Il ginseng, riconosciuto come simbolo della medicina orientale, non è solo il più valido "dottore verde", ma non il più i 'cancelli, avrò gli stessi gadget, ho già un gadget. Nei tempi antichi, i medici cinesi consideravano la radice del ginseng quasi miracolosa, capace di allevare pazienti gravemente ammalati e di restituire gioventù e forza.
La pianta ha ricevuto un riconoscimento relativamente recente, ma la necessità di radici era così grande che la gamma naturale di ginseng era ridotta molte volte e gli esemplari selvatici erano legalmente protetti.
Che aspetto ha il ginseng?
Alla menzione delle piante medicinali viene in mente uno dei primi nomi è "ginseng".La cultura acquistò grande fama grazie alle sue proprietà curative e al rizoma ramificato, che assomiglia a una bizzarra figura umana. Ma come appare il ginseng, o meglio, la sua parte elevata è nota a pochi.
Il ginseng ordinario, riconosciuto come il più prezioso dal punto di vista della medicina, è una pianta erbacea perenne, con uno o meno spesso steli eretti in altezza da 30 a 70 centimetri. Sottile, non più di 6 mm di spessore, il germoglio nella parte superiore è coronato da un grande fogliame diviso costituito da cinque parti ovali o ovali. Dense foglie di ginseng dense sono attaccate allo stelo con forti piccioli, hanno bordi sottili e una lunghezza massima di 15 cm.
A metà dell'estate fiorisce il ginseng, formando un infiorescenza a ombrello, di circa tre centimetri di diametro e composto da 15-40 piccoli germogli verdastri. Il fiore di ginseng raffigurato nella foto difficilmente può essere definito luminoso o decorativo. I battitori bianchi o rosati con una coppa dentata verde e cinque petali sono impollinati dagli insetti. Quando la fioritura è completata, le ovaie appaiono al posto dei fiori, maturando negli ultimi giorni dell'estate o in settembre.
Guardando la foto, che aspetto ha il ginseng in questo momento, puoi capire come cambia la forma di una pianta poco appariscente. Radici di bacche rosse brillanti con polpa succosa e 2-3 semi all'interno crescono maturi sul gambo di 10-24 cm di altezza.
Nella stagione fredda, la parte fuori terra della pianta muore, ma un grande rizoma rimane sottoterra. Salva la vita di ginseng prima dell'inizio del calore e trasporta tutte le sostanze benefiche accumulate. Il ginseng è una pianta longeva. Più vecchia è la radice, maggiore è la sua massa e maggiore è il potere curativo. All'inizio del secolo scorso, una radice bicentenaria fu scoperta in Manciuria. Oggi è quasi impossibile trovare un gigante del genere.
Nel XIX secolo, a causa dell'elevata richiesta di materie prime medicinali, iniziò la caccia spietata al ginseng nei suoi habitat naturali. Ha portato ad una forte diminuzione del numero di popolazioni e ad un restringimento dell'area in crescita di .
Dove cresce il ginseng
Il ginseng si riferisce alle piante delle reliquie. Una conferma indiretta di ciò è l'insolita area della cultura, divisa in due parti dall'Oceano Pacifico. La maggior parte delle 12 specie di ginseng - gli abitanti indigeni dell'Estremo Oriente, ma non molto tempo fa, una delle varietà è stata scoperta nelle Americhe. Oggi, il ginseng a cinque punte viene coltivato su vaste piantagioni come pianta medicinale efficace.
Oltre alla costa occidentale degli Stati Uniti, la gamma di ginseng copre la penisola coreana, il Vietnam e la Cina nord-orientale. Dove cresce il ginseng in Russia? Il nostro paese ha il più grande stock di questa materia prima vegetale. Il ginseng medicinale nella sua forma selvatica si trova nella parte meridionale del territorio di Khabarovsk, nel Sikhote-Alin e nelle Primorye. Ovunque la pianta è inclusa nell'elenco delle specie appositamente protette. C'è una menzione del ginseng nel Libro Rosso della Regione Autonoma Ebraica, ma gli esemplari viventi non sono stati trovati qui per molto tempo.
Ovunque il ginseng cresce, non solo è proibita la raccolta delle radici, ma vengono prese tutte le misure per preservare e aumentare la popolazione.
Oggi è noto che la pianta preferisce stabilirsi in foreste di latifoglie, sotto la protezione di tigli e carpini, abete, cedro, betulla e aceri. Il ginseng ama ombra, umidità, ha bisogno di terreno sciolto nutriente. In condizioni favorevoli, la perenne può formare grumi solidi. Ma ora l'immagine non è così gioiosa. Ad esempio, nel ginseng Primorsky Krai cresce in molte aree, ma è improbabile che un ricercatore di natura curiosa sia abbastanza fortunato da vedere un grande gruppo di piante.
Il ginseng più spesso a crescita spontanea, il cui numero in Russia ammonta a decine di migliaia, cresce da solo, in angoli incontaminati sulle pendici sud-occidentali o sud-orientali.
Come il ginseng è protetto
Naturalmente, i bracconieri e oggi causano gravi danni al numero di piante medicinali. Tuttavia, non sono gli unici nemici del ginseng. La popolazione di piante selvatiche è ridotta a causa dell'abbattimento di foreste adatte alla piantumazione di foreste, incendi e assottigliamento dei rifiuti forestali. Sfortunatamente, il ginseng produce pochi semi. Non tutti germinano, e alcune piantine muoiono nei primi anni e non formano un potente rizoma prezioso.
Piantare in aree protette protegge il ginseng dell'Estremo Oriente dall'estinzione. In quale riserva cresce il ginseng? Tali posti non sono uno, ma diversi. Oggi, i programmi per ripristinare il numero di reliquie medicinali funzionano contemporaneamente in quattro riserve dell'Estremo Oriente russo. Questi sono il "Cedar Pad", così come le riserve Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky.
Non solo nel Territorio Primorsky, ma anche in altre parti del paese, ad esempio, a Sakhalin e nel Cheboksary, il ginseng viene coltivato su piantagioni appositamente preparate, dove vengono create condizioni vicine alle condizioni naturali. Inoltre ricevono materie prime per prodotti farmaceutici e cosmetici in Cina, Corea, Stati Uniti e Australia. Ad alta umidità, in condizioni di 20-30% di luce, le piante vengono mantenute per 4-6 anni. Quindi le radici di ginseng, che hanno avuto il tempo di accumulare una discreta quantità di sostanze utili, vengono scavate, pulite ed essiccate, smistate e frantumate.
Anche se coltivare il ginseng aiuta a proteggere le riserve naturali e le piante stesse sono indistinguibili da esemplari selvatici, hanno bisogno di diversi anni e un'assistenza scrupolosa e che richiede tempo per maturare. Pertanto, i botanici si sono rivolti alla scienza moderna. Oggi, si ottiene sempre più ginseng usando la coltura cellulare in vitro.
