Nel mondo ci sono un numero enorme di varietà di cavoli. Naturalmente, tutti si differenziano per il loro gusto e le loro qualità decorative. Alcuni apportano grandi benefici all'organismo e persino aiutano a curare certe malattie. Uno dei più deliziosi e belli è la varietà di cavolo.
Indice
Che cosa è kale kale
origine dei fagioli ricci
Proprietà utili
Regole di coltivazione
Regole di cura
Raccolta e conservazione del raccolto
Che cos'è il calendario di cavolo Ho bisogno di ottenere una pagina?ma anche qualità decorative. Vincerà il tuo cuore con belle foglie ricci, che sono molto simili alle foglie di lattuga.
Una caratteristica speciale di questa varietà è in assenza della testa .A seconda della varietà, le feci frondose possono essere verdi o rosse, che in autunno acquisiranno un colore viola.
Questo è un cavolo riccio molto gustoso, con il quale puoi preparare gli stessi piatti come al solito. Sarà per tutti i gusti, sia freschi che stufati.
Ci sono 6 tipi eccellenti di cavolo che hanno i loro vantaggi:
Ricci - diverse belle foglie ricci che sono molto gustose e morbide.
Red - semplicemente affascina con il suo colore.
Siberian - molto resistente al gelo e ai parassiti.
Premier - resistente anche al gelo e in rapida crescita.
Dino - ha foglie alte e sottili.
Trostyeva - a volte raggiunge i 2 metri.
Kale Dino Kale Trostjevoy
La storia dell'origine del cavolo riccio
Kale rimane uno dei più misteriosi, perché la sua origine non è affatto nota. Una cosa è chiara, che viene dalla natura selvaggia e nessuno considera il suo paese il luogo di nascita di questa bellezza. Per molti anni, questo cavolo è famoso in America e in Inghilterra, ma in Russia sta iniziando ad essere molto richiesto.
Proprietà utili di
Kale è molto utile per il corpo , perché contiene:
Sostanze minerali. Vitamine
.Proteine
.
Grasso.
Tra le sostanze minerali che compongono il cavolo emettono:
calcio;Magnesio
;
potassio;
sulforano;Fosforo
;
ferro e altre sostanze.
Calcale ha più calcio nel cavolo che nel latte
C'è un fatto interessante che c'è molto più calcio in questa pianta che nel latte. E il sulfano ha un effetto antibatterico.
Grazie alla , le proteine che compongono il cavolo possono sostituire qualsiasi piatto di carne e portare molto più beneficio in quanto la proteina vegetale viene assorbita molto più velocemente.
Va inoltre notato le proprietà benefiche degli amminoacidi , che contiene una pianta e l'acido grasso Omega-3, di cui il corpo umano ha tanto bisogno e non può produrlo in modo indipendente.
Naturalmente, le vitamine A, B, C, K e PP , così come la luteina e la zeaxantina, che proteggono la retina dalle radiazioni ultraviolette del sole, sono di grande beneficio.
In generale, le feci aiutano nel trattamento del cancro, delle malattie agli occhi e di una varietà di avvelenamenti. Il suo uso migliorerà il lavoro dello stomaco, ridurrà i livelli di colesterolo e rafforzerà il sistema immunitario.
Tuttavia, va anche ricordato che il cavolo cavolo, come le altre verdure verdi, dovrebbe essere consumato con moderazione. L'uso eccessivo di è particolarmente pericoloso per le persone che hanno malattie gastrointestinali, , soffre di gonfiore e flatulenza. Inoltre, Kale non è raccomandato per le persone che hanno calcoli renali e cistifellea.
Kale non deve essere consumato da persone con problemi digestivi
Regole di coltivazione per
Poiché questa varietà germina molto rapidamente, impiega solo 70-90 giorni per crescere dal seme, quindi può essere piantato non solo a casa, ma anche in giardino, proprio sotto il film.
È necessario seminare in aprile. Temperatura, che è adatta per cavoli cavolo - non meno di 5 gradi Celsius. Già alla fine di maggio, i cavoli possono essere piantati nel suo luogo permanente.
Gli esperti raccomandano prima di piantare i semi immersi per un quarto d'ora in acqua a una temperatura di 45 gradi e dopo di ciò per 5 minuti, immergerli in acqua fredda per 5 minuti. Dopo questo, i semi sono avvolti in una garza bagnata e lasciati in un luogo caldo per 3 giorni, dopo di che compaiono piccoli germogli, che fungono da segnale per piantarli nel terreno. I semi
sono piantati a una distanza di di 6 cm l'uno dall'altro, è posto in piccoli fori, una profondità di un centimetro e mezzo. Coprire le colture con pellicola, che viene sollevata ogni giorno per 60 minuti per l'aria del terreno.
Quando trapiantano in un habitat permanente, scavano cavoli insieme ad una zolla terrosa, perché non tollera un piccone.
È necessario ripiantare le piantine di cavolo insieme al grumo di terra
Regole di cura
Per la semina, è necessario scegliere un luogo ben illuminato dal sole. Anche il cavolo è piantato su un'altura, perché l'acqua nel terreno non dovrebbe ristagnare. Alla verdura non piace.
Il cavolo è piantato ad una distanza di 45 cm l'uno dall'altro , gettando 200 g di cenere di legno nel foro e metà dell'humus. Per quanto riguarda il suolo, dovrebbe essere non acido, sciolto e contenere una quantità sufficiente di humus.
I principali requisiti per la cura sono irrigazione e allentamento del terreno .Durante l'estate, il terreno deve essere allentato più volte. Ciò fornisce un buon accesso di ossigeno alle radici della pianta. Quando cresce fino a 20 cm, è necessario estirparlo.
Kale ama l'umidità da , perché nella calda estate potrebbe essere necessario annaffiarlo quasi ogni giorno, ma è necessario lasciare asciugare il terreno tra le innaffiature.
Affinché l'acqua raggiunga le radici più velocemente e si sviluppi bene, è necessario creare un piccolo fossato attorno al cavolo e versare acqua in esso.
Cavolo per innaffiare
Otterrete buoni risultati nutrendo il cavolo ogni 6 settimane con .Il primo viene eseguito quando le foglie iniziano a crescere attivamente.
Un fertilizzante eccellente per questa varietà sarà di 2 litri di composto setacciato, che viene diluito con 1 secchio d'acqua e si insiste sul sole per 24 ore.
Raccolta e conservazione del raccolto
Con una buona e adeguata cura, le foglie di kale possono raggiungere dimensioni di circa 1 metro.
Possono tranquillamente tagliare l'intera estate, perché al loro posto farà crescere .Conservare queste foglie nel frigorifero per circa una settimana. E così rimasero il più a lungo possibile, quindi sarebbe meglio congelarli. Inoltre, i cavoli di cavolo scongelati saranno ancora più gustosi da quelli freschi.
E se lasci la pianta in giardino per l'inverno, allora in primavera otterrai una deliziosa raccolta precoce.
Come puoi vedere, cavolo è una pianta eccellente che sarà una meravigliosa decorazione reale del tuo letto da giardino. Naturalmente, sarai felice di cucinare i piatti più deliziosi di questo ortaggio. Inoltre, il suo utilizzo porterà incredibili benefici al tuo corpo.
Farmland - un luogo dove si desidera rilassarsi nella calda estate. I germogli di zucche decorative decoreranno qualsiasi giardino. All'inizio dell'estate, su di essi appaiono fiori luminosi e, a...
Il ravanello è uno dei numerosi ortaggi unici.È ricco di vitamine( A, B9, K, C), microelementi, acidi organici, oli essenziali, amminoacidi, grassi vegetali, carboidrati, proteine. Ravanello cont...
New varieties of white cabbage can not be known - so many of them have appeared lately, the old, proven know is necessary. Grade Nadezhda is grown for a long time and successfully gardeners, farm...