve essere inviato al frigorifero per un giorno( sulla porta o nel compartimento vegetale).
Preparazione del terreno
Daikon è considerato molto conveniente per la coltivazione di ortaggi, poiché si adatta a qualsiasi tipo di terreno. Tuttavia, i giardinieri esperti raccomandano l'uso di una struttura sciolta del terreno fertile. Inoltre è necessario prestare attenzione all'ambiente, dovrebbe essere neutro o debolmente acido .
Daikon cresce bene in terreno neutro o leggermente acido
Per arricchire il terreno, è necessario aggiungere i seguenti nutrienti ad esso in autunno:
humus o compost - 1-2 kg / m2;Superfosfato
- 40 g / m2;Solfato di potassio
- 20 g / m2.
Se la calce è usata per ridurre l'acidità, dovrebbe essere usata separatamente dai fertilizzanti ad intervalli di 2 settimane.
Quando si sceglie un posto per daikon, si dovrebbe tener conto del fatto che dopo cavolo, ravanello, rapa e aglio non vale la pena seminare un ortaggio.È meglio dare la preferenza al sito su cui sono stati precedentemente coltivati: patate, zucchine, pomodori, carote, barbabietole.
Semina su piantine di
Le piantine Daikon seminano 2-3 semi in pastiglie di torba o in vasi di torbato-umido .Quando si utilizzano contenitori, è necessario tenere conto della profondità richiesta - non meno di 10 cm
Nel terreno fertile umido della struttura sciolta, posare i semi su una profondità di 1,5-2 cm .La superficie del contenitore è ricoperta di vetro o pellicola e posta in un luogo caldo.
Dopo 5-7 giorni dall'emergenza del riparo dei germogli, le piantine vengono esposte in un luogo ben illuminato. Dopo la formazione del primo paio di foglie, vengono rimossi i germogli più deboli.
La luce diurna per le piantine non dovrebbe essere troppo lunga , in quanto ciò contribuisce alla crescita del verde e non alla formazione della parte radice.
Piantine di daikon da semi
Come piantare in terreno aperto
In terreno aperto, piantine di daikon sono piantate secondo lo schema: 30x60 cm .I semi vengono messi nel buco in 2-3 pezzi, la profondità di inclusione non deve superare i 2 cm Per piantare semi o piantine è necessario nel terreno umido , in modo che si adattino rapidamente e inizino a svilupparsi.
Dopo l'atterraggio funziona, l'irrigazione a spruzzo deve essere effettuata, e il terreno deve essere pacciamato con torba. Quando la temperatura diminuisce, si consiglia di coprire il letto con film plastici o agrofibre.
Le regole di cura
Pianta senza pretese ha ancora bisogno di cure di base, che comprende le seguenti attività.
Watering
Durante l'intera stagione di crescita di daikon, il terreno deve essere umido. La prima annaffiatura è effettuata dopo apparizione di partite di caccia. La mancanza di acqua provoca il rilascio di frecce, quindi le procedure dovrebbero essere eseguite regolarmente - 2 volte a settimana e ad alta temperatura al giorno .
L'irrigazione irregolare causa l'incrinatura delle radici.
Lavorazione del terreno e diserboCombina razionalmente la procedura di aerazione con il diserbo.
Top dressing
Nel caso di verdure in crescita su terreni ben coltivati, non è più necessaria la top dressing. Per altri casi, si consiglia di applicare concimi minerali con irrigazione :
10 litri di acqua;
10 litri di liquame;
4 gr.solfato di potassio.
Prevenzione delle malattie
L'umidità, combinata con temperature elevate, provoca lo sviluppo di infezioni fungine. disinfetta il terreno e i semi prima di piantare , così come controllo delle infestanti .L'umidità del terreno è regolata in modo che l'acqua non ristagni negli strati superiori.
Nel rilevare i primi segni di un fungo, vale la pena trattare con biopreparazioni: Binoram, Planriz. Se il motivo della formazione di macchie si trova nell'infezione del mosaico, le piante devono essere immediatamente rimosse dal letto e bruciate.
Raccolta e conservazione del raccolto
Il tempo di raccolta dipende dalla varietà, in particolare dalla stagione di crescita. Varietà di media stagione maturata per un anno e mezzo - due mesi dopo la semina.
Al momento del raccolto, le radici vengono estratte dal terreno con la stuoia
, mentre la radice di viene estratta dal terreno con la stuoia .Questo dovrebbe essere fatto con tempo asciutto in modo che l'umidità non influenzi la durata di conservazione. Se il vegetale è bloccato sul terreno, è necessario lasciarlo asciugare, scomparirà.Quando si rimuove il terreno meccanicamente, esiste un'alta probabilità di danneggiare la pelle delicata.
Per la conservazione a lungo termine, i frutti interi sono selezionati senza segni di danneggiamento. Se utilizzato come deposito di una cantina, è consigliabile posizionare verdure in scatole di legno e versare ogni strato con sabbia. Gli stock dovrebbero essere controllati periodicamente. Se si notano danni, i daikon danneggiati vengono rimossi dalla scatola.
L'agrotecnologia della coltivazione del ravanello giapponese è semplice, quindi dovresti provare a coltivare un ortaggio incredibilmente sano e gustoso sul tuo sito. E alla fine della stagione, vanta un raccolto record di fronte ai vicini o li tratti con alcune delizie di un ortaggio rinfrescante.
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