Quale è meglio comprare il forno a convezione

Scegliendo un buon aerogrill, prova a leggere sui metodi di cottura. Dispositivo insolito progettato per friggere carne. Leggi il nome, questa è una griglia, solo convezione. Cucinare in un forno a convezione non è un compito facile, ma un cuoco professionista invidia anche la tecnica padroneggiata. Considera quale è meglio comprare un forno a convezione.

I metodi di cottura in aerogrill

sono ideali per il riscaldamento di stoviglie. Due o tre minuti sono sufficienti, come nel forno a microonde, mentre il dispositivo è innocuo. Nei forni a microonde, è ideale per riscaldare l'acqua( tè) a causa delle caratteristiche della distribuzione dell'onda elettromagnetica. Imposta la temperatura correttamente. Ispezionare con attenzione il forno a convezione, di solito due regolatori vicino all'impugnatura:

1. Timer per l'impostazione dell'ora.
2. Regolatore di temperatura del grill ad aria.

Sul secondo regolatore tutti i più interessanti. I rischi indicano le temperature di cottura nei forni di convogliamento dell'aria, al di sotto della scala nuda, in cui si trova la modalità di pulizia automatica. Utilizzare la modalità indicata per il riscaldamento posizionando la piastra su una griglia alta.È necessario premere un po 'con la temperatura di cottura nel forno a convezione, poiché il porridge inizierà a arrostire. Ci sono caratteristiche di preparazione per l'uso di zuppa dal frigorifero. Il liquido non si scalda, l'aria gira intorno al corpo. Il calore del forno a convezione riceve un piatto( come nel forno a microonde), il brodo di ceramica inizia a scaldarsi lentamente. Lasciare la piastra all'interno per 5 - 7 minuti( anche quando il forno a convezione è già spento), ottenere del borsch caldo.

I piatti liquidi sono preparati in vasi speciali. Con pareti spesse fatte di ceramica. A poco a poco, le pentole nel forno a convezione raggiungono la temperatura desiderata. Una caratteristica distintiva è il riscaldamento 3D.Calore da tutti i lati, sopra, da dove brilla la lampada alogena del forno a convezione, arriva più energia. Perché i piatti sono cucinati alla grande.È importante scegliere correttamente il reticolo, per farlo secondo la ricetta( il libro è incluso o pubblicato sul sito web).Gli svantaggi di aerogrill comprendono la difficoltà di prevedere il tempo. Ti sei mai chiesto perché le pareti della ciotola lasciano entrare la luce, fatta di vetro? Molti materiali in natura, il cui uso ridurrà le perdite di radiazioni, ma il biossido di silicio polimorfico è scelto per aerogrill!

La ragione è semplice: in modo che la hostess potesse vedere cosa sta succedendo dentro. Nel forno a convezione cuocere sull'occhio, l'unità non tollera i pigri che non vogliono girare l'arrosto in tempo. L'attitudine incurante non funzionerà.La cottura nel forno di trasporto avviene in un foglio protettivo, proteggendo il prodotto dai raggi della lampada e dalla perdita di umidità.Viene utilizzata la convezione. Non è desiderabile usare regimi di alta temperatura, se non si cuoce carne: il fondo non sarà cotto e la parte superiore sarà carbonizzata. Sforzati di imparare come usare aerogrill.

Le caratteristiche della griglia aerodinamica

Aero sono simili a due gocce d'acqua. La differenza si applica solo alle tecniche di gestione. Aero grills allegramente ha cominciato a timbrare le piccole imprese - questo è un dispositivo semplice. I programmi nel forno a convezione, di norma, no. Il risultato dipende dalle opzioni: come individuare il prodotto preparato, qual è la temperatura dell'aria esterna, la percentuale di umidità relativa influisce sul risultato finale.

I modelli di aerogrill con i programmi sono pochi e il costo dell'aerogrill in questa categoria è diverso. Le varietà differiscono solo per la temperatura, il tempo non può essere preimpostato. Questo vale per i modelli senza pretese, come la Supra con 7 modalità.Forno per convezione

Il principio di funzionamento del forno a convezione non consente di pianificare con precisione il tempo, la necessità di programmi scompare. I produttori raccomanderebbero di pubblicare video di formazione per stimare in anticipo le possibilità prima di incontrare aerogrill. Ad esempio, pollo arrosto. Le casalinghe si lamentano spesso che Aerogrill non può farcela. Diamo un'occhiata alle regole della cucina.

Come cucinare il pollo nel forno dell'

Il negozio di foto ha fatto questo in pratica - ha preparato un piatto in parallelo con la recensione. Prima di tutto, la signora del rullo dice che non dovresti solo mettere la carcassa su una griglia alta, la carne brucerà.

Se si utilizza un anello di ingrandimento( espansione), che spesso non è incluso nel kit, la lampada alogena del forno a convezione sarà posizionata lontano dalla pelle del pollo e l'aria soffierà la carne in modo uniforme. Quindi la cottura procede senza intoppi.

Il negozio di foto rivela un segreto dell'azienda: sotto una buccia sul retro del collo, mettiamo una buona quantità di burro. Il cibo diventerà molto più succoso. Si consiglia di ricoprire la pelle prima di metterla nel forno a convezione, e i condimenti sono già messi all'interno. Una piccola sfumatura - anello e olio - fornirà il risultato desiderato. Per evitare che il pesce si bruci, la griglia del grill d'aria è aromatizzata con olio vegetale.

Caratteristiche di aerogrill, differenze

L'acquisto di aerogrill costosi non sostituisce la capacità di cucinare. Forno per convezione

Se si prende il produttore VES, c'è una copia che implementa l'idea espressa sopra. La copertura del forno a convezione è in vetro, all'interno è una ciotola amovibile con rivestimento ceramico antiaderente, il corpo è in acciaio. A causa di ciò, l'energia della radiazione riscalda i piatti, la frittura è più efficiente. La ciotola ruota automaticamente. Tra le caratteristiche, notiamo un set solido: pinze, grip.

La funzione shuffle sembra incredibile, c'è un segnale acustico alla fine della cottura. Il vetro è inerte, nessun pericolo per la salute.

Acquista forno a convezione Il marchio indica la presenza nel set di teglia da forno.È molto più conveniente friggere torte, il cuoco non si lamenterà che l'impasto cade attraverso la griglia.

Questo è interessante! Comprato in Wikimart per l'aerogrill di scorta, Supra smise presto di girare. La lama è ostruita dai grassi dopo aver frigguto kebab. Il caso si rivelò estremamente difficile da smontare, il movimento incurante del riscaldatore alogeno trasformato in polvere. Il costo della nuova unità supera il prezzo( senza consegna).

Le griglie aerodinamiche con una ciotola di vetro hanno una struttura in plastica( gabbia) contenente l'unità.Questo è meraviglioso, il contenitore riscaldato non tocca la superficie del tavolo o del pavimento. La ciotola di vetro di aerogrill mantiene il calore a lungo, dopo la cottura è possibile stufare il cibo per un certo tempo. La capacità è spessa e resistente.È vero, a causa della solidità di lavare la ciotola è difficile.

Pezzi di ricambio per aerogrill

Si sconsiglia di acquistare il dispositivo, se si ottiene la stufa per il forno a convezione sembra difficile. Non è facile acquistare una lampada alogena per aerogrill, se non ci sono negozi specializzati nelle vicinanze. Se far cadere l'unità su un pavimento, è difficile acquistare la padella per un forno a convezione.